Любимый японский стритфуд - такояки!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 мар 2023
  • В этом видео я расскажу как мы готовили такояки в домашних условиях :)
    Бесплатное оформление на обучение в японские языковые школы: kokoro-study.com
    boosty.to/kokorostory
    Уникальный контент об изучении японского языка и жизни в Японии.
    Мой телеграм-канал: t.me/podgornaya_jp
    Инстаграм: / podgornaya.jp
    Группа ВК: podgornaya_jp

Комментарии • 208

  • @kokorostory
    @kokorostory  Год назад +26

    Бесплатное оформление на обучение в японские языковые школы: kokoro-study.com
    boosty.to/kokorostory
    Уникальный контент об изучении японского языка и жизни в Японии.
    Мой телеграм-канал: t.me/podgornaya_jp
    Инстаграм: instagram.com/podgornaya.jp/
    Группа ВК: vk.com/podgornaya_jp

  • @youngvapo
    @youngvapo Год назад +834

    Ого, спасибо что показываете такие интересные блюда! Всегда мечтал побывать в Японии 😊

    • @aanbbnnvvv
      @aanbbnnvvv Год назад +1

      И сдохнуть

    • @Ash_3315
      @Ash_3315 Год назад +6

      ​@@aanbbnnvvv что за бред?

    • @EBATONDOLBAEB
      @EBATONDOLBAEB Год назад

      ​@@aanbbnnvvvахаххаха

  • @NoName-vc8gg
    @NoName-vc8gg Год назад +676

    Осталось купить осьминога, соусы и такояшницу... 😅 блин а так попробовать хочется

    • @user-xd5tg3uo2e
      @user-xd5tg3uo2e Год назад +29

      такояшница- аллик в помощь,остальное есть в красном драконе,он в озоне вроде есть...или яндекс маркете...,а осминогов лучше брать замороженных,ну это если нет варианта взять свежих

    • @NoName-vc8gg
      @NoName-vc8gg Год назад +12

      @@user-xd5tg3uo2e а те что в баночках продаются пластиковых не подойдут? Они то ли в рассоле то ли в чём, не помню. Я просто вообще сомневаюсь, что в маленьком городе в глубине России есть какой-то другой вид осьминогов

    • @houkashinji
      @houkashinji Год назад +2

      ​@@user-xd5tg3uo2e на озоне ещё есть для такояки плитки, причем довольно дешевые

    • @drevosmerti
      @drevosmerti Год назад +4

      В СССР продавалось такое, но на 9 штук и из чугуна, а не как у них из говна и палок... В чугуне прожарка лучше...

    • @NoName-vc8gg
      @NoName-vc8gg Год назад +1

      @@drevosmerti для орешков что ли?)

  • @antondedlovskii
    @antondedlovskii Год назад +77

    Наташа, видеть как ты с друзьями готовите это отдельное удовольствие - спасибо что даёшь насладиться этим вкусовым вайбом!!

  • @user-lz1qv6nb2x
    @user-lz1qv6nb2x Год назад +33

    Обожаю такояки. В Москве в кафе на Цветном бульваре можно попробовать. Но там тесто внутри не сырое. Такояки по русски 😂

  • @Miranem
    @Miranem Год назад +2

    Это просто невероятно вкусно, одно из самых любимых блюд! Особенно со стружкой тунца сверху🤤

  • @Asmodei_01
    @Asmodei_01 Год назад +31

    Мммммм~ Как аппетитно выглядит 🤤🤤🤤

  • @dmitrijsergeev7056
    @dmitrijsergeev7056 Год назад +4

    А ещё видел рецепт такояки с бананами. Вот там банан по итогу превращается в крем. Тесто точно не сыроватое там вместо него банановый крем )))есть очень осторожно

  • @xhvozy
    @xhvozy Год назад +34

    У нас такая железная сковородка для плиты, бабушка в ней орешки со сгущёнкой делает

    • @freerespiratory8555
      @freerespiratory8555 Год назад +2

      Я тоже хочу орешков со сгущенкой..

    • @MrToxic1325
      @MrToxic1325 Год назад +2

      Не в таких делают орешки

  • @elenabernasovskaya1489
    @elenabernasovskaya1489 Год назад +275

    А сыроватое тесто внутри это так и надо или вы просто не до конца их дожарили?

    • @lounei1456
      @lounei1456 Год назад +115

      Ну если она сказала что при поедании надо быть осторожнее, так как сыровато это значит, что так и надо

    • @mesyau
      @mesyau Год назад +19

      я их ела в одноименном кафе в питере и такого никогда не было

    • @d_e_r_
      @d_e_r_ Год назад +106

      ​@@mesyauв Японии часто в местные такоячные залетал, там было всегда внутри немного сырое тесто.

    • @mesyau
      @mesyau Год назад +20

      @@d_e_r_ мне теперь уже не очень хочется там пробовать

    • @d_e_r_
      @d_e_r_ Год назад +97

      @@mesyau это же фишка, в этом и есть прикол. Это немного влияет на текстуру блюда, тесто скорее мягкое или кремообразное, чем жидкое. И не так уж его много, по моей памяти. Иначе это чебупели с осьминогом 😅

  • @user-xu2he8tj1k
    @user-xu2he8tj1k Год назад +1

    Очень интересно, спасибо!

  • @user-nz4bl4jv8g
    @user-nz4bl4jv8g Год назад +1

    Выглядит прикольно.

  • @rollton3987
    @rollton3987 Год назад +3

    Лучшая девочка ❤

  • @THEGINK
    @THEGINK Год назад +1

    Блин, самому захотелось восменожка , а сижу и ем домашние пельмени 😂

  • @svetlanakleber7649
    @svetlanakleber7649 Год назад +1

    Интересно спасибо за блюда

  • @user-er5ci7mq3p
    @user-er5ci7mq3p Год назад

    У меня в детстве была такая мы считали его формой для мини пончиков

  • @werrylolo2597
    @werrylolo2597 Год назад +1

    Выглядят вкусно

  • @mutsukihaise5086
    @mutsukihaise5086 Год назад +14

    Жалко у нас осьминоги не продаются на каждом углу, не ехать же из-за этого в Японию

    • @uritisx
      @uritisx Год назад +2

      А почему нет?

    • @sanhe0613
      @sanhe0613 Год назад +3

      ​@@uritisx ну как бы для этого нужны деньги

  • @Something-jk2dj
    @Something-jk2dj Год назад

    Можно узнать , какие ещё топ блюда входили в ваш список ? Очень интересно узнать, что можно попробовать, а что не стоит

  • @user-gq9vw8kj8e
    @user-gq9vw8kj8e Год назад +1

    Пробовали с подругой, но с креветкой. Было вкусно

  • @user-vd5kl2ex7r
    @user-vd5kl2ex7r Год назад

    Сковородка для пончиков!!!))))) Из детства))))

  • @vikkiarmani6184
    @vikkiarmani6184 Год назад +1

    В Москве такояки продают в нескольких японских кафе

  • @user-kx3sh3eo6n
    @user-kx3sh3eo6n Год назад +2

    Так хочу такояки попровать!И не важно,что там осминог внутри!)Как он на вкус?..)

  • @user-gf6ms4xc6m
    @user-gf6ms4xc6m Год назад +1

    Спасибо

  • @viktoriya8830
    @viktoriya8830 Год назад +1

    Очень вкусно выглядит)) 👍

  • @GOLBI.
    @GOLBI. Год назад +2

    Привет. Подскажи пожалуйста, стоит ли ехать на языковые курсы в Японию с дальнейшей натурализацией, Но, есть одно но, я в молодости в России успел набить кучу татуировок, я полностью забит от шеи до ног, кроме лица. 😢

  • @miledi._.
    @miledi._. Год назад +1

    спасибо что напомнили я какрас хотела аниме посмотреть но забыла

  • @dmitrijsergeev7056
    @dmitrijsergeev7056 Год назад

    Эх у меня ещё Советская сковорода для такояки есть дюралевая.какие были пончики в детстве)))кстати тесто было не сырое мягкое как бы заваренные но да обжечься только так можно если жадничать и много откусить

  • @16_98
    @16_98 Год назад +1

    А что за стружка сверху?

  • @karina8933
    @karina8933 Год назад +1

    С виду похоже на разновидность блинчика с начинкой😂

  • @user-ku6gw7uu7s
    @user-ku6gw7uu7s Год назад

    В Киото и Осака они самые вкусные🤤

  • @Teahyung_28.95
    @Teahyung_28.95 Год назад

    Я это увидела дьяволызкие возлюбленный ❤

  • @anime__sasha
    @anime__sasha Год назад +1

    Вауу Вкуснота 😁😁😁😁🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰🥰

  • @DM-py3fd
    @DM-py3fd Год назад +1

    Я узнал об этом блюде через мангу. Теперь не могу еë найти, хотя даже помню имя МГГ.

  • @Lisyatovna
    @Lisyatovna Год назад +12

    В Питере в этажах их готовят.
    Приехать в этажи и не съесть такояки для меня уже не возможно 😅
    -----
    Этажи-Лофт пространство на ст метро Лиговский проспект в СПБ. Называется "этажи"😅

    • @user-xd5tg3uo2e
      @user-xd5tg3uo2e Год назад

      японские и их это 2 разных блюда,осьминоги у них дрянь ещё та

    • @annalobanova2468
      @annalobanova2468 Год назад

      Кафе "Такояки" закрыли точку в этажах год назад и открылись в центре, а в Акиба Рамен (кафешка, которая заняла бывшую точку "Такояки") делает их просто отвратительно, так что нормальных Такояки в Этажах больше не попробовать...

  • @houkashinji
    @houkashinji Год назад +1

    А особая мука - это какая?

  • @Elen110
    @Elen110 Год назад

    У меня такая же красная сковорода

  • @Mirnii1998
    @Mirnii1998 Год назад +2

    Так вот как эти японские тефтели называются.

  • @user-wk8or7ms6v
    @user-wk8or7ms6v Год назад +1

    А какая мука?

  • @c0ne4ka
    @c0ne4ka Год назад +1

    Пельмени с осьминогом!

  • @tayababe5356
    @tayababe5356 Год назад +1

    Которые я пробывала были приготовлены во фритюри, сильно жирно. Ваш вариант по апетитней👍🏻

  • @user-oj8fr4cf7e
    @user-oj8fr4cf7e Год назад +1

    и тайяки еще

  • @matniythay
    @matniythay Год назад

    А старую технику отдали на переработку? 👀

  • @YILI_HI
    @YILI_HI Год назад

    What do you call a bee that can’t make up its mind? A may-bee.🤣

  • @nurkhabib8954
    @nurkhabib8954 Год назад +2

    Вспоминается Тоби, из аниме Наруто. Тот момент, когда он пошутил над Дейдарой и его фигурками во время поедания токояки.
    Однохвостый, двухвостый, трехвостый, а я Тоби🤡

    • @user-oe5vw1oc3p
      @user-oe5vw1oc3p Год назад +1

      разве он не данго ел?.. хз, не помню:(

  • @user-cm1mb3td8y
    @user-cm1mb3td8y Год назад

    Вспомнил "токояки по русски"

  • @blackingwolfs1896
    @blackingwolfs1896 Год назад

    Рецепт теста пожалуйста

  • @dannbabb
    @dannbabb Год назад

    что значит специальную муку? эта какая?

  • @user-ol8tv3we1i
    @user-ol8tv3we1i Год назад

    А какой рецепт теста?

  • @Her0hunter
    @Her0hunter Год назад

    По вкусу на что похоже примерно ?

  • @Alexandrija
    @Alexandrija Год назад +1

    Блин, я так люблю морепродукты, но у меня началась на них аллергия лет в 14. Это так грустно, ведь это так вкусно 😢 особенно креветки

    • @tayababe5356
      @tayababe5356 Год назад

      Иногда с возрастом аллергия происходит , может и у Вас пройдет

    • @Alexandrija
      @Alexandrija Год назад

      @@tayababe5356 надеюсь)

  • @Wolf-Rhythm_
    @Wolf-Rhythm_ Год назад +3

    2 комент

  • @MinYnshi
    @MinYnshi Год назад

    Оно должно быть сероватым?

  • @sunday217
    @sunday217 Год назад

    В орешнице получится?

    • @toxic_killer777
      @toxic_killer777 Год назад

      Мне кажется, попробовать стоит

  • @user-ik7qv2dl9q
    @user-ik7qv2dl9q Год назад +1

    Вау ням ням 🤤😋

  • @dreamteams
    @dreamteams Год назад

    так я профукал момент с названием данного приспособления подскажите? (яичница)

  • @user-ss1cx6xv6z
    @user-ss1cx6xv6z Год назад

    Те самые Кукояки 😅

  • @user-ix7nf8tq6z
    @user-ix7nf8tq6z Год назад

    А как называется эта штука для приготовления такаяков?

  • @Nayagarapopoo
    @Nayagarapopoo Год назад +1

    Челы с трипофобией во время просмотра этого видео: да твою мать...

  • @violetslon
    @violetslon Год назад +2

    так и не понял как из полусфер получаются шарики 🧐

    • @Lucia_Infern
      @Lucia_Infern Год назад

      Вероятно, тесто по мере приготовления поднимается.

    • @user-pg5sb2yv8c
      @user-pg5sb2yv8c Год назад +5

      ​@@Lucia_Infern нет, не поднимается, их переворачивают и сырое тесто стекает вниз, в полусферу и образуется шарик.

  • @leysangilazetdinova1638
    @leysangilazetdinova1638 Год назад +1

    Вам лайфхак вместо спецплиты можно использовать низ орешницы

  • @senyn_ai
    @senyn_ai 8 месяцев назад

    Что за мука специальная? 😢

  • @user-ke1xc2ri4u
    @user-ke1xc2ri4u Год назад +1

    Стритфуд (streetfood) - уличная (спасибо, что поправили) еда, так да?

  • @user-td3jh1rj8n
    @user-td3jh1rj8n 10 месяцев назад

    Как раз сегодня обжогся

  • @nastolgyya
    @nastolgyya Год назад +1

    Мне больше креветки в тесте и с медом))

  • @elmer6044
    @elmer6044 Год назад

    Рожков из "Пельменей" не родственник ли тебе?

  • @user-oh3lv7zi6c
    @user-oh3lv7zi6c Год назад

    Вот почему мне в реки попалось это видио когда я очень голодная!?

  • @borishart8361
    @borishart8361 Год назад

    Я их если, они очень вкусные

  • @anilokineva1203
    @anilokineva1203 Год назад +1

    Каковы осьминоги на вкус? 😮

    • @Ash_3315
      @Ash_3315 Год назад +1

      Вкусные)

  • @Dead_lesbian
    @Dead_lesbian Год назад

    Пельмени с осьминогом ?

  • @user-cn1nt8tf2h
    @user-cn1nt8tf2h Год назад

    Ты у Куваева в видео была?Работала в комбини.Как же мир тесен...

  • @user-tv8tj6ki1p
    @user-tv8tj6ki1p Год назад

    Наши аладьи только круглые

  • @katerinastas1307
    @katerinastas1307 Год назад

    Осьминоги оладушки

  • @user-fm4fg1qv6v
    @user-fm4fg1qv6v Год назад +1

    вчера щи из осминога варил...

  • @Drpepper5098
    @Drpepper5098 Год назад +1

    Какой на вкус осьминог?

    • @H11gh889
      @H11gh889 Год назад +1

      Безвкусный консистенция резина

    • @sathk11
      @sathk11 Год назад +3

      Как кальмар

    • @Drpepper5098
      @Drpepper5098 Год назад +1

      @@sathk11 я даже кальмар не пробовал

    • @Ash_3315
      @Ash_3315 Год назад +1

      ​@@H11gh889 Видимо неправильно приготовил

    • @H11gh889
      @H11gh889 Год назад

      @@Ash_3315 кальмар сладковатый и у него есть конкретный вкус, а у осьминога есть его не вываривать в соусах вкуса как такового нету. В чем сваришь такой и будет вкус

  • @user-pw3ku4kh4h
    @user-pw3ku4kh4h Год назад +1

    Где в России такую можно купить? Её даже в интернет магазинах нет😅

    • @vikkiarmani6184
      @vikkiarmani6184 Год назад

      Есть

    • @user-pw3ku4kh4h
      @user-pw3ku4kh4h Год назад

      @@vikkiarmani6184 где?

    • @vikkiarmani6184
      @vikkiarmani6184 Год назад

      @@user-pw3ku4kh4h погуглите в Москве японские кафе с такояки. Как пример, в J’pan или в Nagoya такояки с разными начинками и классика-с осьминогом.

    • @vikkiarmani6184
      @vikkiarmani6184 Год назад

      @@user-pw3ku4kh4h а стружка тунца и тп-в интернет магазинах

    • @dmitrijsergeev7056
      @dmitrijsergeev7056 Год назад

      ​@@user-pw3ku4kh4h Наберите на озоне такояки или такоячница либо сковорода для такояки

  • @vova-uy5sr
    @vova-uy5sr Год назад +3

    Мне все говорили что осминог очень жевучий и что он может жыть даже когда его порежут

    • @pansanty
      @pansanty Год назад +3

      Конечно! И в жаренном виде тоже.

    • @vova-uy5sr
      @vova-uy5sr Год назад

      @@pansanty а как его тогда есть

    • @toxic_killer777
      @toxic_killer777 Год назад +1

      ​@@vova-uy5sr зубами

    • @dmitrijsergeev7056
      @dmitrijsergeev7056 Год назад

      Пока сырой дёргается долго а как сварить так тихий сразу становится 😂

  • @kazanusha
    @kazanusha Год назад

    Тесто дожаренное внутри должно быть, просто Вы поспешили их скушать))))

    • @dimasilent5960
      @dimasilent5960 10 месяцев назад +1

      Вы изучили вопрос? Японцы задумали в этом блюде тесто в жидком виде

  • @NatalyIgn
    @NatalyIgn Год назад

    Пфффф, всего то купить такояки, осьминога и желательно японца, который все это приготовит 😂

  • @user-uq6kc6bj9d
    @user-uq6kc6bj9d Год назад

    Я ела такояки на корейском базаре и там крч..... Мне дали горячее но полностью сырое тесто. А в школе нам давали уже гормальгые вкуснын такояки

  • @user-xx5rs4ez7y
    @user-xx5rs4ez7y Год назад

    Кукояки

  • @LibersonMoiseevich
    @LibersonMoiseevich Год назад +1

    Я так и не смог себя заставить попробовать морских гадов😅

  • @user-bo8ho5lc3v
    @user-bo8ho5lc3v Год назад

    А как можно обжечься сырым тестом?!

  • @lucies_life
    @lucies_life Год назад +1

    Так а в чем прикол,если внутри сырое..

    • @dmitrijsergeev7056
      @dmitrijsergeev7056 Год назад

      Не сырое оно просто сверху пропеченое плотное а центр варёный как яйцо в мешочек .главно быстро не хомячить а то будет больно. Ну пельмени если быстро есть тоже бульоном обвариться можно

  • @loverrukk9024
    @loverrukk9024 Год назад +1

    А на канале Кати наоборот говорилось, что их готовить надо долго. просто ждёшь, сидишь и переворачиваешь около часа...

  • @lilithlittle7027
    @lilithlittle7027 Год назад

    Бедные осьминожки

  • @dinacurtis7331
    @dinacurtis7331 Год назад +1

    На вид сложно переворачивается😅

  • @qanton2019
    @qanton2019 Год назад

    А что за мука😫😫😫

  • @ykiyno
    @ykiyno Год назад

    Трудно было учить японский?

  • @neli_257
    @neli_257 Год назад

    в Японии осьминог в тесте, а у на с в Рашке сосиска в тесте

  • @user-qy2pb4mr5v
    @user-qy2pb4mr5v 7 месяцев назад

    Осьминоги невероятно умные морские существа! Как можно их поедать?😢

  • @qiklly
    @qiklly Год назад

    Честно, мне на вкус не понравилось 😅 сырое тесто на любителя

  • @Forhothen
    @Forhothen Год назад +1

    Решила рассказать про стритфуд, а показывает как его готовит в итоге. Это тогда хоумфуд. Видео вообще не соответствует теме

    • @loverrukk9024
      @loverrukk9024 Год назад +6

      так она и показала какой именно стритфуд популярнен среди японцев. то что она дома его приготовила никак не мешает теме. было бы в итоге другое блюдо, был бы другой разговор.

  • @theparadox6386
    @theparadox6386 Год назад

    Послышалось стрипклуб по японски...

  • @helloworld-ti5zs
    @helloworld-ti5zs Год назад +1

    Блин, кетчуп весь же вкус убил. Теперь там все имеет вкус томата. Ненавижу его.
    И майонез там ещё вроде. Жуть.

    • @user-ep5ml2zh5d
      @user-ep5ml2zh5d Год назад +1

      Это не кетчуп и майонез, а терияки соус и чесночный соус

  • @BTS_and_ARMY_forever_7
    @BTS_and_ARMY_forever_7 Год назад

    Я одна не люблю морепродукты включая суши, осьминога, креветок и так далее. Я люблю только лобстера и краба

  • @user-fz4uq4yo1e
    @user-fz4uq4yo1e Год назад

    А у нас из стритфуда это пирожки с картошкой, скудная кухня, в азиатских странах все на много интереснее с этим

  • @user-hx5xg7yy1v
    @user-hx5xg7yy1v Год назад +1

    ужас

    • @Ash_3315
      @Ash_3315 Год назад +2

      Что не так?

    • @user-hx5xg7yy1v
      @user-hx5xg7yy1v Год назад +2

      @@Ash_3315 ташнить некогда не ела

  • @maskot1160
    @maskot1160 Год назад

    А я бы не смогла есть, наверное. Даже не из брезгливости, просто они же умные очень, эти осьминоги. Я не вегетарианка, но есть существо с айкью возможно выше коровы не стала бы.

  • @Katrina-su
    @Katrina-su Год назад

    Сырое тесто опасно есть