Bună Dimineața! Foarte frumos și delicios, mulțumesc frumos, dragă MARINA! Multă sănătate și o zi binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹🌟
Abia astept s o fac! Multumesc, sarbatori fericite! 🎉 Totusi, am o problema, nu prea avem vase atat de mari din sticla. Inoxul ce are, credeti ca afecteaza calitatea produsului finit?
Cu multa placere! Bine ar fi sa nu folosim metal, chiar daca e inox, sa nu oxideze carnea (care e cruda si are si multa sare). Folositi macar un borcan de sticla, ca de muraturi.
@@idealika.Marina asa vezi, de asta intrebam, ptr.ca eu eram in pana de idei. Borcanul de 4 l.este perfect. Nu ca as face cantitati industriale dar, nici sa ma apuc doar de o feliuta. Multumesc inca odata!
Niciodata carnea nu-si va trage mai multa sare dact are nevoie. Sarea scoate sucul din carne. Apoi, fierbandu-o in zeama de varza se duce toata sarea in lichid. Nici zeama de varza nu trebuie sa fie sarata in exces, bineinteles. Eu pun o singura lingura cu varf de sare, la fiecare litru de apa, cand pun varza la butoi, deci am o zeama de varza minunata. O zi frumoasa!
Bună Dimineața! Foarte frumos și delicios, mulțumesc frumos, dragă MARINA! Multă sănătate și o zi binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹🌟
Multumesc, Carmen! La fel iti doresc! Te imbratisez cu drag.
Multumesc!Sarbatori fericite!
Cu multa placere! Multumesc, asemenea!
Bună dimineața . Mulțumesc pentru rețetă ❤
Buna dimineata! Cu multa placere! O zi frumoasa!
Voi prepara curind. Mulțumesc pentru sfaturi! ❤️
Cu multa placere! O zi frumoasa!
Minunat, sigur îl voi pregăti. Mulțumesc.❤
Cu multa placere! O zi frumoasa!
Abia astept s o fac! Multumesc, sarbatori fericite! 🎉
Totusi, am o problema, nu prea avem vase atat de mari din sticla. Inoxul ce are, credeti ca afecteaza calitatea produsului finit?
Cu multa placere! Bine ar fi sa nu folosim metal, chiar daca e inox, sa nu oxideze carnea (care e cruda si are si multa sare). Folositi macar un borcan de sticla, ca de muraturi.
Sau puteti "captusi" bolul, ori tava de inox cu folie alimentara, sau hartie de copt.
@@idealika.Marina asa vezi, de asta intrebam, ptr.ca eu eram in pana de idei. Borcanul de 4 l.este perfect. Nu ca as face cantitati industriale dar, nici sa ma apuc doar de o feliuta. Multumesc inca odata!
Se poate afuma după ce fierbem în zeama de varza ?
Da, daca doriti, se poate afuma. Lasati-le mai intai sa se zvinte bine. O zi frumoasa!
Nu este sarat?
Nu este sarat. De la ce sa fie sarat?!
Bună dimineața,de la sarea data pe carne,doar întreb, multumesc!
Niciodata carnea nu-si va trage mai multa sare dact are nevoie. Sarea scoate sucul din carne. Apoi, fierbandu-o in zeama de varza se duce toata sarea in lichid. Nici zeama de varza nu trebuie sa fie sarata in exces, bineinteles. Eu pun o singura lingura cu varf de sare, la fiecare litru de apa, cand pun varza la butoi, deci am o zeama de varza minunata. O zi frumoasa!
Mulțumesc pt tot!