沖縄の"ちゃんぽん"はちょっと違う！いや大分違う！【調理時間 : 約8分】
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 普通ちゃんぽんと聞くと長崎ちゃんぽんで麺を思い浮かべますが、沖縄でちゃんぽんといったらコレです。野菜の卵とじ！？飯ものです。
[材料] ※説明欄にも記載有
・コンビーフハッシュ 50ｇ
・キャベツ 150ｇ
・ニンジン 10ｇ
・玉ねぎ 25ｇ
・めんつゆ 20ｇ
・水 50ｇ
・だしの素 3ｇ
・卵(Ｍ) ２個
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Thank you for the video. I have returned home after a long holiday in Okinawa and I miss Okinawan champon so much. Thanks to your video I was able to reproduce this masterpiece at home.
めちゃくちゃ面白くてファンになりました。笑いをいつもありがとう！
おおぉ～！ と歓声の瞬間一人で声出しちゃいました。いつか孫六食堂いきたいです。
沖縄料理でちゃんぽんといなむるちが好き。
この２つは本当にウマイ・・！！
くぅ！美味しそう🎵コンビーフハッシュはイオン行ったら打ってるから作る！しかも野菜小さめに切ったら絶対子供喜ぶ🎉時短で作れるし素晴らしい🎵
これなら自分でも作れそう🍚試してみます
めちゃくちゃ美味しそう☺孫六さんの作るものは全て美味しそう😆
沖縄に住みたい☺
沖縄ちゃんぽん待ってました〜！
ちゃんぽん懐かしい✨今度つくろーっと😉💕
島ないちゃーです。時々、おかーが❝今日は適当ごはんやりー❞といって、出てきたのがコレでした(笑)
内地に住んでいたので、それこそコンビーフハッシュがありません。なので、時々おばーが送ってくれるチューリップのポークを使っていました！
まかないに良さそうです！
ありがとうございます！
コンビーフハッシュは大好きで自分で作って、酒のつまみとかご飯にかけて食べてますよー
炒め物に醤油を入れると和風に寄っちゃうし、ごま油だと完全に中華になる。沖縄料理は顆粒のカツオだしと少量の塩で味が決まると思う
これめちゃくちゃ美味しそう
こんにちわ❣️何時も楽しく拝見しています、、
今度黄色いカレー作ってください🍛
よろしくお願いします。
孫六さんの手料理食べたいのに、、、
どうか他県でも食べれるようになりますように🌟🙏✨
孫六さんのお店行ったよ〜
美味しかったさ〜
白菜と鶏肉を甘辛く炊いて卵を入れる巣篭もりって料理を我が家ではやります。
沖縄の食堂でちゃんぽんを頼み麺料理が出てこなかったので店員さんに注文間違ってますと言った経験があります😅
チャンポン麺より沖縄のお店でパックに入ったチャンポンを食べてとても美味しくて今でも味が忘れられないです（笑）
今度作ってみようね
酔いどころ孫六の開店のために日々見ている。
めっちゃうまいやつだなぁ😋
福岡県民です。沖縄でちゃんぽんを頼んだら長崎ちゃんぽんとは全く違ったのがでてきたので、びっくりして注文を間違えたのかと思いました笑
相変わらず旨そうw
岐阜の漬物ステーキが似たような感じですね、白菜漬け等の漬物を使って
肉は入らなかったと思いますが
食べてる姿かわいい！
お腹空いた
ふと思ったんだけど「ちゃんぽん」って方言で「色々混ぜる」みたいな意味じゃなかった？
「お酒をちゃんぽんすると悪酔いするよ」とか使うｗ
空港食堂のちゃんぽん美味かった
アカジンミーバイ
コンビーフは売ってるけど
奈良ではこの感じの料理は無いですね
でも美味しそう(=^ェ^=)
孫六さんの愛を感じます
孫六さん見てたら和む
おれが女やったら絶対タイプやわー
ちゃんぽん・・・いろんな物を混ぜること、または混ぜたもの
だからＯＫでしょ
長崎ちゃんぽんは固有名詞？？？
因みに野菜炒めに卵を絡めてましたよ、２９年前です少しでも豪華にしたくてｗ
いつも楽しく拝見しています(^^)
なぜなら旦那にソックリだから（笑）
私は群馬県人ですが沖縄料理大好きで、いつも参考にさせていただいてます٩(ˊᗜˋ*)و
できたらポーク玉子おにぎり作って下さい( ﾟ∀ ﾟ)
見てから秒で作った‼️
コンビーフのかわりにツナ缶で作ったよ😊うまかった☀️
…邪道って言わないでね(＞人＜;)
はな はな
私、お肉食べれないので参考させて頂きます😋🍴
コンビーフハッシュ最近スーパーで見るよ！埼玉県だが(⍢)
漬物ステーキてある？ステーキとはいっても漬物を溶き卵と一緒に焼くだけなんだけど。
広島ではチャンポンと言えばお好み焼き&やきそばにうどんをミックスするのをチャンポンといいます！混ぜるっていう事ならおんなじですね( ^ω^ )
今や、コンビーフは関東にも出てきました😉TVの力ってスゴいですよね♪ジランバヤ～の蒲鉾、内地へのメジャー進出願います😁
And TACO rice too.
昔チャンポンライス頼んで不思議な顔された
サーターアンダギーをお願いします！
愛知名物おにまんじゅう作って欲しい
チャンポン??
チャンプルー丼?!
だしの素の成分表見て下さい、最初に表記されているのが主成分です。
食塩が最初に書かれていると思いますが。（；^ω^）
胸肉を使った美味しい料理お願いします！
月水金の配信を楽しみに見ています。いくつか自分でも調理してみましたが、家の秤がアナログで大まかな表示しかでないので少量の調味料と液体の材料は重さだけじゃなくて何さじとか、ミリリットルか何カップ等でも表記してもらえたらいいなと思います。
東京の下町にある中華屋さんにもちゃんぽんあるけど、頼むとあんかけラーメン出て来ます…^^;
インドネシアで言うと「ナシ（飯）チャンプルー」ですかね？
それはさておき、これは典型的な「ヤロー飯」ですね。
野菜炒め乗っけご飯
野菜炒めの卵とじ乗っけご飯、平皿に匙でどうぞ。
見た見た。昔は色気と値段が売りだったとこでしょｗ
いや大分（おおいた）違う！
これはレトロですねwww
孫六食堂で出す時は、ご飯を沖縄そばで長崎チャンポンのスープにして沖縄長崎チャンポン
そして沖縄チャンポンも出して長崎チャンポンも出す
新メニュー3つ！
チャンポンじゃなくてほぼ親子丼か、カツ丼系でしょ！笑
コンビーフ使いながら塩分少ないって孫六さんどんだけうっかりさんですかｗ
もやしも入れて。( =＾ω＾)
孫やんオープニングいつも目が泳いでるなぁ
ラーメン好きじゃないからこっちの方いいかもヽ(・∀・)ノ
耳傾けたあとの一言イマイチおもんない
ごはんは毎回うまそう