اسفي عليكم و الله .. شيفات محترمات زيكم ماعندكم ابداعات و لا افكار جديده يا اسفاه عليكم .. ياريت تشوفوا الشيف بوراك التركي ايش عامل و كيف يطبخ و كيف كل اكله من اكلاته تفتح النفس .. فعلا بوراك شيف مبدع و عبقري .. وعلا فكره انتم كمان ماينقصكم الابداع ولا ينقصكم شي .. ارجوكم بس كفايه فراخ فراخ فراخ فراخ فراخ لحم مفروم مفروم مفروم كفاااااااايه وعلى فكره الشيف بوراك مش محتاج اتصالات من حد عشان يشكر و يمدح فيه و يسأله (والنبي ياشيف عاوزه اعرف طريقة عجينة البيتزا و النبي )
هو انتي ما بتزهقيش من التكرار وعامله نفسك علامه و خبره والنبي ايه انتي عملتيه جديد غير اللي احنا بنعمله ملل و بعدين بطلو بقا تقنعونا ان كل اللي بيتصلو يشكورو فيكم انهم مش من الاقارب و الجيران و الاصدقاء
طيب خبز ع درجه حراره كام مده خبز
تسلم ايدك روعه جدا وبإذن هجربها وادعيلك بس يارب تطلع حلوه ، وشكرا لك وتحياتى إليك♥️
ماشاء الله ايدك قشطه بارف من اللي مربين ظوفرهم
قرص جميلة زيك يا جميلة مش هتصدقي انا وانت بتعميليها شمه ريحتها جميلة وحلوة
القرص اللي بالشمر بعد ما تطلع من الفرن بنرشها بماده دهنيه
الشمر والينسون صحيح ولا نطحنهم شكرا تسلم ايديكي
مدة التخمير اد ايه
ممكن المقادير فى صندوق الوصف
عملت المقادير تمام .لاكن طلعت طريه زى العيش .عوزة القرص اللى مع الشاي الناشفه....
بصراحه كل حاجتك جميله
تخمر قد ايه
تسلم ايدك بجد
تسلم أيدك روعه ربنا يكرمك
تسلم ايدك
انا عملت القرص ل٢ك وضاعفت المقادير وطلعت للاسف ناشفة جدا
لو عملتها تانى ايه اللى ازوده يطريها
اعمليها بلبن رايب وسمنه علي زيت بتكون طريه جدااا بس شرط لبن رايب
ممكن بدل لبن الرايب استبدله ب شرش اللبن؟
فين التخمير
فإن السمن
فين المقادير قولي وانتي شغاله
اسفي عليكم و الله .. شيفات محترمات زيكم ماعندكم ابداعات و لا افكار جديده يا اسفاه عليكم .. ياريت تشوفوا الشيف بوراك التركي ايش عامل و كيف يطبخ و كيف كل اكله من اكلاته تفتح النفس .. فعلا بوراك شيف مبدع و عبقري .. وعلا فكره انتم كمان ماينقصكم الابداع ولا ينقصكم شي .. ارجوكم بس كفايه فراخ فراخ فراخ فراخ فراخ
لحم مفروم مفروم مفروم كفاااااااايه
وعلى فكره الشيف بوراك مش محتاج اتصالات من حد عشان يشكر و يمدح فيه و يسأله (والنبي ياشيف عاوزه اعرف طريقة عجينة البيتزا و النبي )
تسلم إيدك ياشيف نونا احلي قرص
شكلها حلو اوى
حلو أوي القرص يا شيف نونا
شكرن ياام
والله مانابنى غير تعبى والوقت والمكونات....مش حرام. كونى صادقه فى مقاديرك..رمضان داخل وخللى الناس تدعى لك مش عليك.....
رغى رغى وحاجه ناخدها منك لا ااولا انتى معندكيش مصدقيه فى المقاديى لما انتى تكونى طلعه علشان تكدبى علينا حرام عايكم الفلوس الى انتى وغيرك بتاخديهالعلمك فى فنوات طبخ على اليوتيواحسن منكم كلكم واحنا اصبحنا عرغنكم كويس لماانتى مش طلعه علشان تدى سر الحاجه تلى بتعمليه اما طلعه ليه تفرجينى المكياج ولا اللبس منكم لله احكم الحاكمين
هو انتي ما بتزهقيش من التكرار وعامله نفسك علامه و خبره والنبي ايه انتي عملتيه جديد غير اللي احنا بنعمله ملل و بعدين بطلو بقا تقنعونا ان كل اللي بيتصلو يشكورو فيكم انهم مش من الاقارب و الجيران و الاصدقاء
تسلم ايديكى