Reisetipp: Leer (Ostfriesland) - Bünting Tee Museum
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Wir waren mit der Einraumwohnung in Leer Ostfriesland. In diesem Video zeigen wir euch das Bünting Teemuseum und natürlich auch, wie in Ostfriesland Tee zubereitet wird.
Fazit: Leer ist mit dem WoMo immer eine Reise wert. Stehen könnt ihr kostenfrei an der "Große Bleiche". Von dort aus sind es keine 5 Minuten zu Fuß in die Altstadt. Kassetten können dort vor Ort entsorgt werden und Frischwasser gibt es auch.
Jetzt wird gemeckert: die Sahne wird links herum hinein gegeben. "Man möchte die Zeit anhalten."
Das mit der Ziehzeit wobei kurzes Ziehen lassen "anregend" und langes "beruhigend" sein soll ist falsch. Jedes Mal wird Coffein freigesetzt und kann weder beruhigen noch müde machen, im Gegenteil. Die Gerbstoffe bei einem länger gezogenen Tee wirken allerdings leicht antibakteriell, beruhigen den Margen- und Darmtrakt (bei Darmerkrankungen). Was zu Wohlbefinden führt.
Seit langem trinke ich heute wieder Grüntee, ich hoffe es ist nicht gefährlich das ich den beuteltee gut 10 minuten ziehen gelassen habe.
heute war es beutel tee ein beutel italienische zitrone mit Honig, und den grüntee).
Der Tee hätte aber noch n bischen länger ziehen können. :p
Schönes Video!
Büntingtee lässt man etwa 4 Minuten ziehen. Thieletee kann man ruhig stunden stehen lassen, der zieht nicht nach.
😍
Auch als nicht Tee Trinker interessant.
Das freut uns :-)
Tee trinken mal richtig erklärt, danke!
Was genau erwartet mich denn im Teemuseum? Mir als gebürtiger Ostfriese ist die Zeremonie ja nichts neues. Ich plane nur einen Tagesausflug mit meiner frisischen Verwandtschaft. Ob das wohl was für die wäre..
Übrigens: Da ich als Veganer keine Sahne zu mir nehme lasse ich diese einfach weg. Sahne verfälscht eh nur den Geschmack des Tees und man gewöhnt sich daran. Ich regel das einfach über die Stärke des Tees. Anfangs habe ich stattdessen Haselnussmilch oder Cocosnusssahnemilch verwendet, ging auch gut, aber mittlerweile überflüssig. Zum Süßen verwende ich Xylithzucker, statt Kluntje, besser für die Zähne, aber meist süße ich ihn gar nicht mehr, weil auch Zucker abhängig macht und man sich an diesen Geschmack gewöhnt. Ein Kluntje ist mir oft schon zu süß. Nach und nach trinke ich auch mehr grünen Matchatee. Warum? Er schmeckt erstmal genau so gut, ist nicht fermentiert und hat deswegen auch mehr Mineralien und Vitamine. Allerdings ist die Zubereitung etwas aufwendiger.
Du erfährst etwas zur Teegeschichte, Firmengeschichte und Zubereitung. Ein bunter kurzweiliger Mix.
Danke sehr. Und wie lange verweilt man dort in etwa?
So ein halbes Stündchen kann man da mindestens verbringen, aber durchaus auch länger ;-)
Warum denn nicht einfach überraschen lassen, ist doch viel spannender?!