【漁港走透透】 #37 澳底漁港買魚時間及實況｜Fishing Port & Seafood ｜EP_131
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- Опубликовано: 10 июл 2024
- 清晨四點多的澳底漁港第一港區很熱鬧，
除了船進船出以外，
由船家自行販售的魚夫市集正忙著卸下當日的漁獲，
同時也進行整理分類，
在一旁看著漁獲，除了零星幾條飛魚以外，
都是大約十幾公分大小一般的的小魚，
他們稱為青鱗仔，大約100元買一袋滿滿的魚，
一切如此平靜、安好、和諧，
這樣恬靜的漁獲買賣，適合細細咀嚼。
網路上關於澳底漁夫市集的資訊不多，
知名度不高也是將一切的美好完整保留的原因。
若問台灣最美的海岸在哪裡？每個人心中都有不同的答案。
但有著無敵山海景致的東北角海岸線，一定是最令人印象最深刻的。
書上沒有介紹的澳底，也因為不是熱門景點而保有罕為人知的樣貌，
擁有自己的美麗與傳奇。
00:00 片頭
00:48 前言
01:23 漁港地理
01:35 漁夫市集地點
03:47 曙光
04:42 澳底漁港買魚實況
25:45 關於澳底
27:09 澳底漁港介紹
29:47 澳底紋石
30:22 結尾
31:14 總結
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拍攝時間:2022年6月
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#貢寮釣魚
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#海釣
感謝分享 當兵在澳底漁港 澳底安檢所 ~~ 滿滿回憶
佩服您的耐心，看見傳統魚村的樣子與美好
謝謝留言鼓勵～
貝貝 小姐 晚安 !
向妳報到、欣賞優質的影片哦。
晚安您好～除了承載了台灣歷史以外，澳底的美好讓我留下深刻印象，我喜歡這裡～
在地人來報到了😊 在民國70幾年的時候 我爸爸就是在這裡捕魚 我們小時候放學都要來漁港幫忙😊
謝謝在地人留言讓我知道，澳底漁村聚落至今仍保有這麼美好的人文及文化，真的非常不容易！我好喜歡這裡！那天從通往綠燈桿海堤的小路看見小黑狗應該是很熱自己在海邊積水處玩水，好可愛的畫面！
謝謝你 把我的故鄉拍得這麼漂亮!
這裡真的是個很地方 歡迎你有空可以多來走走~~
謝謝留言讓我知道，您的故鄉太美，不是我拍得漂亮～
是喔！純樸的樣貌，比這底層還更多人
更多台灣的美好等待被發現！
4點到六點起不來 好早喔!
青鱗魚本身鱗多肉刺多,小隻尚可炸來吃,大隻就難下嚥了,它跟大部份沙丁魚種一樣都是各類魚種的主要食物來源,看漁民抓這樣多,難怪現在各類經濟魚種越來越少!
現在抓青麟魚的漁船不知道有沒有很多。
好悠然的景緻⋯⋯
對呀，我站在綠燈桿旁邊好久！
謝謝貝貝分享
謝謝持續支持～
必須支持貝貝
貝貝感謝支持～這些鼓勵我都收藏在心裡！
推薦澳底漁港南邊相鄰有一個秘境"澳仔漁港",路不好找也不好開,可在新港街尾轉角停車,沿莫瑞納海灣會館旁小路走進去較快,這裡應該沒賣魚.不過水很乾淨,港區附近風景很好.加上數艘小漁船,有機會可以去拍拍!
好的，謝謝提供珍貴資訊～
青鱗魚~ 做魚乾
我有想過，但是不會做….
謝謝分享
沒有緊湊以及叫囂聲的漁獲拍賣，讓人靜靜感受這罕見的純樸人文，很是感動。
妹紙請安，您既然光顧在地的漁獲，我們也期待著回家吃飯時如何料理，無論只是酥炸還是清蒸，都要完整呈現，食物是吃得不只是拍照的。喜歡看您作品，請繼續享受魅力漁港。
謝謝肯定及給予建議，
先前有朋友做相同建議，
所以後來節目都有盡量放料理後的成品（獻醜了…）
希望自己廚藝進步一些些會比較自信一些^_^
又沒多少拿回去吃 這就是真正的台灣人 保證他是台灣的 台灣人才會這樣說
道地的台灣人無誤！
以前跟朋友一起去碧砂漁港外面去釣魚這種青鱗仔可以釣一個布袋滿滿的、到晚上再釣白帶魚、以前真的很好玩、現在好像比較沒有了
我不太懂釣魚，但是覺得磯釣很厲害👍
金山磺港有位阿伯就用青鳞做全台灣唯一的魚露.知名大厨師阿基師是他的忠實大客戶
哇，謝謝提供訊息讓貝貝長知識👍
沙丁魚做罐頭的，一般蕃茄沙丁魚
謝謝提供資訊分享給大家。
餐廳有蛋的那種叫柳葉魚
對，一時想不起來….
那是釣白帶魚用的魚餌
我查資料時有看到這種魚可以當魚餌，我嘗試後覺得蠻好吃的！
買魚後,附近有幫殺魚的攤子嗎?
澳底漁港附買魚需要自行回家處理。
哎呀!你人美心善人真好啊!這種魚都是用來做餌魚或者是魚飼料,你還跟他買一斤,如果你有養貓的話你家貓應該會很開心吧!這一集只是再見證台灣近海漁業資源的枯竭
海洋枯竭應該被大家重視，初體驗覺得還蠻好吃的～
這裡我沒有去過我好想去……
很美的漁港，可以去看日出！
漁民海辛苦多少補貼油料錢
對呀，不無小補。
何時有賣，常去吃海鮮沒見到在賣魚。
大約凌晨四點到6點左右
🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑
👍👍👍👍
請問怎麼賣
如果有擺出來，現場直接可以買。
不能煮湯!刺多!
我清除內臟後用炸的，整尾吃，肉很鮮甜。～