Ensalada de naranja - La Cocina de Loli Domínguez. Loli Domínguez
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Ensalada de naranja o como dicen en mi pueblo "Naranja pica" Típica de mi pueblo, Espejo -- Córdoba.
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Ingredientes:
Naranjas - 3 De buen tamaño
Huevos duros - 3 Han cocido durante 11 minutos
Cebolletas tiernas - 2
Atún - 150 gr. Escurrido
Aceite de oliva virgen - 3 Cucharadas (Va un poco al gusto)
Sal - 1 una pizca (Al gusto)
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Ensalada de Naranja (Naranja pica)
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Ensalada de naranja o como dicen en mi pueblo "Naranja pica" Típica de mi pueblo, Espejo - Córdoba. Ya mis abuelos preparaban esta ensalada que tiene un sabor diferente, que contrasta el dulzor y acidez de la naranja con los demás ingredientes.
A mí me encanta con bacalao. También es muy típico de Córdoba y Granada, y se llama Remojón :-) Mi abuela lo hacía mucho, se puede hacer con el bacalao desalado y sin desalar. Ella lo hacía sin desalar cortado a trozos muy pequeños, y el contraste de sabores era buenísimo!!
+Belenchuski Con bacalao también esta riquísima, muchísimas gracias por tus comentarios, besitos
Loli Dominguez Jimenez upastes
Me encanta como lo haces y lo bien qué lo explicas. Hago alguno de tus postres y nos han gustado mucho. Están buenísimos
Saludos Loli no me imaginaba la ensalada con naranja lo probaré Gracias
Carmen esta muy rica espero que te guste, un beso.
@@LoliDominguezJimenez l
La voy a hacer. No la he comido nunca. Se dice " cubierto" 👍
Qué buena me ha salido, Loli. Ya te he dicho en otro comentario que la he acompañado a la jibia . Hoy he comido como una reina. Gracias, preciosa. Besitos.
Maria me alegro mucho, besos guapisima!!!
QUE BELLA SRA. ABRAZOS MUY FRESCA LA ENSALADA
Scar wey muchas gracias por el comentario, besos!
Loli es una maravilla me encanta todo lo que hace gracias
En Málaga se hace as, pero se le echa patatas cocida y bacalao y no se le echa atun
en cordoba es con atun,los dos riquisimos !!!
Esta riquísima la voy hacer gratis loli y un abrazo
Que rica!!!
Muy muy rica ,con ❤
Falta patatas cocidas.....
Lekker hmmmm
Yo la hago con bacalao
Luisa muy rica con bacalao, asi se hace mucho en Malaga.