Monika & Armin Tement im Interview

Wie führt eine große Familie ein Weingut? Wer macht was, wie werden Entscheidungen getroffen? Monika und Armin Tement geben im Gespräch mit Clemens Riedl interessante Einblicke in das Leben einer Winzerfamilie.
Das Weingut Tement, gelegen in der malerischen Südsteiermark, ist ein Familienbetrieb, der 1959 von Josef Tement gegründet wurde und heute von seinem Sohn Manfred und seinen Enkeln Stefan und Armin geführt wird. Diese Region ist bekannt für ihre idealen Weinbaubedingungen mit hügeligen Landschaften und kalkhaltigen Böden.
Das Weingut Tement setzt auf naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge. Die sorgfältige Handarbeit und selektive Lese der Trauben garantieren höchste Qualität. Besonders bekannt ist das Weingut für seinen Sauvignon Blanc, der in verschiedenen Lagen angebaut wird. Weitere wichtige Rebsorten sind Morillon (Chardonnay), Weißburgunder (Pinot Blanc) und Gelber Muskateller. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Komplexität aus.
Dank zahlreicher nationaler und internationaler Auszeichnungen gehört das Weingut Tement zu den führenden in Österreich. Besucher können die Weine vor Ort verkosten und die moderne Architektur des Weinguts bewundern, die in harmonischem Kontrast zur traditionellen Weinbaukunst steht.
Weitere Informationen zu dem Weingut und ihre Weine in unserem Bestand findet ihr unter dem Artikel : Weingut Tement
Zeitplan:
0:00:00 Introduction
0:00:24 Wer ist die Familie Tement?
0:01:03 Wer ist momentan aktiv im Unternehmen?
0:01:22 Wie ist die Aufgabenverteilung im Unternehmen zustande gekommen?
0:03:05 Wer ist für welchen Aufgabenbereich zuständig?
0:07:21 Winzerei
0:10:45 Wie werden Entscheidungen getroffen?
0:19:20 Was haben wir im Glas? Kalk & Kreide Sauvignon Blanc (Signaturwein)
0:20:45 Die Kunst der Cuvée
0:23:15 Wie früh kommt man mit dem Beruf/Betrieb in Berührung?
0:25:44 Ist einem die Bekanntheit des eigenen Vaters als einer der einflussreichsten AT Winzer bewusst gewesen?
0:27:09 Gibt es die Phase, wo man sich emanzipieren möchte, was anderes machen wie die vorherige Generation?
0:28:21 Beziehung & Beruf können normalerweise getrennt gesehen werden - beim Winzerberuf ist dies schwer. Wie habt ihr euch kennengelernt?
0:31:54 Hat dich die Wahl einer Partnerin beschäftigt? Frau in den Betrieb reinholen + Entwicklung
0:38:11 Kurz Info/Analyse zum Wein
0:40:15 Ist das der Innerste Circle des Weinguts Tement?
0:41:20 Ist euch bewusst, dass ihr die tragende Generation seid?
0:43:06 Wie sieht es aus eurer Perspektive aus, als Eltern von zwei Kindern? Wie sind die Kinder schon im Betrieb involviert?
0:46:38 Beeinflusst die Zertifizierung zu Demeter aktiv euer Leben?