Cac bạn ơi trong video có vài lưu ý mà mình quên nói với các bạn , đó là trong những loại cá thường dùng để làm chả thì mình thấy cá thu nhỏ (còn gọi là cá thu ảo ) là làm chả dai và dễ làm nhất. Còn các loại cá mình đã kể tên trong video thì có vài loại ít dai hơn cá thu nên khi làm chả bằng những loại cá này thì mình cần trộn hai hoặc ba loại cá lại với nhau, ví dụ: làm 3 kg cá thì các bạn dùng 1kg cá nhồng, 1kg cá đỏ và 1kg cá thu thì làm chả sẽ dai hơn nhé P/s: cá nhồng có hai loại, dùng để làm chả thì các bạn chọn con nhỏ thịt mềm thường gọi là cá nhồng giấy nhé. Chúc các bạn thành công 🤗
Cá nhồng có hai loại, em nhớ chọn cá nhồng giấy thịt mềm con nhỏ và phải tươi, làm chả xong em phải để vài giờ thì chả sẽ dai hơn, nếu lần sau có làm thì em hãy pha vài loại cá chị đã kể tên lại với nhau để làm chả thì sẽ dễ thành công hơn em nhé
Cac bạn ơi trong video có vài lưu ý mà mình quên nói với các bạn , đó là trong những loại cá thường dùng để làm chả thì mình thấy cá thu nhỏ (còn gọi là cá thu ảo ) là làm chả dai và dễ làm nhất.
Còn các loại cá mình đã kể tên trong video thì có vài loại ít dai hơn cá thu nên khi làm chả bằng những loại cá này thì mình cần trộn hai hoặc ba loại cá lại với nhau, ví dụ: làm 3 kg cá thì các bạn dùng 1kg cá nhồng, 1kg cá đỏ và 1kg cá thu thì làm chả sẽ dai hơn nhé
P/s: cá nhồng có hai loại, dùng để làm chả thì các bạn chọn con nhỏ thịt mềm thường gọi là cá nhồng giấy nhé.
Chúc các bạn thành công 🤗
👼
😂😀
Rất hay. Cảm ơn bạn nhé .👍💯😊💖
Cảm ơn bạn đã xem và phản hồi nhé❤
Cháu rất là khéo tay , làm món chả cá Cô thấy rất ngon,
Con cảm ơn cô ❤️
Cách làm chả cá ngon eooif đó
Cảm ơn bạn🥰
Cảm ơn chị đã chia sẻ. Em học rất nhiều cách nhưng ko thành công nhờ video của chị mà em rất thành công luôn
Chị rất vui khi đọc bình luận của em. Cảm ơn em rất nhiều 🥰
Chị ơi chị chỉ em cách xử lý khi chả bị bở đi chị
Hay quá
Cảm ơn bạn 🥰
Thank you for sharing ❤❤❤
🥰🥰
😋 ngòm ngòm ngòm
🤗🤗
Ngon quá chị ơi.😊
Cảm ơn em 😘
Nhìn thèm quá chị oi
Làm liền đi em, nhanh lắm
qua hap dan, them lam luon ban oi, ben my toan ca dong lanh nen thit be^~ lam luon khong lam cha duoc
Ôi tiếc quá bạn nhỉ, cảm ơn bạn đã yêu thích món này nhé😘
E. Oi ca dong da co jam duoc o
E nhìn giống cá ngừ vậy ạ
Hi chi
Cho hỏi e lam ca thác lác dc ko c
Lúc đập mình có thoa dầu kg c
Tuyệt với.
Cảm ơn bạn❤
Cá đông lạnh có làm được chả không chị
chị ơi, có thể thay muối bằng nước mắm dc ko chị
Chị toàn làm bằng muối chưa làm nước mắm bao giờ, em hãy làm thử xem sao nha
Chị cho e hỏi xay 1 kg cá thì cần bao nhiêu gia vị ah
Trong video chị chia sẻ là 1,1kg thịt cá, nếu 1 kg cá thì em giảm bớt gia vị mọi thứ một ít là được nhé
Có bán không em
1 miếng vậy bao nhiu g vậy c
Cá rô phi làm cách này dc hok chị?
Không em nhé
@@monngonvonau3097 Tại sao ko làm cá ro phi đc bạn. Mình thấy có chả cá rô phi mà
Cho chi hoi hap cha roi moi chien ha
Chiên luôn không cần hấp nhé chị
Chị ơi! Sao e làm cá mối, cá nhồng mà nó k dai chị ah. Hic!
Cá nhồng có hai loại, em nhớ chọn cá nhồng giấy thịt mềm con nhỏ và phải tươi, làm chả xong em phải để vài giờ thì chả sẽ dai hơn, nếu lần sau có làm thì em hãy pha vài loại cá chị đã kể tên lại với nhau để làm chả thì sẽ dễ thành công hơn em nhé
👍👍👍
😘😘
Chả ngon quá ạ! C nặn chả siêu đỉnh. Đẹp quá. C cho e hỏi, nếu e có thời gian. E nặn chả cá xong e để 1-2h thì e để tủ mát hay tủ đông ạ
Nặn chả xong để 1-2h em hãy đem hấp hoặc chiên cho chả chín rồi mình mới bảo quản ở ngăn đông nhé
Dạ, nặn chả xog e để 1-2h nhưng để chả tủ mát hay tủ đông ạ?
@@monngonvonau3097 c ơi nặn chả xong e chưa rán ngay, e để cho chả nghỉ thì e để chả tủ mát hay tủ đông ạ? C ơi c có fb ko ạ?
Để ở ngoài nhiệt độ bình thường em nhé
Fb của chị cũng là Món Ngon Vợ Nấu em nha
mình cũng dân Ninh què đây. con cá chớ không phải con ké. hjhj
ko có bột hả c
Không em nhé
E ơi ko cho bột năng vào ah
Dạ, không chị
Cho mình hỏi, nếu để thêm bột vào thì đc không bạn? Nếu đc tỉ lệ ntn sẽ hợp lí ạ
Không cho bột chả cá sẽ ngon hơn bạn nhé