Mój Tata ma pasiekę koło Gdyni - Robisz dobrą robotę, nigdy nie kupiłem obcego miodu ale często oglądam z ciekawości w sklepach i to co widzę posumowałeś w tym filmie. Dziwi mnie tylko że sanepid nic z tym nie robi - tzn. np jak miód rzepakowy może stać spokojnie na półce nie wykazując cienia krystalizacji - co tam w tym słoiku jest? Co ludzie jedzą ? a w miodzie to akurat chyba łatwo wykryć a co jeśli chodzi o inne produkty ??? - jesteśmy oszukiwani ... ? na pewno kwestia na jaką saklę .. Dzięki za Dobrą robotę
Mała uwaga, jeśli już być takim skrupulatnym co do oznaczeń: miód nie ma daty przydatności do spożycia tylko datę minimalnej trwałości (najlepiej spożyć przed). Datę przydatności to może mieć np. świeże mięso. Miód jest produktem trwałym i w jego przypadku upłynięcie terminu niczego nie przesądza.
Wielkie brawa 👏 Przez takich chytrych dziadow cierpi nie tylko klient, lecz takze ciezko pracujacy pszczelarz, jakze i nasza dobra polska nazwa produktow...✌️
Pszczelarze nie pracuje tylkowybiera ,to pszczoły pracują,miód powinien być tani ,najwyżej 20złotych za 1kilogram,pszczoły robią miód zadarmo,zbierają nektar,tylko ludzie im wkładają sztuczny słodki pokarm I przerabiają to na miód,powinno być karane,takie metody zdobywania miodu i czysty zysk 50złotych,100złotych za kilogram nieuczciwego miodu!! Karać cwaniaków pszczelarze!!!
Właśnie, skąd mam wiedzieć czy kupuje od "dziada" czy od uczciwego pszczelarza. Preferuję miód gryczany i kupowałem zawsze u tego samego w budzie na targu i też niby dobry, ale już kupiłem u trzech następnych i za każdym razem tz.słoikiem jest inny smak, a krystalizuje się różnie i w różnym czasie. To mnie, laika miodowego, utwierdza w przekonaniu, że pszczelarze to teraz na psy zeszli. Ciekawe jak dawniej i czym dokarmiali aby pszczoły przeżyły zdrowo, bo chyba nie mieli dostępu do syropów azjatyckich a cukier był niekiedy droższy od miodu.
Najlepszy tekst na końcu. Nazwa miód jest zastrzeżona tylko dla naturalnie pozyskanego produktu a najlepszy przykład to miód sztuczny!!!!!!! Chory kraj przekrętasów. Pozdr.
Super wykład- masz rację odnośnie miodów agrestowych,malinowych o kolorach owoców. Takich nie brakuje na przyulicznych straganach pod nazwą " regionalne" albo z wlasnej pasieki. Dzięki za zwrocenie uwagi
👍👍👍Dobra robota. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku. Życzę Ci tyle beczek miodu ile pszczół masz w ulach i zdrowia żebyś sobie z tymi beczkami poradził.😃😃😃
Ty paskudny slugusie opływający Polaków na wszystko trafiłeś tylko onkologiczne pasieki szczekaczu zajeelly ci dosłownie kilkanaście sekund no bo ty nie po to prowadzisz slugusie yorkowy ten zygokanal żeby pomagać no pomagasz promować yorkowe zygomarkety i opluwasz Polaków smutny podnuszku zygololstric Musisz to wiedzieć na yt A i zapamiętaj najgorszy miód z targowiska jest 100 razy lepsza jak wedlog ciebie ugusie zekomo najlepszy pseldomiod z onkologicznych pazernych pasiekow Marcin Bustowdski na yt A i ie usuwaj Myślę że jak bym porozmawiał i uświadomił tych handlowców kim ty jesteś i dla kogo tak naprawdę slugusujesz to nikt by nie chciał nawet na ciebie sojrzec
Bardzo ciekawy i przydatny filmik. Ja tam wolę kupić jeden duzy miód na rok od pszczelarza z pasieki, niż kilka z marketu. Najszczęściej kupuję z pasieki "Marcyś" a mieszkam we Wrocławiu właśnie.
W zaprezentowanym przez Ciebie miodzie, najjaśniej klaruje się natura ludzka. Rzepak, lipa czy spadź , wszystko wątpliwej jakości z jednej beczki. Dno i dziesięć metrów mułu. Etykieta wszystko przyjmie lub jest pusta. Brak cenzuralnych słów. Dobra robota. Demaskować oszustów.
@cezarydomanski9736 . Znam jednego człowieka osobiście. No i kilku poznałem jak raz pojechałem na giełdę w Opolu (opolskie) zobaczyć ilu jest handlarzy.
Wystarczy w sezonie przejechać po giełdach i widać od razu kto jest handlarzem. I nagrać takiego handlarza pokazując jego twarz i wszystkie dane z etykietki . A później opublikować.
@@tomjag150a co to zmieni? na giełdzie to chyba większość jest handlarzami. Trzeba dokumentować i wysyłać do odpowiednich instytucji, innej rady nie ma.
@@swojmiod służby mają to w dupie, nie raz widziałem, kilka kontroli tego samego handlarza, brak etykiet i cały czas tylko pouczenie dają, żadnego mandatu nic....
Bardzo ważny temat.Jak ma być dobrze skoro za duzy słoik facet z pierwszego fragmentu filmu chce 30 zł przecież to cena z przed kilkunastu lat.Problem dla polskiego producenta wynikajacy z importu towarów rolno spożywczych jest bardzo szeroki,niestety dotyczy tez pszczelarztwa . Jeśli chodzi o ryneczki i targowiska to tak to wszedzie wygląda,raz widzialem babe co sprzedawala jajka i miala tez miód w butelce po wódce.Ale tez na tym samym ryneczku sprzedaja miód duzi pszczelaze a nawet gigant okolicznego pszczelarstwa a nawet mozna powiedzieć o nim ze to gigant na całe wojewodztwo ,wszystko opisane ładnie,opieczatowane pelna profeska.Ludzie kupuja ich miody ale sporo ludzi wybiera nasze miody przy tym niezbyt pochlebnie wypowiadajac się o miodach z tzw.rynku. Nie mam dużej pasieki ale nie jest to tez mala pasieka zawsze dbam o to zeby nasz miód był bardzo dobry klijent ma wybór a dobry towar sie obroni a opinia idzie w świat.Bo zarówno maly jak i duzy pszczelarz moze być kombinatorem i oszustem ,tak samo maly czy duży pszczelarz może być uczciwym i mieć dobry miód.
Niestety dobry produkt się nie obroni sam- dlatego, że wiele osób nawet nie ma porównania i nie widzi różnicy - smakuje jak miód, inaczej niż cukier, w markecie prosto z chin lub innego rynku słynącego z podróbek i kosztuje 25 zł za kilogram - ludzie nie myślą jak to możliwe żeby wyprodukować i wysłać coś przez pół świata i sprzedać w sklepie taniej niż prosto od pszczelarza....
Mały pszczelarz jest amatorem, bo z tego nie żyje, natomiast duży jest pszczelarzem zawodowym i dba o to by mieć dużo pieniędzy. Więc w czasie suszy, czy długo trwających opadach deszczu karmi pszczoły syropem z cukru sacharozy, bu rodzina nie osłabła. Taki duży pszczelarz czyli zawodowy daje pszczołom syrop z sacharozy, bo miód sprzedaje handlarzom po niskiej cenie.
Jestem zawiedziony że ominołeś moje stoisko na świebockim. Małe ale rzetelne . Jestem w ładna pogodę ze stolikiem . Przyjąłem kilka twoich rad pozdrawia Ryszard
@@ryszardryszard4718 to odwiedzę w przeciągu miesiąca, tylko przed napiszę to powiesz w którym miejscu. Pszczelarze raczej do kamery nie lubią się wypowiadać, ale jest chętny to podjadę. Pozdrawiam
Cześć Pół roku temu robiłem swoje pierwsze etykiety wg wytycznych i IJHARS i numeru WNI nie musiałem umieszczać na etykiecie, tylko w miejscu sprzedaży. Pieczątka też nie była obowiązkowa tylko dane adresowe producenta. Znak”PRODUKT POLSKI” nie zwalniał z obowiązku umieszczenia informacji o kraju pochodzenia. Daj proszę namiary na aktualne wytyczne, broszury z łodzi na której bazowałem nie mogę już otworzyć
Dziękuję za ważny dla konsumentów temat. Proszę mi powiedzieć po jakim czasie ,w przybliżeniu, krystalizuje się świeży miód spadziowy leśny? Dziękuję za odpowiedź.😊
Zjawisko, które w tym materiale Pan prezentuje, pokazuje jaka jest świadomość klientów. Z drugiej strony widać, że służby nie mają nad tym czarnym rynkiem kontroli. Skoro można kontrolować sprzedawców grzybów to dlaczego nikt nie kontroluje sprzedawców miodu. Konsument tak naprawdę nie ma potrzebnej wiedzy. Dziękuję za Pana pracę
Dzis pszczelarze sa na tyle ogarnieci, że jesli bedzie zapotrzebowanie to i miód z bananowca sie znajdzie. Kazdy konsument w kraju ma w zasięgu 30 min jazdy pszczelarza co ma czysty miód i jeszcze po pasiece oprowadzi.
Warto byłoby jeszcze odwiedzić Giełdę rolno spożywcza we Wrocławiu. Przez całe lato pseldo miody stoją na paletach na słońcu. Panowie, takimi filmami robicie kawał dobrej roboty. Może w końcu ktoś się zainteresuje tym procederem.
U nas w Chorzowie Batorym (woj.śląskie) jeden sprzedaje ten usza , i żeczywiscie jest wiecznie płynny . Wszystkim zachwala że to od "wujka z podkarpacia" i malinowy też czerwony jest. Komu zgłosic zeby go skontrolowali ?
Płynny rzepakowy🤦😀😀😀😀😀. Miód rzepakowy potrafi skrystalizować w ramkach, gdy spóźnimy się parę dni z miodobraniem. Wystarczy, że będzie pogoda niesprzyjająca miodobraniu i dupa. Czasami jak rozmawiam z ludźmi o pszczołach i miodzie, to smiech mnie ogarnia. Jacy to wszyscy mądrzy i znający się na rzeczy. Dopiero żuchwy opadają, jak mówię, że jestem pszczelarzem 😀😀😀😀😀. Miny bezcenne. Pozdrawiam kolegów pszczelarzy i gospodarza imiennika🤝🍻🍻🍻🍻
Ztego co mówisz jesteś badziewiem nie pszczelarze!! Jeżeli wkładasz do ula sztuczne karmy żeby mieć więcej miodu to masz twarde w ramkach,szkoda czasu na dyskusję,z tumanem niepogadasz!!!
@@cezarydomanski9736 po tyle żeby chłop zarobił i był zadowolony, ukraińcy cały nasz rynek popsuli za darmo pszczoły miodu nie noszą jak się ludziom wydaje a skup to taki złodziej, grzyby w skupie też sa po 5 zł a na placu po 30 zł
a nie boisz sie czym tam leczą pszczoły i czy faktycznie bułgarski? Tutaj chociaz pow. lekarz weterynarii zajrzy od czasu do czasu na pasieke i możesz w necie poszukac rodzimych pszczelarzy jak lecza, co mówią, jaki poziom sobą prezentują a z ebay to totalna loteria moim zdaniem
Super przydatne informacje dla klientów. Pytanie podstawowe, dlaczego nie ma jakiegoś SYMBOLU zastrzeżonego PRAWNIE tylko dla MIODÓW Z POLSKI ? Aby klienci mogli szybko dokonać wyboru.
Czy określanie terminu przydatności do spożycia miodu, czy to nie jest świrowanie? 16:09 Czy przy sprzedaży pajdy chleba z... no właśnie - z czym? Czy to oznacza, że w tym przypadku nie będę mógł użyć nazwy, z czym ten chleb będzie sprzedawany? Tu zdaje mi się, psychiatra będzie potrzebny ;-)
Jest bardzo przejrzyście opracowany przewodnik znakowania miodu opracowany przez WIJHRS w Opolu, według niego nie wystarczy oznaczenie Produkt Polski, trzeba podawać kraj pochodzenia. Nie mogę tu wkleić linka, ale wpisując w przeglądarkę broszura znakowanie miodu Opole można odszukać.
@@Beekeeperpl Zanim przystąpisz do lektury niniejszej broszury zapamiętaj, że nie stanowi ona źródła prawa. Przygotowana została wyłącznie w celu wyjaśnienia i ułatwienia interpretacji treści przepisów regulujących zasady znakowania miodu. Przedstawione w broszurze informacje nie stanowią wiążącej interpretacji norm prawnych i mają charakter wskazówek
Ja nie wiem jak oznacza swoje miody Lidl i Biedronka, i inne Carrefour'sy bo trafilem na ten film teraz a przebywam za granicca chwilowo. Moze by pan sprawdzil i opwiedzial bo jestem ciekawy czy szanuja nas jako konsumentöw.
Kupiłam kiedyś marketowy miód z informacją że pochodzi z krajów UE ! . Na początku był płynny , z biegiem czasu zaczął się zcukrzać ale nie do końca , bo potem pojawiła się pleśń . Od tego czasu nie kupiłam już miodu w Netto . Teraz kupuję wyłącznie na targowisku od lokalnego pszczelarza . Miód , gdy dłużej postoi ulega zcukrzeniu , ale nie psuje się i nie dostaje ,,wąsów" !
Etykieta to nie wszystko, ważniejsza jest jakość miodu w słoiku, bo wszystko może się zgadzać oprócz miodu, bo to co obecnie sprzedaje się jako miód to jest jakaś mieszanka ,ale napewno nie miód
Dlatego nie powinno być żadnego rhd i innych temu podobnych, a także nie potrzebnych kontroli, za które przecież ktoś płaci. Powinien być tylko obowiązek oznaczania produktu danymi jego producenta.
Źart kiepski ale nie miałem nic lepszego na podordziu w tamtej chwili. Ale musiałem ciẹ zaczepić bo mnie wkurwiło to co robisz. Zaszczuwajcie się tak dalej a urzẹdasy siẹ cieszą.
To już nieuczciwa konkurencja (oczywiście odnośnie działań autora filmu - może przedstawiać produkt, nawet mówić o pewnych jego cechach, na korzyść lub nie takiego produktu, ale używanie stwierdzeń ( wszystkie oceny autora filmu) w połączeniu z takimi danymi to podlega pod ustawę o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. Dane producenta,( nieraz nawet kształt opakowania może wskazywać na konkretnego producenta) powinny zostać usunięte. Niestety mleko się rozlało i ten film narobił bardzo dużo krzywdy pewnym osobom i za to autor filmu niestety poniesie sporą odpowiedzialność.
Pora reagować!!! ( pisałem to myśląc, że gdy pojawi się więcej głosów które zdołają Pana otrzeźwić Panie Sztandara ( lecz niestety nikt poza mną tego nie podjął)
Na dodatek osoby uczestniczące ( mniej lub bardziej w tym procederze) też ponoszą odpowiedzialność. Wszyscy Ci myślący, że im sprzedaż podskoczy? Co na to firma Łyson ? Pewnie dobrze policzy straty! A kto się lansuje z węzą? Tak, rachunek za to trzeba będzie zapłacić.
Termin przydatności na miodzie chmmm.archeolodzy wydobyli miód z piramidy miał jakieś trzy tyś.lat i nadawał się do spożycia, jest to najtrwalszy produkt na tej planecie ale czysty.
To zależy też od warunków wokół, w warunkach pokojowych taki miód nie przetrwa 3 tys. lat. W sklepie zaczął kipieć po 2 latach, po to jest ten termin. W dobrym magazynie pszczelarza zapewne mógłby stać bez uszczerbku 10 lat.
Dobra robotę robisz... u mnie w okolicy jest dokładnie to samo. Na bazarkach, straganach miody w słoikach bez etykiet...😡 trzeba się za to wziąść, bo my uczciwi na tym najwięcej tracimy...
panie jaki numer weterynaryjny dziadki od 100 lat pszczoly choduja zadnych numerow nie bylo :) pozatym miod sie nie przeterminowywuje, znalezli miod w szczatkach z przed 2-3 tysiecy lat w grobach egipskich.
A czy ktoś pamięta ziołomiody z lat 80 - dziesiątych, też trwała batalia o nazwę, można było używać rożnych nazw byle by nie używać MIÓD, sam na próbę zrobiłem pokrzywowy w jednym ulu a potem pszczoły łaziły po pokrzywach i szukały nektaru
Co? Przestań, pomyślałby kto ..... Ja robię do dzisiaj mniszkowy, pokrzywowy, z pędów sosny, aroniowy, głogowy i wiele innych i nie chodżą po krzakach szukać szczęścia :)
Sprawdzałem przed chwila oznakowanie miodu wg ijhars i nie ma wzmianki na temat umieszczania na etykiecie nr pasieki czy SB czy RHD (publikacja z listopada 2023). Więc pytanie Panie Sebastianie czy ten numer to sprawdzona informacja?
Prawo wymaga podania daty i przyjęto, że są to 3 lata od rozlewu. W praktyce jest to jedynie termin umowny. Oczywistym błędem jest jednak mówienie o dacie przydatności w przypadku miodu. Miody oznacza się datą minimalnej trwałości (najlepiej spożyć przed). Data przydatności zarezerwowana jest dla produktów nietrwałych i szybko psujących się jak np. świeże mięso.
@@1tn00pr Nie do końca z tym liczeniem od daty rozlewu. W zasadzie to jest kolejne wadliwe rozporządzenie, o których już wspominałem wcześniej. Nie wiadomo dokładnie od czego liczyć te 3 lata. Dla przykładu ja po wirowaniu konfekcjonuję w nierdzewnych beczkach i leża sobie bo po co mi naraz 30000 słoików. Systematycznie rozlewam te beczki do słoików i tak w skrajnych przypadkach miód może przeleżeć rok zanim bedzie rozlany z datą + 3 lata.
Dobry materiał, Usza opanowała Wrocław i podwrocławskie miejscowości. Dokładnie to samo mnie zastanawia, że zawsze jest płynny. Myślałem, że to spore przegrzanie przy dekrystalizacji. Ale czy na pewno?
Miód kupuję tylko od pszczelarzy, nigdy z marketu. Kupuję skrystalizowane bo mam pewność że są bez niepotrzebnych dodatków oraz zdążyły dojrzeć. Nie lubię miodów rzadkich, zebranych zbyt szybko przez co mających skłonność do fermentacji.
@@Beekeeperpltak, dobrze się oczernia wtedy gdy druga strona nie ma możliwości odpowiedzieć. To Twoje metody więc mnie ten ban nie zdziwi. Coś tam pokasujsz i będzie dobrze. Czekam na szach mat z Twojej strony.
Hej Seba. Dobra robota. Dodam tylko, że pszczelarz nie może sprzedawać miodów z dodatkami, bo to już podchodzi pod przetwórstwo. No chyba, że ma ,,papiery'' przetwórcy spożywczego. Pozdrawiam. Ps. W listopadzie miałem kontrolę PIW i małą wpadkę, bo nie wpisywałem numeru partii. Ale skończyło się na pouczeniu.
Muj kapelusz z głowy .dla sprawy Twojej roboty.Z początku myślałem że robisz sobie reklamę jak wielu wielu.Dzis życzę Ci zdrowia spokoju i pogody ducha.Pozdrawiam z pszczelarskim pozdrowieniem.
Niedawno z pośpiechu kupiłem w biedronie huzara, no więc na koń by się nadał, do szabli może też ale poza tym to posmak tzw. sztucznego miodu jest ponadstandardowo oczywisty. Byłem świadomy że to G.., ale że aż takie, nie przypuszczałem.
Witam . Dlatego zaprojektowałem i sam drukuję etykiety . A poza tym konkurencja z smakowym miodem za 30 zeta - chyba niemożliwa . Dziękuję i pozdrawiam .
Drukuje drukarka HP2622 oryginalnym tuszem na papierze specjalnym do etykiet z klejem . Po wydrukowaniu odczekuję około pół godziny jak wszystko dokładnie wyschnie . Bardzo dobrze trzymają sie na słoiku i nie są podatne na rozmazywanie . Pozdrawiam .
Hej. taka mała uwaga, bo na razie jestem na początku filmu. Nie ma żadnych przepisów mówiących o tym, że na etykiecie ma być numer czy to pasieki czy rhd/sb. W przepisach jest jedynie jeśli chodzi o RHD, że oznakowane ma być miejsce sprzedaży.
Właśnie sprawdzam dokładnie wszystkie przepisy że znakowania miodu. I są różne interpretacje. I nie ma też daty przydatności do spożycia, tylko jest data minimalnej trwałości, a to też robi dużą różnicę. Sprawdzam wszystkie przepisy, żeby z adwa tygodnie zrobić z tego filmik. Ale nie spodziewałem się, że w tylu miejscach trzeba szukać
Jestem smakoszką miodu i niestety, jest z roku na rok gorzej z możliwością kupna z przekonaniem, że miód jest taki, jak ma być. Uważam, że absolutnie nikt się nie zajmuje kontrolą miodów. Ja wiem tyle, ile dowiedziałam się od pszczelarza, u którego kupowaliśmy miód przez wiele lat podczas pobytu na wczasach. Pszczelarz był zadowolony, że ktoś (ja) jest zainteresowany pszczelarstwem i wtajemniczył mnie w wiele tajników swojego fachu - dlatego wiem więcej od innych, szeregowych nabywców. Co z tego, że wiem sporo o miodzie, ale nie wiem, gdzie można kupić dobry, prawdziwy, sprawdzony miód! Co to za pszczelarze, którzy wypuszczają " w świat" nigdy nie krystalizujące się miody i mówią, że klienci innych nie chcą! Jestem pewna, że to są miody z Ukrainy, kupowane hurtowo, płynne - żeby łatwiej było je rozlać do słoików, sprzedawane pod szyldem pasieki X czy Y. Takie płynne miody są wszędzie trzeci a może czwarty sezon - wcześniej, w grudniu nie było miodu innego, niź skrystalizowany! Kto chce kupić miód - kupi i skrystalizowany, ale jak ma wybór ( a nie ma pojęcia o miodzie), wybierze płynny, bo łatwiej wyjąć że słoika! Uważam, że pszczelarze powinni jakoś zawalczyć o swoje produkty - dla swojego dobra, dla dobra marki polskiego miodu i dla dobra konsumentów.
@@mateuszkaminski9438 To się chłop jebnął albo nadinterpretował. Mogą wymagać nr Piwet ale nie rhd. W zasadzie to nie bardzo romumiem po co komu RHD to jest zakała całkowicie nie potrzebna pszczelarzowi, a wprowadza dodatkowe drogie obowiązki.
Oczywiście, że sprawdza. Dokładne sprawdzenie miodu to z 15 000 zł wyjdzie. Antybiotyki, chemioterapeutyki, pozostałości pestycydów i nadal jeszcze nie dochodzimy do fizykochemicznych właściwości miodu i zawartości "miodu w miodzie". A można jeszcze na pochodzenie geograficzne przebadać.
Seba, zapomniałeś o czcionkach, wysokość czcionki jest również badana i w zależności od gramatury ta wysokość też się zmienia. A badana jest taką specjalistyczną lupą z podziałką co do 1/10 mm. Kara za za niską czcionkę 5000 PLN. Podrzuciłem temat Urzędu Miar i Wag koledze Waryasowi, żeby mógł zabłysnąć, ale nie podjął tematu, na razie chyba za ciężki temat, a może po spinie na temat przyczepek pszczelarskich i przekładania tablic rejestracyjnych po prostu mnie ignoruje. Ale temat również warty omówienia, bardzo skomplikowany w dodatku. Musza być odpowiednie wagi z odpowiednia podziałką e, również w zależności od najniższej badanej wagi to e musi być odpowiednie. Trzeba wyznaczyć partię kontrolną itp..... Poczytaj ustawę o towarach paczkowanych, a włos sam wstaje.Do tego wyznaczanie różnych mas, ilości w serii. Temat na kilka filmów.
Zrobię cały filmik o dokładnym oznaczeniu miodu i wszystkich sformułowaniach, które mają być. Nawet niby głupie masa netto, a waga netto. Jedno dopuszczone, drugie zabronione. Bardzo dużo takich małych detali. Z tego co się orientuję nawet wydruk pochodzenia na nakrętce jest błędny bo informacje mają być na etykiecie, a nie na opakowaniu. Ale wszystko muszę posprawdzać.
@@Beekeeperpl o taki film będzie super, wytłumacz tam dokładnie co ja mam tam pisać numer partii jak kręcę np rzepakowy i mam np 100 słoików to numer partii pisze 100 ? czy na każdym słoiku rzepaku pisze 1 na drugim 2 itd , a jak wykrece później lipowy np też 100 to pisze 1 na drugim 2 ,czy to już jest w sumie 200 miodów i powinienem 101 drugi 102 , zawsze nie wiedziałem jak to mam oznaczać. I czy jak oznaczę ten numer partii to nie trzeba daty ?lub jak zapisze datę to nie trzeba numeru partii ? A masa netto ja nie mam dozownika co do grama mi leje to leje prawie do samej góry słoika czasem ciut mniej w zależności jak mi się naleje, to mam każdy później ważyć i idealną wagę pisać czy jest jakiś błąd np 30-50 gram . I ja na pieczątce mam wszystko adres numer wni telefon ale imię nazwisko lekarz weterynarii kiedyś mi mówił że nie musi być to już sam teraz nie wiem . Czekam z niecierpliwością na filmik:)
@@krzysztofmalusz5693 Data musi być zawsze. Z tym, że w przypadku miodu może być sam rok ale wtedy musisz podawać numer partii. A co do numeru parti to: "Nie jest ono wymagane w przypadku środków spożywczych, których oznakowanie zawiera datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, określone z podaniem co najmniej dnia i miesiąca." - Poradnik miodowy.
@@krzysztofmalusz5693 a chciałbyś kupić jakiś towar, zapłacić za 1000 g i dostać 950 ? Ustawa o towarach paczkowanych dokładnie określa przy jak dużej parti i wadze netto opakowania ile może być mniej od zadeklarowanej ilości. Przy czym są są niedobory masy, które całkowicie dyskwalifikują daną partię. Ale też są działania naprawcze. Dużo pisania. Dla oszczędzenia czasu w partii miodu, która ma 100 szt waga musi byc dokładnie taka jak podana czyli jak 1000 g to w każdym słoiku musi być minimum 1000 g. Natomiast w większych partiach np 500 szt po 1000 g max odchył może być chyba 15 g, 25 g dyskwalifikuje całą partię. Przy czym jeżeli w niektórych jest o 15 g mniej to w innych musi być więcej. Tak by w całej partii masa zadeklarowana się zgadzała. teraz nie pamiętam dokładnie bo te dane, czyli max niedobór, niedobór dyskwalifikujący, niedobór dopuszczalny jest obliczany z odpowiednich wzorów a zmiennymi są ilość opakowań w partii i deklarowana Waga netto. Ale trzeba wyznaczyć też odchył w wadze opakowania pustego. Do tego potrzebna jest też waga z odpowiednią działką legalizacyjną czyli znaczek e. To na razie tyle podrzucam do przemyślenia. Zadeklarowałem pomóc właścicielowi tego kanału w innej sprawie ale jak będzie potrzeba to i w tej pomogę.
Bardzo dużo czasu poświęciłeś etykiecie , jednak nie to jest najważniejsze . Oczywiście mód powinien być tak oznakowany aby było od razu wiadomo od kogo pochodzi . Ja podpisując moje miody imieniem i nazwiskiem gwarantuję naturalne pochodzenie miodu i jego jakość a będąc pszczelarzem i prowadząc pasiekę oferuję tylko i wyłącznie miody pozyskane z moich uli . Nie sprzedaje miodów obcego pochodzenia , co wielu pszczelarzy czyni argumentując tym że takie są potrzeby . W moim przekonaniu najważniejsza jest edukacja , mam wielu klientów którzy oczekują aby miód był lejący bo takie mają skojarzenia z miodem a przecież naturalnie pozyskany miód w zależności od rodzaju szybciej lub póżniej krystalizuje . Nawet miód prawidłowo zdekrystalizowany szybko wróci do postaci krupca , jednak to już jest ingerencja i nieprawidłowo wykonana pozbawia miód tego co w nim najcenniejsze , tzn. enzymów. Jestem pszczelarzem z zamiłowania , kocham pszczoły , uświadamiam ludzi , tych dorosłych ale prowadzę też warsztaty pszczelarskie w szkołach i przedszkolach , jednak nie jestem w stanie zmienić praw handlu . Pośrednicy wyczuli możliwość szybkiego zarobku i sprowadzają tysiące ton produktów nazywanych miodami , które nie pochodzą z ula .
Tak, Chinskie "Miody" (poprawnie pseudo miody) zalewaja Swiat (nie tylko Europe) Wlasnie ogladalam documentalny film na ten temat. Najbardziej podrabiane produkty: Olive Oil, Miody I przeciery pomidorowe (rownierz z Chin) Te wysylaja w ogromnych niebieskich plastikowych beczkach na caly swiat. Tam sa przepakowywane, dodawane rozne dodatki smakowe (np jako sos) I...Ida w swiat czesto jako product innego kraju. Oszustwo na kazdym kroku!
@@kasiasobczyk6939 Trzy najbardziej podrabiane produkty to Miód, Oliwa i Przyprawy i do znakowania tych produktów stosuje się odmienne standardy oznakowania
Kupując taki miód możesz nabawić się cukrzycy. Ja ostatni raz taki miód kupiłem 7 lat temu i więcej już bym nie kupił bo to sam syrop z buraków cukrowych zmieszany z kwiatami polnymi.
Bardzo dobra robota, robisz dużo więcej niż Owsiak przez całą swoją karierę i pomocą dla powodzian w postaci dwóch TOI TOI. Aż serce ściska że tak ważnymi sprawami zajmuje się tak niewiele osób w każdej z branż
Super materiał , dobrze że ktoś się za to wziął , prawo powinno bardziej przestrzegać sprzedaży miodu 👍
Dziękuję bardzo że ujawniacie takie skandaliczne wydania produktów spożywczygh. Strach to spożywać.
Dziekuje za ten film. Jak najwiecej informacji dla klientów detalicznych.
Mój Tata ma pasiekę koło Gdyni - Robisz dobrą robotę, nigdy nie kupiłem obcego miodu ale często oglądam z ciekawości w sklepach i to co widzę posumowałeś w tym filmie. Dziwi mnie tylko że sanepid nic z tym nie robi - tzn. np jak miód rzepakowy może stać spokojnie na półce nie wykazując cienia krystalizacji - co tam w tym słoiku jest? Co ludzie jedzą ? a w miodzie to akurat chyba łatwo wykryć a co jeśli chodzi o inne produkty ??? - jesteśmy oszukiwani ... ? na pewno kwestia na jaką saklę .. Dzięki za Dobrą robotę
Jestem z Gdyni ,proszę o namiary. ❤
@@mariak3323 Proszę pojechać na starą cześć Rumie tam raczej dobrzy ludzie zaprowadzą .. do pszczół i do Taty
@@michachmielewski3464 OK ...ALE MNIE ROZBAWIŁES 💟
Ja mam też pasiekę blisko Gdyni! :) Pozdrawiam serdecznie - Pszczelarz z powiatu Puckiego :)
@aktywnyKomentator Dziękuję serdecznie 💓
szacunek za ilość pracy i starania o jakość
Mam ogromny szacunek dla pracy pszczelarzy. Dziękuję , to bardzo potrzebny film
Mała uwaga, jeśli już być takim skrupulatnym co do oznaczeń: miód nie ma daty przydatności do spożycia tylko datę minimalnej trwałości (najlepiej spożyć przed). Datę przydatności to może mieć np. świeże mięso. Miód jest produktem trwałym i w jego przypadku upłynięcie terminu niczego nie przesądza.
Wielkie brawa 👏
Przez takich chytrych dziadow cierpi nie tylko klient, lecz takze ciezko pracujacy
pszczelarz, jakze i nasza dobra polska nazwa produktow...✌️
Pszczelarze nie pracuje tylkowybiera ,to pszczoły pracują,miód powinien być tani ,najwyżej 20złotych za 1kilogram,pszczoły robią miód zadarmo,zbierają nektar,tylko ludzie im wkładają sztuczny słodki pokarm I przerabiają to na miód,powinno być karane,takie metody zdobywania miodu i czysty zysk 50złotych,100złotych za kilogram nieuczciwego miodu!! Karać cwaniaków pszczelarze!!!
Właśnie, skąd mam wiedzieć czy kupuje od "dziada" czy od uczciwego pszczelarza. Preferuję miód gryczany i kupowałem zawsze u tego samego w budzie na targu i też niby dobry, ale już kupiłem u trzech następnych i za każdym razem tz.słoikiem jest inny smak, a krystalizuje się różnie i w różnym czasie.
To mnie, laika miodowego, utwierdza w przekonaniu, że pszczelarze to teraz na psy zeszli.
Ciekawe jak dawniej i czym dokarmiali aby pszczoły przeżyły zdrowo, bo chyba nie mieli dostępu do syropów azjatyckich a cukier był niekiedy droższy od miodu.
Cierpi - przede wszystkim - uczciwy pszczelarz amator.
Najlepszy tekst na końcu. Nazwa miód jest zastrzeżona tylko dla naturalnie pozyskanego produktu a najlepszy przykład to miód sztuczny!!!!!!! Chory kraj przekrętasów. Pozdr.
Dzięki za robotę którą robisz i że Ci się chce.
Super wykład- masz rację odnośnie miodów agrestowych,malinowych o kolorach owoców.
Takich nie brakuje na przyulicznych straganach pod nazwą " regionalne" albo z wlasnej pasieki.
Dzięki za zwrocenie uwagi
👍👍👍Dobra robota. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku. Życzę Ci tyle beczek miodu ile pszczół masz w ulach i zdrowia żebyś sobie z tymi beczkami poradził.😃😃😃
@@anzelmbohatyrowicz4143 Dzięki i wzajemnie💪💪💪
Super robota!!!@@Beekeeperpl
@@andreabernadeta9246 dziękuję
Ty paskudny slugusie opływający Polaków na wszystko trafiłeś tylko onkologiczne pasieki szczekaczu zajeelly ci dosłownie kilkanaście sekund no bo ty nie po to prowadzisz slugusie yorkowy ten zygokanal żeby pomagać no pomagasz promować yorkowe zygomarkety i opluwasz Polaków smutny podnuszku zygololstric
Musisz to wiedzieć na yt
A i zapamiętaj najgorszy miód z targowiska jest 100 razy lepsza jak wedlog ciebie ugusie zekomo najlepszy pseldomiod z onkologicznych pazernych pasiekow
Marcin Bustowdski na yt
A i ie usuwaj
Myślę że jak bym porozmawiał i uświadomił tych handlowców kim ty jesteś i dla kogo tak naprawdę slugusujesz to nikt by nie chciał nawet na ciebie sojrzec
Bardzo ciekawy i przydatny filmik. Ja wolę kupić MIÓD od pszczelarza z pasieki, niż z marketu PO TANIOŚCI
Szacun za głos prawdy i rozsądku.
I za odwagę
Bardzo ciekawy i przydatny filmik. Ja tam wolę kupić jeden duzy miód na rok od pszczelarza z pasieki, niż kilka z marketu.
Najszczęściej kupuję z pasieki "Marcyś" a mieszkam we Wrocławiu właśnie.
Na zdrowie😂
W pasiece możesz kupić fałszywkę miodu i to w ramce.
Dobra robota.
W zaprezentowanym przez Ciebie miodzie, najjaśniej klaruje się natura ludzka. Rzepak, lipa czy spadź , wszystko wątpliwej jakości z jednej beczki. Dno i dziesięć metrów mułu. Etykieta wszystko przyjmie lub jest pusta. Brak cenzuralnych słów. Dobra robota. Demaskować oszustów.
Przeglądając słynny olx to już widać ilu jest handlarzy miodu którzy obracają tonami i maja niskie ceny .a nic nie mają wspólnego z bycia pszczelarzem
Skąd ta pewność? Jakieś dowody?
@cezarydomanski9736 . Znam jednego człowieka osobiście. No i kilku poznałem jak raz pojechałem na giełdę w Opolu (opolskie) zobaczyć ilu jest handlarzy.
Wystarczy w sezonie przejechać po giełdach i widać od razu kto jest handlarzem. I nagrać takiego handlarza pokazując jego twarz i wszystkie dane z etykietki . A później opublikować.
@@tomjag150a co to zmieni? na giełdzie to chyba większość jest handlarzami. Trzeba dokumentować i wysyłać do odpowiednich instytucji, innej rady nie ma.
@@swojmiod służby mają to w dupie, nie raz widziałem, kilka kontroli tego samego handlarza, brak etykiet i cały czas tylko pouczenie dają, żadnego mandatu nic....
Kupiłem miód malinowy z pasieki Usza w MARCU! Nie skrystalizował przez dwa lata 😂
Bardzo ważny temat.Jak ma być dobrze skoro za duzy słoik facet z pierwszego fragmentu filmu chce 30 zł przecież to cena z przed kilkunastu lat.Problem dla polskiego producenta wynikajacy z importu towarów rolno spożywczych jest bardzo szeroki,niestety dotyczy tez pszczelarztwa . Jeśli chodzi o ryneczki i targowiska to tak to wszedzie wygląda,raz widzialem babe co sprzedawala jajka i miala tez miód w butelce po wódce.Ale tez na tym samym ryneczku sprzedaja miód duzi pszczelaze a nawet gigant okolicznego pszczelarstwa a nawet mozna powiedzieć o nim ze to gigant na całe wojewodztwo ,wszystko opisane ładnie,opieczatowane pelna profeska.Ludzie kupuja ich miody ale sporo ludzi wybiera nasze miody przy tym niezbyt pochlebnie wypowiadajac się o miodach z tzw.rynku. Nie mam dużej pasieki ale nie jest to tez mala pasieka zawsze dbam o to zeby nasz miód był bardzo dobry klijent ma wybór a dobry towar sie obroni a opinia idzie w świat.Bo zarówno maly jak i duzy pszczelarz moze być kombinatorem i oszustem ,tak samo maly czy duży pszczelarz może być uczciwym i mieć dobry miód.
Hodowla pszczół to pasja, a nie sposób na zarabianie.
@@slowdiesel1044
Pierdolicie Hipolicie
Niestety dobry produkt się nie obroni sam- dlatego, że wiele osób nawet nie ma porównania i nie widzi różnicy - smakuje jak miód, inaczej niż cukier, w markecie prosto z chin lub innego rynku słynącego z podróbek i kosztuje 25 zł za kilogram - ludzie nie myślą jak to możliwe żeby wyprodukować i wysłać coś przez pół świata i sprzedać w sklepie taniej niż prosto od pszczelarza....
Mały pszczelarz jest amatorem, bo z tego nie żyje, natomiast duży jest pszczelarzem zawodowym i dba o to by mieć dużo pieniędzy. Więc w czasie suszy, czy długo trwających opadach deszczu karmi pszczoły syropem z cukru sacharozy, bu rodzina nie osłabła.
Taki duży pszczelarz czyli zawodowy daje pszczołom syrop z sacharozy, bo miód sprzedaje handlarzom po niskiej cenie.
Jestem zawiedziony że ominołeś moje stoisko na świebockim. Małe ale rzetelne . Jestem w ładna pogodę ze stolikiem . Przyjąłem kilka twoich rad pozdrawia Ryszard
@@ryszardryszard4718 to odwiedzę w przeciągu miesiąca, tylko przed napiszę to powiesz w którym miejscu. Pszczelarze raczej do kamery nie lubią się wypowiadać, ale jest chętny to podjadę.
Pozdrawiam
Cześć
Pół roku temu robiłem swoje pierwsze etykiety wg wytycznych i IJHARS i numeru WNI nie musiałem umieszczać na etykiecie, tylko w miejscu sprzedaży. Pieczątka też nie była obowiązkowa tylko dane adresowe producenta. Znak”PRODUKT POLSKI” nie zwalniał z obowiązku umieszczenia informacji o kraju pochodzenia.
Daj proszę namiary na aktualne wytyczne, broszury z łodzi na której bazowałem nie mogę już otworzyć
Dziękuję za twą praca. Serdecznie pozdrawiam
Dziekuje!
Dziękuję za ważny dla konsumentów temat. Proszę mi powiedzieć po jakim czasie ,w przybliżeniu, krystalizuje się świeży miód spadziowy leśny? Dziękuję za odpowiedź.😊
Zjawisko, które w tym materiale Pan prezentuje, pokazuje jaka jest świadomość klientów. Z drugiej strony widać, że służby nie mają nad tym czarnym rynkiem kontroli. Skoro można kontrolować sprzedawców grzybów to dlaczego nikt nie kontroluje sprzedawców miodu. Konsument tak naprawdę nie ma potrzebnej wiedzy. Dziękuję za Pana pracę
Jak ktoś ma kilka ton miodu to nie boi się mandatów.
Super robota. Gratulacje i trzymam kciuki by nie
Zabrakło Ci sił do robienia tych filmów i szkoda że inni pszczelaże nie dołączaja do ciebie tylko narzekają
Fajne informacje warto posłuchać, pozdrawiam że szpitala
Jesteś lekarzem?
Żartowałem.
Wracaj szybko do zdrowia.
Dzis pszczelarze sa na tyle ogarnieci, że jesli bedzie zapotrzebowanie to i miód z bananowca sie znajdzie. Kazdy konsument w kraju ma w zasięgu 30 min jazdy pszczelarza co ma czysty miód i jeszcze po pasiece oprowadzi.
Ta, czysty😂, w dzisiejszym czasie nie uwierzę.
A co by było przy badaniu fizyko chemicznym w laboratorium ?
A które oznaczenie jest w końcu obowiązkowe nr weterynaryjny czy nr RHD wydawany też przez weterynarię ?
Wszystko teraz sprawdzam i za dwa tygodnie dokładny filmik zrobię
musi być Piwet a jeżeli masz rhd to na stoisku musi być informacja, że sprzedajesz w ramach RHD
Warto byłoby jeszcze odwiedzić Giełdę rolno spożywcza we Wrocławiu.
Przez całe lato pseldo miody stoją na paletach na słońcu. Panowie, takimi filmami robicie kawał dobrej roboty.
Może w końcu ktoś się zainteresuje tym procederem.
3:09 wklęsłe wieczka? czy ten miód jest... konserwowany termicznie? miód UHT czy tylko pasteryzowany?
Dopiero w momencie, gdy miód fermentuje, wypycha środek wieczka. Normalnie nakrętka jest płaska
Normalnie nakrętka jest wklęsła.
Jak jest płaska to albo swieżo zalane albo niedługo będzie wypukła.
@@NowaPolska-i8n Może wreszcie ktoś wyjaśni, skąd ma się brać podciśnienie w słoiku, aby była wklęsła?
@@lukask7445 niech guru wyjaśni 😁 nie jakieś kmioty. Może zrobi serię filmów na ten temat jak używać bulgulatora i robić podciśnienie w słoikach.
U nas w Chorzowie Batorym (woj.śląskie) jeden sprzedaje ten usza , i żeczywiscie jest wiecznie płynny . Wszystkim zachwala że to od "wujka z podkarpacia" i malinowy też czerwony jest. Komu zgłosic zeby go skontrolowali ?
Pisz pan na Berdyczów!
Jak dobrze mieć swoje pszczoły i miód. Pozdrawiam pszczelarską brać.
Płynny rzepakowy🤦😀😀😀😀😀. Miód rzepakowy potrafi skrystalizować w ramkach, gdy spóźnimy się parę dni z miodobraniem. Wystarczy, że będzie pogoda niesprzyjająca miodobraniu i dupa. Czasami jak rozmawiam z ludźmi o pszczołach i miodzie, to smiech mnie ogarnia. Jacy to wszyscy mądrzy i znający się na rzeczy. Dopiero żuchwy opadają, jak mówię, że jestem pszczelarzem 😀😀😀😀😀. Miny bezcenne. Pozdrawiam kolegów pszczelarzy i gospodarza imiennika🤝🍻🍻🍻🍻
Ztego co mówisz jesteś badziewiem nie pszczelarze!! Jeżeli wkładasz do ula sztuczne karmy żeby mieć więcej miodu to masz twarde w ramkach,szkoda czasu na dyskusję,z tumanem niepogadasz!!!
@OlimOlim-mj7eq Karmię jedynie cukrem baranie, a poza tym najpierw naucz się poprawnie pisać, zanim coś wypocisz.
@@sebastianwisniewski2634 Co jest z tymi ludźmi nie tak? Przypieprzają się nie wiadomo po co, pisząc łamaną polszczyzną jakieś odjechane farmazony.
@@OlimOlim-mj7eq Ty, tu nie pieprz po UKRU. Daj to u siebie. A nie wpieprzasz się na Polskę.
Na stoisku musi być numer RHD lub SB na etykiecie nie. I ewidencja sprzedaży na stoisku , a nie w domu.
Gratuluję wszystkim, którzy kupują duży słoik za kilkanaście czy nawet 30 zł.
dokładnie, chociaż cena na skupie jeszcze niższa i ktoś im sprzedaje dziwnie się dzieje w tym kraju
Dla ludzi którzy takie "mody" kupują to jest substyt cukru i walką go do wrzącej herbaty.
@@oleklukas4448 ja kupuje po 40 ale to już po znajomości i wiem że jest dobry.kolega ma tylko 4 ule więc ilość ograniczoną.
To po ile chciałby Pan aby mój sąsiad sprzedawał miód rzepakowy? W skupach jest za 10 PLN 1kg to ile ma brać w detalu?
@@cezarydomanski9736 po tyle żeby chłop zarobił i był zadowolony, ukraińcy cały nasz rynek popsuli za darmo pszczoły miodu nie noszą jak się ludziom wydaje a skup to taki złodziej, grzyby w skupie też sa po 5 zł a na placu po 30 zł
Jakie są terminy przydatności miodu??? W tym roku sprawdzę 10 letni miód, 4 letni był normalnym miodem.
Przytoczy Pan przepis z obowiązkiem umieszczenia Nr wet pasieki na słoiku?
Właśnie twój sygnał to już drugi lub trzeci, że nie ma obowiązku. Wieczorem sprawdzę
też mi się tak wydaje 😀
Ja na eBay od lat kupuje 1.5kg plastikowy pojemnik miodu z Bulgarii. Super , prawdziwy miod
a nie boisz sie czym tam leczą pszczoły i czy faktycznie bułgarski? Tutaj chociaz pow. lekarz weterynarii zajrzy od czasu do czasu na pasieke i możesz w necie poszukac rodzimych pszczelarzy jak lecza, co mówią, jaki poziom sobą prezentują a z ebay to totalna loteria moim zdaniem
a miod kozacki z kauflandu to wogole miod? mam wlasnie sloik wielokwiatowego juz dosc dlugo i nie widac wogole krystalizacji
Dostałeś w prezencie bo chyba nie kupiłeś ?
Dzięki, Nie ma to jak fachowiec.
Dobra robota
Super przydatne informacje dla klientów.
Pytanie podstawowe, dlaczego nie ma jakiegoś SYMBOLU zastrzeżonego PRAWNIE tylko dla MIODÓW Z POLSKI ? Aby klienci mogli szybko dokonać wyboru.
Napis "Produkt polski" jest błędem i nie zastępuje obowiązkowej informacjii: Kraj pochodzenia: Polska.
Czy określanie terminu przydatności do spożycia miodu, czy to nie jest świrowanie?
16:09 Czy przy sprzedaży pajdy chleba z... no właśnie - z czym? Czy to oznacza, że w tym przypadku nie będę mógł użyć nazwy, z czym ten chleb będzie sprzedawany? Tu zdaje mi się, psychiatra będzie potrzebny ;-)
Przepisy
@@Beekeeperpl W związku z tym należy postępować z tymi przepisami tak, jak z podrabianym miodem.
Targowisko ,,Młyn" we Wrocławiu ciekawy przykład jak można sprzedawać coś co niewiele wspólnego ma z miodem
@@henrykjurczykowski9088 miałem też tam pojechać, ale sporo czasu mi zeszło na świebodzkim
Pozdrawiam serdecznie 🌹
Jest bardzo przejrzyście opracowany przewodnik znakowania miodu opracowany przez WIJHRS w Opolu, według niego nie wystarczy oznaczenie Produkt Polski, trzeba podawać kraj pochodzenia. Nie mogę tu wkleić linka, ale wpisując w przeglądarkę broszura znakowanie miodu Opole można odszukać.
Zobacz czy ci się wyświetliło www.wijhars.bip.lodz.pl/data/other/przewodnik_znakowanie_miodu_wydanie_1_20.pdf
Daj znać czy poprzednia odpowiedź się wyświetliła
Link nieaktywny @@Beekeeperpl
@@Beekeeperplnie wyświetla się
@@Beekeeperpl Zanim przystąpisz do lektury niniejszej broszury zapamiętaj, że nie stanowi ona źródła prawa.
Przygotowana została wyłącznie w celu wyjaśnienia i ułatwienia interpretacji treści przepisów
regulujących zasady znakowania miodu. Przedstawione w broszurze informacje nie stanowią
wiążącej interpretacji norm prawnych i mają charakter wskazówek
W sklepach nie ma zdrowego miodu podróbki z cherbicydami .
Ja nie wiem jak oznacza swoje miody Lidl i Biedronka, i inne Carrefour'sy bo trafilem na ten film teraz a przebywam za granicca chwilowo. Moze by pan sprawdzil i opwiedzial bo jestem ciekawy czy szanuja nas jako konsumentöw.
Bardzo przydatna lekcja..ja kupilam Mazurski w malych wiaderkach..i żałuję..jeszcze lesny jest ok.ale wielokwiat to na pewno jest kombinowany...
Kupiłam kiedyś marketowy miód z informacją że pochodzi z krajów UE ! . Na początku był płynny , z biegiem czasu zaczął się zcukrzać ale nie do końca , bo potem pojawiła się pleśń . Od tego czasu nie kupiłam już miodu w Netto . Teraz kupuję wyłącznie na targowisku od lokalnego pszczelarza . Miód , gdy dłużej postoi ulega zcukrzeniu , ale nie psuje się i nie dostaje ,,wąsów" !
To się nazywa krystalizacja i to jest naturalną rzecz.
Etykieta to nie wszystko, ważniejsza jest jakość miodu w słoiku, bo wszystko może się zgadzać oprócz miodu, bo to co obecnie sprzedaje się jako miód to jest jakaś mieszanka ,ale napewno nie miód
👍👍
Dlatego nie powinno być żadnego rhd i innych temu podobnych, a także nie potrzebnych kontroli, za które przecież ktoś płaci. Powinien być tylko obowiązek oznaczania produktu danymi jego producenta.
Ja mam miòd uszach chcesz sprawdzić?
Masz ten dowcip wyrobiony. Brawo ty
Źart kiepski ale nie miałem nic lepszego na podordziu w tamtej chwili. Ale musiałem ciẹ zaczepić bo mnie wkurwiło to co robisz. Zaszczuwajcie się tak dalej a urzẹdasy siẹ cieszą.
mam pytanie odnośnie nazwisk na etykiecie. jak ma się to do RODO?
To już nieuczciwa konkurencja (oczywiście odnośnie działań autora filmu - może przedstawiać produkt, nawet mówić o pewnych jego cechach, na korzyść lub nie takiego produktu, ale używanie stwierdzeń ( wszystkie oceny autora filmu) w połączeniu z takimi danymi to podlega pod ustawę o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. Dane producenta,( nieraz nawet kształt opakowania może wskazywać na konkretnego producenta) powinny zostać usunięte. Niestety mleko się rozlało i ten film narobił bardzo dużo krzywdy pewnym osobom i za to autor filmu niestety poniesie sporą odpowiedzialność.
Pora reagować!!! ( pisałem to myśląc, że gdy pojawi się więcej głosów które zdołają Pana otrzeźwić Panie Sztandara ( lecz niestety nikt poza mną tego nie podjął)
niszczenie dobrego imienia marki i wiele innych
Każdy dotknięty działaniami tego Pana, może dochodzić zadośćuczynienia i wycenić szkody obecne i przyszłe. Dość tej patologii.
Na dodatek osoby uczestniczące ( mniej lub bardziej w tym procederze) też ponoszą odpowiedzialność. Wszyscy Ci myślący, że im sprzedaż podskoczy? Co na to firma Łyson ? Pewnie dobrze policzy straty! A kto się lansuje z węzą? Tak, rachunek za to trzeba będzie zapłacić.
data przydtnosci do spozycia miodu ?!!! mód mozna spzywac nawet po 1000 lat
Termin przydatności na miodzie chmmm.archeolodzy wydobyli miód z piramidy miał jakieś trzy tyś.lat i nadawał się do spożycia, jest to najtrwalszy produkt na tej planecie ale czysty.
@@alfredolewinski741 takie przepisy. A logika i przepisy to dwie różne rzeczy 😉
To zależy też od warunków wokół, w warunkach pokojowych taki miód nie przetrwa 3 tys. lat. W sklepie zaczął kipieć po 2 latach, po to jest ten termin. W dobrym magazynie pszczelarza zapewne mógłby stać bez uszczerbku 10 lat.
Dobra robotę robisz... u mnie w okolicy jest dokładnie to samo. Na bazarkach, straganach miody w słoikach bez etykiet...😡 trzeba się za to wziąść, bo my uczciwi na tym najwięcej tracimy...
Pytałeś o pieczątkę i nr wet . A RHD też nie musi być ? Pytam z ciekawości bo mam ten i ten nr.
Sprawdzam wszystkie przepisy jak to dokładnie wygląda. Za dwa tygodnie cały filmik poświęcony tylko oznaczeniom
@@Beekeeperpl ok dziękuję
panie jaki numer weterynaryjny dziadki od 100 lat pszczoly choduja zadnych numerow nie bylo :) pozatym miod sie nie przeterminowywuje, znalezli miod w szczatkach z przed 2-3 tysiecy lat w grobach egipskich.
A czy ktoś pamięta ziołomiody z lat 80 - dziesiątych, też trwała batalia o nazwę, można było używać rożnych nazw byle by nie używać MIÓD, sam na próbę zrobiłem pokrzywowy w jednym ulu a potem pszczoły łaziły po pokrzywach i szukały nektaru
Co? Przestań, pomyślałby kto ..... Ja robię do dzisiaj mniszkowy, pokrzywowy, z pędów sosny, aroniowy, głogowy i wiele innych i nie chodżą po krzakach szukać szczęścia :)
Sprawdzałem przed chwila oznakowanie miodu wg ijhars i nie ma wzmianki na temat umieszczania na etykiecie nr pasieki czy SB czy RHD (publikacja z listopada 2023). Więc pytanie Panie Sebastianie czy ten numer to sprawdzona informacja?
Właśnie zbieram wszystko i weryfikuję przez Panią prawnik. W przeciągu 2 tygodni dokładny filmik.
A kto prowadzi nadzór nad pasiekami? Ijhars czy może Weterynaria.
Sebastian to produkt Polski jest elementem dodatkowym według jiharsa musi być napisane kraj pochodzenia
Data przydatności dla miodu? Przecież to jedyny "specyfik" na swiecie który się nie psuje. O co tu chodzi?
Podłączam się pod pytanie.
Prawo wymaga podania daty i przyjęto, że są to 3 lata od rozlewu. W praktyce jest to jedynie termin umowny.
Oczywistym błędem jest jednak mówienie o dacie przydatności w przypadku miodu. Miody oznacza się datą minimalnej trwałości (najlepiej spożyć przed). Data przydatności zarezerwowana jest dla produktów nietrwałych i szybko psujących się jak np. świeże mięso.
Masz rację
@@1tn00pr Nie do końca z tym liczeniem od daty rozlewu. W zasadzie to jest kolejne wadliwe rozporządzenie, o których już wspominałem wcześniej. Nie wiadomo dokładnie od czego liczyć te 3 lata. Dla przykładu ja po wirowaniu konfekcjonuję w nierdzewnych beczkach i leża sobie bo po co mi naraz 30000 słoików. Systematycznie rozlewam te beczki do słoików i tak w skrajnych przypadkach miód może przeleżeć rok zanim bedzie rozlany z datą + 3 lata.
GRATULACJE nie za miód tylko za temat i uświadomianie Polaków , MIÓD tj jest pasja nie biznes
Czy poleci Pan jakieś sprawdzone strony z prawdziwym Polskim miodem z wysyłką na Europę ?
Mała pasieka
Nie kupuje od niesprawdzonych sprzedawców a w sklepie niema miodu są tylko mieszanki z miodem swinstwo
Dobry materiał, Usza opanowała Wrocław i podwrocławskie miejscowości. Dokładnie to samo mnie zastanawia, że zawsze jest płynny. Myślałem, że to spore przegrzanie przy dekrystalizacji. Ale czy na pewno?
Kupiłem i wyrzuciłem jakość podła nie nadająca się do spożycia Jak dla mnie to mieszanina czegoś ale nie miodu
Miód kupuję tylko od pszczelarzy, nigdy z marketu. Kupuję skrystalizowane bo mam pewność że są bez niepotrzebnych dodatków oraz zdążyły dojrzeć. Nie lubię miodów rzadkich, zebranych zbyt szybko przez co mających skłonność do fermentacji.
A znasz miody z Ciechanowca?
Nie, nie trafiłem na nich.
A co z miodami z Lochowa? Wszystko opisane jak trzeba.
Dobre, akurat nagrywam ekran pisząc komentarz i znikaja moje komentarze. Chlopie 🙏
Znów usunąłeś 😂😂😂😂. Tam miałeś 23 wpisy
Jeśli miałbym usuwać twoje komentarze to dałbym ci shadowbana i po kłopocie. Ale bawisz mnie więc pisz.
@@Beekeeperplbana 😁spokojnie dawej
@@Beekeeperpltak, dobrze się oczernia wtedy gdy druga strona nie ma możliwości odpowiedzieć. To Twoje metody więc mnie ten ban nie zdziwi. Coś tam pokasujsz i będzie dobrze. Czekam na szach mat z Twojej strony.
Miod i jajka ma? Co z dlonmi?
Hej Seba. Dobra robota. Dodam tylko, że pszczelarz nie może sprzedawać miodów z dodatkami, bo to już podchodzi pod przetwórstwo. No chyba, że ma ,,papiery'' przetwórcy spożywczego. Pozdrawiam.
Ps. W listopadzie miałem kontrolę PIW i małą wpadkę, bo nie wpisywałem numeru partii. Ale skończyło się na pouczeniu.
Muj kapelusz z głowy .dla sprawy Twojej roboty.Z początku myślałem że robisz sobie reklamę jak wielu wielu.Dzis życzę Ci zdrowia spokoju i pogody ducha.Pozdrawiam z pszczelarskim pozdrowieniem.
Niedawno z pośpiechu kupiłem w biedronie huzara, no więc na koń by się nadał, do szabli może też ale poza tym to posmak tzw. sztucznego miodu jest ponadstandardowo oczywisty.
Byłem świadomy że to G.., ale że aż takie, nie przypuszczałem.
Mam mały słoiczek miodu gryczanego huzara którym zapomniałem i przestał sobie dwa lata -zero krystalizacji
Witam . Dlatego zaprojektowałem i sam drukuję etykiety . A poza tym konkurencja z smakowym miodem za 30 zeta - chyba niemożliwa . Dziękuję i pozdrawiam .
czym drukujesz? ja tez na zwyklym papierze ale minus raki ze latwo sie plami i nasiąka.
Drukuje drukarka HP2622 oryginalnym tuszem na papierze specjalnym do etykiet z klejem . Po wydrukowaniu odczekuję około pół godziny jak wszystko dokładnie wyschnie . Bardzo dobrze trzymają sie na słoiku i nie są podatne na rozmazywanie . Pozdrawiam .
Hej. taka mała uwaga, bo na razie jestem na początku filmu. Nie ma żadnych przepisów mówiących o tym, że na etykiecie ma być numer czy to pasieki czy rhd/sb. W przepisach jest jedynie jeśli chodzi o RHD, że oznakowane ma być miejsce sprzedaży.
Właśnie sprawdzam dokładnie wszystkie przepisy że znakowania miodu. I są różne interpretacje. I nie ma też daty przydatności do spożycia, tylko jest data minimalnej trwałości, a to też robi dużą różnicę. Sprawdzam wszystkie przepisy, żeby z adwa tygodnie zrobić z tego filmik. Ale nie spodziewałem się, że w tylu miejscach trzeba szukać
@@pszczelarz_z_wachocka nie spodziewał się, że w tym kraju przepisy istnieją. No 👀a już wie, że oszuści i złodzieje.
Jestem smakoszką miodu i niestety, jest z roku na rok gorzej z możliwością kupna z przekonaniem, że miód jest taki, jak ma być. Uważam, że absolutnie nikt się nie zajmuje kontrolą miodów. Ja wiem tyle, ile dowiedziałam się od pszczelarza, u którego kupowaliśmy miód przez wiele lat podczas pobytu na wczasach. Pszczelarz był zadowolony, że ktoś (ja) jest zainteresowany pszczelarstwem i wtajemniczył mnie w wiele tajników swojego fachu - dlatego wiem więcej od innych, szeregowych nabywców. Co z tego, że wiem sporo o miodzie, ale nie wiem, gdzie można kupić dobry, prawdziwy, sprawdzony miód! Co to za pszczelarze, którzy wypuszczają " w świat" nigdy nie krystalizujące się miody i mówią, że klienci innych nie chcą! Jestem pewna, że to są miody z Ukrainy, kupowane hurtowo, płynne - żeby łatwiej było je rozlać do słoików, sprzedawane pod szyldem pasieki X czy Y. Takie płynne miody są wszędzie trzeci a może czwarty sezon - wcześniej, w grudniu nie było miodu innego, niź skrystalizowany! Kto chce kupić miód - kupi i skrystalizowany, ale jak ma wybór ( a nie ma pojęcia o miodzie), wybierze płynny, bo łatwiej wyjąć że słoika! Uważam, że pszczelarze powinni jakoś zawalczyć o swoje produkty - dla swojego dobra, dla dobra marki polskiego miodu i dla dobra konsumentów.
Wg przepisów nie ma obowiązku oznaczania miodu numerem weterynaryjnym czy nr sprzedaży bezpośredniej/RHD! Zapominają o tym także weterynarze.
Nie zgodzę się z Tobą, we wrześniu miałem kontrolę powiatowego wet i na pieczątce miałem nr wet to zwrócili mi uwagę że ma być nr RHD/SB
@mateuszkaminski9438 mi tez zwrocil uwage. Radza dla Ciebie poczytaj dokladnie wytyczne dla oznakowania miodu to są 3 strony a4
@@mateuszkaminski9438 To się chłop jebnął albo nadinterpretował. Mogą wymagać nr Piwet ale nie rhd. W zasadzie to nie bardzo romumiem po co komu RHD to jest zakała całkowicie nie potrzebna pszczelarzowi, a wprowadza dodatkowe drogie obowiązki.
10:00 To ewidentnie jakiś syrop
to nikt nie sprawdza tych miodow? jakies laboratoria?
Oczywiście, że sprawdza. Dokładne sprawdzenie miodu to z 15 000 zł wyjdzie. Antybiotyki, chemioterapeutyki, pozostałości pestycydów i nadal jeszcze nie dochodzimy do fizykochemicznych właściwości miodu i zawartości "miodu w miodzie". A można jeszcze na pochodzenie geograficzne przebadać.
jak widze ze na etykiecie jest napisane ze wyprodukowane z miodow z UE i spoza UE to nie kupuje bo wiadomo ze ukrainski.
to samo jak kupujesz jakies produkcty w sklepie i nei ma kto go wyprodukowal to tak samo z Upadliny
Excellent ❤
to jaki miod kupowac?
MÓJ!!!!😂😂😂
U mnie jest gościu co ma nawet miód z kalarepy😀😀😀
a ja mam ser z pod laski
Seba, zapomniałeś o czcionkach, wysokość czcionki jest również badana i w zależności od gramatury ta wysokość też się zmienia. A badana jest taką specjalistyczną lupą z podziałką co do 1/10 mm. Kara za za niską czcionkę 5000 PLN. Podrzuciłem temat Urzędu Miar i Wag koledze Waryasowi, żeby mógł zabłysnąć, ale nie podjął tematu, na razie chyba za ciężki temat, a może po spinie na temat przyczepek pszczelarskich i przekładania tablic rejestracyjnych po prostu mnie ignoruje. Ale temat również warty omówienia, bardzo skomplikowany w dodatku. Musza być odpowiednie wagi z odpowiednia podziałką e, również w zależności od najniższej badanej wagi to e musi być odpowiednie. Trzeba wyznaczyć partię kontrolną itp..... Poczytaj ustawę o towarach paczkowanych, a włos sam wstaje.Do tego wyznaczanie różnych mas, ilości w serii. Temat na kilka filmów.
Zrobię cały filmik o dokładnym oznaczeniu miodu i wszystkich sformułowaniach, które mają być. Nawet niby głupie masa netto, a waga netto. Jedno dopuszczone, drugie zabronione. Bardzo dużo takich małych detali. Z tego co się orientuję nawet wydruk pochodzenia na nakrętce jest błędny bo informacje mają być na etykiecie, a nie na opakowaniu. Ale wszystko muszę posprawdzać.
Oj. Nie wiem nic o przyczepkach
@@Beekeeperpl o taki film będzie super, wytłumacz tam dokładnie co ja mam tam pisać numer partii jak kręcę np rzepakowy i mam np 100 słoików to numer partii pisze 100 ? czy na każdym słoiku rzepaku pisze 1 na drugim 2 itd , a jak wykrece później lipowy np też 100 to pisze 1 na drugim 2 ,czy to już jest w sumie 200 miodów i powinienem 101 drugi 102 , zawsze nie wiedziałem jak to mam oznaczać. I czy jak oznaczę ten numer partii to nie trzeba daty ?lub jak zapisze datę to nie trzeba numeru partii ? A masa netto ja nie mam dozownika co do grama mi leje to leje prawie do samej góry słoika czasem ciut mniej w zależności jak mi się naleje, to mam każdy później ważyć i idealną wagę pisać czy jest jakiś błąd np 30-50 gram . I ja na pieczątce mam wszystko adres numer wni telefon ale imię nazwisko lekarz weterynarii kiedyś mi mówił że nie musi być to już sam teraz nie wiem . Czekam z niecierpliwością na filmik:)
@@krzysztofmalusz5693 Data musi być zawsze. Z tym, że w przypadku miodu może być sam rok ale wtedy musisz podawać numer partii. A co do numeru parti to: "Nie jest ono wymagane w przypadku środków spożywczych, których oznakowanie zawiera datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, określone z podaniem co najmniej dnia i miesiąca." - Poradnik miodowy.
@@krzysztofmalusz5693 a chciałbyś kupić jakiś towar, zapłacić za 1000 g i dostać 950 ?
Ustawa o towarach paczkowanych dokładnie określa przy jak dużej parti i wadze netto opakowania ile może być mniej od zadeklarowanej ilości. Przy czym są są niedobory masy, które całkowicie dyskwalifikują daną partię. Ale też są działania naprawcze. Dużo pisania. Dla oszczędzenia czasu w partii miodu, która ma 100 szt waga musi byc dokładnie taka jak podana czyli jak 1000 g to w każdym słoiku musi być minimum 1000 g. Natomiast w większych partiach np 500 szt po 1000 g max odchył może być chyba 15 g, 25 g dyskwalifikuje całą partię. Przy czym jeżeli w niektórych jest o 15 g mniej to w innych musi być więcej. Tak by w całej partii masa zadeklarowana się zgadzała. teraz nie pamiętam dokładnie bo te dane, czyli max niedobór, niedobór dyskwalifikujący, niedobór dopuszczalny jest obliczany z odpowiednich wzorów a zmiennymi są ilość opakowań w partii i deklarowana Waga netto. Ale trzeba wyznaczyć też odchył w wadze opakowania pustego. Do tego potrzebna jest też waga z odpowiednią działką legalizacyjną czyli znaczek e.
To na razie tyle podrzucam do przemyślenia. Zadeklarowałem pomóc właścicielowi tego kanału w innej sprawie ale jak będzie potrzeba to i w tej pomogę.
Usza to rozlewacz. Od lat takie mody sprzedaje.
Ja spodkałem w zeszłym roku asa co sprzedawał syrop kałczukowy jako spadz modrzejową 😂
Kałczukowy nie brzmi smakowicie.
miód i data do spożycia
To mój błąd. Data minimalnej trwałości
Bardzo dużo czasu poświęciłeś etykiecie , jednak nie to jest najważniejsze . Oczywiście mód powinien być tak oznakowany aby było od razu wiadomo od kogo pochodzi .
Ja podpisując moje miody imieniem i nazwiskiem gwarantuję naturalne pochodzenie miodu i jego jakość a będąc pszczelarzem i prowadząc pasiekę oferuję tylko i wyłącznie miody pozyskane z moich uli . Nie sprzedaje miodów obcego pochodzenia , co wielu pszczelarzy czyni argumentując tym że takie są potrzeby .
W moim przekonaniu najważniejsza jest edukacja , mam wielu klientów którzy oczekują aby miód był lejący bo takie mają skojarzenia z miodem a przecież naturalnie pozyskany miód w zależności od rodzaju szybciej lub póżniej krystalizuje . Nawet miód prawidłowo zdekrystalizowany szybko wróci do postaci krupca , jednak to już jest ingerencja i nieprawidłowo wykonana pozbawia miód tego co w nim najcenniejsze , tzn. enzymów.
Jestem pszczelarzem z zamiłowania , kocham pszczoły , uświadamiam ludzi , tych dorosłych ale prowadzę też warsztaty pszczelarskie w szkołach i przedszkolach , jednak nie jestem w stanie zmienić praw handlu . Pośrednicy wyczuli możliwość szybkiego zarobku i sprowadzają tysiące ton produktów nazywanych miodami , które nie pochodzą z ula .
Szefie daj namiary i zalajkuj mój wpis
Tak, Chinskie "Miody" (poprawnie pseudo miody) zalewaja Swiat (nie tylko Europe) Wlasnie ogladalam documentalny film na ten temat. Najbardziej podrabiane produkty: Olive Oil, Miody I przeciery pomidorowe (rownierz z Chin) Te wysylaja w ogromnych niebieskich plastikowych beczkach na caly swiat. Tam sa przepakowywane, dodawane rozne dodatki smakowe (np jako sos) I...Ida w swiat czesto jako product innego kraju. Oszustwo na kazdym kroku!
@@kasiasobczyk6939 Trzy najbardziej podrabiane produkty to Miód, Oliwa i Przyprawy i do znakowania tych produktów stosuje się odmienne standardy oznakowania
Dziś w większości są to miodopodobne z Ukrainy 🤮
Kupując taki miód możesz nabawić się cukrzycy. Ja ostatni raz taki miód kupiłem 7 lat temu i więcej już bym nie kupił bo to sam syrop z buraków cukrowych zmieszany z kwiatami polnymi.
Miód z malinami, nie może być nazwany miodem z malinami. To jest genialne.
bez oglądania sklepy 0%, bazar 50/50 a czasem można trafić 100%
Ta pasieka usza to dopiero numer sprzedaja to niby pszczelarze handlarze jest to chyba w jelczu olesnicy malej Siechnicach i nie dobre ponoc ze szok.
Bardzo dobra robota, robisz dużo więcej niż Owsiak przez całą swoją karierę i pomocą dla powodzian w postaci dwóch TOI TOI. Aż serce ściska że tak ważnymi sprawami zajmuje się tak niewiele osób w każdej z branż
XDDD
😂
Ja mam miód od sąsiada przy moich polach i wiem vo jem.
W zakopanym kupicie super dojebane cukrem i oszukane miody 😅
10:02 ulep cukrowy