ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ! Пальчики оближешь! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 609

  • @zonalazersonov
    @zonalazersonov  3 года назад +114

    А какой у вас любимый паштет? Мой - из куриной печени с халвой. Рецепт, кстати, тоже есть на канале)

    • @ДмитрийМилькаманович
      @ДмитрийМилькаманович 3 года назад +9

      Из говяжей печени

    • @harpsnake
      @harpsnake 3 года назад +8

      Из куриной печени, с жареным луком и яйцом.

    • @tanya5176
      @tanya5176 3 года назад +7

      Если халва, значит, пишет Соня)

    • @ДесертПавловой
      @ДесертПавловой 3 года назад +8

      Паштет из скумбрии х/ копчения + отварная горбуша и можно овощные составляющие...невероятно аппетитный аромат скумбрии придает благородство (можно даже пару кусочков скумбрии) .....попробуйте - просто сказка

    • @ДесертПавловой
      @ДесертПавловой 3 года назад +9

      Где Ваша раритетная терка?....она жива?)))

  • @ЕленаСердечная-р8ц
    @ЕленаСердечная-р8ц 3 года назад +249

    Непонятно- за что дизлайки? Что? Преступление или презрение?? Что плохого сделал человек? На вкус и цвет товарища нет,,а паштет прост,доступен,полезен,в нем все есть полезное для человека,,,,Спасибо ,Вам,господин Лазерсон,скумбрия- моя любимая рыба,буду делать по Вашему рецепту

    • @lyudmilalutcenko6077
      @lyudmilalutcenko6077 3 года назад +32

      Зависть

    • @СергейДьяченко-ц7ь
      @СергейДьяченко-ц7ь 3 года назад +22

      @@lyudmilalutcenko6077 ,да нууу?просто у них нет скумбрии,да и морковка нынче подорожала...а из одного лука паштет не приготовить.вот!

    • @АлександраРоманова-ъ5н
      @АлександраРоманова-ъ5н 3 года назад +15

      @@СергейДьяченко-ц7ь Эт болезные☺забейте!От меня лайк👍😎

    • @mrhuligano878
      @mrhuligano878 3 года назад +14

      Дизлайки от фанатов Сталика😂

    • @Марюревна
      @Марюревна 3 года назад +1

      @@mrhuligano878 👍🏻😜

  • @СветаБуква-н7ы
    @СветаБуква-н7ы 3 года назад +194

    Опять получилась "простая человеческая еда"! Спасибо за паштет, сделаем!

  • @ЕкатеринаШевченко-х9ж

    Вчера вечером сделала. Сегодня утром ели остывший! Это объедение! Спасибо вам большое! Хороший рецепт!

  • @ВалентинаБалбекина
    @ВалентинаБалбекина 2 года назад +35

    Спасибо большое Вам. Достойный паштет вкусно и не дорого. Часто к Вам на"огонек" захожу мне все нравится. Счастливые женщины у кого мужья так классно готовят. Удачи Вам здоровья крепкого.

  • @ИринаПивоварова-м5н
    @ИринаПивоварова-м5н 3 года назад +52

    Лазерсон мой любимый повар

  • @Алиса-ф8л7й
    @Алиса-ф8л7й 3 года назад +34

    Приготовила на завтрак шакшуку по- лазерсоновски и паштет из скумбрии из холодильника достала, вкуснотища! Спасибо, Илья, научили вкусно готовить!

  • @СветаСухарева-с4ц
    @СветаСухарева-с4ц 3 года назад +127

    Класс люблю всякие намазочки на булочку. Сделаю однозначно. 👍

  • @МихаилГеннадьевич-я7о

    Лазерной мой самый любимый, уважаемый повар!!!!

  • @НатальяВеренич-ч6х
    @НатальяВеренич-ч6х 3 года назад +19

    Сегодня, наконец-то, дошла очередь до паштет! Просто, быстро и очень вкусно! Даже празднично.!

  • @Люсенька-н4я
    @Люсенька-н4я 2 года назад +2

    Лазерсон-повар для жизни.Обожаю его и то,как он преподносит рецепты.Молодец!!!

  • @vitamin_ru7377
    @vitamin_ru7377 3 года назад +2

    Попробовал, вкусно! Но сладковато. Думал, чего не хватает?Добавил сок лимона и "ВУАЛЯ", вкуснее чем у ВАС, ШЕФ?! Сок в конце приготовления продукта, в охлаждённый, не в горячий.. И как консервант хорош, и сластинку нейтрализует. Вы меня сподвигли вкусно готовить и понимать теорию приготовления!!! Благодарю ВАС! Всех благ!

  • @ОльгаКалугина-н9т
    @ОльгаКалугина-н9т 2 года назад +2

    Никогда не делала паштет из рыбы! Да ещё и любимая скумбрия! Обязательно сделаю!
    Спасибо ! Смотрю с удовольствием Вас! Учусь, познаю!
    Привет из Санкт-Петербурга!
    С пожеланиями здоровья Вам!!!

  • @katrinkutunio580
    @katrinkutunio580 3 года назад +46

    _ЛАЙК! СПАСИБО ЗА БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ! ЭТО ТАК ВКУСНО НА ХЛЕБ_

  • @selfdeathtroJ
    @selfdeathtroJ 3 года назад +126

    переживал, что ради интеграции и сам паштет в измельчителе сделают)

  • @СветаСемчук-т4н
    @СветаСемчук-т4н Год назад +1

    А мы очень любим вас и ваши рецептыПаштет сделаем

  • @НинаНедогонова
    @НинаНедогонова 2 года назад

    Молодчина!спасибо!как раз есть одна рыбёшка.сжарить-всех не накормлю.а паштетика на всех хватит по бутербродику.спасибочки выручил!!!!!

  • @Надежда-я1т7ъ
    @Надежда-я1т7ъ 3 года назад +1

    В результате я сварила рыбный суп из скумбрии. Очень понравилось. Потом уже сделала паштет. Вкусно!

  • @natashaaksonova6193
    @natashaaksonova6193 3 года назад +55

    Замечательный рецепт! Беру на заметку!!!

  • @ТатьянаЧигирева-щ4ы
    @ТатьянаЧигирева-щ4ы 9 месяцев назад +1

    Хорошие простые, доступные рецепты, будем пробовать, спасибо большое.

  • @НаталияГлотова-с1х
    @НаталияГлотова-с1х 2 года назад +3

    Спасибо за вкусную человеческую еду!

  • @АллаМонакова-ж3ж

    А как мы Вас любим ,Ваши подписчики .....просто аут ! Спасибочки !

  • @СветланаЦарегородцева-ш3ч

    Нравится ваша подача с юмором и вкусные рецепты, буду готовить

  • @НикК-о7э
    @НикК-о7э 3 года назад +1

    Приготовил сразу. Использовал замороженное филе-4 шт, 3 яйца. Спасибо за вкусный рецепт.

  • @ГалинаБоровик-о9л
    @ГалинаБоровик-о9л Год назад +1

    Я в такой паштет ещё добавляю мягкое сливочное масло.
    Очень вкусная намазочка получается.

  • @АндрейКраснощеков-999
    @АндрейКраснощеков-999 3 года назад +20

    Спасибо, Гению от кулинарии! Ждем новых рецептов с рыбы!

  • @АннаМорозова-е7с
    @АннаМорозова-е7с 2 года назад

    Любим рыбу в любом виде. Решила попробовать. На 500гр скумбрии положила в кастрюлю по 1 ч.ложки соли и сахара и по мне получилась чуть недосоленая и сладковатая. Но половину уже съели сразу. Спасибо за рецепт.

  • @westa774
    @westa774 3 года назад +68

    А у меня нет органических отходов,зато есть куры,которые дерутся за право измельчить отходы)))

    • @westa774
      @westa774 3 года назад +1

      @@baumeisterhans6108 мышей и крыс ловит котик,а дом сторожит собачка:)

    • @ЮлияГрошец
      @ЮлияГрошец 3 года назад

      👍😊

  • @ГалинаХазова-в9й
    @ГалинаХазова-в9й 3 года назад +1

    Приготовила паштет,оооочень вкусный!!!Причем раньше пробовала из запечённой скумбрии,паштет был очень резкий,а этот нежный и без выраженного запаха.Спасибо!

  • @ekaterinagorlacheva4652
    @ekaterinagorlacheva4652 3 года назад +23

    Благодарствую за простые и интересные рецепты.

  • @ЛюдмилаВасильева-ъ3г

    Дорогой Илья, измельчитель стоит моих полторы пенсии,не по карману,а вещь незаменимая но увы, лучше б не дразнил,за паштет огромное спасибище, скумбрию обожаю.

  • @allabold8528
    @allabold8528 3 года назад +2

    Вкусно! Сделала еще! Замораживаю порциями и на хлебушек с кофе! Полезно то, что рыба вареная , а не жареная.

  • @elena.erlikh-Lis
    @elena.erlikh-Lis 3 года назад

    Доброго вечера всем, кто предпочитает смотреть и слушать И.Лазерсона) ....Итак, посмотрев вчера, сегодня сделала паштет из скумбрии))) Конечно- делать нужно только погружным блендером(я,наивная, думала, что в ЛЮБОМ получится-нифига!!!) Паштет изумительный!!!

  • @stariysledopit5822
    @stariysledopit5822 2 года назад +1

    Вечер добрый! Илья Исаакович, что не рецепт то шедевр. Хлебушек по вашему рецепту уже приготовил. На очереди паштеты. Приятно смотреть видео, профессионального повара. Сразу видно, что человек готовит с душой.

  • @NTagilAlex
    @NTagilAlex 3 года назад +10

    Отличный паштет из скумбрии получился! Тоже люблю скумбрию. Надо будет приготовить, для завтрака!

  • @lamensa6104
    @lamensa6104 3 года назад +32

    Необычное и в то же время очень вкусное сочетание

  • @olgadryk6127
    @olgadryk6127 3 года назад +18

    Спасибо за паштет, просто и со вкусом

  • @ЛюдмилаПогуральская
    @ЛюдмилаПогуральская 2 года назад +2

    Я ещё сюда зелени добавляю. Супер!

  • @ДмитрийЕремин-э9у
    @ДмитрийЕремин-э9у 3 года назад

    Илья спасибо за совет и простоту Добра в твой ДОМ

  • @Мастер339-л8п
    @Мастер339-л8п 10 месяцев назад

    Замечательно. Люблю паштеты из разных сортов морской рыбы.

  • @ЕленаСёмина-я1к
    @ЕленаСёмина-я1к 2 года назад

    Пользуемся таким же измельчителем уже больше года- фантастически удобная штука! Мелет все, даже куриные кости ( только шкуру от солёной красной рыбы не бросаю, наматывается на винты)

  • @irina8991
    @irina8991 2 месяца назад

    Очень хорошая идея!
    Обязательно воспользуюсь! Прекрасно и для завтрака и как закуска к ужину!
    Спасибо за МК!❤❤❤

  • @ПавелМаксимов-щ9ж
    @ПавелМаксимов-щ9ж 3 года назад

    Супер мастер.Восхищаюсь.Доступно

  • @МаринаШишкова-ш5ф
    @МаринаШишкова-ш5ф 3 года назад +1

    Я люблю паштеты всякие, но скумбрия - это нечто! Класс.

  • @АндрейТимошенко-р7м
    @АндрейТимошенко-р7м 3 года назад +8

    Спасибо рецепт хороший.Дядя Илья просьба снять видео на рынке.Нравится как вы выбираете продукты.

  • @lidakotikova1853
    @lidakotikova1853 3 года назад

    Паштеты подспорье в вкусных блюдах! Смотрим приготовление по видео! Спасибо!

  • @ВикторМетелев-н9х
    @ВикторМетелев-н9х 3 года назад

    Попробовал этот рецепт и сделал немного свой, была скумбрия на гриле, плюс добавил немного сливочного масла, утром из холодильника даже внуки требовали на завтрак

  • @НадеждаЧувашова-ф9л

    Очень нравится ваш канал. Подписана давно. Особая благодарность,что рецепты без "столько то граммов", а всё по человечески.

  • @МаринаЛобанова-с9ы
    @МаринаЛобанова-с9ы 2 года назад

    Люблю Лазерсона страшной любовью . Рецепты просто супер !

  • @ЛюдаТельминова
    @ЛюдаТельминова 2 года назад +1

    А я подписана уже много лет! С уважением!

  • @СветланаКиршина-в2о

    Мамина коллега Поплавская делала примерно так на междусобойчики- дни рождения в советской санэпидемстанции, детство напомнили, спасибочки спасибочки итд

  • @Алиса-ф8л7й
    @Алиса-ф8л7й 3 года назад +1

    Из бульона после варки скумбрии вышел очень вкусный супчик.

  • @ТамараКорень-я8э
    @ТамараКорень-я8э 3 года назад +11

    Скумбрию обожаю в любом виде! Но такой паштетик не пробовала. Спасибо за новинку(для меня)!

  • @Marianna0903
    @Marianna0903 3 года назад +12

    Супер рецепт👏 обожаем рыбу, в частности, скумбрию😋 побольше бы рыбных рецептов🙌

  • @ivygonshik4395
    @ivygonshik4395 3 года назад +9

    Отлично! Как всегда собственно) я буду делать, ещё кусочек масла добавлю

  • @АлександрТимохин-и2щ
    @АлександрТимохин-и2щ 3 года назад +9

    Всегда смотрю и восхищаюсь подачей контента и подачей блюд. Лайкоз однозначно!
    Кстати. лайкоз на каждый комент, это отдельный лайк, так сказать комплимент ДЛЯ шефповара.

  • @ТамараНиколаевна-э2щ
    @ТамараНиколаевна-э2щ 3 года назад +22

    Очередная вкусняшка. Спасибо 😋👍

  • @ВадимМожаровский-т5л

    Илья Исаакович, лично я вас смотрю исключительно для душевного успокоения и хорошего настроения.
    Спасибо за позитив.

  • @АргонСмит
    @АргонСмит 3 года назад +6

    Ну не могу не подписаться на канал. Автору большое спасибо за рецепт. Удачи.

  • @idid6298
    @idid6298 Год назад

    Спасибо, очень нравится ваша кухня и как вы готовите!! Спасибо!! 👍🌹

  • @МаксимКуреин-э9ч

    Доброго дня! Большое спасибо за рецепт! Ну очень вкусно!

  • @ВладимирЯрусов-д8т
    @ВладимирЯрусов-д8т 2 года назад

    Спасибо вам большое за информацию и что вы ест

  • @Алекс-й9в3ы
    @Алекс-й9в3ы 3 года назад +15

    А мы такой часто делаем, единственное рыбу не варим, а сразу тушим на сковородке с луком и морковкой, так мне кажется быстрее.🍔🌭🍕

  • @galina_kuhnya
    @galina_kuhnya 3 года назад +59

    Легко быстро и просто 😊👍

  • @АлександКоннов
    @АлександКоннов 3 года назад +5

    Замечательный рецепт!!!Простой доступный и сытный! Спасибо за замечательную идею 1

  • @axelerat0r
    @axelerat0r 3 года назад +1

    мы не халявщики!
    лайк ставим сразу!

  • @о.СергийНасафатулин

    К разговору о паштетах, не знаю паштет это или этому есть иное название но рекомендую:
    одна не мелкая селедка без костей, пара вареных яиц, один сырок плавленый, и равное ему по весу сливочное масло, укроп мелко рубленый , кол-во по желанию, далее блендер и холодильник. Это база. Кстати может еще какие специи и зелень по вкусу, на любителя, но базу желательно выдержать. назначение: на завтрак, на ужин с гренками, или просто под водочку. Там таки имеет место быть и селедка и плавленый сырок! Чего же более!, А в прочем Илья, ты неперевершен!!!

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 3 года назад

    Большое спасибо за Эксклюзивный Рецепт Паштета!!!
    Люблю все паштеты,от Лазерсона !!!
    Спасибо!!!

  • @jonatan2723
    @jonatan2723 3 года назад +11

    Делаю тоже самое, но из скумбрии горячего домашнего копчения. И немного соленого огурчика тоже не помешает натереть ;) как-то накоптили слишком много, и в чистом виде есть уже никто не хотел - сделали намазку на булку - улетела на раз два

  • @ПолинаМакарова-ю1ч
    @ПолинаМакарова-ю1ч 2 года назад

    Вкусно рассказываете, пойду за учу себе вкусняшка.

  • @ТамараШамова
    @ТамараШамова 3 года назад +2

    Земляку поставлю лайк. Должен быть вкусный паштет...

  • @akaamircool7496
    @akaamircool7496 3 года назад +2

    Мы тоже Вас любим, мистер Лазерсон!

  • @ukrain111
    @ukrain111 3 года назад

    Обожнюю всі рецепти, дуже дякую!

  • @_petr_jiva_
    @_petr_jiva_ 6 дней назад

    Благодарю. Паштеты моя тема.

  • @tvistfitgo
    @tvistfitgo 3 года назад +4

    Очень круто, как всегда. Обожаю ваши рецепты и ваш разговорный стиль)))) Спасибо.

  • @ГалинаКоваленко-и8х
    @ГалинаКоваленко-и8х 2 года назад +1

    Спасибо большое за прекрасный и легкий рецептик паштета.Пошла готовить паштет.

  • @svetabut155
    @svetabut155 3 года назад

    Паштет из Скумбрии чудо, пальчики оближешь! Спасибо за рецепт! Попробую сделать.
    Есть идея сделать такой же паштет из Туны (консервированной), что бы не возиться с варкой и разделыванием рыбы. )))
    Французы делают салаты с консервированной Туной (нарезал, смешал и готово).
    Мы сначала покупали их в магазине, но потом я стала "собирать" их сама. Легко.
    "Beans &Tuna salad":
    Тuna (canned) + Chicken pies + White beans + carrots (boiled) + Black Olives +
    Red onion (cut) +Olive Oil + Vine vinegar + black pepper.
    "Tuna Salad Mexican Style":
    Тuna (canned) + Red beans (canned) + Sweet Red pepper (fresh, cut) + carrots (boiled) + Red Onion (cut) + Sweet Corn (canned) + Olive Oil + Vine vinegar + black pepper.
    Всех благ!

  • @НинаКозина-б3е
    @НинаКозина-б3е 11 месяцев назад

    Ильюша, пусть так будет скромно, я вас назову. Спасибо вам огромное за ваши хлопоты.Ваши видео всегда интересные и вкусные.Счастливая ваша жена. И с наступающим Н.годм!.

  • @ivishu3850
    @ivishu3850 2 года назад

    ИЛЬЯ! ВЫ МЕНЯ ЗАИНТРИГОВАЛИ! ПОДПИСАЛАСЬ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • @КристинаВинокурова-у1ч

    Супер 👍 спасибо большое!!!! Я Вас обожаю!!!

  • @ЧернаяКошка-х3и
    @ЧернаяКошка-х3и 2 года назад

    Да, думаю это полезный паштет.Спасибо.

  • @tatjanak2258
    @tatjanak2258 3 года назад +1

    Скумбрию люблю попробую обязательно.

  • @valentinakunz3566
    @valentinakunz3566 3 года назад

    Доброго времени суток.Подписалась на ваш кулинарный канал,раньше всегда смотрела по телевизору ваши кулинарное превосходство ,а теперь вас нашла в интернете на ютюбе. Спасибо .🙌🙌🙌🙌❤❤🤹‍♀️🤹‍♀️

  • @АнтонинаКончурина
    @АнтонинаКончурина 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, как раз отварила скумбрию, на завтрак сделаю.

  • @HOHLOGRUZIN
    @HOHLOGRUZIN 3 года назад +14

    Лазерсон - это мастер Йода среди кулинаров!

  • @ВераВерхотурская
    @ВераВерхотурская 2 года назад

    Ваши ролики интереснее любого сериала ,Браво!!!

  • @БорисАндрюшкин
    @БорисАндрюшкин 11 месяцев назад

    Классно , как всегда впрочем!!! Благодарю за классный и простой рецепт!!!

  • @mariaaluane2544
    @mariaaluane2544 2 года назад

    Бегу за скумбрией , спасибо за рецепт, простой и доступный

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 года назад

    Замечательный рецепт!!!Простой доступный и сытный! Спасибо!

  • @ИринаВараксина-й8х
    @ИринаВараксина-й8х 2 месяца назад

    Спасибо большое! Обязательно попробую... приготовить. Всё доступно

  • @sergeipetrov5231
    @sergeipetrov5231 3 года назад +2

    Владивосток с Вами, маэстро!!!

  • @iudin33
    @iudin33 3 года назад

    У меня измельчитель три года как стоит. СОГЛАСЕН. Всем рекомендую.

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Год назад

    Спасибо, очень вкусный паштет.)))

  • @Vadim_D
    @Vadim_D 3 года назад

    Илья Исаакович, большой респект от давнего поклонника ваших кулинарных советов :)

  • @ljubasaickina4122
    @ljubasaickina4122 3 года назад

    Нужно попробовать.👍Я бы в морковь и лук добавила белое, столовое вино. Лук не будет ,, стеклянным,,..😀Bravo‼️

  • @ТатьянаШестаева-о6с
    @ТатьянаШестаева-о6с 3 года назад +1

    Отличная намазка на гренки 👍

  • @ТигранКарапетян-ж3ъ
    @ТигранКарапетян-ж3ъ 3 года назад +1

    ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЭТО ПРОСТО СКАЗКА, СПАСИБО ШЕФ 👍👍👍

  • @ЛюдмилаРябинина-я8ы
    @ЛюдмилаРябинина-я8ы 3 года назад +3

    Любитель паштета , спасибо за рецепт . 👍👍👍

  • @Мусяшамусяша
    @Мусяшамусяша 3 года назад +3

    Наконец-то скумбрии наемся. Огромное благодарю за рецепт.

  • @zinaterekhova2899
    @zinaterekhova2899 2 года назад

    Спасибо за ваши рецепты!всегда вкусные и простые в исполнении ! Успехов вам и здоровья!