✅ Cómo preparar los MEJORES Pimientos Asados en Freidora de Aire
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- ¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 Hoy, vamos a preparar una receta clásica, que son unos pimientos asados en la freidora de aire, para hacer una ensalada de acompañamiento de pescado frito.
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 - Inicio
00:15 - Presentación
00:45 - Hornearlos
03:24 - Pelarlos y cortarlos
05:56 - Aliñar la ensalada
07:37 - Probarlos
08:20 - Despedida
08:40 - Ingredientes
08:45 - Toma falsa
Pimientos asados en Freidora de Aire
Ingredientes (para 4 raciones):
2 pimientos rojos grandes o 4 medianos
🧂 Sal
🪔 Aceite de oliva virgen extra
Preparación en freidora de aire vs horno:
En el caso de hacerla en el horno, precalentamos a 200ºC calor arriba y abajo.
Lavamos nuestros pimientos, los secamos con papel de cocina y reservamos.
En el caso del horno, voy a forrar un molde tipo rustidera con papel de aluminio, y reservamos.
Les ponemos un chorro de aceite de oliva, y un poco de sal.
Freidora: Preparamos un par de tiras de papel de aluminio, que, usando el cestillo, vamos a preparar para hacer un molde. así el líquido que le sale no nos manchará la bandeja. Forramos la cubeta de la freidora con este molde, y ponemos encima nuestros pimientos. Ahora les ponemos un chorro de aceite de oliva por encima a todos los pimientos y les ponemos un poco de sal. No os preocupéis si os quedáis cortos porque luego, cuando vayamos a aliñar nuestra ensalada siempre podemos rectificar la sazón.
Programamos la opción “Air Fry” a 165ºC durante 40 minutos, lo importante es que nos queden muy tiernos.
En el horno, vais a programar a 180ºC durante 50 minutos aproximadamente, o hasta que veáis que están muy tiernos al pincharlos con un tenedor.
Sacamos nuestro molde de papel de aluminio de la bandeja, y lo metemos dentro de un tupper o recipiente hermético y lo cerramos, aun caliente. Este truco es el mejor para que vuestros pimientos se puedan pelar sin problemas. Este recipiente lo dejamos que se temple a temperatura ambiente y una vez estén los pimientos fríos, lo podemos meter en la nevera hasta el momento de hacer la ensalada.
En el caso del horno, apagamos y dejamos que se enfríen los pimientos dentro del horno, para así facilitar que se pelen mejor.
Para pelarlos, simplemente los cogemos y les vamos quitando la piel y las semillas, y dejándolos aparte, para luego, cortarlos en tiras, y aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra y remuevo.
Si os gusta, también le podéis poner: unas tiras de cebolla dulce. Así iría genial para acompañar a un pescado frito. Y si lo queréis como ensalada, yo le añadiría, un huevo duro, cortado en rodajas y una lata de atún en aceite de oliva, que le da todo el toque.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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Развлечения
Pimientos asados en Freidora de Aire
Ingredientes (para 4 raciones):
2 pimientos rojos grandes o 4 medianos
🧂 Sal
🪔 Aceite de oliva virgen extra
Muchísimas gracias Inma. Tengo la freidora desde navidad y me estas ayudando muchísimo. Gracias, corazón. Un abrazo fuerte desde Córdoba
Muchas gracias Isabel. Me alegro que te esté ayudando 😘
Hola Inma..
Que buena idea de asarlos en la freidora..
En Extremadura le ponen cebolla dulce en aros, atún, aceitunas negras, y huevos cocidos..
¡¡ están riquísimos!!!
Un abrazo grande. ❤ ,
Hola Mari Luz! Muchas gracias ☺️, la verdad es que quedan bastante bien en la freidora, y tu combinación me encanta!! Muchos besos 💋
Que ricos, me encantan los pimientos
Muchas gracias Adela!! Son una maravilla, un acompañamiento perfecto!! Muchos besos 😘😘
Que facilito y que rico fresquito... Muchas gracias!!
Muchas gracias a ti Carmen!!!! Y me alegro que hayas llegado al estreno!!!! Muchos besos 😘😘😘
Hola Inma, riquísimo y fácil,
Me encanta los pimientos.
Me alegro de haberte encontrado, recetas fáciles y rápidas. ❤
Muchas gracias Juany!!! Me alegro que te gusten!! Muchos 😘
Toda esta tarde he estado viendo tus recetas en la freidora de aire, muy buenas recetas 😊
Muchísimas gracias Rosalía, eres muy amable. Me alegro que te gusten mis recetas. 😘
Hola inma buenas noches que rica ensalada de pimiento asado yo le echo cebolla ajos y huevos duros besitos encanto
Hola Rosalía! Muchas gracias ☺️. Esta ensalada es que gusta a todo el mundo, muchos besos 💋
Hola Inma, yo soy muy aficionada a los pimientos asados y me gusta ponerle rodajas de ajo frito, así están buenísimos!!!!!
Hola Angelines! Pues mira que nunca le he puesto yo ajo frito, pero lo probaré!! Muchas gracias ☺️ y muchos 😘😘
Que rico 😋
Muchas gracias ☺️ Isabel!!! 😘😘
Nosotros en casa siempre le echamos un poco de cebolleta, que es más suave que la cebolla. Y de un día para otro está aún más rica!
Que rico Rosa!!! La cebolleta es que es una maravilla con esta ensalada!! Y es verdad que de un día para otro, más rica queda. Muchos besos 😘😘😘 y muchas gracias
Que ricos Inma..!! Ademas quería hacer ensaladilla rusa y a mi me gusta ponerle siempre pimientos, pero claro siempre uso de bote, asi q en un pis pas los haré. Mil gracias guapetona ❤
Muchas gracias Luz! Nosotros es que los pimientos, sobre todo en verano, una vez a la semana, caen ja ja ja....muchos besos 😘😘
Muchas gracias me he suscrito. 👍
Gracias a ti Isabel! Bienvenida 😘😘
Hola! Se puede hacer en la función Roast?
Hola Mercedes, claro, Roast o Air Fry, va bien para prepararlos 😘
Hola, se puede poner también en el menú vegetales de la dual y la misma temperatura y tiempo???
Hola Mamme, claro que sí, sin problema 😘
Hola Inma, en primer lugar darte las gracias por tus recetas y por lo claro que explicas todo. Quería saber si cuando dice opción air fryer, te refieres al botón de encendido simplemente?
Hola! Muchas gracias ☺️. Me alegro que te gusten mis recetas. Y en cuanto a tu pregunta, es correcto, es la opción que sale por defecto, nada más la enciendes. Un beso 😘
@@lacocinadeinmalopez Muchas gracias. Un beso.
Hola
El caldo que sueltan los pimientos se le añade a la ensalada o se tira?
Hola María Teresa. Se puede añadir, si quieres, no tienes problema. 😉😘
Yo los dejo dentro de una bolsa de plástico, como lo hacía mi madre.
Muchas gracias por la aportación, Mónica!!!! Muchos besos 😘😘