Como cultivar el Diamante Negro de la Gastronomía
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Acompáñame en un fascinante viaje a través de la tierra, donde descubriremos los secretos detrás del cultivo de este codiciado manjar. Desde la preparación del suelo hasta la emocionante búsqueda de trufas con perros adiestrados, te sumergirás en el arte de cultivar estas delicias subterráneas. ¡No te pierdas esta oportunidad de conocer todo sobre el cultivo de trufa y cómo puedes convertirte en un experto trufero!
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Buenismo! Que interesante producción, es tan extenso este pais que da para cultivar de todo. Mis respetos a esos emprendedores 👏👏👏👏
me alegra que te haya gustado!
Enseña a buscarla naturalmente
¡Qué genialidad! Adiestradora de perros truferos. Me gusta saber de personas que tienen labores tan especializadas y poco conocidas. Gracias Cosas del Jardín 😊
Tremendo video! Espectacular poder informarse de estos emprendimientos no tan comunes. Ojala hayan mas videos asi!
que bueno que te haya gustado! Para mi fue hermoso hacer este video, y sobre todo vivir esta experiencia de algo tan distinto y en un lugar tan especial. Es trabajo, 6 horas de ida y 6 horas de vuelta y una noche de hotel. Pero el poder crear este material y que la gente que mira mis videos lo disfrute, ya es una recompensa. Un abrazo
Que ecxelente video me gusta con que amor lo haces,lo disfruto mucho y de paso aprendo . Felicidades
Me ha parecido muy interesante la inoculación. En Francia que es un país con mucha tradición trufera, aparte de perros también utilizan cerdos para encontrar las trufas. Un saludo Gabi 👋🏻👋🏻👋🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉👍🏻
Hola Urban! España es el lider en produccion de trufas. Antes utilizaban cerdos porque naturalmente buscan las trufas para comerlas (como los jabalies) pero el problema es que se las comen. En cambio el perro las busca para que le den la recompensa. Y está adiestrado para que solo marque el terreno. El tema de la inoculacion se hace en vivero. Estuve en uno tambien, pero solo habia robles sembrados. Es tema de otro video! Ojalá lo pueda hacer
Excelente video. Se entiende como se llega al valor de la trufa, es un cultivo laborioso, específico, que demanda mucha atención y cuidado. Qué alegría que en mi provincia se pueda desarrollar y a la vez plantar tantos árboles. Y concluyendo con el vínculo humano-perro que es tan noble!!
Excelente video, para nosotros los curiosos siempre es genial aprender algo nuevo, gracias por el esfuerzo Gabriel, me gustó que en la plantación permiten a los visitantes participar en búsqueda de trufas.
Excelente trabajo 👏🏼, cada día uno aprende cosas nuevas en éste canal. Saludos Gabriel.!!
Hola Joseph! que bueno que te haya gustado!
Qué orden!! Jamás pensé que las trufas se pudieran cultivar , es muy meticuloso y muy interesante!!🤩👏👏
me saco el sombrero con la chica que adiestra a los perritos , impecable su trabajo y muy buena formación .
Hermoso video! Me encantó todo: la dedicación, el cariño de esta gente, la idea espectacular de incursionar este cultivo tan desconocido por los argentinos, el trabajo enorme que hacen, la formación tan específica que adquirieron. Es admirable! Gracias Gabriel por mostrarlo! Saludos desde GBA Sur!
Me alegra que te haya gustado el video. A mi tambien me gustó hacerlo y un poco lo que vos captaste del video, yo creo que es la realidad de la gente que vive en el interior productivo del país. Trabajo, Formación, iniciativa. Los que vivimos en la ciudad tenemos mucho para aprender y yo creo que se visibiliza poco.
Hola Gabriel. Vivo en este momento a unos 70 km de Espartillar ( centro oeste de pcia de Bs. As, distrito Guaminí), desde que tuve conocimiento de semejante emprendimiento me impactó que en un lugar pequeño se pueda pensar tan en grande. Cada año hacen la fiesta de la trufa a la que concurren personalidades destacadas de la gastronomía y muchísimo público ( tengo pendiente ir).
El video está genial porque visibilizás que en el "interior" se hacen también cosas muy importantes.
Espartillar está en el distrito de Saavedra ( pueblo de nacimiento de algunos de mis abuelos, de mis papás y mío)
Ojalá hayas paseado un poco por la zona que brinda preciosos paisajes entre otras cosas.
Saludos huerteros!!!🌱🌱🌱
Si Laura, justamente ese emprendimiento de trufas le dio una vida distinta a ese pueblo. Lamentablemente no pude quedarme. Me queda pendiente, quiero conocer Epecuen que queda por ahi.
@@CosasdelJardin qué bueno Gaby! Cuando puedas pasate por Saavedra. Es un pueblo peque pero tiene encanto, sierras al alcance de la mano, turismo de estancias, arroyos, la plaza de obreros del riel...
Motivador...en estos tiempos !!!!
Gabriel.. un genio.
Gracias!!!
Gabi: una información muy valiosa, pues creo que nos permite saber exactamente la cuestión de "la trufa"!!!!
que bueno Reyes que te haya gustado!
@@CosasdelJardin Por supuesto, puesto que creo que muchos "NO TIENEN NI IDEA respecto de la trufa!!!
probablemente! por ahi por el país vasco tienen bosques con trufa?
@@CosasdelJardin Pues No se nada al respecto, Gavi! Las unicas trufas que conozco, se venden en supers!!!
Intentare indagar, haber si me entero al respecto !!! Por eso me parece una informacion valiosa! Ademas que, lo que venden "No sera tan Natural como las NATURALES"!!!!!!
espectacular este formato medio documental!! muy interesante
graciasA
ME ENCANTO, MAS LA PARTE DE LOS PERROS, GENIAL CONOCER ESTE PROYECTO. NO SABIA QUE SE COSECHABAN TRUFAS ACA
Qué interesante todo lo que comenta el muchacho! Gracias!
Buenísimo el vídeo. Me encanta rodo lo que subes.
Aprendemos muchos y mucho contigo. Hracoas por darnos esta oportunidad.
Trufas!😊 Qué genial Gabriel!!! Siempre fue un misterio el tema de las trufas y me daba mucha curiosidad, el saber de ello. Aunque parece trabajoso y tiene que ser supervisado de cerca. De ahí el precio, también. Excelente!!! 👏👏👏👏👏
Hola Eli! que alegria saber que te gustó el video!
Nos alegra verte ❤
He estado de vacaciones Gabriel y recién ahora lo miro ¡Apasionante! Gracias por revelarnos el mundo de la trufa 👏🏻👏🏻👏🏻 ¿Cómo se habrá dado cuenta el hombre por primera vez que un hongo que crece bajo tierra es comestible ¡increíble!
Gracias gracias gracias Javier x tu gran información muy interesante 😮😮😮
Hola, gracias por compartir, difundir este mundo tan interesante de las trufas. Saludos.
Qué linda nota-info!!!! Gracias por continuar compartiendo Gabriel!!!
Además de las trufas y los árboles de estrellas, los perros una maravilla!!!
super interesante!!!! gracias x introducirnos este manjar!!!!
Muchas gracias por compartir, muy buen video.😘🌺
¡Qué lindo lugar, Gabi!
me alegra que te haya gustado fito! un abrazo
Excelente video Gabriel..te felicito, un gran trabajo..muy enriquecedor
Felicitaciones amigo, un video muy intetesante, tenemos un extenso pais y con una diversidad de climas para aprovechar produciendo alimentos xta el mundo , abrazos dde Tucumán- Argentina
Hola Gaby! Este video resultó más interesante de lo que imaginaba. Desconocía todo, así que aprendí y me encanta!
Gaby notero excelente 👏🏻👏🏻
ajajaja notero! jajaja la verdad, que me encanta hacer notas! me faltaria un poco de talento. Sobre todo para filmar y entrevistar a la vez es medio lio. Se viene otra nota, en breve.
@@CosasdelJardin Gaby querido, no te exijas tanto! Lo estás haciendo a las mil maravillas. Amo tus notas, hacés preguntas inteligentes y permitís que el entrevistado responda sin interrumpir lo👏🏻👏🏻👏🏻 Sos lo más! 😘
No me queda más que aplaudirte 👏👏👏👏👏👏 exelente video!!!! 👏👏👏💕
muchas gracias!
Muy lindo video, aprender cosas nuevas, gracias Gabriel...
Otra maravilla de la naturaleza gracias Gabriel 😊
:)
Q bonito video Gabriel, gracias por la info. Es realmente apasionante este tema. Lo de los perros maravilloso!!!!Un saludo querido, desde Castilla y Leon- Avila.
Muchas gracias, me encantó! 1 video muy interesante, 1 amigo le regaló pasta para cocinarla, y hecha en Casa a mi marido de su cumpleaños y 3 trufitas en 1 frasquito. Me encanta la tufa, pero pues si, es muy cara, Tal vez la puedo Embraer en casa, tengo un arbol de esos, 😂 a ver si no me olvidado, a mis 63 😂😂😂
Qué espectacular!! BRAVOOO ARGENTINOS!!!
Excelente video instructivo. Saludos desde el Paraguay.
Este es sin dudas el mejor video que vi de tu canal. Felicitaciones y muchas gracias
Buenísimo video FELICITACIONES mas que interersante
Muy bueno.
Increíble ! Si encuentro eso en mi terreno voy a pensar que es caca de alguno de mis gatos . No sólo los perros son truferos, también los cerdos las encuentran. Saludos desde La quebrada, Río Ceballos, Córdoba.
Buenísimo el video. Gracias mi tan querido Gabriel. Se lo mando a mi tia
Aaaaaaah se me hizo agua la boca. Me gustan tanto esas trufas. Cuando vivía en España me enamoré de ellas 🥰 que hermoso encontrar este video en tu canal! Muchas gracias!
Genial!!! Gracias Gaby!!!
Me encantó tu video hay si grito a pulmón grande argentina, interezante
:)
Excelente video , muchas gracias!!!
Una actividad muy interesante que integra demasiados conocimientos e integra las capacidades de los que se involucran como personas, fauna, flora, etc.
Hola Gabriel. Qué interesante video! La verdad que tenía curiosidad por el tema porque desconocía por completo todo esto. Escuché un montón de palabras que nunca había oído. Será porque no soy del ambiente de la agricultura... Muy claro todo lo que contaron. Excelente material. Felicitaciones!!!!!
muy muy interesante , muchas gracias otro abrazo para ti
Lo perro mas felices el mundo.. :) ♥
Increible Gabriel GRACIAS😊
me alegro que te haya gustado!
Increíble, felicitaciones por el video
Buenísimo!!!nunca había visto nada de eso!!!
Magistral video! Gran trabajo Gaby. Las únicas trufas que conocía eran las de chocolate😅.
muchas gracias Silvi! ahora te das una idea de porqué se llaman trufas
MUY BIEN 👍👍👍👍👍
que alegria que te haya gustado!
GRACIAS ,excelente video 👍👍👍👍
Amo las trufas!
Hermoso el mundo fungi y que se empiece a divulgar más sobre ello ! ❤❤
Me encantó!! Un video muy informativo porque no tenía ni idea que acá cultivaran trufas.... pensé que era más bien algo europeo, por decir. Y me gusta mucho que nos muestres tipos de cultivos diferentes. No sé qué pensás de la hidroponia pero eso también me parece algo muy interesante. Gracias!!!
que alegria que te haya gustado! Bueno, tengo videos de hidroponia te lo voy a compartir
ruclips.net/video/FHLT4mVh6Ek/видео.html
@@CosasdelJardin Excelente!! Gracias!!
Muy bueno! Gracias
Jamás hubiera imaginado que un video de trufas fuera tan interesante
Tremendo video! Felicitaciones. Abrazo
Excelente reportaje!!! las preguntas y respuestas con conocimientos, super prácticos, meten data técnica super interesante, cortitos y al pie, pero super informativos y entretenidos. Secciones con productores y este tipo charlas con info relevante y técnica sería un golazo. Me interesaría una de champiñón o ayer en A24 mostraban plantaciones de bananos en Salta, super interesantes como nacieron vs a los problemas del dolar y la mejora de calidad vs productos importados que viajan casi un mes y acà en 3 días tenés una banana de calidad argenta, no se si barata pero apoyo estos emprendimientos y compro un poco màs caro, no me importa, calidad y apoyo a los productores. O los tulipanes en el sur, genio!!!
pero como ves la entrevista está orientada para un lado que meno nos interesa a los amantes de las plantas...
Me encantó la información sobre el cultivo de lá trufa.
Muy interesante y educativo. GRACIAS!!!!!❤
Gabriel me encantó este video!! Súper interesante y además mostrando otras partes del país! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 abrazo!!
que grande Vikingo! que te pasaste por el video. Es un HONOR que te haya gustado el video
@@CosasdelJardin está bueno en serio, mas de estos!!
Muy bueno e interesante el tema!
Muy buen video!!!¡¡¡¡Felicitaciones!!!
Hermoso video!
Muchas gracias por informarnos!
Muy interesante y adelante en el nuevo mundo habrán trufas de excelente calidad!
muchas gracias!!
Interesantísimo!!!
Excelente, lo mejor siempre. Éxitos a los emprendedores.
Muy interesante el video ,gracias por compartir
muy buen informe sobre la trufa, llamo la atencion de los animales salvajes que tenemos en Buenos Aires.Eso esta bueno.
Que interesan video Gaby!
Muy educativo realmente el video, muchas graciass, todo muy bien explicado.
Muy bueno, hoy aprendí mucho porque no sabía ni conocía acerca de este maravilloso producto, muy interesante.
Grande Gabriel!!!
muy buen video, saludos desde Perú!
Perdón! Está explicado me adelante es maravilloso
Que vida de perros!!!
Muy bueno el video Gaby, gracias!!
me alegra que te haya gustado el video Luis!
En los bosques de San Agostino Italia de donde era oriundo mi viejo se recolectan trufas silvestres y ya en ese entonces eran carisimas.
Muy buen video, muy distinto y disfrutable
que bien que te haya gustado, muchas gracias
Muy bueno y muy interesante!!!! Saludos
Muy buen aporte Gabriel!!
me alegro que te haya gustado!
Muy interesante!!! 💚
Exelente video Gabriel, por mas de interesante, cuanto trabajo y dedicacion , saludos y felicitaciones a esos pioneros
Que buen video Gaby!!! Me encantó! No sabía como se cultivan las trufas, que arte que es! Nunca las probé . Super interesante. Gracias!!
Hola Silvi! siempre es lindo recibir mensajes tuyos!
Felicitaciones! Gabriel, te sigo desde el 2013 y tus videos son muy buenos y este es hasta ahora el mejor. Saludos Rafael
hola Rafael! me seguis desde los inicios que paciencia
muchas gracias!
y gracias por valorar mi trabajo. a mi tambien me encantó hacer este video
Es genial!
Muchas Gracias Es la primera vez que veo un video sobre las trufas tan completo e interesante
que buena onda Silvia! Me alegro que te haya gustado. Yo creo que lo que tiene de lindo es que tiene el enfoque del cultivo de la trufa y no tanto de la parte gastronómica. Mi idea fue hacer un video para los amantes de la tierra y de las plantas.
Muy interesante la entrevista.
Excelente video.gracias por compartir sus conocimientos con n osotros.
Con mucho gusto! me alegra que te haya gustado el video!
No se le borró la sonrisa de triunfo en todo el video a Faustino,buen trabajo
maravilloso🧑🌾
Excelente!!
Super interesante
Intresantísimo Gabriel, excelente video, un abrazo.
que bueno José! ESte video lo hice pensando en vos y en todos los seguidores del canal que me apoyan comentando todos los videos por mas que no les interese tanto el tema. Yo sabia que este trabajo iba a valer la pena.
de todo se aprende@@CosasdelJardin
No es magia, es trabajo👏👏👏
Muy buen video!!!! Saludos...
Muy interesante este video!
Que buen video Gabriel. Seguí así amigo y acordate q cualquiera se equivoqui
Gracias,super interesante,recien se que es la trufa que se escucha de dulces ,omg🎉🎉🎉
no no. los dulces son de chocolate :)
que bueno !!!!!! muy interesante Gabriel,desconocia totalmente este cultivo muchas gracias
buenisimo que te haya gustado!