Nu gör vi köttbuljong!

Det här är grunden till en bra köttbuljong - lite ben, några bitar oxsvans om man har, märgben, grönsaker. Låt koka hela dagen.
Självklart kan man bygga ut den med en massa annat gott om man så önskar - vitlök, annat kött, palsternackor, mer lök och morötter, ännu mer rotselleri, fler lagerblad, timjan eller kanske en skvätt portvin precis mot slutet. Bara att testa sig fram!
Grytan är en Fissler Original Pro 14 liter.
Pris: 3.775:- (jag fick den i julklapp för ett par år sen)
Köp här: bit.ly/2ft2N44
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
• 5 SAKER NÄSTAN LIKA GO...
~-~~-~~~-~~-~