Заливной пирог на кефире с яйцом и луком
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Для теста:
Кефир - 300 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 70 мл
Мука - 1,5 стакана
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Для начинки:
Зеленый лук - 1 пучок
Яйцо куриное - 4-5 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Заранее отвариваем яйца вкрутую. Мелко нарезаем лук, следом яйца кубиком, перемешиваем, добавляем соль и специи по вкусу. Начинка готова.
Приступаем к тесту. Смешаем яйца и кефир. Добавляем масло. Затем высыпаем муку, соль и сахар, тщательно перемешиваем, в конце добавляем соду, гасить ее не нужно, так как ее погасит кефир. Смазываем форму маслом и выливаем половину теста. Выкладываем равномерно начинку. Сверху выливаем вторую половину теста. Ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 40-50 минут до зарумянивания корочки. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита!
#готовлю #готовимвместе #готовимбыстро #готовимдомаслюбовью #готовлюдома #готовить #готовкаеды #заливнойпирогнакефире #готовимсами #готовкадома #готовлюслюбовью #готовим_дома #готовитьпросто #быстрыйпирог #готоваяеда #готовимвместе_с_вами #готовимбыстроивкусно #готовимпирог #готовимсдетьми #готовитьлегко #готовлюсам #готовкаврадость #готовимдлялюбимых #готовимлюбимым #готовимдетям #готовятдети #готовь #готовимсудовольствием #готовьтеслюбовью #едаятдажедети #рецепты #пирогнакефире #recipe #вкусноипросто #рецепт #заливнойпирог #кчаю #вкусноипросто
Я думаю, что пирог очень вкусный и очень легко делается. Я собиралась сделать такую начинку в лаваше, но теперь сделаю такой пирожок. Спасибо за рецепт ❤
Доброго времени суток! Очень рада, что Вам понравился рецепт. Он действительно лёгок в приготовлении, очень вкусный и нежный. А ещё Вы можете менять начинку, например, сделать с капустой или грибами.
Спасибо большое
❤
С какой целью сахар кладёте,если пирог не сладкий?
Доброго времени суток! Можете не добавлять, я думаю, что это не особо повлияет на вкус. Но изначально в данном рецепте был сахар, и я по этому рецепту готовлю не впервые!
Для баланса вкуса.. В любое тесто всегда соль и сахар..
Что значит,1,5 стакана? Стаканы у всех разные.В граммах надо.
Обычно, все хозяйки у себя на кухне используют для выпечки граненые стаканы. Тесто должно получиться такой консистенции, как на оладьи! Приятного аппетита!
Граненый стакан это 200гр
Вот свои полтора стакана и берите..ориентируйтесь на свю мерку-какая разница?
@@Recipes.for.every_day Вот,это другое дело.Теперь будем знать,что 300г муки надо.В последнее время многие,в т.ч. и я,пользуются кухонными электронными весами.
@@Lizett-t Несерьёзно это.От количества муки очень сильно зависит конечный результат.У меня,например,есть мерные стаканы от мультиварок,так они вообще малюсенькие.А гранёных как раз нет уже.
Что с голосом?
Доброго времени суток! А что с голосом?
Корыто очень мелкое,не уместилась туда вся начинка.
Доброго времени суток! Поверьте, у меня все уместилось и даже тесто не убежало!
Ну зачем показывать, как режу тяйца?
Доброго времени суток! Посчитала нужным это показать!