Луиза! Большое спасибо за ваши замечательные видео-уроки! Вы такая умничка, такая приятная! С удовольствием Вас смотрю и слушаю. Сегодня попробовала сделать зефир по Вашему рецепту (из половины порции), миксер ручной. Зефир получился просто волшебный! Такой структуру меня ещё ни разу не получалось!!! Спасибо огромное! Буду подбираться к цветам потихоньку!❤❤❤
Милая феечка, Вы прекрасны! И Ваше мастерство на высшем уровне. Я восхищена Вами. Тоже стараюсь, но у меня не получается именно зефирная масса. Рыхрая какая-то. Вы не подскажите, наверно уже в 1000 раз как быть если есть планетарный миксер, но без подогрева? Хочу попробовать по вашему рецепту. Глядя на Вас есть к чему стремиться. Вы мой гуру! 🌺🌺🌺 Буду признательна за ответ!
Спасибо большое , рада быть полезной 😇🫶 У Вас скорей всего зефир уже начинает стабилизироваться в мешке . Поэтому она рыхлая . Думаю , что скоро на канале появится видео без подогрева . Тоже многие спрашивают 🫠
Здравствуйте) В Ярославле 16 декабря у нас состоится МК по Новогодним зефирным елочкам. Если вас заинтересует обучение, напишите, пожалуйста по номеру 89622029383. Мы ответим на все ваши вопросы)
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГАЯ ЛУИЗА! ВОЗВРАЩАЮСЬ К СВОЕМУ ВОПРОСУ ПО ГРАММОВКЕ. ИЗ МАСТЕР КЛАССА ЗЕФИРА ПО ХРИЗАНТЕМАМ ПОЛНАЯ ГРАММОВКА У ВАС ДЕЖА:белок-70; варенье-150; КОВШ: вода-220; агар-8гр.: сахар-200гр.; ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП-100гр. Я СДЕЛАЛА ПО ЭТОЙ ГРАММОВКЕ, НО ИЗ-ЗА ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА ГЛЮКОЗНОГО СИРОПА ЗЕФИР БЫЛ СЛАБЕНЬКИЙ, ФОРМУ ДЕРЖАЛ, НО НА ПОДСЫХАЛ БЫЛ ЖИВОЙ. КОГДА УМЕНЬШИЛА ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. ПОЧЕМУ ТАК?. ЭТО ПРАВИЛЬНАЯ ГРАММОВКА?. ВЫ ДЛЯ МЕНЯ АВТОРИТЕТ, ДАВАЙТЕ РАЗБЕРЕМСЯ. МНЕ ВСЕ НРАВИТСЯ У ВАС И ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ. СПАСИБО!❤️
Здравствуйте, давайте) Вы уменьшили только Глюкозный сироп или сделала порцию меньше . Напишите пожалуйста , что уменьшили и насколько ? Все по граммам.
ГДЕ МОЙ ОТВЕТ НЕ ПОЙМУ. ПИШУ ЕЩЕ РАЗ. В ГРАММОВКЕ Я УМЕНЬШИЛА ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП НА 50ГР, НО ДОБАВИЛА ВЗАМЕН 50 ГР САХАРА. ПОЛУЧИЛОСЬ 250ГР САХАРА И 50ГР ГЛЮКОЗНОГО СИРОПА. А ОСТАЛЬНАЯ ГРАММОВКА ОСТАЛАСЬ КАК В РЕЦЕПТЕ.
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГАЯ ЛУИЗА! ЗНАЮ, ЧТО ВЫ ОЧЕНЬ ЗАНЯТЫ! МОЖЕТ НАЙДЁТСЯ МИНУТКА ОТВЕТИТЬ. Я В ГРАММОВКЕ ПО ХРИЗАНТЕМАМ УМЕНЬШИЛА ТОЛЬКО ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП со 100гр до 50гр. И ЗЕФИР ПОЛУЧИЛСЯ ХОРОШИЙ, ПЛОТНЫЙ, ПРЕКРАСНО ИЗ НЕГО ПОЛУИЛИСЬ ЦВЕТЫ. А 100гр. глюкозного зефир слабый -на Вашу граммовку: белок-70; варенье-150; ковш:вода-220; агар-8гр; сахар-200гр и вместо 50гр глюкозного сорипа добавила сахар; + глюкозный сироп 50гр. Я правильно делаю?
![FORTNITE CLASSICS IS BACK! Fortnite Item Shop [November 15th, 2024] (Fortnite Chapter 5)](http://i.ytimg.com/vi/RbQURbeFwqs/mqdefault.jpg)
2 часть: ruclips.net/video/FPKdvkmxv8U/видео.html
Мои социальные сети:
Страница Inst instagram.com/luiza_lu_tortici?igshid=MzRlODBiNWFlZA== (@luiza_lu_tortici)
Группа VK vk.com/club135660335
Страница VK vk.com/id356568399
Луиза КАКОЙ НОМЕР НАСАДКИ НА ХРИЗАНТЕМЫ .ГДЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ НАСАДКИ
Луиза! Большое спасибо за ваши замечательные видео-уроки! Вы такая умничка, такая приятная! С удовольствием Вас смотрю и слушаю.
Сегодня попробовала сделать зефир по Вашему рецепту (из половины порции), миксер ручной. Зефир получился просто волшебный! Такой структуру меня ещё ни разу не получалось!!!
Спасибо огромное! Буду подбираться к цветам потихоньку!❤❤❤
Здорово , мне очень приятно, что всё получилось 🙏😍 Удачи 🍒
Благодарю Вас Шеф❤👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏🇷🇺💐🌹🌷🌷🌸🙏🙏🙏
Вы прекрасный,добрый человек.
Все очень красиво и эстетично👌
Это восторг! Очень красиво!❤
Спасибо🥰
Всё замечательно !
Спасибо большое за всё !
❤❤❤Отлично.Добрый вечер!!!С Омска
Обалдеть, какая красотища!
Спасибо🥰
Дочке спасибо,о нас беспокоится!
Красота, а не хризантемы ❤❤❤
Спасибо вам огромное ..
г .Астрахань .
Рада быть вам полезной🥰
Луиза здравствуйте, я Вами восхищаюсь какая вы молодец. Я постоянно смотрю ваши уроки,как можно попасть к.вам
Спасибо, мне очень приятно🥰 Вас интересует обучение или другие мои социальные сети?
Здравствуйте.Спасибо Вам за рецепт.Напишите пожалуйста можно ли альбумин вместо белка? Если да,то сколько?
Луиза и Розочка добрый день.❤❤❤
С Таганрога, рядом земляки❤❤❤
ЛУИЗА ДОБРЫЙ ВЕЧЕР А КОГДА ВЫ БУДИТЕ В КРАСНОДАРЕ НА ОБУЧЕНИИ😊
Вы такая умничка,,,я из Мурманска
Спасибо🤩
Красота
Милая феечка, Вы прекрасны! И Ваше мастерство на высшем уровне. Я восхищена Вами. Тоже стараюсь, но у меня не получается именно зефирная масса. Рыхрая какая-то. Вы не подскажите, наверно уже в 1000 раз как быть если есть планетарный миксер, но без подогрева? Хочу попробовать по вашему рецепту. Глядя на Вас есть к чему стремиться. Вы мой гуру! 🌺🌺🌺 Буду признательна за ответ!
Спасибо большое , рада быть полезной 😇🫶 У Вас скорей всего зефир уже начинает стабилизироваться в мешке . Поэтому она рыхлая . Думаю , что скоро на канале появится видео без подогрева . Тоже многие спрашивают 🫠
Спасибо❤.Скажите,пожалуйста,ваш рецепт почему не подходит для цветов(зефир быстро застывает или в чем причина?)Заранее благодарю❤❤❤
А можно сушить в дегидраторе?🤔
Привет из Москвы, зависла у Вас😂
Луиза,добрый вечер! Как записаться на Ваш МК и сколько это стоит?
Здравствуйте) В Ярославле 16 декабря у нас состоится МК по Новогодним зефирным елочкам. Если вас заинтересует обучение, напишите, пожалуйста по номеру 89622029383. Мы ответим на все ваши вопросы)
48:11 Ну просто Вау!🌺🌺🌺🌺🌺 50:37
спасибо большое😍
Здравствуйте покажите пожалуйста насадку для хризантем не рассмотрела ❤
222 S - насадка😊
❤❤❤❤❤
❤
А на зефире обязательно лепестки должны быть такими толстыми, или можно потоньше?
Всё зависит от Вашей насадки . И , как Вам больше нравится 🍒
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГАЯ ЛУИЗА! ВОЗВРАЩАЮСЬ К СВОЕМУ ВОПРОСУ ПО ГРАММОВКЕ. ИЗ МАСТЕР КЛАССА ЗЕФИРА ПО ХРИЗАНТЕМАМ ПОЛНАЯ ГРАММОВКА У ВАС ДЕЖА:белок-70; варенье-150; КОВШ: вода-220; агар-8гр.: сахар-200гр.; ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП-100гр. Я СДЕЛАЛА ПО ЭТОЙ ГРАММОВКЕ, НО ИЗ-ЗА ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА ГЛЮКОЗНОГО СИРОПА ЗЕФИР БЫЛ СЛАБЕНЬКИЙ, ФОРМУ ДЕРЖАЛ, НО НА ПОДСЫХАЛ БЫЛ ЖИВОЙ. КОГДА УМЕНЬШИЛА ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. ПОЧЕМУ ТАК?. ЭТО ПРАВИЛЬНАЯ ГРАММОВКА?. ВЫ ДЛЯ МЕНЯ АВТОРИТЕТ, ДАВАЙТЕ РАЗБЕРЕМСЯ. МНЕ ВСЕ НРАВИТСЯ У ВАС И ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ. СПАСИБО!❤️
Здравствуйте, давайте)
Вы уменьшили только Глюкозный сироп или сделала порцию меньше . Напишите пожалуйста , что уменьшили и насколько ? Все по граммам.
Я ИЗ КИЕВА И КОГДА ПИШУ НЕ МОГУ ПОНЯТЬ УШЛО ИЛИ НЕТ СВЯЗЬ МЕДЛЕННАЯ, ТАК ЧТО ВЫ УЖ ИЗВИНИТЕ, ЧТО ДОЛГО ИДЕТ ОТВЕТ. Я ЕГО ПОСЛАЛА.
ГДЕ МОЙ ОТВЕТ НЕ ПОЙМУ. ПИШУ ЕЩЕ РАЗ. В ГРАММОВКЕ Я УМЕНЬШИЛА ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП НА 50ГР, НО ДОБАВИЛА ВЗАМЕН 50 ГР САХАРА. ПОЛУЧИЛОСЬ 250ГР САХАРА И 50ГР ГЛЮКОЗНОГО СИРОПА. А ОСТАЛЬНАЯ ГРАММОВКА ОСТАЛАСЬ КАК В РЕЦЕПТЕ.
Луиза, ждём ответ всей страной, ответьте пожалуйста
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ДОРОГАЯ ЛУИЗА! ЗНАЮ, ЧТО ВЫ ОЧЕНЬ ЗАНЯТЫ! МОЖЕТ НАЙДЁТСЯ МИНУТКА ОТВЕТИТЬ. Я В ГРАММОВКЕ ПО ХРИЗАНТЕМАМ УМЕНЬШИЛА ТОЛЬКО ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП со 100гр до 50гр. И ЗЕФИР ПОЛУЧИЛСЯ ХОРОШИЙ, ПЛОТНЫЙ, ПРЕКРАСНО ИЗ НЕГО ПОЛУИЛИСЬ ЦВЕТЫ. А 100гр. глюкозного зефир слабый -на Вашу граммовку: белок-70; варенье-150; ковш:вода-220; агар-8гр; сахар-200гр и вместо 50гр глюкозного сорипа добавила сахар; + глюкозный сироп 50гр. Я правильно делаю?
Слишшно я с Грузии
❤