A bite of Canton SE4 ep5 | Spice

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 146

  • @oviliatam7540
    @oviliatam7540 4 года назад +6

    補:海外心聲💗令人尊敬你們真心真意真英雄(無做作/無作假)一雙一雙巧手,更敬重敬佩。💚💚💚💗

  • @benben4242
    @benben4242 4 года назад +5

    身為廣東人好鐘意呢個節目

  • @oviliatam7540
    @oviliatam7540 4 года назад

    尊敬老人家文化流傳,wonderful謝謝制作💙💙💙💗

  • @bebeliang5168
    @bebeliang5168 3 года назад +1

    🥰🥰🥰很喜欢这个节目的制作团队,必须关注点赞并且看完,以表谢意!祝吃货们共同进步!🌹🌹

  • @ginalai5401
    @ginalai5401 4 года назад +7

    很棒的節目;增加廣聞

  • @yuweisu1987
    @yuweisu1987 5 лет назад +11

    生魚片其實經過熟成會更好吃 ,其實許多新鮮現宰的魚,體內的酸性未定,甜味都蘊涵在魚肉體內還未釋放,這個時候食用,‭ ‬吃到的是新鮮,卻未必是食材的最美味時刻。但,‭ ‬只要經過簡單的熟成工序,‭ ‬不但可適度讓魚的甜味釋出,保留住美味的魚肉,也可以增加保存時間。

  • @wang1979
    @wang1979 5 лет назад +10

    老人家高寿,都是儿孙们的福气。

    • @JoJo-bk4wq
      @JoJo-bk4wq 4 года назад +1

      也是要像這位阿公一樣健健康康的才令人羨慕

    • @tehisjoeful
      @tehisjoeful 4 года назад

      ii一

  • @鄭晴文-c1w
    @鄭晴文-c1w 3 года назад

    有深度的節目!值得收藏

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  3 года назад

      谢谢您的评价!👍👍👍
      我们一定会保持初心 砥砺前行

  • @iloverice927
    @iloverice927 5 лет назад +33

    看老广的味道看上瘾了

  • @steveraman7619
    @steveraman7619 2 года назад

    excellent love to all of you from germany keep it going

  • @emilydavis5888
    @emilydavis5888 4 года назад +1

    New subscriber here.truly enjoy your blogs.Chef Emily from North Carolina

  • @templetonpage-taylor4814
    @templetonpage-taylor4814 4 года назад +2

    感謝上传新知识

  • @yms-001wong7
    @yms-001wong7 3 года назад +1

    一百分好.我喜欢與我也喜欢吃广古味.

  • @hoangbachle9310
    @hoangbachle9310 2 года назад

    Cảm ơn rất nhiều vì đã thêm phụ đề Việt.

  • @学英语-d3d
    @学英语-d3d 4 года назад +6

    好喜欢 这节目 形容方式

  • @神秘时机館
    @神秘时机館 5 лет назад +7

    我记得我旅行时吃过白灼的小章鱼 好像就有黄芥末和酱油什么的,特别好吃。还有早餐的肠粉,特别难忘。

  • @siuhungtang4925
    @siuhungtang4925 4 года назад +2

    桂花不錯~肉桂原來是另一種樹, 長知識了!
    中式生魚片不敢吃!

  • @nanachen8701
    @nanachen8701 4 года назад +9

    这样的家庭多好,手艺代代相传,不一定非要去大城市里,

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  4 года назад +2

      是啊,一代代坚持总有每个时代的价值,感觉是一件很了不起的事情

  • @XRachelX0807
    @XRachelX0807 4 года назад +1

    桂林真的很美,桂花甜點也特別好吃,去一次就會想去第二第三次!

  • @lalajiajia
    @lalajiajia 4 года назад +8

    海南其實最好除了胡椒,就是水,還有橙龍椒,最後是後安粉,尤其海口那家什麼小學附近的那間,用鹹水鴨蛋,的確另我念念不忘

  • @leviszhou711
    @leviszhou711 3 года назад

    还有两只汪汪 陪伴上山 真热闹

  • @wahyujustina2992
    @wahyujustina2992 3 года назад +1

    LOvely documentary.........so inspiring

  • @金井誠之佐
    @金井誠之佐 3 года назад

    看完這個,真覺得會做飯的男人是真的超帥

  • @emilydavis5888
    @emilydavis5888 4 года назад +2

    Love your blogs.chef Emily from North Carolina

  • @siewmoiwong8758
    @siewmoiwong8758 4 года назад +4

    桂林福地、桂花万岁🍵

  • @hibaguba4257
    @hibaguba4257 2 года назад

    Nice one

  • @安夏-u3z
    @安夏-u3z 4 года назад +2

    哇,桂林优雅

  • @nanachen8701
    @nanachen8701 4 года назад +1

    特别喜欢这些香料

  • @lyogung6929
    @lyogung6929 3 года назад +1

    肉桂那家真爽啊。干两个月吃一年,种一山树吃几代人!

  • @840618paul
    @840618paul 2 года назад

    汕尾那個魚乾 看起來好棒
    我都想買來吃了

  • @mohammadsalehi6266
    @mohammadsalehi6266 2 года назад

    Very nice

  • @DCfirstlove
    @DCfirstlove 4 года назад +3

    還想看👀辣椒丶草果丶小茴、香葉、丁香丶花椒、八角丶芫茜種子丶陳皮⋯⋯

  • @waiichen1582
    @waiichen1582 4 года назад +1

    老爷爷好开心

  • @dzintarsavotins2796
    @dzintarsavotins2796 2 года назад

    Super!!

  • @dietergarcia3672
    @dietergarcia3672 4 года назад +1

    Muy interesante el video pero me gustaría q lo traduzcan al español saludos

  • @isaisa1984
    @isaisa1984 4 года назад +8

    可爱的中国劳动人民!

  • @gunarapa4972
    @gunarapa4972 2 года назад

    Nice

  • @sadeghashtari4348
    @sadeghashtari4348 2 года назад

    Good

  • @lrp2com
    @lrp2com 4 года назад +2

    มีประเทศไทยด้วย แซ่บบบ

  • @paulinepauline2412
    @paulinepauline2412 4 года назад +1

    很想吃。可以告訴我們嗎。在什麼地方 什麼路 做地鐵幾號線。 謝謝你

  • @mattjay4116
    @mattjay4116 2 года назад +1

    👍

  • @inetajansone-nagle7953
    @inetajansone-nagle7953 2 года назад

    beautifull

  • @学英语-d3d
    @学英语-d3d 4 года назад +1

    小时候 知道 爸爸 最爱 吃 生鱼片 但切的 没有那么小片

  • @the_simmickaza
    @the_simmickaza 4 года назад +1

    I love Thailand

  • @lyogung6929
    @lyogung6929 3 года назад

    海南早年间是划在广东省里的。

  • @望洲河
    @望洲河 4 года назад

    广州是全国最开放的城市了

  • @君面白い
    @君面白い 4 года назад

    想马上翻珠海

  • @franciscatherine8756
    @franciscatherine8756 4 года назад

    那兩位老哥是食日本中式生魚片😂😂😂

  • @mehdipaknezhad4324
    @mehdipaknezhad4324 2 года назад

    👌

  • @TDDAW2603
    @TDDAW2603 4 года назад +1

    ❤❤❤

  • @隔壁小王-d9l
    @隔壁小王-d9l 5 лет назад

    好奇問一下?
    如果養雞給雞吃桂花
    成本很高但吃起來會不會有桂花香?

    • @840618paul
      @840618paul 2 года назад

      會不會最後跟麝香貓一樣 用大便泡茶

  • @sepidehkiani675
    @sepidehkiani675 2 года назад

    👍🏼👏🏼

  • @小水同學
    @小水同學 5 лет назад +1

    愛上黃芥末
    原來大地魚我們是稱作扁魚

    • @jamesjian
      @jamesjian 4 года назад

      粤语叫 踏沙鱼

    • @840618paul
      @840618paul 2 года назад

      那這樣可以在台灣做菜了 試試看炒芥蘭

  • @116091iyh
    @116091iyh 4 года назад

    罗定泗伦、榃滨肉桂

  • @paulinepauline2412
    @paulinepauline2412 4 года назад

    我可以知道嗎。很想

  • @sandraward116
    @sandraward116 4 года назад

    ..the new merchants..no capitains be or sailing ships..someone a long time ago planted these 🌲 's ...

  • @whitebob3652
    @whitebob3652 4 года назад +1

    居然没有陈皮。。。

    • @840618paul
      @840618paul 2 года назад

      真的 老陳皮真的超棒

  • @teokuokchai3644
    @teokuokchai3644 3 года назад +1

    😍😘😋😋🤤👆

  • @莊茂榮-d3o
    @莊茂榮-d3o Год назад

    海底拽網 大小通吃😢

  • @kcng9707
    @kcng9707 4 года назад +2

  • @t0926500138
    @t0926500138 3 года назад

    受教,受教…

  • @TaiwanWeMediaCreator
    @TaiwanWeMediaCreator 4 года назад

    🍀💯👍

  • @Sundayhsieh
    @Sundayhsieh 4 года назад +1

    看臺灣新聞 以為大陸都是黑心食品 這裡看到平常漁獲人家 竟隨手做出細膩繁複的家常菜 不曉得的還以為是某餐廳料理

    • @Gadada876
      @Gadada876 4 года назад

      自己要吃的怎麼會搞黑心食品?當然是無良工廠才會生產

    • @840618paul
      @840618paul 2 года назад

      農家菜

  • @混水摸鱼
    @混水摸鱼 5 лет назад +3

    对桂花不了解不要乱说,、八月的桂花最好,小编懂不懂,我们那里是桂花之都
    金桂不是最好的

    • @huangfengye
      @huangfengye 4 года назад +1

      还是农历八月,和中秋同时。赏月同时赏桂。

  • @荷塘夜色
    @荷塘夜色 4 года назад

    七埔

  • @shiyurei9863
    @shiyurei9863 4 года назад +2

    总觉得有些粤语的词用普通话读出来有点怪怪的。。。

  • @隔壁小王-d9l
    @隔壁小王-d9l 5 лет назад

    9:23是芥蘭還是菜心?

  • @張家榮-g8p
    @張家榮-g8p 3 года назад

    大地魚又是什麼魚

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  3 года назад

      大地魚其實就是比目魚又叫鰈魚,硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱

    • @張家榮-g8p
      @張家榮-g8p 3 года назад +1

      @@TasteofCantonOfficial 請問可以寄台灣嗎?運費

  • @荷塘夜色
    @荷塘夜色 4 года назад +2

    大地魚幹三四天能幹?別給我開玩笑了、

  • @HH-me6xw
    @HH-me6xw 5 лет назад +6

    这个中国妹嫁泰国,我嫁马来西亚

  • @antondmitrijevs7470
    @antondmitrijevs7470 2 года назад

    🙂

  • @kendalll1451
    @kendalll1451 5 лет назад

    这是老广的味道还是泰国的味道?

    • @felfelcc428
      @felfelcc428 5 лет назад +2

      Dan Liao 东南亚好多潮汕福建移民,应该是混合了食物做法

  • @諸葛村夫-c7x
    @諸葛村夫-c7x 5 лет назад +3

    不只用拖網船,還大小通吃
    海洋資源遲早會被你們耗盡

    • @quangtran8715
      @quangtran8715 5 лет назад +2

      不用怕,人工养殖大地鱼渔排,一条鱼生上千卵,保護养殖成大量生虚,

    • @elricchang3036
      @elricchang3036 4 года назад

      你去菜市場買花蟹,我們自己台灣人連抱蛋的母蟹也不放過,沒資格說別人。

    • @elricchang3036
      @elricchang3036 4 года назад

      台灣最喜歡吃吻仔魚,一些小魚吃光光,連放生的魚也跟在後面撈,說台灣很注重海洋資源?你想騙誰?

    • @840618paul
      @840618paul 2 года назад

      其實台灣反而要擔心這個問題
      中國的禁漁期政策已經實施多年

  • @hymnhon9042
    @hymnhon9042 4 года назад

    裡面太多錯誤了,豬肚雞明明家里做的,最後開鍋用的特寫 是酒樓廚房的廚師……
    太不用心了 忽悠觀眾

  • @yanchan2839
    @yanchan2839 5 лет назад

    不是老广的味道吗 海南也是老广???

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  5 лет назад +1

      第四季中间有掺杂其它一些地区,还拍了2段桂林的。。

    • @SKY-lu6xl
      @SKY-lu6xl 5 лет назад +6

      @@TasteofCantonOfficial 海南以前是广东的,后来才单独设省

    • @多伦多搬砖人
      @多伦多搬砖人 5 лет назад +1

      有没体过寻找他乡的故事? 距拍噶形式同他乡一模一样....

    • @felfelcc428
      @felfelcc428 5 лет назад

      帅气十足 有,细个好中意睇

    • @陈世-f7n
      @陈世-f7n 5 лет назад +1

      海南是80年代才立省的

  • @bill7211
    @bill7211 4 года назад +2

    我大中国啥都好

  • @imunishine3011
    @imunishine3011 3 года назад +1

    那女的说她老公是“美食世家”笑死人了,医学世家听过,还有传承吃货叫自己世家的...真会扯淡!!

  • @alankwok8700
    @alankwok8700 3 года назад

    The quiet christopher disturbingly double because value previously excuse barring a receptive purchase. dark, conscious knickers

  • @nightbatnightbat4484
    @nightbatnightbat4484 2 года назад +1