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野放是不施農藥、肥料、除草劑的茶園管理方法,頂多偶爾做除草而已。由於缺化肥或有機肥料,做出來的香氣不會像慣行的那麼高揚,另外在和環境共生與抗病蟲害的狀態下會產生比較多的二級代謝物,發酵做的好喝起來會比較厚實飽滿,做的不好則是會比較刺激與苦澀,也正是因為這些差異,野放的喝起來品種香反而會跟慣行的有一些差異喔~但有時候也會有驚喜的味道跑出來。
謝謝說明,第一次喝野放茶,完全可以體驗到何謂野放產生的厚實飽滿感真的跟用肥料種出來的茶有根本上的差異,非常有趣的體驗!謝謝你贈送的茶✧◝(⁰▿⁰)◜✧
野放是不施農藥、肥料、除草劑的茶園管理方法,頂多偶爾做除草而已。由於缺化肥或有機肥料,做出來的香氣不會像慣行的那麼高揚,另外在和環境共生與抗病蟲害的狀態下會產生比較多的二級代謝物,發酵做的好喝起來會比較厚實飽滿,做的不好則是會比較刺激與苦澀,也正是因為這些差異,野放的喝起來品種香反而會跟慣行的有一些差異喔~但有時候也會有驚喜的味道跑出來。
謝謝說明,第一次喝野放茶,完全可以體驗到何謂野放產生的厚實飽滿感
真的跟用肥料種出來的茶有根本上的差異,非常有趣的體驗!謝謝你贈送的茶✧◝(⁰▿⁰)◜✧