Альбатреллус или трутовик овечий - это съедобный гриб из семейства трутовиков. В пищу употребляют ТОЛЬКО МОЛОДЫЕ БЕЛОГО ЦВЕТА ГРИБЫ (с белой шляпкой) . Растёт альбатреллус в хвойных и смешанных лесах. В пищу употребляют шляпки молодых грибов, которые перед употреблением отваривают. При отваривании мякоть гриба становится желтовато-зеленой. У альбатреллуса овечьего плотная, сырообразная, ломкая мякоть белого цвета. Нижняя поверхность шляпки гладкая. При нажатии приобретает желтоватый цвет.
Остроконечный ядовитый паутинник, или паутинник красивейший (Cortinarius rubellus, ранее C. speciosissimus) содержит токсин орелланин и является очень ядовитым грибом. Орелланин концентрируется в почках через несколько часов после приема внутрь и вызывает повреждение почек. Даже небольшие дозы ядовитого плюща могут вызвать тяжелое отравление.
Я его сушу. Разрезаю на половину. 3-4 дня на газете лежит на полу. потом можно перемалоть в порошок. Или просто положить в стеклянную банку в темное место .Как приправа в подливку ну ооочень вкусно .да и суп можно сделать. Извините если неправильные слова подобрала. Живу в шведции. Русский не на 5
Гриб называется ТРУБЧАТАЯ ЛИСИЧКА. Название такое. И это вовсе не значит, что этот гриб относится к трубчатым грибам. Вы, пожалуйста, внимательно слушайте и смотрите, и только потом комментируйте.
@@1iuhМало ли, что Вам не нравится! 🤣 Как есть, так и есть. "Лиси́чка тру́бчатая, или воро́нчатая (лат. Cantharellus tubaeformis) - гриб семейства лисичковых (Cantharellaceae). Русские синонимы: Лопастник трубчатый Лисичка ворончатая Кантарелл трубковидный". (Источник: Википедия, ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B0_%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B1%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F)
Путают, потому что не знают. Я тоже не знаю грибов. Благодарю
Когда их много я в лес с ножницами хожу
Спасибо. белые грибы, которые в вашей корзиночке, как называются?
Альбатреллус или трутовик овечий - это съедобный гриб из семейства трутовиков. В пищу употребляют ТОЛЬКО МОЛОДЫЕ БЕЛОГО ЦВЕТА ГРИБЫ (с белой шляпкой) . Растёт альбатреллус в хвойных и смешанных лесах. В пищу употребляют шляпки молодых грибов, которые перед употреблением отваривают. При отваривании мякоть гриба становится желтовато-зеленой. У альбатреллуса овечьего плотная, сырообразная, ломкая мякоть белого цвета. Нижняя поверхность шляпки гладкая. При нажатии приобретает желтоватый цвет.
@@aabogensdronning Спасибо огромное за ответ. Как раз иду в сосновый лес за трубчатой лисичкой. Буду обращать внимание и на белые грибы....💖
Как называется ядовитый гриб, который вы показываете?
Остроконечный ядовитый паутинник, или паутинник красивейший (Cortinarius rubellus, ранее C. speciosissimus) содержит токсин орелланин и является очень ядовитым грибом. Орелланин концентрируется в почках через несколько часов после приема внутрь и вызывает повреждение почек. Даже небольшие дозы ядовитого плюща могут вызвать тяжелое отравление.
@@aabogensdronning спасибо
Его для окраски тканей и шерсти использовали.
Как её готовить?
Трубчатая лисичка используется в пищу так же, как и обычная лисичка. Жарить в масле с луком, грибной суп готовить, мариновать...
Я его сушу. Разрезаю на половину. 3-4 дня на газете лежит на полу. потом можно перемалоть в порошок. Или просто положить в стеклянную банку в темное место .Как приправа в подливку ну ооочень вкусно .да и суп можно сделать. Извините если неправильные слова подобрала. Живу в шведции. Русский не на 5
Грибы есть трубчатые, пластинчатые и т.д. Лисичка - пластинчатый, а не трубчатый гриб. Вы бы ещё пластинчатые былые, подосиновики выдумали.
Гриб называется ТРУБЧАТАЯ ЛИСИЧКА. Название такое. И это вовсе не значит, что этот гриб относится к трубчатым грибам. Вы, пожалуйста, внимательно слушайте и смотрите, и только потом комментируйте.
@@aabogensdronning Уже нашёл название в Википедии: "Лисичка трубчатая (или ворончатая)". Название гриба мне не нравится: некорректное.
@@aabogensdronning Название "Лисичка трубковидная" тоже используется, и мне больше нравится, а "трубчатая" - название для меня некорректное.
@@1iuhМало ли, что Вам не нравится! 🤣 Как есть, так и есть.
"Лиси́чка тру́бчатая, или воро́нчатая (лат. Cantharellus tubaeformis) - гриб семейства лисичковых (Cantharellaceae). Русские синонимы:
Лопастник трубчатый
Лисичка ворончатая
Кантарелл трубковидный". (Источник: Википедия, ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B0_%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B1%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F)
@@aabogensdronning Даже латинское название tubaeformis означает "имеющее форму трубы (в которую дудят).