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3인분✔️두부1모(연두부,순두부ok)✔️계란 3개✔️다진소고기 150g(돼지고기ok)✔️쪽파(없으면 부추)✔️팽이버섯 150g✨️소고기 양념맛술1T,간장2T,굴소스1T,다진마늘1/2T,후추조금,올리고당1T전분물: 물1T,전분가루1/2tㅡ두부,계란 전부 으깨고 소금1/2t으로 간하기.ㅡ냄비에 전부 붓고 물100ml추가 뚜껑덮고 약불에서 8분간 서서히 익혀요. 익덕션4정도ㅡ그동안 소고기를 볶아요.ㅡ소고기색이 변하면 소고기 양념장넣어 한 번 볶아주고 물 약150ml추가 해요. 약 1분간 끓이다 전분물로 농도 맞춰마무리.물대신 채수있음 넣음 훨 맛나요♡ㅡ마지막에 들기름,쪽파,깨 넣고 맛있게 드세용
3인분
✔️두부1모(연두부,순두부ok)
✔️계란 3개
✔️다진소고기 150g(돼지고기ok)
✔️쪽파(없으면 부추)
✔️팽이버섯 150g
✨️소고기 양념
맛술1T,간장2T,굴소스1T,다진마늘1/2T,후추조금,올리고당1T
전분물: 물1T,전분가루1/2t
ㅡ두부,계란 전부 으깨고 소금1/2t으로 간하기.
ㅡ냄비에 전부 붓고 물100ml추가 뚜껑덮고 약불에서 8분간 서서히 익혀요. 익덕션4정도
ㅡ그동안 소고기를 볶아요.
ㅡ소고기색이 변하면 소고기 양념장넣어 한 번 볶아주고 물 약150ml추가 해요. 약 1분간 끓이다 전분물로 농도 맞춰마무리.
물대신 채수있음 넣음 훨 맛나요♡
ㅡ마지막에 들기름,쪽파,깨 넣고 맛있게 드세용