ich fühl den praktikanten-spruch von flo so hart! arbeite als lohnbuchhalter, dann hat letztens einer bei uns angefangen, der war baujahr 2002. mein erster gedanke war "der darf doch noch gar nicht arbeiten", der zweite war dann "fuck bin ich alt"
@@asuna5688 ja da hast du recht, das kenn ich auch sehr gut. Olli haut allerdings auch öfter mal Dinger raus wo ich mir denke hört er sich eigentlich selbst zu was er da von sich gibt.
😅😂😂😂 aber wenn dann bitte was anständiges drehen lassen, und bitte die Alufolie wegnehmen leut's wenn ihr was in die Mikrowelle rein stellt vom Mittagessen um es wieder warm zu machen.
18+ CONTENT !!! Es ist schon wieder eine Doku und ein Thema was mich auch sehr interessiert, 360° Umschwung Ekoulation, im Bordell während einer Orgie. Und die Frauen singen "It's raining MEN!!! hallelujah it's raining men, it's raining men..."
Fand ich auch schade ich war neben bei am Handy und habe in dem Moment nach auf den Monitor geschaut um mich zu vergewissern, dass ich noch das React schaue XD
Da habt ihr doch ne neue „Copy and Taste“ Rubrik: ihr sucht euch drei Fertiggerichte aus und müsst sie billiger und besser kochen! Würd ich feiern (und nach kochen) 😋
Bin der gleichen Meinung. Ein Gericht rauspicken und dass dann versuchen in einfach, geil und günstig nachzukochen. Meine Relevante Reihenfolge: einfach gefolgt von geil gefolgt von günstiger (als das Fertige)
Hahaha ich hab es auch erst jetzt richtig verstanden, ich brauchte 1 minute um drauf zu kommen, weil das Gehirn trickst ds einen schon sehr aus, man liest den Fehler garnicht mit so, und deswegen wusste ich zuerst nicht was du meinst. Aber ja jetzt weiß ich, es geht um den Fehler das TA doppelt rein geschrieben worden ist, und jetzt es aber nicht mehr so ist weil es ausgebessert worden ist. Aber voll interessant wie man das unwichtige garnicht mehr liest also nur die Bedeutung irgendwie. Das ist wie so Sätze wo die Buchstaben der Wörter vertauscht sind und man aber trotzdem alles normal ohne Probleme lesen kann, weil man die Fehler garnicht so sehr sieht. 😅
Also was ich an Fertiggerichten wirklich hart feier sind diese Gemüsepfannen von Frosta oder tatsächlich auch die Bio-Dinger von Aldi oder Lidl. 750 Gramm Gemüse, ohne große Zusatzstoffe und relativ günstig. Mega nice
Das beste ist auch, dass man da 750g Gemüse bekommt und der ganze Kram hat am Ende nur an die 300 Kalorien. Wenn man davon nicht satt, lässt sich auch immer gut noch nh schöne Beilage dabei essen.
Finde die auch super, auch die Nudelpfanne, Paella und so. Gibt hier beim Kaufland da eine recht große Auswahl und ist das gleiche wie bei Frosta drin. Hatte mal eine von Frosta und die hat genau gleich geschmeckt. Dabei recht günstig, die meisten mit gut Gemüse mit drin und keine Zusatzstoffe oder sonst irgend so was.
@@roemiroemi6791 Nicht mit vernünftigen Zutaten. Mit Kalb sowieso nicht aber auch mit Schwein wird das nur bei Haltungsform 1 was. Bei Geflügel das gleiche.
@@roemiroemi6791 Finde deine Aussage auch eher fragwürdig. Ich schließe mich da @Eckes 666 an du kannst für diesen Preis nicht 4 Leute versorgen, bzw. gut versorgen. Klar kannst du bestimmt zum Preis von 15€ Schnitzel machen, aber dann auch nur wienerart und wenn es wiener sein soll dann möchte ich nicht wissen was das für ein kalb ist. P.S.: Falls das eine ironische Aussage war kann ich nur sagen "alles super weiter geht" :P
Stimme Flo zu... Die Arbeit die man in Kroketten steckt ist so extremst, dass der Preis viel zu hoch wäre als dass es jeder einfach so bezahlen wollen würde. Ein Teller mit selbstpaniertem Schnitzel vom Schlachter ums Eck mit selbstgemachten Kroketten, selbstgemachter Sauce und Bohnen würde dann ja schon iwie um die 30€ kosten.
Die Arbeit geht sogar, ne einfache Brennmasse und man könnte mit Eigelb noch tricksen. Das meiste davon bis aufs abbrennen und vermengen/Panieren könnte man nebenbei machen fürs schälen gibt es Praktikanten/Schüler/Spüler, fürs Panieren auch, das abbrennen würde ich vlt jemand machen lassen der ein bisschen Ahnung hat damit es hält ^^ Das höchste Problem bei den meisten dieser Produkte ist die Haltbarkeit. Frost einmal 10Kg geholt und du hast deine Ruhe je nachdem wie oft es sich verkauft. Die Selbstgemachten kannst du aber schlecht sagen "Ok diese Woche nicht verkauft" Dann hat es sich mit der Ware. Die Gerichte in solchen Metzgereien etc. Sollen ja aber sogar noch unter Restaurants sein im Preis und nur Kunden Aquirieren. Das Größte Problem hier ist Haltbarkeit und das angesprochene Thema Köche, es gab Lehrjahre wo das 1.LJ (Deutschlandweit gesehen) etwas über 50% der stellen nicht besetzt wurden, nur in dem ersten Halben Jahr sind von denen dann nochmal etwa 1/3 abgesprungen. Da ist noch garnicht später abspringen, nicht bestehen drin und du hast schon nur noch ca. 30% der ausgeschriebenen Stellen die überhaupt ausgebildet werden. Dazu kommen Betriebe wie z.B. Hilton (Ja denken viele da nicht) die fast ihre ganzen Küchen auf Convinience aufbauen wo die Leute also auch nichts lernen. Diese Entwicklung hat inzwischen dazu gesorgt das Köche auch mehr Gehalt bekommen. Viele denken ja mit essen wird Geld verdient in der Gastro nur das dies meistens eher quasi das Werbeschild ist mit etwas eigengewinn. Gewinn wird über Getränke größtenteils gemacht, es sei den der Chef ist geizig und will auf Teufel komm raus was verdienen, dann wird an Zutaten gespart und mehr Convience, niedriger Preis damit die Leute ja nichts dagegen sagen können und ab dafür.
Würde ich bei uns nicht sagen (Nähe Dortmund)... 25% der Pizzerien sind hier besser als ne gute Tiefkühlpizza... aber hier gibt es viele Schundpizzerien...
Jo Hiller ist auch einer meiner Lieblings-Reporter. Kann einfach super sachlich, knapp und extrem gut verständlich reden und erklären! Das ist wirklich was wert.
Pizza ist doch mit Kartoffelpuffer das einzige Gericht, dass man in jedem Stadium essen kann. Ich bestelle mir oft einfach Abends zwei Pizzen, esse eine direkt und nehme die andere morgens kalt mit zum Mittagessen. Es gibt nichts besseres als kalte Pizza am Morgen.
Das mit dem Veganen Käse sag ich auch schon seit Jahren. Das ist wirklich ein richtig genialer Schachzug der Lebensmittelindustrie. An zweiter Stelle kommt der Rukola Salat. Wo man einfach jungen Löwenzahn als super duper gesunden Rukola verkauft hat und die Preise zwischenzeitlich bei über 3€ für ein paar hundert Gramm lagen
3 года назад+1
Ich feier es voll wenn ihr die Dokus schaut. Find das Format echt klasse.
Wegen dem Tiefkühlen von Eiern: Ich fang gerade erst mit meinem Lebensmittelstudium an, deswegen ist das hier folgende nur ein educated Guess: Der charakteristische Eiergeschmack wird durch bestimmte Schwefelhaltige Verbindungen verursacht, und ich könnte mir vorstellen, dass diese Verbindung beim gefrieren & durch die Lagerung eine chemische Veränderung erfahren, wodurch der Eigeschmack verloren geht. Über die Kroketten für Olli zum besseren Verständnis: Also ich bin selbst gelernter Koch, und wenn es eine Sache gibt, die ich in der Küche nicht selber machen würde, währen es die klassischen Kroketten, weil sie eine der aufwendigsten Beilagen aus Kartoffeln sind. Zur Zubereitung: Man muss erstmal Kartoffeln schälen dann in Salzwasser garen die gegarten Kartoffeln dann passieren, mit Eigelb vermischen & würzen, um die Kartoffelgrundmasse zu erhalten, aus der man auch Herzoginkartoffeln spritzen kann. jetzt kommt allerdings der aufwendige Teil: zuerst formt man die Masse zu langen Würsten/Strängen mit 2-3 cm Durchmesser anschließend schneidet man die Wurst in Stücke, wie man sie von dem TK-Produkt kennt. Nun zum absoluten Endgegner, denn für den knusprigen Mantel muss nun JEDES EINZELNE Stück wie ein Schnitzel paniert werden, danach werden sie in der Fritteuse ausgebacken. Wenn ihr das gelesen habt, versteht ihr nun vielleicht, warum es in fast keinem Restaurant, außer in dem wo ich gelernt habe, selber gemachte Kroketten gibt :-)
Es is wirklich unglaublich, wie verdammt spaßig es ist euch zuzuschauen, wie ihr euch diverse Dokus anschaut. For real, das is einfach ne art content, wo mir jemand vor einem jahr hätte sagen können is geil und ich hätts glatt als gelogen abgestempelt. Find euch Bombe, danke für alle Videos.
danke dass es einer schreibt, mir war nur die serie und der name von ihm entgangen aber ich dachte von der ersten minute an "wait a minute, you know this face" und war bis zum lesen des kommentares verwundert ob der dude nicht wirklich ein deutscher schauspieler war der jetzt einfach voll was anderes macht... *ja, ihr dürft mich jetzt steinigen für mein mangelndes wissen.. meine laune bleibt trotzdem gut*
Bei fertig Kartoffelpüree bin ich voll bei Flo, ich kann schon immer kein fertig Püree essen. Ich kriege da immer nen Kotzreitz. Es ist so schlimm, dass wenn es Kartoffelpüree gibt, ich immer paranoid wie ich bin frage, ob es selbst gemacht oder fertig Püree ist xD selbst bei meiner Mutter, obwohl sie seit Jahren kein fertig Püree macht
is bei mir genau andersherum... ich kann selbst gemachtes Pürree nich ab, ich esse aber auch nur das von Pfanni und dann mit 2 Tassen Milch angerührt anstatt Wasser... xD
Bin ich voll bei dir! Bei mir Zuhause gab es noch nie Pullverpüre aber eines Tages war ich bei einem Freund und habe diese unangenehme Bekanntschaft gemacht. Selten so was ekliges gegessen... Und ich weiß jeder macht frisches Kartoffelpürre anders und bla bla, aber ich fand das hausgemachte immer besser. Seien wir mal ehrlich man kann da auch nicht viel falsch machen ^^"
Also ich weiß nicht, was euer Problem mit fertig Püree ist, vielleicht ja nur „Wasser - Pulver - fertig“. Ich ess das häufiger und da kommt dann schön frische Brühe, Muskat, Kräuter, Milch, Sahne und Butter dran. Manchmal wenn vom Vortag noch welche über sind auch frische Kartoffeln. Also man kann auch „fertig Frass“ besser machen. Ich hatte mit komplett selbstgemachtem Püree bisher nur schlechte Erfahrungen, sei’s im Restaurant, bei meinen Großeltern oder selbst gemacht. Ich weiß auch nicht.😳 Vielleicht bin ich auch einfach komisch. 😂
@Daniel L. Ich bin voll bei dir. Mein Freund hatte sowas noch im Schrank als ich eingezogen bin. Ich kannte das nicht, bei uns gab es nie Fertigzeugs. Ich hab das dann einmal probiert weil ich es nicht gleich wegwerfen wollte. Wow! War das Scheiße! Da kann man auch gleich am Pappkarton der Verpackung lutschen. Das Zeug schmeckt NULL nach Kartoffel! Hab es dann halt doch weggeworfen weil's so widerlich ist.
Ich muss sagen, ich leite Restaurants mit Michelinsternen, bin auch Sommelier und habe aber immer paar Dosen und Tüten zu Hause. Das Zeug ist oft nicht der Hammer (manche sind schon super), aber ich hab angefangen mindestens 2 Wochen zu bunkern, weil ich in den Bergen gewohnt habe und vor allem der Katastrophenwinter am Achensee... Keine LKWs, Läden waren leer, ich war froh das zu haben :P
Flo für deine Frau (ich liebe es auf Pizza) selbstgemachte holondays gelingt immer! 1ei, 1el crem fresh, 75g butter, 1tl Senf (3 Tropfen Zitronat, Salz pfeffer Kräuter) Alles außer Butter in mixer oder Becher mit Stabmixer - budder in der mikro schmelzen (nicht krass heiß) und bei rühren zu den anderen Zutaten - fertig Dauer 3 min - frisch - und variabel durch gewürze (und man schmeißt nicht so viel weg)
"Hackkern!" tolles Wort! Ich wünschte, ich könnte sagen, dass ich dieses Wort nun häufiger verwenden will...aber ich weiß genau: Ich werde dafür keinen Verwendungszweck finden, außer einfach random irgendwo "Hackkern!" zu rufen...XD
Also bei mir und meiner Familie kommt kein fertiggericht auf den Tisch und selbst Fleisch gibt es zwar selten dann aber von dem Bauern aus dem nächsten Dorf (10min weg), Gewürze bauen wir bis auf Salz, Zimt, Muskatnuss, Algen und Curry eigentlich selbst an. Ein großes Grundstück, wo Gemüse, Obst und Gewürze angepflanzt sind, und Dünger gibt es vom Bauern ^^ kostet zwar viel aber wenn man es sich leisten kann ist selbst Anbau so geil, ich liebe es und verbringe fast nur im Garten. Habe sogar extra einen großen Bereich mit Glas, also spricht Glashaus mit Kissen, decken und Bücher wenn ich mal draußen schlafen möchte xD na gut leider kann das nicht jeder haben aber das ist mein Leben und ich bin mehr als glücklich darüber 😍
Geschmacklich mag ich „frosta“ ganz gerne. Die geben auch an wo die Zutaten herkommen - wo wir beim Problem wären. Bohnen und Knoblauch auch China, Hähnchen aus Thailand, Honig aus Mexiko. Mehr muss man dazu eigentlich nicht sagen.
Bei den Fertigspiegeleiern: Ich würde ja zu gerne sehen, wie zum Beispiel Gordon Ramsay reagiert, wenn man ihm diese Schachtel vorsetzt. Das wäre echt eine Szene, die würde ich viel zu gerne sehen.
Kickt auch erst ab #ü30: Auf dem Land wohnen. Eigener Garten, Bauernhof in der Nähe, Traditionsbäcker um die Ecke. Ein Bäcker der nachts um halb 2 den Ofen wieder hochheizt, ansonsten ist es um diese Zeit einfach ruhig, leise, dunkel und wenn ich dann morgens das Fenster öffne, riecht es nach frisch gebackenem Brot. So.
Auffällig finde ich bei Tiefkühl wenn die Oberfläche der Kohlrouladen zu glatt ist. Handgemacht ist eben etwas krum und asymmetrisch. :D Auch wenn diese Produkte einigermaßen vertretbar sind, so werden durch den erhöten Einsatz immer weniger Fertigkeiten von Nachwuchsköchen abverlangt. Schlechte Entwicklung. Frosta hat mittlerweile für einen etwas gehobenen Preis eine echt kurze Zutatenliste im Vergleich zur Konkurenz. Also ok und überzeugend im Geschmack. Zu Oli, ja es ist etwas weniger drin macht aber besser satt. :) Und der Magen ist nicht so schwer.
Ich arbeite als Atenpfleger und sowas kannst du überhaupt nicht bringen, wenn man sowas in dem Altenheim wo ich arbeite serviert gehen aber die Bewohner richtig auf die Barrikaden (Ist auch schonmal passiert, seitdem nicht mehr XD)
Ich finde von den TK-Pizzen ist die La mia grande von Dr. Oetker einfach die, die am nähsten an eine ordentliche Pizza ran kommt. Natürlich im vergleich zu einer richtigen aus einer Pizzeria stinkt sie ab, aber im TK-Universum und für den Preis finde ich sie unschlagbar. DISCLAIMER: Ich habe noch nie die Gustavo Gusto probiert werde ich aber nachholen :)
Lidl hat ne TK Pizza die nennt sich Buffalla oder Buffalo auch als Salami Variante. Diese Pizza das war mit abstand die besten TK Pizza die ich je bisher gegessen habe. Ich zupfe mir noch immer EXTRA einen weiteren Mozzarella Ball auf die Pizza dazu (dringend davon ausdrücken und abtrocknen)! Kann ich jeden empfehlen.
59:59 es ist echt weird, wenn man am einschlafen ist und flo sagt: gute nacht karo/caro (sorry, weiß leider nicht wie die praktikantin geschrieben wird👀) sagt. Direkt wieder wach und verunsichert😂
In der Zutatenliste findet man Phosphate unter vielen Bezeichnungen und Nummern. Man hat Di- und Triphosphate, Polyphosphate, Kaliumphosphate, Natriumphosphate, Magnesiumphosphate, Phosphorsäure und mehr. Das versteckt sich oft hinter E338-341, E343 und E450-452. Und es ist nicht nur in Wurst, der Kram ist auch in allem was ein Pulver ist, z.B. Puddingpulver, Kartoffelpulver und in vielen Nahrungsergänzungsmitteln oder in Softdrinks oder Schmelzkäse. Es sind Stabilisatoren, Bindemittel und Säuremittel. Als Faustregel kann man sagen, dass industrielle Lebensmittel fast immer Phosphate enthalten, weil sie einfach so vielfältig sind. Im Körper ist zu viel davon allerdings ziemlicher Mist. Es schädigt auf Dauer die Innenwände der Blutgefäße, löst Kalzium aus Knochen, hemmt Vitamin D, ... Das was man an Phosphor für z.B. den Zellstoffwechsel braucht, bekommt man am einfachsten aus Eiweiß oder Gemüse. Das reicht vollkommen und ist nicht nur in Bezug auf die Phosphorzufuhr ratsamer als verarbeitete Lebensmittel, speziell Fast Food. Und wem das nicht reicht: Es ist nicht gut für die Hautalterung.
19:00 Das mit dem Analogkäse ist so nicht richtig. Für Analogkäse wird trotzdem Milch und Milchbestandteile verwendet. Dagegen werden vegane Käsealternativen meistens auf Basis von Nüssen wie Mandeln oder Cashews mit Wasser, Fett und Ballaststoffen für die Konsistenz hergestellt.
Danke das wollte ich auch gerade kommentieren. Der Aufschrei wegen des analog Käse war ja auch, weil die Leute da betrogen worden sind. Es wurde suggeriert es handele sich um echten Käse, während es minderwertige Ware war. Das ist schon nochmal ein großer Unterschied.
Als jemand der aus beruflichen Gründen viel unterwegs und dadurch in Hotels einquartiert ist kann ich mit Gewissheit sagen, dass nur die großen Hotels mit mehreren 100 Gästen am Tag wirklich die Fertig-Spiegeleier nutzen. Die kleinen bequemen wo nicht so viel Betrieb ist machen einem die öfters ach morgens gerne frisch. Was aber wirklich zu 80% nutzen ist das Rührei aus dem Tetra-Pak.
Frosta ist mit dabei. Sehr gut. Ich hole auch nur wenn dann Frosta. Da ist nichts weiter drin als die reinen Zutaten. Und wenn die keine künstlichen Stoffe ersetzen konnten, haben die das Produkt einfach nicht mehr hergestellt. Zu Beginn hatten sie Umsatzeinbrüche, haben aber weiter gemacht. Die kosten ein paar Cent mehr im Vergleich. Aber es lohnt sich echt.
Also bei der anderen "Pizza-These" bei 9:05, wie lange eine Pizza geil ist, muss ich widersprechen. Na klar, heiße Pizza ist geil aber als ich mal auf einer LAN-Party (schon Ewigkeiten her) eine Gyros-Pizza hatte, hab ich die erst Stunden später, als Sie kalt war und ich mega Hunger bekommen habe, aufgegessen. Vielleicht lag es an meinem Hunger oder den Energy-Drinks aber so kalt fand ich die sogar noch viel geiler XD
@@Volnesh Jain, sie ist erstmal gut, wenn sie noch gut warm ist. Dann kommt eine Zwischenzeit, wo sie nicht ganz so gut ist und wenn die dann ganz kalt ist (also nicht lauwarm) ist die auch am nächsten Tag noch super.
@@tlow6974 ja auch die Witze mit Traumata fühlen sich einfach nicht richtig an. Die Sprüche ziehen halt das ganze Thema leider ins lächerliche sehr schade...
Kleiner Einwurf zum Thema Fertigprodukte in der Gastronomie: Erst einmal schön, dass es dieses mal differenzierter diskutiert wird. Die Fertig-Spiegeleier habe ich trotz 2 Jahrzehnten Berufserfahrung noch nirgendwo im Einsatz gesehen. Was prinzipiell die Verwendung der Produkte angeht muss ich sagen, dass es zunimmt. Klar, Kroketten und ähnliche Produkte sind einfach so zeitintensiv, dass die Personalkosten das Produkt extrem teuer machen würden. Grundsätzlich kann man aber festhalten, dass Fertigprodukte in der Gastronomie nicht besser schmecken, sondern die Kosten drücken sollen, um überhaupt eine Gewinnspanne zu haben (Funfact: Die Fertigeier sind teurer als frische). Daran Schuld ist die Schere von Gästeerwartung und der Frage, was man als Gast dafür zahlen will (und in einigen wenigen Fällen, wie viel ein Betrieb abkassieren will). Und ein weiterer Grund ist die anhaltende Unattraktivität der Berufe. Dadurch fehlen Fachkräfte, wodurch zur Erhaltung des Angebots solche Produkte genommen werden. (Ich meine: Verdammt es gibt Panna Cotta aus der Flasche, ein Gericht, welches oft nicht einmal in der Abschlussprüfung akzeptiert wird, weil es zu einfach ist).
Hühnerfrikassee mach ich zwar auch selbst (mit Spargel!), aber, die fertigen Hühnerfrikassees lassen sich auch gut essen. Haben mit dem selbstgemachten nicht wirklich was zu tun, aber solange man das nicht erwartet, ist es ein schnelles, leckeres, aber ganz eigenes Gericht. Aber wichtig: Nur den ohne Reis. Das wird sonst Matschepampe. Reis immer selbst dazu machen.
Also Hollandaise ist bei mir immer fertig (Tetra) ist mein guilty pleasure aber der Rest auf dem Bild ist mir fremd 😂 #DankeMama 💞 PS Zum Hühnerfrikassee ich kenne es eigentlich auch mit Spargel oder Champignons also diese kleinen aus dem Glas oder Erbsen
Bezüglich Phosphate, die Oligomere des Phosphats wie Flo sie ansprach sind in normalen Mengen total unbedenklich und sogar nötig für den Körper. Der Hauptenergieträger des Körpers ist Adenosintriphosphat, da sind 3 Phosphatgruppen enthalten. Noch dazu hat unsere DNA und die m- und t-RNA auch einen sehr hohen Phosphat Anteil. Hier ist halt eben wieder das Motte ,,Die Dosis macht das Gift" wichtig. In vielen Produkten ist einfach ein hohes Übermaß davon enthalten, wie es ja auch schon in der Dönerdoku hieß.
Die vielen Produkte sind zumindest voll davon und ohne genaue Kennzeichnung, sodass niemand erkennt, ob die Dosis überschritten wurde oder nicht. Gerade junge Menschen können das alles noch nicht wissen, geschweige denn in ihrem Ernährungsplan so genau berücksichtigen.
Kleine Sache habt ihr mal Sync Tube getesetet? dort kann jeder pausieren und ihr könnt im Vollbild schauen. Selbstgekocht ist immer noch am leckersten. Mit euren Tests solltet ihr echt mal zu Löffel, Messer, Gäbel von RB TV Vielleicht gibt's ja mal eine Folge zusammen ? :)
schnitzel unterscheiden ist extrem einfach. tatsächlich ist da oftmals bei vielen das problem das sie noch nie ein gutes selbstgemachtes gegessen haben. Ist unfassbar einfach zuzubereiten und schmeckt um welten besser als fertigware, aber in gefühlt 95% der restaurants bekommt man halt fertig produkte.
ich habe in der kochlehre gelernt das es einen unterschied zwischen Convenience und Fertigprodukte gibt. Convenience sind zb nur geschälte Kartoffeln oder TK Gemüse und Fertigprodukte müssen nur erwärmt werden.
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Wie Flo nachts schweißgebadet aufwacht von diesen Vietnam-Kartoffelpüree-Flashbacks... ein Bild für die Götter :D
ich fühl den praktikanten-spruch von flo so hart! arbeite als lohnbuchhalter, dann hat letztens einer bei uns angefangen, der war baujahr 2002. mein erster gedanke war "der darf doch noch gar nicht arbeiten", der zweite war dann "fuck bin ich alt"
Wollt ihr euch mal vom ZDF die Videoreihe: Besser essen mit Sebastian angucken?
Ich fande das Horror-Hähnchen Video seeehr..eindrucksvoll 😂
Der Kommentar muss höher.
Da stimme ich dir zu lieber Niklas.
Alta flo geil yallah
Lege ist ein absoluter Traum. Auch die Challenges sind überragend!
Und den Vorgänger, die Tricks der Lebensmittelindustrie
Olli: " also son currywursttopf würd ich jetzt wegnaschen" 20 Sek später auch olli: "ich find das fertigzeug alles schrecklich" 👌😂
Er meint natürlich einen selbst gekochten Currywursttopf
Naja ich kenn es ähnlich, ich hab voll Appetit auf McD. Auch wenn ich weiß, dass es mir danach echt mies geht, hab ich da ab und an echt Hunger drauf
@@asuna5688 ja da hast du recht, das kenn ich auch sehr gut. Olli haut allerdings auch öfter mal Dinger raus wo ich mir denke hört er sich eigentlich selbst zu was er da von sich gibt.
Er meinerseits einen frischen Currywurst Topf!
Das sind wieder die Menschen die von der fasst einstündigen Doku genau 10 Sekunden gesehen haben 😑🙄
Es ja schon wieder Dokudienstag 😍 360 Grad Drehung in der Mikrowelle.
Jetzt bin ich doch glatt traurig, dass sich meine Mikrowelle nicht dreht
Ich hab nicht Mal eine ;)
😅😂😂😂 aber wenn dann bitte was anständiges drehen lassen, und bitte die Alufolie wegnehmen leut's wenn ihr was in die Mikrowelle rein stellt vom Mittagessen um es wieder warm zu machen.
18+ CONTENT !!!
Es ist schon wieder eine Doku und ein Thema was mich auch sehr interessiert, 360° Umschwung Ekoulation, im Bordell während einer Orgie.
Und die Frauen singen
"It's raining MEN!!! hallelujah it's raining men, it's raining men..."
@@larissasblvsk3130 das hab ich ja noch nie gehört 😳😂
" Ich habn Würstchen, aber das ist alles andere als rosa" Come on. Das habt ihr einfach Unkommentiert stehen lassen 😮😂😂 1:00:05
Fand ich auch schade ich war neben bei am Handy und habe in dem Moment nach auf den Monitor geschaut um mich zu vergewissern, dass ich noch das React schaue XD
Dachte ich mir auch 😅😅
Da habt ihr doch ne neue „Copy and Taste“ Rubrik: ihr sucht euch drei Fertiggerichte aus und müsst sie billiger und besser kochen! Würd ich feiern (und nach kochen) 😋
Bin der gleichen Meinung. Ein Gericht rauspicken und dass dann versuchen in einfach, geil und günstig nachzukochen.
Meine Relevante Reihenfolge: einfach gefolgt von geil gefolgt von günstiger (als das Fertige)
Voll die gute Idee :D
Das ist keine kunst... z.b im video ja gezeigt... drei Gerichten frisch schmeckt immer besser als aufgetaut oder eingelagert und aufgewärmt 😅
Also "billiger" finde ich hart. Gerade wenn Fleisch dabei sein soll, lässt sich das wohl nur schwierig umsetzen 😅
*nachkochen
Schon hier als noch ZUTATAEN im Titel stand 😎
Das steht da nicht mehr?
@@dalob112 nope jetzt nicht mehr
Ich auch 👍🏻
zu*TATAKAE*n 🐦
Hahaha ich hab es auch erst jetzt richtig verstanden, ich brauchte 1 minute um drauf zu kommen, weil das Gehirn trickst ds einen schon sehr aus, man liest den Fehler garnicht mit so, und deswegen wusste ich zuerst nicht was du meinst. Aber ja jetzt weiß ich, es geht um den Fehler das TA doppelt rein geschrieben worden ist, und jetzt es aber nicht mehr so ist weil es ausgebessert worden ist.
Aber voll interessant wie man das unwichtige garnicht mehr liest also nur die Bedeutung irgendwie.
Das ist wie so Sätze wo die Buchstaben der Wörter vertauscht sind und man aber trotzdem alles normal ohne Probleme lesen kann, weil man die Fehler garnicht so sehr sieht. 😅
13:14 Also das Schlemmerfilet von z.B. iglo, ist nicht mehr in der Alu-Schale. Das ist jetzt in einer Papp-Schale. Definitiv eine Verbesserung.
Die müssen aber vor einiger Zeit etwas daran verändert haben, ich mochte das mal richtig gerne aber das aktuelle bekomme ich nicht mehr runter.
Frosta hatte das schon ewig 😍 Frosta>Iglo
@@paghbatlh Geschmack kann sich ändern.
iglo schlemmerfilet is auch nicht gut das von frosta und gut und günstig sind ganz ok
Wow, super. Dann schmeckt es nach Pappe und nicht nach Alu.
Wieder ein wunderbare Doku-Reakt. Es macht einfach mehr Spaß eine Doku "zusammen mit anderen" zu schauen. Bitte mehr davon!!
Paul: "vor 20 Jahren war ich noch nicht mal auf der Welt"
Flo: "you wish bro"
Me:... Okay that's a new one. Ich fühle mich zu jung xD
Nur so als info die drei sind schon mitte und anfangs 30er und danit waren sie schon auf der Welt in den anfang 2000er 😅
@@drakoniaanigirl88 r/wooooosh
Da würd ich ja gern mal sehen wie ihr auf die Beiträge mit dem Herrn Sebastian Lege reagiert :D
Solche Videos gucke ich immer beim Essen machen, da wirken die eigenen Kochkünste im Vergleich sofort viel besser.
MINUTE 13:30 Flo erzählt und ich kratze gerade genüsslich die verbrannte Ecken von der panade vom schlemmerfilet ab haha
Also was ich an Fertiggerichten wirklich hart feier sind diese Gemüsepfannen von Frosta oder tatsächlich auch die Bio-Dinger von Aldi oder Lidl. 750 Gramm Gemüse, ohne große Zusatzstoffe und relativ günstig. Mega nice
Auch gut um eine soße mit gemüse anzureichern
ohja sehr lecker und schnell gemacht
Das beste ist auch, dass man da 750g Gemüse bekommt und der ganze Kram hat am Ende nur an die 300 Kalorien. Wenn man davon nicht satt, lässt sich auch immer gut noch nh schöne Beilage dabei essen.
Finde die auch super, auch die Nudelpfanne, Paella und so. Gibt hier beim Kaufland da eine recht große Auswahl und ist das gleiche wie bei Frosta drin. Hatte mal eine von Frosta und die hat genau gleich geschmeckt.
Dabei recht günstig, die meisten mit gut Gemüse mit drin und keine Zusatzstoffe oder sonst irgend so was.
Mit dem Innsmouth- Spruch hat Flo mich gekillt xD
Der typische „Innsmouth-Look“. Schön das du auch so ein Lovecraftfan bist.
Würde aber eher sagen der Typ fährt denn Bus nach Innsmouth^^
Sprachlich ist er dem Meeresboden aber noch zu fern. Viel zu menschlich.
Wenn ich 15€ für ein Schnitzel bezahle und eines was 1€ aus der TK bekomme, ist das dann auch Dropshipping?😂
allein der gedanke das nen schnitzel mit bratkartoffeln 15 euro kostet sry das kriste für den preis für 4 leute und besser hin
@@roemiroemi6791
Nicht mit vernünftigen Zutaten. Mit Kalb sowieso nicht aber auch mit Schwein wird das nur bei Haltungsform 1 was. Bei Geflügel das gleiche.
@@roemiroemi6791 Finde deine Aussage auch eher fragwürdig. Ich schließe mich da @Eckes 666 an du kannst für diesen Preis nicht 4 Leute versorgen, bzw. gut versorgen. Klar kannst du bestimmt zum Preis von 15€ Schnitzel machen, aber dann auch nur wienerart und wenn es wiener sein soll dann möchte ich nicht wissen was das für ein kalb ist.
P.S.: Falls das eine ironische Aussage war kann ich nur sagen "alles super weiter geht" :P
@@DasMatheuss von kalb hat kein mensch geredet datt tiefkühlding ist auch kein kalb das wollte mal fleisch werden eher
@@roemiroemi6791 Das Schwein hat dann aber auch keine Gute Qualität
Mus widersprechen beim Punkt: Pizza ist nur kurz geil.
Ich liebe Restepizza vom italiener am Morgen 😂
Ja klar! Pizza geht auch gut abgehangen. 😆
Kurz bei 150°C in den Umluftofen und Mahlzeit!
Team kalte Pizza!!
Stimme Flo zu... Die Arbeit die man in Kroketten steckt ist so extremst, dass der Preis viel zu hoch wäre als dass es jeder einfach so bezahlen wollen würde. Ein Teller mit selbstpaniertem Schnitzel vom Schlachter ums Eck mit selbstgemachten Kroketten, selbstgemachter Sauce und Bohnen würde dann ja schon iwie um die 30€ kosten.
Die Arbeit geht sogar, ne einfache Brennmasse und man könnte mit Eigelb noch tricksen.
Das meiste davon bis aufs abbrennen und vermengen/Panieren könnte man nebenbei machen fürs schälen gibt es Praktikanten/Schüler/Spüler, fürs Panieren auch, das abbrennen würde ich vlt jemand machen lassen der ein bisschen Ahnung hat damit es hält ^^
Das höchste Problem bei den meisten dieser Produkte ist die Haltbarkeit.
Frost einmal 10Kg geholt und du hast deine Ruhe je nachdem wie oft es sich verkauft.
Die Selbstgemachten kannst du aber schlecht sagen "Ok diese Woche nicht verkauft"
Dann hat es sich mit der Ware.
Die Gerichte in solchen Metzgereien etc. Sollen ja aber sogar noch unter Restaurants sein im Preis und nur Kunden Aquirieren.
Das Größte Problem hier ist Haltbarkeit und das angesprochene Thema Köche, es gab Lehrjahre wo das 1.LJ (Deutschlandweit gesehen) etwas über 50% der stellen nicht besetzt wurden, nur in dem ersten Halben Jahr sind von denen dann nochmal etwa 1/3 abgesprungen.
Da ist noch garnicht später abspringen, nicht bestehen drin und du hast schon nur noch ca. 30% der ausgeschriebenen Stellen die überhaupt ausgebildet werden.
Dazu kommen Betriebe wie z.B. Hilton (Ja denken viele da nicht) die fast ihre ganzen Küchen auf Convinience aufbauen wo die Leute also auch nichts lernen.
Diese Entwicklung hat inzwischen dazu gesorgt das Köche auch mehr Gehalt bekommen.
Viele denken ja mit essen wird Geld verdient in der Gastro nur das dies meistens eher quasi das Werbeschild ist mit etwas eigengewinn.
Gewinn wird über Getränke größtenteils gemacht, es sei den der Chef ist geizig und will auf Teufel komm raus was verdienen, dann wird an Zutaten gespart und mehr Convience, niedriger Preis damit die Leute ja nichts dagegen sagen können und ab dafür.
Tüten kartoffel Püree + fischstäbchen ist mein guilty pleasure
Das guilty ist bei diesem legendären Gericht fehl am Platz🤷♂️😂
Bei mir selbstgemachter Kartoffelbrei, dafür aber noch TK Rahmspinat dazu 🙈
mit selbstgemaxhte kartoffelbrei sehr guuuuut
Was habt ihr denn für Pizzerien bei euch?
Hier ist jeder Pizza Lieferant besser als jede Tiefkühlpizza.
Dachte ich mir auch 😅😂
Bei mir sind alle extrem scheiße... Da ist sogar die g&g billo pizza geiler 😅
@@samsemiliah Gar keinen^^
Würde ich bei uns nicht sagen (Nähe Dortmund)... 25% der Pizzerien sind hier besser als ne gute Tiefkühlpizza... aber hier gibt es viele Schundpizzerien...
Insbesondere "Die Ofenfrische", uuaah!
Danke Flo, bei dem Kartoffelpüree sprichst du mir aus der Seele.
Gestern noch das Verkostungsvideo gesehen mit den Fertiggerichten und danach das React zu der Dokumentation mit den Restaurants😂😂😂
Jo Hiller ist auch einer meiner Lieblings-Reporter. Kann einfach super sachlich, knapp und extrem gut verständlich reden und erklären! Das ist wirklich was wert.
Pizza ist doch mit Kartoffelpuffer das einzige Gericht, dass man in jedem Stadium essen kann. Ich bestelle mir oft einfach Abends zwei Pizzen, esse eine direkt und nehme die andere morgens kalt mit zum Mittagessen. Es gibt nichts besseres als kalte Pizza am Morgen.
Am nächsten Tag nach dem Suff
@@smirglepapier531 Das auch XD
"'Das ist eins von Bibis Implantaten." Ich hab Tränen gelacht.
Das mit dem Veganen Käse sag ich auch schon seit Jahren. Das ist wirklich ein richtig genialer Schachzug der Lebensmittelindustrie. An zweiter Stelle kommt der Rukola Salat. Wo man einfach jungen Löwenzahn als super duper gesunden Rukola verkauft hat und die Preise zwischenzeitlich bei über 3€ für ein paar hundert Gramm lagen
Ich feier es voll wenn ihr die Dokus schaut. Find das Format echt klasse.
Wegen dem Tiefkühlen von Eiern:
Ich fang gerade erst mit meinem Lebensmittelstudium an, deswegen ist das hier folgende nur ein educated Guess:
Der charakteristische Eiergeschmack wird durch bestimmte Schwefelhaltige Verbindungen verursacht, und ich könnte mir vorstellen, dass diese Verbindung beim gefrieren & durch die Lagerung eine chemische Veränderung erfahren, wodurch der Eigeschmack verloren geht.
Über die Kroketten für Olli zum besseren Verständnis:
Also ich bin selbst gelernter Koch, und wenn es eine Sache gibt, die ich in der Küche nicht selber machen würde, währen es die klassischen Kroketten, weil sie eine der aufwendigsten Beilagen aus Kartoffeln sind.
Zur Zubereitung:
Man muss erstmal Kartoffeln schälen
dann in Salzwasser garen
die gegarten Kartoffeln dann passieren, mit Eigelb vermischen & würzen, um die Kartoffelgrundmasse zu erhalten, aus der man auch Herzoginkartoffeln spritzen kann.
jetzt kommt allerdings der aufwendige Teil:
zuerst formt man die Masse zu langen Würsten/Strängen mit 2-3 cm Durchmesser
anschließend schneidet man die Wurst in Stücke, wie man sie von dem TK-Produkt kennt.
Nun zum absoluten Endgegner, denn für den knusprigen Mantel muss nun JEDES EINZELNE Stück wie ein Schnitzel paniert werden, danach werden sie in der Fritteuse ausgebacken.
Wenn ihr das gelesen habt, versteht ihr nun vielleicht, warum es in fast keinem Restaurant, außer in dem wo ich gelernt habe, selber gemachte Kroketten gibt :-)
Es is wirklich unglaublich, wie verdammt spaßig es ist euch zuzuschauen, wie ihr euch diverse Dokus anschaut. For real, das is einfach ne art content, wo mir jemand vor einem jahr hätte sagen können is geil und ich hätts glatt als gelogen abgestempelt. Find euch Bombe, danke für alle Videos.
Der Moderator sieht 1 zu 1 aus wie der FBI Dude aus Prison Break
danke dass es einer schreibt, mir war nur die serie und der name von ihm entgangen aber ich dachte von der ersten minute an "wait a minute, you know this face" und war bis zum lesen des kommentares verwundert ob der dude nicht wirklich ein deutscher schauspieler war der jetzt einfach voll was anderes macht... *ja, ihr dürft mich jetzt steinigen für mein mangelndes wissen.. meine laune bleibt trotzdem gut*
Das Video schauen und nebenbei fertignudeln essen: top
Bei fertig Kartoffelpüree bin ich voll bei Flo, ich kann schon immer kein fertig Püree essen. Ich kriege da immer nen Kotzreitz. Es ist so schlimm, dass wenn es Kartoffelpüree gibt, ich immer paranoid wie ich bin frage, ob es selbst gemacht oder fertig Püree ist xD selbst bei meiner Mutter, obwohl sie seit Jahren kein fertig Püree macht
is bei mir genau andersherum... ich kann selbst gemachtes Pürree nich ab, ich esse aber auch nur das von Pfanni und dann mit 2 Tassen Milch angerührt anstatt Wasser... xD
Ist bei mir genauso 😁
Bin ich voll bei dir! Bei mir Zuhause gab es noch nie Pullverpüre aber eines Tages war ich bei einem Freund und habe diese unangenehme Bekanntschaft gemacht. Selten so was ekliges gegessen... Und ich weiß jeder macht frisches Kartoffelpürre anders und bla bla, aber ich fand das hausgemachte immer besser. Seien wir mal ehrlich man kann da auch nicht viel falsch machen ^^"
Also ich weiß nicht, was euer Problem mit fertig Püree ist, vielleicht ja nur „Wasser - Pulver - fertig“. Ich ess das häufiger und da kommt dann schön frische Brühe, Muskat, Kräuter, Milch, Sahne und Butter dran. Manchmal wenn vom Vortag noch welche über sind auch frische Kartoffeln. Also man kann auch „fertig Frass“ besser machen.
Ich hatte mit komplett selbstgemachtem Püree bisher nur schlechte Erfahrungen, sei’s im Restaurant, bei meinen Großeltern oder selbst gemacht. Ich weiß auch nicht.😳 Vielleicht bin ich auch einfach komisch. 😂
@Daniel L. Ich bin voll bei dir. Mein Freund hatte sowas noch im Schrank als ich eingezogen bin. Ich kannte das nicht, bei uns gab es nie Fertigzeugs. Ich hab das dann einmal probiert weil ich es nicht gleich wegwerfen wollte.
Wow! War das Scheiße! Da kann man auch gleich am Pappkarton der Verpackung lutschen. Das Zeug schmeckt NULL nach Kartoffel!
Hab es dann halt doch weggeworfen weil's so widerlich ist.
Ich muss sagen, ich leite Restaurants mit Michelinsternen, bin auch Sommelier und habe aber immer paar Dosen und Tüten zu Hause. Das Zeug ist oft nicht der Hammer (manche sind schon super), aber ich hab angefangen mindestens 2 Wochen zu bunkern, weil ich in den Bergen gewohnt habe und vor allem der Katastrophenwinter am Achensee... Keine LKWs, Läden waren leer, ich war froh das zu haben :P
Nice! In der Frosta-Küche um Minute 45 war ich erst letzten Samstag zum Fotos machen :P
Oh man diser Spruch ist einfach nur Gold,
"Unmöglich, kein Hähnchen mehr!"
Ich kann nicht mehr 🤣😂🤣😂
Flo für deine Frau (ich liebe es auf Pizza)
selbstgemachte holondays gelingt immer!
1ei, 1el crem fresh, 75g butter, 1tl Senf (3 Tropfen Zitronat, Salz pfeffer Kräuter)
Alles außer Butter in mixer oder Becher mit Stabmixer - budder in der mikro schmelzen (nicht krass heiß) und bei rühren zu den anderen Zutaten - fertig
Dauer 3 min - frisch - und variabel durch gewürze (und man schmeißt nicht so viel weg)
Dokuzeit - beste Zeit!
"Hackkern!" tolles Wort! Ich wünschte, ich könnte sagen, dass ich dieses Wort nun häufiger verwenden will...aber ich weiß genau: Ich werde dafür keinen Verwendungszweck finden, außer einfach random irgendwo "Hackkern!" zu rufen...XD
Not macht erfinderisch. 😄
Also bei mir und meiner Familie kommt kein fertiggericht auf den Tisch und selbst Fleisch gibt es zwar selten dann aber von dem Bauern aus dem nächsten Dorf (10min weg), Gewürze bauen wir bis auf Salz, Zimt, Muskatnuss, Algen und Curry eigentlich selbst an. Ein großes Grundstück, wo Gemüse, Obst und Gewürze angepflanzt sind, und Dünger gibt es vom Bauern ^^ kostet zwar viel aber wenn man es sich leisten kann ist selbst Anbau so geil, ich liebe es und verbringe fast nur im Garten. Habe sogar extra einen großen Bereich mit Glas, also spricht Glashaus mit Kissen, decken und Bücher wenn ich mal draußen schlafen möchte xD na gut leider kann das nicht jeder haben aber das ist mein Leben und ich bin mehr als glücklich darüber 😍
Alleine, dass ihr bei Lieferpizza an Dominos oder Joeys denkt... "get the cross... no.. the other, other, other, the other other other other one."
I understood that reference... :D
Liebe Crew Danke dass ihr sowas auch mal Kommentiert! Gerne öfter! Könntet ihr den Asietten Essen Test bitte mal in diese Shownotes verlinken? Danke
Geschmacklich mag ich „frosta“ ganz gerne. Die geben auch an wo die Zutaten herkommen - wo wir beim Problem wären. Bohnen und Knoblauch auch China, Hähnchen aus Thailand, Honig aus Mexiko. Mehr muss man dazu eigentlich nicht sagen.
Bei den Fertigspiegeleiern: Ich würde ja zu gerne sehen, wie zum Beispiel Gordon Ramsay reagiert, wenn man ihm diese Schachtel vorsetzt. Das wäre echt eine Szene, die würde ich viel zu gerne sehen.
Boah, immer wenn ich pennen will, schlägt YT mir sowas vor. Und die neue LeNews muss ich auch noch gucken! Wird wieder spät heute
Ich find so eine Doku so krass...
Gott sei dank Koche ich zu 90% selber und benutze nur frische Zutaten.
Hühnerfrikassee von Gut&Günstig, da war alles mit dabei: Knochen, Federn, Dinge die ich nicht mehr identifizieren wollte...
Einfach nice ich höre euch immer nebenbei beim zocken
01:28:28 - DAS war der Moment, wo Olli meinen Spruch gelesen hat :D "Dafür ist bibi nicht heiß genug." XD Feier den Spruch immernoch so genial XD
Tiefkühl-Pizza und Linseneintopf sind einfach ein Traum.
20:19 Pürell, wenn du Haus Tyrell auf Wish bestellst.
Kleiner Spaß für alle Freunde von Game of Thrones.
Die Briten bringen "den Walk" auf ein ganz anderes Level
Paul, wie kannst du eigentlich mit Dennis leben? Der sagt doch immer "Sose". :D
Ich freue mich auf das Ramen-Video
Kickt auch erst ab #ü30: Auf dem Land wohnen. Eigener Garten, Bauernhof in der Nähe, Traditionsbäcker um die Ecke. Ein Bäcker der nachts um halb 2 den Ofen wieder hochheizt, ansonsten ist es um diese Zeit einfach ruhig, leise, dunkel und wenn ich dann morgens das Fenster öffne, riecht es nach frisch gebackenem Brot. So.
Wooow neidisch 🤤
@@andredoege4190 😊😁
Das klingt ja geil
100% Entertainment in 100 Minuten :D
Steile These: richtig gute Pizza schmeckt auch kalt 🙊
Pizza 🍕 speziale vom Lidl ist geil ❤️
Um Paul zu berichtigen das Schnitzelparadies ist geschlossen wurden in Jena 😶
Aber das Spielecafé, das jetzt dort ist, ist auch so nice!
Auffällig finde ich bei Tiefkühl wenn die Oberfläche der Kohlrouladen zu glatt ist. Handgemacht ist eben etwas krum und asymmetrisch. :D
Auch wenn diese Produkte einigermaßen vertretbar sind, so werden durch den erhöten Einsatz immer weniger Fertigkeiten von Nachwuchsköchen abverlangt.
Schlechte Entwicklung.
Frosta hat mittlerweile für einen etwas gehobenen Preis eine echt kurze Zutatenliste im Vergleich zur Konkurenz.
Also ok und überzeugend im Geschmack.
Zu Oli, ja es ist etwas weniger drin macht aber besser satt. :) Und der Magen ist nicht so schwer.
Ich arbeite als Atenpfleger und sowas kannst du überhaupt nicht bringen, wenn man sowas in dem Altenheim wo ich arbeite serviert gehen aber die Bewohner richtig auf die Barrikaden (Ist auch schonmal passiert, seitdem nicht mehr XD)
Uncle Bens reis ist einfach lieb gefühlt esse ich öfter das als normalen Reis
Ich bin gerade ein bißchen stolz, daß ich außer ab und zu die "Mia Grande" , nichts davon benutze😂
Ich finde von den TK-Pizzen ist die La mia grande von Dr. Oetker einfach die, die am nähsten an eine ordentliche Pizza ran kommt. Natürlich im vergleich zu einer richtigen aus einer Pizzeria stinkt sie ab, aber im TK-Universum und für den Preis finde ich sie unschlagbar. DISCLAIMER: Ich habe noch nie die Gustavo Gusto probiert werde ich aber nachholen :)
Lidl hat ne TK Pizza die nennt sich Buffalla oder Buffalo auch als Salami Variante. Diese Pizza das war mit abstand die besten TK Pizza die ich je bisher gegessen habe.
Ich zupfe mir noch immer EXTRA einen weiteren Mozzarella Ball auf die Pizza dazu (dringend davon ausdrücken und abtrocknen)! Kann ich jeden empfehlen.
59:59 es ist echt weird, wenn man am einschlafen ist und flo sagt: gute nacht karo/caro (sorry, weiß leider nicht wie die praktikantin geschrieben wird👀) sagt. Direkt wieder wach und verunsichert😂
Nicht schlecht, mit der Resident Evil-mäßigen Musik... :D
Schnitzelpuff! XD! Allein deswegen muss ich mal wieder nach Berlin! XD!
In der Zutatenliste findet man Phosphate unter vielen Bezeichnungen und Nummern. Man hat Di- und Triphosphate, Polyphosphate, Kaliumphosphate, Natriumphosphate, Magnesiumphosphate, Phosphorsäure und mehr. Das versteckt sich oft hinter E338-341, E343 und E450-452. Und es ist nicht nur in Wurst, der Kram ist auch in allem was ein Pulver ist, z.B. Puddingpulver, Kartoffelpulver und in vielen Nahrungsergänzungsmitteln oder in Softdrinks oder Schmelzkäse. Es sind Stabilisatoren, Bindemittel und Säuremittel.
Als Faustregel kann man sagen, dass industrielle Lebensmittel fast immer Phosphate enthalten, weil sie einfach so vielfältig sind.
Im Körper ist zu viel davon allerdings ziemlicher Mist. Es schädigt auf Dauer die Innenwände der Blutgefäße, löst Kalzium aus Knochen, hemmt Vitamin D, ...
Das was man an Phosphor für z.B. den Zellstoffwechsel braucht, bekommt man am einfachsten aus Eiweiß oder Gemüse. Das reicht vollkommen und ist nicht nur in Bezug auf die Phosphorzufuhr ratsamer als verarbeitete Lebensmittel, speziell Fast Food.
Und wem das nicht reicht: Es ist nicht gut für die Hautalterung.
19:00 Das mit dem Analogkäse ist so nicht richtig. Für Analogkäse wird trotzdem Milch und Milchbestandteile verwendet. Dagegen werden vegane Käsealternativen meistens auf Basis von Nüssen wie Mandeln oder Cashews mit Wasser, Fett und Ballaststoffen für die Konsistenz hergestellt.
Danke das wollte ich auch gerade kommentieren. Der Aufschrei wegen des analog Käse war ja auch, weil die Leute da betrogen worden sind. Es wurde suggeriert es handele sich um echten Käse, während es minderwertige Ware war. Das ist schon nochmal ein großer Unterschied.
Als jemand der aus beruflichen Gründen viel unterwegs und dadurch in Hotels einquartiert ist kann ich mit Gewissheit sagen, dass nur die großen Hotels mit mehreren 100 Gästen am Tag wirklich die Fertig-Spiegeleier nutzen. Die kleinen bequemen wo nicht so viel Betrieb ist machen einem die öfters ach morgens gerne frisch.
Was aber wirklich zu 80% nutzen ist das Rührei aus dem Tetra-Pak.
Meine Oma hat zu Schwarzwurzeln immer "Armer-Leute-Spargel" gesagt. Haha. Aber wir haben es trotzdem immer alle gerne gegessen (und tun es noch).
Meine hat das auch gesagt. Ich mag keinen Spargel, dafür Schwarzwurzel. 😊
Schwarzwurzeln sind super, für mich stehen die im Geschmack dem Spargel keineswegs nach.
Nur selber putzen ist die Hölle 😂
@@lucky123ramses4 Geht mir auch so. Wenn ich den irgendwo frisch sehe, kann ich einfach nicht widerstehen.
@@trinity409 Genau. Wenn nur diese mühsame Putzerei nicht wäre. Das ist wirklich kein Vergnügen. Ich finde den im Glas aber auch ganz gut.
Ich würde was den Punkt "Pizza hat ein kleines Zeitfenster in dem sie geil ist." Definitiv Widersprechen! Kalte Pizza vom Vorabend ist der Shit! :D
Könntet ihr das nächste mal bei CopyandTaste 5 Minuten Terinen testen?
In meinem Gehirn entstand der Videotitel: "Testen wir heute Suppe oder Salzwasser?" ^^°
@@Vampirzaehnchen der ist gut😂
@@dreamdog7346 Unhöflich: Könntet ihr das mal machen?
Höflich: Ey, ihr Vollidioten macht das gefälligst bitte mal, sonst gibt's Schläge!
Ihr: Warum gucken wir sowas um 23uhr
Ich: Sitze um 4uhr in der Küche, mache mir Fertigessen und gönne mir dieses Video xD
Frosta ist mit dabei. Sehr gut. Ich hole auch nur wenn dann Frosta. Da ist nichts weiter drin als die reinen Zutaten. Und wenn die keine künstlichen Stoffe ersetzen konnten, haben die das Produkt einfach nicht mehr hergestellt. Zu Beginn hatten sie Umsatzeinbrüche, haben aber weiter gemacht. Die kosten ein paar Cent mehr im Vergleich. Aber es lohnt sich echt.
Leude wat los, packt die gelieferte Pizza einfach kurz bei 100 Grad in den Ofen
Geht nicht, weil HUNGER regelt.
Petition für ein Copy and Taste Frosta Special
Also bei der anderen "Pizza-These" bei 9:05, wie lange eine Pizza geil ist, muss ich widersprechen. Na klar, heiße Pizza ist geil aber als ich mal auf einer LAN-Party (schon Ewigkeiten her) eine Gyros-Pizza hatte, hab ich die erst Stunden später, als Sie kalt war und ich mega Hunger bekommen habe, aufgegessen. Vielleicht lag es an meinem Hunger oder den Energy-Drinks aber so kalt fand ich die sogar noch viel geiler XD
Exakt. Das Zeitfenster in dem eine Pizza geil ist liegt bei mindestens 12 Stunden...
@@Volnesh Jain, sie ist erstmal gut, wenn sie noch gut warm ist. Dann kommt eine Zwischenzeit, wo sie nicht ganz so gut ist und wenn die dann ganz kalt ist (also nicht lauwarm) ist die auch am nächsten Tag noch super.
Okay danke jungs jetzt hab ich Hunger.....ich glaub ich mach mir ne Tiefkühlpizza 👌🏻👌🏻👌🏻 Leben läuft
Gutes Video 😉
Aber bitte macht nicht immer wieder Sprüche mit ptbs ist nicht so cool
muss ich dir zustimmen. fühlt sich als Betroffener sehr verharmlosend und lächerlichmachend an.
@@tlow6974 ja auch die Witze mit Traumata fühlen sich einfach nicht richtig an. Die Sprüche ziehen halt das ganze Thema leider ins lächerliche sehr schade...
ich finde das Format echt nice
Kleiner Einwurf zum Thema Fertigprodukte in der Gastronomie:
Erst einmal schön, dass es dieses mal differenzierter diskutiert wird.
Die Fertig-Spiegeleier habe ich trotz 2 Jahrzehnten Berufserfahrung noch nirgendwo im Einsatz gesehen. Was prinzipiell die Verwendung der Produkte angeht muss ich sagen, dass es zunimmt. Klar, Kroketten und ähnliche Produkte sind einfach so zeitintensiv, dass die Personalkosten das Produkt extrem teuer machen würden.
Grundsätzlich kann man aber festhalten, dass Fertigprodukte in der Gastronomie nicht besser schmecken, sondern die Kosten drücken sollen, um überhaupt eine Gewinnspanne zu haben (Funfact: Die Fertigeier sind teurer als frische). Daran Schuld ist die Schere von Gästeerwartung und der Frage, was man als Gast dafür zahlen will (und in einigen wenigen Fällen, wie viel ein Betrieb abkassieren will).
Und ein weiterer Grund ist die anhaltende Unattraktivität der Berufe. Dadurch fehlen Fachkräfte, wodurch zur Erhaltung des Angebots solche Produkte genommen werden. (Ich meine: Verdammt es gibt Panna Cotta aus der Flasche, ein Gericht, welches oft nicht einmal in der Abschlussprüfung akzeptiert wird, weil es zu einfach ist).
Hühnerfrikassee mach ich zwar auch selbst (mit Spargel!), aber, die fertigen Hühnerfrikassees lassen sich auch gut essen. Haben mit dem selbstgemachten nicht wirklich was zu tun, aber solange man das nicht erwartet, ist es ein schnelles, leckeres, aber ganz eigenes Gericht. Aber wichtig: Nur den ohne Reis. Das wird sonst Matschepampe. Reis immer selbst dazu machen.
Wie mein ehemaliger Chemielehrer sagen würde: "Verwechseln sie mir bitte nicht Ester und Esther!"
Ich heiße Esther und ich war der Running gag der Stufe 😂
@@Esthicleo absoluter Chemiker dad joke😂
Schön mit meinem selbstgemachten Nudelauflauf mich wieder bestätigt fühlen, warum ich Fertig-Futter abgeschworen hab 😁
Also Hollandaise ist bei mir immer fertig (Tetra) ist mein guilty pleasure aber der Rest auf dem Bild ist mir fremd 😂 #DankeMama 💞
PS
Zum Hühnerfrikassee ich kenne es eigentlich auch mit Spargel oder Champignons also diese kleinen aus dem Glas oder Erbsen
Ist bei mir ähnlich, Hollandaise muss aus'm Tetrapack kommen - am liebsten aber von Maggi und nicht heiß, sonder RT oder Kühlschrank :D
@@gregor2436 Ja bei RT bin ich voll bei dir xD kräuterbaguette dazu und ich bin glücklich
lol 51:51 ich denk mir instant der typ sieht übelst aus wie nen fish und dann droppt flo einfach die lovecraft anspielung xD
Is zwar ein Bissel gemein, aber hab ich mir als ich ihn gesehen habe auch gleich gedacht ^^
@FlipFloid Lyse = auflösen. Somit heißt hydrolysierte Maisstärke, mit Wasser aufgelöste Maisstärke. 😉
Ich weiß nicht ob das einfach nur ein witz von dir war, aber das ist nicht das, was hydrolysierte Maisstärke ist😅
@@eatanappel übersetze dir die Worte doch selbst mal genau. Was kommt dabei raus? Ja genau in Wasser aufgelöste Maisstärke. 😉
@@martink3494 hydrolysierte Stärke ist durch Wasser und Säure aufgespaltene Stärke, ergo pure Glukose😂 das meinte ich.
Frosta "Tagliatelle mit Wildlachs" MEGA😍
Bezüglich Phosphate, die Oligomere des Phosphats wie Flo sie ansprach sind in normalen Mengen total unbedenklich und sogar nötig für den Körper. Der Hauptenergieträger des Körpers ist Adenosintriphosphat, da sind 3 Phosphatgruppen enthalten. Noch dazu hat unsere DNA und die m- und t-RNA auch einen sehr hohen Phosphat Anteil. Hier ist halt eben wieder das Motte ,,Die Dosis macht das Gift" wichtig. In vielen Produkten ist einfach ein hohes Übermaß davon enthalten, wie es ja auch schon in der Dönerdoku hieß.
Die vielen Produkte sind zumindest voll davon und ohne genaue Kennzeichnung, sodass niemand erkennt, ob die Dosis überschritten wurde oder nicht. Gerade junge Menschen können das alles noch nicht wissen, geschweige denn in ihrem Ernährungsplan so genau berücksichtigen.
Euer Pizza Test war bombe ,die gustavo hat mein Herz erobert
9:47 JA! aber ich finde tiefkühl Pizza sättigt NICHT
Ich fühle Flo, damals in der Schule,dass beschissenste fertig Kartoffelpüree.
Analogkäse ist kein veganer Käse. Analogkäse besteht aus Milchabfallstoffen und veganer Käse aus Soja oder Nüssen. Also komplett was anderes.
Kleine Sache habt ihr mal Sync Tube getesetet? dort kann jeder pausieren und ihr könnt im Vollbild schauen. Selbstgekocht ist immer noch am leckersten. Mit euren Tests solltet ihr echt mal zu Löffel, Messer, Gäbel von RB TV Vielleicht gibt's ja mal eine Folge zusammen ? :)
schnitzel unterscheiden ist extrem einfach. tatsächlich ist da oftmals bei vielen das problem das sie noch nie ein gutes selbstgemachtes gegessen haben. Ist unfassbar einfach zuzubereiten und schmeckt um welten besser als fertigware, aber in gefühlt 95% der restaurants bekommt man halt fertig produkte.
"Gefährliches-Halbwissen-Olli" wieder sehr stark in diesem Video 😅😅
ich habe in der kochlehre gelernt das es einen unterschied zwischen Convenience und Fertigprodukte gibt. Convenience sind zb nur geschälte Kartoffeln oder TK Gemüse und Fertigprodukte müssen nur erwärmt werden.
51:51 Lol, ich weiß genau was du meinst, Flo 🤣🎣
Der Virolüge hat mich kurz vorm einschlafen dann doch gekillt XD