СТРАННЫЕ немцы: их еда и напитки | Deutsch mit Yehor
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Мои курсы:
❇️ "От 0 до А1.1 за 6 недель":
deutsch-mit-ye...
❇️ "От А1.1 до А1 за 6 недель"
deutsch-mit-ye...
❇️ "От А1 до А2 за 12 недель":
deutsch-mit-ye...
❇️ "От А2 до B1 за 8 недель":
deutsch-mit-ye...
💸 Поддержать меня на Patreon:
/ deutschmityehor
➖➖➖
Всем привет! Мы знаем, что немцы поглощают сосиски в огромном количестве и пьют много пива. Но сегодня я бы хотел вам рассказать о странных предпочтениях немцев. Что же необычного они едят?
⠀
Правда, что немцы любят сырой фарш? А с чем они кушают драники, если не со сметаной? Что не так с крашеными яйцами, которые продаются круглый год? А зачем жители Германии смешивают сок с газированной водой? Хотите узнать? Включаем ролик и наслаждаемся просмотром.
⠀
⠀
Мой сайт:
deutsch-mit-ye...
Мой Instagram:
/ deutsch.mit.yehor
Замороженные булочки это здорово.Всегда в морозилке на всякий случай, очень удобно.
Galina Melnikova И не всегда есть возможность купить свежеиспечённые булочки ...😀😀😀
фф
Учитывая, что я живу в России, иногда вкусную булочку по приемлемой цене проще и быстрее сделать самой, чем купить.
@@NatalyaMakarova.sociologist если твоё время ничего не стоит...
@@lustde8577 Хм... Я не знаю, как у Вас там в Германии, но в России дроны пока булочки не доставляют, и за ними нужно идти в магазин. Время, затраченное на поход в магазин значительно больше, чем для замешивания теста и отправки его в духовку. А еще я знаю отличный лайфак: если не иметь аккаунтов в соцсетях, то откуда-то появляется охренеть сколько время для себя любимой.
Булки для допекания- это же бомба! Я в Россию вожу всегда :) 10 минут, пока зубы почистил, кофе приготовил, а там уже и свежие булочки только-только из духовки. Это дешевле, чем покупать в пекарне и срок хранения у них большой. В любой момент захотел булок - напёк.
А в России до такого ещё не додумались?
Люблю цвибельметвурст, она кстати еще бывает из говядины, курятины или индюхи, а полуготовые булочки, багеты и прочее, очень клевая вещь, на 10 минут в духовку и в любое время суток горячий свежий хлеб. Немцы вообще знают толк в извращениях, потому смешивают несмешуемое, чего стоит только меццо микс - смесь фанты и колы или швип-швап смесь пепси и миринды, а так же любые варианты пива с колой или другими напитками)) Так же 100500 видов зюльце - что-то вроде заливного или зельца из любого вида мяса, при этом могут добавляться ананасы или любые другие ягоды-фрукты...И еще в общем много чего есть...
Alsterwasser любят в Гамбурге. Это смесь Weisebrause + Bier . Alster это приток Эльбы в центре города образует озеро .
Одной из особенностей немецкой кухни является её сезонность и региональность. Например зимой на севере любят подавать мидии с винным или томатным соусом.
В мае время камбалы.
Спаржу с голландским соусом едят в определённое время по всей стране.
Когда поспевает ревень, пекут с ним пироги. Сейчас время слив, поэтому многие булочные предлагают пироги со сливами.
Да, замороженные булочки это и экономично, и удобно. За три минуты, не выходя из дому, имеешь горячую хрустящую вкусняшку. А еще очень нравится радлер
Согласна с вами. Булочки с пылу жару, хрустящие. А Радлер это вообще сказка))
А я терпеть радлер не могу. Пиво должно быть пивом, а не фруктовым соком со вкусом пива 😁
@@yarom2914 Кому то нравится виски, кому то сухое вино, кто-то с удовольствием пьёт шампанское, а кое кто и водку. Из всего перечисленного лично я ничего не пью. Но это не значит что это неправильные напитки или там чего-то не хватает.
У меня муж обожает квас. Сам все лето его делал и детей угощал. Мне не вкусно, а семья в восторге. Так что на вкус и цвет товарища нет.
@@krutan9332 так я ж не спорю ))
О, какая тема! Сама видела, как пожилой мужчина, выйдя из магазина, где он купил фарш, развернул пакет и просто откусил кусочек. Я еще подумала: это ж надо было так проголодаться. Потом уже узнала, что фарш едят сырым или слегка подкопченым. Еще в нашей земле очень любят красную и белую квашенную капусту, но она у них с уксусом, а красная еще и с яблоками или яблочным уксусом. Моя сватья на Рождество к пюре и индейке всегда готовит горячую квашенную красную капусту и розенколь. Очень вкусно! И Вы, Егор, не упомянули о знаменитой свиной рульке - Schweinehaxe!!! Жутко вкусно, но очень жирно. Из сладостей самое-самое - это Захер и штрудель (хотя кухены едят к 5-часовому кофе в таком разнообразии, что перечислить нереально). Нам больше всего нравится кэзэкухен от свата. Сейчас, правда, идет засилье пиццы и пасты, вытесняя национальные блюда немецкой кухни.
Если капуста с уксусом, то она уже не квашенная, а маринованная. Совершенно разные методы приготовления
это гадость
хочется плакать от убогости этих тем
куда блевать?
@@lustde8577 себе в карман
22 года живу в Германии а про маринованные яйца первый раз слышу. Может они не во всех землях.... завтра пойду в магазин, поищу.....драники с яблочным мусом любят дети. Доя меня это не совместимо. Я по старинке, со сметанкой. Немецкие салаты есть не могу, так как они все с уксусом.
К сожалению, детей уже в кита подсаживают на не здоровую пищу! Посмотрите в ресторанах " детское меню": макароны с томатным соусом( в лучшем случае с кусочками индюшатини), картофель фри и рыбные палочки.! Абсолютно тоже меню, если приходишь в гости на детский день рождения.А ещё непременная пепси или кокакола.Эти напитки у нас в доме запрещены, но где- нибудь в гостях дети пьют и мы тут уж бессильны.Печально! Есть сырой фарш , даже если он приготовлен с соблюдением всех гигиенических нор(,что весьма сомнительно) напоминает мне людоедство.Может поэтому большинство немцев имеет проблемы с желудком и кишечником.
Привет! О многих вещах до приезда в Германию я и не подозревал. Но некоторое для не привычно, но это очень вкусно... Mett - это конечно очень специфичная штука, я его не могу есть, а друзья мои обожают. А вот драники с яблочным муссом - это бомба! Советую, очень вкусно!!! Да и все остальное, показанное в видео, тоже весьма не плохо на вкус.
Очень интересное видео, особенно про сырой фарш😄Спасибо Егор!👍
Драники с яблочным пюре-это обалденно вкусно! У нас в Баварии называются Dodsch
Мне нравится все ваши видео🥺
Успехов вам) продолжайте в том же духе 😇
так вот почему оказывается я люблю строганину（сырые замороженные печень и мясо）...... потому что я немка😀😀😀😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Холодец (заливное мясо) у немцев тоже есть, называется Sülze.
Булочки "zum Fertigbacken" называются ещё и Aufbackbrötchen, это, так сказать, "хозяйке на заметку".
Ну и по классике к венскому шницелю либо к красной дичи (кабанина, оленина) полагается пару ложек брусничного варенья.
Yehor, I am your fan. This week I passed my B2 exam. Some time ago you asked your watchers about actual topics. So... I very like your lessons and I understand Russian language very well. Just I do not like write in Cyrillic script. I would like to see at least one lesson about "Vergleichssätze", like "je...desto..." and more others. It is not very easy topic, but you are master to teach complicated things in your own understandable way.
Warum haben sie alles in Englisch geschrieben?
@@ainurdikhanabyeva3424 а почему Sie с маленькой буквы?
@@talldonkey1498 ошибочка вышла
А мы в картофельный салат,когда лень,добавляем горошек,можно варёнку и похоже становится на "Оливье"😂
Помимо булочки с сырым фаршем, в наших краях очень любят намазывать на чёрный хлеб свиной жир с лучком и маринованным огурчиком. Пробовала. Неплохо. А вот сырой фарш так и не решилась. Рука не поднимается засунуть это в рот. Не хочется в аптеку потом бегать, глистов выводить. Немцы надо мной смеются, уверяют, что это совсем безопасно. А я думаю: Мы уж как-нибудь без изысков, целее будем. Живу в Германии уже больше 15-ти лет, а вот про маринованные яйца впервые услышала от Вас, Егор. Надо будет в магазине глянуть. Ни разу пока не натыкалась.
Я тоже не видела ни разу.
Зато есть вареная картошка, свекла и т.д в стеклянных банках
Есть в REWE.
Спасибо, записал. Попробую!
Делаю часто "ленивое оливье"😄. Беру Kartoffelsalat с огурцом и добавляю все кроме картофеля и майонеза конечно😋
Очень интересное видео, спасибо:)
В немецкой кухне полно всяких блюд, которых надо попробовать и распробовать, а потом уже как кому понравится. Я например по-началу не мог есть Kartoffelklöße, казались как какие-то картофельные сопли. Сейчас я их обожаю. Естественно как гарнир, смотря с чем их кушать, но обычно с утиной ляшкой, с Rinderrollade или с Bratwurst und Sauerkraut.
А вот например Knödel, имеется ввиду из теста, вообще не моё... какой-либо соус на них не лей, хлеб должен быть печённый а не варённый
А ты обязательно попробуй драники с яблочным пюре. Это очень вкусно. Я раньше тоже думала что несуразица какая-то, но когда попробовала то уже ни с чем другим драники не ем, только с яблочным пюре.
Не всем нравится. Мне тоже фу)))
А ещё с брусничным вареньем из Икеи, великолепно!!!
Да я когда первый раз увидела сырой фарш то подумала что его просто забыли запечь или что то еще с ним сделать. Жуть.
Драники и яблочное пюре - это цветочки). Довелось пробовать яйца в горчице - ну без коментов, но выжила. А вот шморгуркен до сих пор шокирует. Это когда огурцы огромных размеров (у нас такие вообще не продают, тк отправляют на корм скоту) варят в специальном соусе... короче точно не моё. У каждого народа свои вкусовые предпочтения)
Смесь сока с газировкой я тоже когда-то придумала..))
Lehrreich,danke sehr!Viel Glück und alles Gute!
Яйца не пробовала, а остальные блюда очень полюбились, Reibekuchen готовим без лука. А в Schorle не так много сахара, как в соке. Колу с фантой тоже очень вкусно 😋
Спасибо! Какие немцы молодцы! 🤗 Придумали драники с яблочным пюре 😃😋, а то со сметаной я их есть не могу, невкусно! ☹️
Есть ещё Nudelsalat))
Да, это блюдо поинтереснее картоыфельного салата. Когда я первый его увидела, то даже не поняла, что это салат. Он был с вялеными помидорами, белым сыром и заправлен оливковым маслом. Но очень вкусно.
Помню, как мы мет в первый раз... пожарили. Кстати, яблочное пюре ещё огнище к жареной печени 😋😋😋
Я один раз пыталась сделать из мета фрикадельки и сварить (надо было на скорую руку для самого маленького)... получилось очень невкусно, просто отвратительно.
Поэтому, только в первоначальном виде со свежим луком
Это не просто фарш? Какая-то особая приправа?
@@yarom2914 🤣🤣🤣 это - какая-то особая субстанция, которая употребляется только в том виде, в котором продаётся. Приправа там, конечно, тоже присутствует
@@annalenz2802 ни разу не пробовала и не горю желанием))))
@@yarom2914 на самом деле это не какой-то конкретный продукт. Это как сыр или колбаса. Мет разный бывает и по консистенции и по специям и, соответственно, по вкусу.
Сначала смазывают булочку сливочным маслом ,а потом уже Mett и сверху лучок.
Булочки из морозилки -это просто удобно. Не нужно бежать за булочками к завтраку.
Мне нравиться например Labskaus и Grünkohl mit Kassler ,Mettwurst und Pinsel.
Pinkel ,ошиблась.
Brötchen zum fertigbacken во-первых удобно: у тебя на столе горячая свежеичпеченная булочка имеено тогда, когда нужно тебе, хоть среди ночи. В во- вторых, такие булочку по цене за штуку на порядок дешевле, чем готовые 😁
Ich muss aber sagen: Zwiebelmettbrötchen sind lecker!
😉😉😉
Согласен на 1000% ! ))
Ekelhaft! Wie kann man rohes Hackfleisch essen?
@@swetlanahermann6061 запросто!
Sehr gerne! 😀
Побывал картофельный салат,было весьма вкусно
Ну, примерно такой картофельный салат я и сама часто готовлю, очень вкусно.
Mett - отличная штука. Ем без хлеба, с луком и яйцом.
Так то да, но когда свежая, хрустящая, горячая булочка... Ммм...
@@kinvain Года мои не те уже, чтобы хлеб есть. :)
А у нас пропускают сало через мясорубку,солят,перчат,добавляют толченый чеснок,и готово!Можно сразу мазать на хлеб и есть!
Пробовала Apfelschorle и картофельный салат, мне понравилось. А вот на счёт сочетания драников и сладкого топпинга с Вами не соглашусь, попробуйте как-нибудь с сахаром или каким-нибудь вареньем 😉
А, так вот, что нам давали за салат в колледже (картофельный). Он был без заправки, но с сельдью. Весьма неплохой, я скажу
Жаренный камамбер с яблоками и бананами. Звучит странно, но очень вкусно
Странно, кто считает немцев толстыми, они тут все помешаны на биопродуктах и много ездят на велосипедах. Так что толстых людей тут крайне мало, обычно это нездоровые люди, например, больные диабетом.
Картофельным салатом угощали немцы, было вкусно, похоже на наш оливье, но без колбасы
Булочки замороженные немцы покупают про запас.Если в воскресенье проснулся и все магазины закрыты,можно не ехать и не искать открытую пекарню,а испечь свежие булочки за 10 мин
А еще очень вкусен радлер - это смесь пива и спрайта. Мне, почему-то, напоминает вкус детства🤣🤣🤣
У нас его зовут Alsterwasser 😊
@@DmitryChunosoff ...потому что ты в Гамбурге )
@@lustde8577 нет, наверное, не поэтому... мы тоже не далеко от Гамбурга, и, кстати, продукт Becks производят там и в их линейке есть радлер
Я живу как раз в четырёх километрах от того биргартена, где, согласно легенде, этот радлер как бы и изобрели. Только в пиво добавляют не конкретно спрайт, а любую газировку с лимонным вкусом. Я даже порой покупаю ящик лимонада именно для того, чтобы смешивать радлер в домашних условиях.
Фарш с хлебушком это гут!
Точно, очень вкусно, особенно с мариноваными огурцами!
В Польше есть что-то подобное . Называется татар, только обычно добавляется яичный желток и это надо есть как холодную закуску
На булочку мажут масло ,а затем Mett.
Я делаю тоже картошка в мундире репчатый лук соль с препаратами растительное масло и салат готов так как я на четверть фрау родня по отцу живёт в Мюнхене и Санкт Петербурге и я в Москве и 75%по материнской линии татары нижегородские село Медяна была в Мюнхене все немки похожи чем то на меня я родилась рядом с Байконуром
А ещё Spezi - вообще бомба))
Про фарш на хлебе - люди же едят сашими и карпаччо)
Маринованные яйца нынче не так экзотичны. Для супа рамэн вареные яйца маринуют в соевом соусе.
Полуфабрикаты булок, вообще-то, довольно хорошая идея. Допеченный хлеб из духовки будет куда вкуснее обычного.
Kartoffelpuffer oder Reibekuchen оооочень вкусно с Apfelmus. Mmmm es ist seehr lecker.....
На любителя штука))
Я привыкла картофельные блины кушать со сметаной.
И не так жирно!))
Булочки полуфабрикаты просто намного дешевле чем в булочной. И так же хлеб. Ну и конечно очень удобно, потому что они дольше хранятся, а значит можно иметь про запас. Вот и все.
Всё же метт мне показался не совсем фаршем. У него совсем другая консистенция, он реально очень нежный, сочный и именно что намазывается на хлеб.
Простите за нескромный вопрос. А вот сырое мясо кушать неопасно? Ну можно и глистов подцепить наверное.
@@krutan9332 производство Mett'а отличается от производства обычного свиного фарша. Поэтому и цена значительно выше. Обычный свиной фарш не предназначен для употребления в сыром виде. Хотите сырой фарш годный к употреблению - берите Mett.
@@krutan9332 мне кажется это из той же серии что и суши-роллы. Их же тоже делают с сырой рыбой и только угорь подвергается термической обработке.
Я бы не стал говорить что есть метт безопасно. Но не стал бы только потому что всегда есть возможность травануться консервами, молочкой и, пожалуй, любой другой продукцией.
Егор, Вы забыли рассказать о спарже и лакричных солёных конфетах!
Такая гадость,вкус напоминает пертусин, средство от кашля.
А еще пьют Spezi - смесь колы и фанты (наверное, когда определиться не можешь=))
Я тоже внёс в это дело свой вклад. Смесь фанты и настоящего кваса (последнего добавляю процентов 20). Очень, знаете, неплохо. Подобные самодельные напитки я называю "бурло", как бы нечто среднее между бурдой и тем, что бурлит.
@@viktorbelezki9829 интересно, надо будет попробовать
Stammkartoffel und Apfelmus zusammen isst mein Mann sehr gerne. Nennt es : Himmel und Erde. 😁😁😁
У нас в Москве немецкий супермаркет Метро кеш керри там в отделе булочных и пирожных есть эти полуфабрикатов
Живу 20 лет в Германии и уже давно не кажутся эти блюда странными.
Варёное яйцо если покрутить на столе будет крутится быстро. Сырое же медленно.
А как же ''бедный рыцарь '' ?
Спасибо за видео!
Ну а Semmel (булочка) разрезанная пополам а внутри Fleischpflanze (котлета )политая немецкой горчицей либо кетчупом. Это же все покупают в Metzgerei (Мясной магазин). Типа бургера за 3-4 евро, правда называется Semmel mit Fleischpflanze.. Очень сытно и вкусно. Как раз тут и используются замороженные булочки кажется.
не увидел в комментариях упоминания Spätzle и Germknödel. Последнее мне непонятно, для десерта великоват, а для основного блюда, сладкий.
Germknödel едят обычно как самостоятельное блюдо, а не в конце обеда, как десерт, оно и правда большеватенькь;-))). очень интересно и вкусно!
Немцы ещё едят клёзы картофельные шарики которые варят в воде и которые могут быть ещё с начинкой из сухариков
Я их и в России ела...
Клёзы???🤦
В России их называют клецками.
@@xanthippe7923 так и в Германии не клёзы
@@yarom2914 ну Klösse.. у меня эс-цэта нет...;-))))
О, я рада, что не одна я не понимаю, как можно есть драники с яблочным пюре. Есть ещё пара блюд или добавок, которые я не понимаю и стараюсь не есть. Например Dampfnudel mit Vanillesosse на обед. Или сочетание Maultaschen mit Kartoffelsalat.
Спустя 2 года жизни в Германии услышала ещё одно интересное представление о салате (как о смеси овощей и тд). Наш хороший знакомый потомственный немец из Oberpfalz попросил нас однажды принести что-то для салата. Я принесла всякие разные овощи, что б нарезать у него и смешать. На что он очень удивился и сказал, что так не готовят салат. В его предоставлении например "огуречный салат" это: огурцы, зелень для салата и заправка. Занавес. 🤦🏻
Gurkensalat так и делают.
@@lustde8577 Я знаю, что он так называется)) меня смущает в этом названии слово 'салат' 😁 Для меня 'салат' это хотя бы 2 ингредиента)))))
@@mariiakuzminova603 скорее расчлененный огурец 😜
@@mariiakuzminova603 ну, огурец+зелень+заправка=3 ингредиента )))
Интересно!
Егор! Какой вкусный ролик! Спасибки😄!! Любль, обьедаюсь драниками с яблочным джемом!! Первый раз попробовала в Германии и готовлю сейчас очень часто !! Мне вкусно!!😛Метт тоже люблю!! Но только больше зимой! Kurz und Gut! Благо💝Дарю за аппетитные ролик!! Хорошего вечера всем!! До...?😪
Nudelnsalat - тоже очень необычно ;)
Попробовала минеральную воду с яблочным соком, не понравилось, ни в каких пропорциях.
Что ещё интересно, хорошее мясо(био) стоит в 6 раз дороже обычного! Это насколько же сложнее вырастить животное для мяса без хим.добавок🤔
Только хотела написать про Nudelsalat... не знаю, на любителя... холодные макароны - салат....
Во всех готовых салатах много уксуса 😖
@Елена Романова: Био - это ведь не только без хим.добавок. Это включает и условия содержания животного, например стоит-ли корова исключительно в стойле или ее выводят поесть травку на лужок, стоят ли свиньи рядом так что нельзя пошелохнуться, или же у них большая просторная клетка. А также конечно чем животных кормят.
... причём тут хим. добавки и био?! Не стыдно пороть такую бредятину?! Что гугла на тебя нет?
в свободной продаже встретила Mett, всего один раз на автовокзале в Дрездене. До сих пор жалею, что не отважилась попробовать. Но стереотип о том, что на вокзале невозможно купить что-то полезное для здоровья оказался сильнее гастрономического любопытства
Да в каждом альди-пенни продают!
Если вы в детстве подворовывали у мамы пельменный фарш, то считайте, что знаете какой по вкусу Mett)
@@mamadina7927 это смешно в двойне, потому что мою маму реально зовут Дина, вы мое лицо сейчас не видели :D
Спасибо , всегда очень интересные видео 😉
Постоянно в Берлине покупаю такие булочки и круассаны, 12 мин в духовке и свежие булочки утром дома, даже никуда выходить не нужно разве. Что в этом странного. Как по мне это идеально?
Мне очень нравится Leberkäse🤤
Кстати я считаю что немецкая кухня пересоленная
met--однозначно гадость. Когда я готовлю котлеты, я фарш пробую, курица еще ничего, а вот красное мясо "фу".
яйца я иногда мариную для салата. Не скажу, что это прям очень вкусно, но съедобно и иногда прям заходит. Но я мариную их по-русски, с хреном и огромным количеством чеснока.
А сок разбавлять газированной минералкой я сама додумалась из прагматичных целей.Когда при взрослении я начала набирать вес, я стала меньше потреблять сладкое, соответственно и вкус у меня поменялся и любой сок, даже свежевыжатый, не то что в коробках, мне стал просто приторно сладким, и я его стала разбавлять минералкой, а газированной минералкой еще прикольней.
беее
Я тут сыр из печени видела. Вегетарианские бургеры с курятиной, и из странного все. Хот дог в упаковке, и панкейки.
Я украинка, но мне нравится reibekuchen с яблочным пюре, я кушала в Германии и ещё пробовала mettwurst, немного необычно, сырой фарш, но вкусненько.
Да.. У каждого народа свои предпочтения, Егору- 👍👍👍🌈🦋
Люблю сырое мясо, бутерброд с фаршем я бы попробовала :))) драники с яблочным пюре - бее, а вот картофельный салат я ела, неплохой, но я не люблю много майонеза) и ещё, вы забыли о смеси фанты с пепси - ещё один кулинарный эксперимент (извращение) от немцев. Но не могу сказать, что это не вкусно ))))
В картофельный салат не обязательно добавлять майонез. Моя соседка добавляет маринад от маринованных огурцов и подсолнечное масло или немного овощного бульона.
Вы забыли о таком замечательном блюде, как Nudelsalat
Благодарю 🙏 🙏 🙏
Хотела бы попробовать met и все виды картофельного салата (один такой пробавала когда была в Берлине- очень вкусно и напоминал вкус окрошки)
Насчёт шоле - газировка с малиновым сиропом это супер
Шорле - это НЕ газировка с сиропом. Это газировка с соком. Именно апфельшорле из магазинов для меня лично 🤢
На Урале тоже в некоторых местечках едят сырой фарш, так штааа....не только немцы))
Она была чистокровная немецкая принцесса
Из немецких напитков больше всего понравилась Rivella. Не знаю, есть ли она в Германии, но в Швейцарии везде
Сырой фарш недурно идёт под шнапс, кстати у узбеков есть такое же угощение .
Постоянно ем Мееt, очень вкусно!
Что такое Meet? Не можу найти:(
Іринка Бест ,это сырой фарш ,как намазка на хлеб.Но!!! Он не совсем сырой,а маринованный.Это очень вкусно! Простой сырой фарш я не люблю,а мет вкуснятина
Natalia S. Никогда такого не ела
@@irkasmile9515 Это свинной фарш с добавлением специй. Срок годности один день.
Январь спасибо:) какая вкуснятина😂
" Уж послали, так послали..." С упоением слушаю рецепты маринованных яиц! А только 2,5 месяца назад знала " хальт, хенде Хох и явольмайнфюрер",-
Благодарю за Ваши уроки!
Драники самое вкусное из всего
Если убрать уксус, а он мне кажется абсолютно во всех блюдах, то вполне себе было бы не плохо.
Господи, я как-то случайно попробовала эту их "намазку" на хлеб. Вкус сырого мяса оставался во рту целый день🤢
Kartoffelsalat - nicht schlecht .
Электричество и газ в германии дороги, поэтому так фарш на хлеб и намазывают)
Nudelsalat! Холодные макароны в перемешку с овощами и майонезом! Как это можно вообще называть салатом 😄
Такое и во Франции есть
Херня полная!
Вы просто не умеете готовить: нужны Отварные ракушки или рожки, немного красной паприки, отварное яйцо, немного консервированной кукурузы, мелкопорезаный репчатый лук и смесь майонеза с натур. йогуртом. Посолить и поперчить по вкусу.
У каждого народа своя кухня, это ещё не сильно отличаются их вкусовые привязанности от русских.
Schlesischer Kartoffelsalat майже те саме, що й олів'є
Mett -это не совсем сырой фарш ,нет конечно ,это маринованный фарш что-то типа как мы делаем Хе из рыбы или мяса ,там есть соль и уксус они то и убивают бактерии и вкус получается готового блюда)
Хоть кто-то прояснил)))а по виду просто сырой фарш))
Маринованные яйца - это прям британская штука.
А как же Currywurst?)
Rinderrollade mit Kartoffelklößen und Rotkohl 🤤
Sehr köstlich!
Живя в Германии пробовала даже жареную солёную селёдку, а вот маринованные яйца ещё не встречала. Видимо не обращала внимания. Классное интересное и даже познавательное видео 👍👍👋👋
Ну ты даёшь, всё это вкусные вещи.А если в нашей кухне не разбираешся,то мне тебя жаль.Немецкая кухня очень вкусная.У нас в каждом регионе разные,которые ты еще и не видел.вот я была как-то в россии и меня угостили........ чем-то красным и холодным и сказали что это СУП.😢вот как такое можно есть!
Радлер забыли!!!
Все тут булки замороженные нахваливают, а какой у них состав, химия или как?
Нет химии, потому что и так при -18° в морозилке продаются
Булки для допекания давно уже и в России есть. Даже в Марии ра не так давно появились.Батоны, булки фруктовые и с несладкими начинками. А я вот ни так давно в Германии и вот к кухне здешней никак не привыкну. Сплошная соль и уксус, куда не сунься везде этот уксус. Это какие же надо иметь желудки. Есть конечно достойные вещи, но немного.
🤦🤦🤦 может не надо закупаться а дешевых дикаунтах?
@@lustde8577 Что вы имеете в виду?Например:эдека, кауфлянд, алди?В этих магазинах я обычно закупаюсь. В лидл заезжаем редко, так как в нашем городе он маленький, соответственно ассортимент маленький. А готовую еду я не покупаю, а пробую в ресторанах.Опять же, как определить в дешевом я была или нет, если например средний ценовой уровень 12 -15 ойро за порцию ? Ну например мясная порция с овощами , где овощи с уксусом. Соли для меня очень много. Не скажу ,что прям уж везде без исключения, но ценовой уровень одинаков.
И про пивной соус во всех мясных блюдах не сказал
Не страшно, не напугал. Я такое каждый день ем.