Traditional Stifado with Chicken in the shell. A delicious Sunday dish!
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- *A melt-in-your-mouth chicken stew recipe. The most delicious Sunday dish. One of the most delicious and enjoyable meals at the family table. Make it my friends and you will be delighted*
⬇️⬇️⬇️⬇️ RECIPE BELOW ⬇️⬇️⬇️⬇️
Recipe ingredients:
-5 chicken legs (but it can also be done with a whole chicken cut into pieces)
-1.5 kg small onions (the best onions for stew are the so-called kokkari)
-2 cloves of garlic, coarsely chopped
-400g chopped tomatoes or a package ready-made
-3 tbsp. tomato paste
-half a glass of water (no more will remove the onions)
- half a cup of oil for frying
-half a glass of red wine to soften the onions
-3 tbsp. apple cider vinegar
-salt
-pepper
-4-5 bay leaves
-some cloves
-a piece of cinnamon stick and some ground cinnamon
-a little grated nutmeg
-smoked paprika
Tips:
-Bake in a well preheated oven at 200 to 220 degrees for 1.30 hours.
- During the last 10 minutes, open the pan and put the oven in the air to remove the excess liquid if there is any and to get a nice color of the food.
-You can accompany the meal with rice or french fries
FAN MAIL:
Make my recipe and send me your photos to my email zoorari@yahoo.gr so that I can upload them to the COMMUNITY and we can all see them together.
FOLLOW ME:
👍 If you liked the recipe, subscribe to my channel and like the video, this helps me to continue and give you new recipes! Thank you very much!!! REGISTRATION IS FREE
www.youtube.co...
🔔 Activate the bell to receive all my new recipes!
👉🙏🎧 Enable subtitles in your language
👉👀 Enable HD
LIKE and SUBSCRIBE so you don't miss any of my videos:
►FACEBOOK: www.facebook.c.... and / aptax. .
►TIKTOK: www.tiktok.com....
►INSTAGRAM: / elenigkika
-------------------------
#stifádokotopoulo #Gástra #stifadostigastra #KotopouloStiGastra #stifadomekrommydia #totopoulostonforno
#спитикофагитостигастра #спитикофагито #Sundaypie #holidayfood #greekrecipes #easyrecipes #livecooking #greekfood #cookingwithhelen #greekkitchen #villagepie #sundayrecipe #delicious #chickenstew #chickenrecipes #chickensteakrecipe
RELATED VIDEOS YOU CAN WATCH ON MY CHANNEL:
-Country food with leeks: Recipe for delicious meatballs! • Χωριάτικο φαγητό με πρ...
-Favorite Sunday food with cabbage and stewed meat! • Αγαπημένο Κυριακάτικο ...
-Cooking in the hull: Honey pancetta with chickpeas and mushrooms: The ultimate taste pleasure! • Μαγειρεύοντας στη γάστ...
- Fasting: Cabbage dumplings with semolina and lemon cream in the shell! STEP BY STEP THE RECIPE • Νηστίσιμοι: Λαχανοντολ...
Τέλεια καί τά δύο φαγητά ❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ 🙂🥰
❤😮 μπραβοοοο θα το φτιαξω
Ευχαριστώ πολύ 🙂
Πολλά συγχαρητήρια!!!!!εξερετικο!!!!! Πεντανόστιμο!!!!!ευχαριστουμαι πολύ!!!!!
ευχαριστώ παρα πολύ να είσαι καλά
Μπραβο σου υπεροχο
Ευχαριστώ πολύ 🙂🥰🥰
Μα τι ωραία που τα λες είσαι υπεροχη να είσαι καλά φιλιά από Καλαμάτα
Ευχαριστώ πάρα πολύ Φροσω μου να είσαι καλα. Φιλια απο Θεσσαλονίκη 🥰🥰🙂🥰
I love the way you explain your recipes. God bless you😊
Thank you very much for your comment, be well 🙂
Υπέροχη συνταγή όπως πάντα ❤
σευχαριστώ πολύ Φωτεινή μου
Μπράβο έτσι το φτιάχνω και εγώ στην κατσαρόλα αλλά τώρα θα το βάλω γάστρα καλές γιορτές να εχεις
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλα 🥰 καλες γιορτές
Μπραβο ελενη καταπληκτικο γεια στα χερια σου με πολλη αγαπη❤❤
Ευχαριστώ πολύ 🙂🥰🥰 να είσαι καλα 🙂
Μπράβο πολύ ωραίο φαγητό 🥘 τέλειο 😊❤
Ευχαριστώ πολύ Ιωαννα μου να είσαι καλα. 🥰🥰🥰❤️
Τέλειο φαγητό !!
Ευχαριστώ πολύ 🥰🥰🥰
Ελενη μου πολυ ωραιο το στιφαδο Μπραβο κοπελα μου ❤❤❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ ελευθερια μου να είσαι καλα 🥰🙂🥰
❤❤το τερματίσεις καταπληχτικο❤❤❤ μπραβο❤❤❤ 13:40 13:40 13:40 φιλακια
❤️❤️🥰 ευχαριστώ πολύ 🙂🥰🙂🙂🥰🥰
Εύγε καλοσυνατο καπελάκι σε όλα σου.
Νομίζω πώς τα κρεμμύδια ήθελαν κι άλλο. Υπάρχουν όμως για στιφάδο μικρά κρεμμύδια κατεψυγμένα όλο το χρόνο.
Όσο για τα λάδια που σκάνε να φοράς τα γυαλιά του σκιέρ η του ξυλουργού .
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλα. Ναι τα ξερω τα κατεψυγμένα απλα θεωρησα ότι καλύτερα τα φρέσκα να βαλω. Τα λάδια που σκανε κανονικα θελουν πανοπλία χαχα 🙂
Νερο ξεχασες να βαλεις
Δεν προσθέτουμε σχεδον καθόλου νερο. Ελαχιστο μισο ποτηράκι μονο. Τα κρεμμύδια θα βγαλουν αρκετο νερο.
Ελένη κόψε στη μέση τα κρεμμύδια όταν δε βρίσκεις μικρά...αυτό κάνω...
Ελένη με χωριάτικο κοτόπουλο...είναι τρελά....
Κ κουνελάκι....
Να είσαι καλα ευχαριστώ 🥰🥰
Επισης με το θάρρος...
Αυτά τα μπούτια του εμπορίου....καψαλισμα Κ καυτό νερό με ξύδι...
Για να βγουν τρίχες Κ μικρά φτερά....
Είδες τα μεγάλα κρεμμύδια δε συμβαδίζουν στο ψήσιμο με τα μπούτια....
Όλες την πάθαμε Ελένη...Κ μαθαμα!!!
Ποl orea ❤❤❤
@@user-rm4hw9zo8c 🥰🥰
ΣΧΕΤΙΚΑ ΒΙΝΤΕΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ:
--Χωριάτικο φαγητό με πράσα: Συνταγή για νόστιμους κεφτέδες! ruclips.net/video/CqBBBjz6-yg/видео.htmlsi=uxPhqvtsGcC3RjEe
--Αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό με λάχανο και κρέας στη γάστρα! ruclips.net/video/gmibBGPeRX8/видео.htmlsi=hn0juxdHkgh-Ra5K
--Μαγειρεύοντας στη γάστρα: Πανσέτες μελιού με Ρεβύθια και μανιτάρια: Η απόλυτη γευστική απόλαυση! ruclips.net/video/70oQTM_cDbA/видео.htmlsi=ylcB4Oog95ub0LWL
--Νηστίσιμοι: Λαχανοντολμάδες με πλιγούρι και κρέμα Λεμόνι στη γάστρα! ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ruclips.net/video/7qa23DxEB2I/видео.htmlsi=vttb3y6P9U6bmM7J
δαφνοφυλλο
🙂🥰