วิธีเก็บรักษาต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย ให้เก็บได้นาน ไม่เน่าเสียง่าย l กินได้อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 5 апр 2020
- สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#วิธีเก็บหอมผักชี #วิธีเก็บรักษาผักสด #วิธีถนอมอาหาร #StayHome #WithMe
มีประโยชน์มาก ขอบคุณมากนะคะ
ชอบครับ มีประโยชน์มาก 👌👍
สุดยอด. คะ. เชฟ👍👍👍
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมครับ ดูจะเป็นวิธีสดวกสุด
ยอดเยี่ยม
กดให้แล้วนะคะขอบคุณคะ
ข้อมูลดีมากเป็นประโยชน์มากค่ะ ที่บ้านเป็นตู้เย็นเก่า มีความเย็นมากปรับไม่ได้ แช่ผักใบอ่อนๆทีไร เน่าทุกทีเลยค่ะ จะลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูนะคะ ขอบคุณค่ะ^^
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆมีประโยชน์ที่นำมาเผยแพร่เป็นวิทยาทาน ขอให้สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวย มีความสุขและโชคดีตลอดไป
น่า-ทำ-Before/After-ด้วย...
จะดีมากเรอะครับ...
กดกระดิ่งแล้วนะครับ..ขอบคุณมากๆ เป็นคนชอบทำอาหาร/ถนอมอาหารแบบนี้เหมือนกัน 😊😊😊
ดีจัง วันนี้ไปซื้อมาอย่างละมัดพอดี ต้นหอม คื่นช่าย (ยังแบ่งตัดแต่งใช้ลำต้นปักดินไว้กินอีกต่างหาก)#ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
ขอบคุณสำหรับวิธีเก็บผักดี ๆ ที่นำมาแชร์กันนะคะ
Sawadee Kapp and thanks so much for sharing with us this lovely video on how to preserve vegetables in a plastic container for a few weeks freshly. Regards.
Have you done.
💕
ขอบคุณค่ะเชฟเป็นความรู้ที่บางครั้งเรามองข้ามสิ่งเหล่านี้ไป
ขอบคุณน้องโจ๊กมากค่ะ ที่กรุณานำเคล็ดลับดีๆมาบอกค่ะ
ไม่ใช่โจ้กครับ
ผมชื่อ คิว ครับ
555 เค้าน่าจะเม้นท์ผิดช่องนะคะ น่าจะหมายถึงช่อง TomJoke Foodtv อ่ะป่าว สอนทำอาหารเหมือนกัน เจ้าของช่องชื่อโจ๊ก😗😗😗
พี่ค่ะ. ทำไข่ลูกเขยให้ดูหน่อยค่ะ. อยากกินมากๆค่ะแต่ทำไม่เป็น
ตามนี้เลยครับ
ruclips.net/video/NcxzhITLuYI/видео.html
แช่ถังน้ำแข็งได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ เป็นคนชอบทำอาหาร ชอบถนอมอาหารแบบนี้เหมือนกัน ดูแล้วเพลินได้ความรู้ดีค่ะ ทำคลิปดีๆแบบนี้ไปเรื่อยๆนะคะ จะคอยติดตามค่ะ🥬🥒🥦💜
😊
1
ต้นหอมถ้ายอดเหลืองตัดยอดได้ไหมคะ
ของเราเก็บเหมือนกินได้อร่อยด้วยค่ะ แต่เราจะล้างสะอาดผึ่งตะแกรงรอแห้งแล้วห่อกระดาษทิชชูเก็บใส่กล่องเข้าตู้เย็นค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทิชชูใช้เเบบธรรมดาได้มั้ยคะ☺️
ขอบคุณที่ทำคลิบดีๆขอไปลงคลิบให้ดูเลยขอบคุณครับ
ใส่ถุงซิป ก็อยู่ได้นานเหมือนกันนะ
ถุงซิปได้ แต่ต้องระวังไม่ทำให้ผักช้ำ เพราะจะทำให้เน่าเสีย เก็บได้ไม่นานครับ
ถ้าซื้อมาแบบเค้าตัดรากออกไปแล้ว เก็บวิธีนี้ได้มั้ยคะ Supermarket ต่างประเทศตัดรากออกหมดซะส่วนใหญ่ค่ะ
ใช้กระดาษ a4 ธรรมดาได้มั้ยครับ
พี่คะถ้าไม่มีกล่อง ใส่ถุงได้มั้ยคะ
เก็ษตําลึงยังไงคะช่วยบอกทีคะ
ใช่ค่ะล้างก่อนแช่ทีไรเน่าทุกทีต่อให้สดแค่ไหนก็เน่าค่ะนอกจากเก็บแห้งๆแบบยังไม่ล้างดีที่สุดใส่ตู้เย็นได้นานหน่อยค่ะ
ถูกต้องครับ เวลาจะใช้ค่อยนำมาล้างทำความสะอาดปกติครับ
เอาใส่กระถางปลูกไว้เลย
อันนั้นสดตลอด เวลาทานค่อยเด็ดจากต้นเลยครับ อิอิ
ใบตองได้ไหมคะ
แนะนำใช้เป็นผ้า หรือกระดาษที่สามารถซับน้ำได้ครับ
ปกติผักชีเราเอาแช่น้ำพอท่วมรากใส่ในขวดน้ำแล้วเอาเข้าตู้เย็นอยู่ได้นานมาก เดี๋ยวลองทำวิธีนี้บ้าง
ลองวิธีนี้ดูนะครับ เก็บได้นานไม่ต่ำกว่า 2 สัปดาห์เลยครับ
กดกระดิ่งแล้วนะครับ ผมมีถุงซิปใช้แทนกล่องได้มั้ยครับคือทำขั้นตอนเดียวกับที่เชฟแนะนำมาทุกอย่างแต่เวลาบรรจุใชัจุ่มนัำรีดอากาศแล้าปิดซิปแล้วเข้าตู้เย็นในช่องเก็บผักน่ะครับ
วิธีนี้น่าสนใจค่ะ ประหยัดพื้นที่ด้วย
ถุงซิปได้ แต่ต้องระวังไม่ทำให้ผักช้ำ เพราะจะทำให้เน่าเสีย เก็บได้ไม่นาน
❤❤❤❤❤❤
ผักชี ควรล้างรากเศษดินออก ด้วยนะครับ จุลินทรีย์ที่อยู่ในดินทำให้เน่าเสียได้เช่นกันครับ
อยากรู้วิธีเก็บรักษาข่าอ่อนเป็นยังไงครับ
Haoxing Zhang ลองเอาแช่น้ำแล้วไว้ในตู้เย็นนะค่ะ ..
ทำอย่างไรหัวปลีไม่ดำจ้า
😘😘😘
ถ้าไม่ใส่กล่องแต่เก็บในช่องแช่ผัก ด้วยวิธีนี้จะช่วยยืดอายุได้นานเหมือนใส่กล่องไหมคะ
ใส่กล่องจะช่วยให้เก็บได้นานกว่า ผัดกจะไม่โดนทับช้ำด้วยครับ
หา
หนังสือพิมพ์ไม่ควรนำมาห่อผัก
หรือเก็บไว้ในภาชนะร่วมกับผัก
เพราะตัวหนังสือในหนังสือพิมพ์มีสารเคมีที่ก่อมะเร็ง
สังเกตุดูหนังยางที่มัดหนังสือพิมพ์ จะเปลี่ยนเป็นสีดำของหมึกหนังสือพิมพ์ใช้น้ำยาล้างจานล้างเท่าไหร่ก็ไม่ออก
🌝👍🙏
พริกและ มะเขือเทศ เหมือนกัน ทำแบบเดียวกัน พริก เอาขั้วออกเลือกอันที่เน่าออก ห่อด้วย ทิขชู่ หนา เก็บ ใส่ coverwears ไว้ อยู่ได้เป็น เดือน หรือ เดือนกว่า
ใช่ครับ วิธีเก็บพริกก็ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
วิธีเก็บรักษาพริกสด ให้คงความสดได้นานเป็นเดือน โดยไม่ต้องแช่แข็ง l กินได้อร่อยด้วย
ruclips.net/video/JQ7jucTQMG0/видео.html
ผักช้ำตอนเราหิ้วกลับบ้าน.
ไม่เคยจะหากล่องยาวขนาดเก็บต้นหอมได้เลยอะ
กล่องใบนี้อายุเกือบเท่าผมเลยครับ 555
@@GinDaiAroiDuay เราก็พยายามหานะคะ ขนาดขวดน้ำ 1.5 ลิตร ยังใส่ต้นหอมไม่พอเลยค่ะ
ปัญหาคือ แม่ค้าชอบพรมน้ำมากกกกก5555 สะบัดออกทุกที เอามาผึ่งที่บ้านจนแห้ง
กระดาษเอนกประสงค์คืออะไรคะ หาซื้อได้จากไหนคะ
กระดาษชิชชู่อเนกประสงค์ มีขายทั่วไป ลักษณะจะเหนียวกว่า ซับน้ำได้ดีไม่เปื่อยยุ่ยง่ายครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณนะคะ😊
รากผักชี ต้นหอม มีดินติดไม่เห็นด้วยนะที่จะไม่ล้างก่อนเก็บเข้าตูเย็น
ตัดรากผักชีออกมาล้างตำเป็นสามเกลอ ผัดให้สุกเก็บไว้ได้นาน
ป้าล้างผักให้สะอาดก่อน ผึ่งให้แห้ง แล้วจึงเก็บ อาจหั่นหรือ ซอย เก็บไว้ในกล่อง อยู่ได้นาน 4-5 ก็พอแล้วจ้า
ก่อนเอามาทำอาหารก็ล้างก่อนทำค่ะ ..นึ่แค่วิธีเก็บรักษาให้อยู่นานค่ะ
เวลาจะนำมาใช้ล้างทำความสะอาดปกติครับ แต่หากเก็บวิธีนี้ จะสามารถเก็บได้นานไม่ต่ำกว่า 2 สัปดาห์เลยครับ
มีอีกคลิปนึง สั่งให้ตัดแยกออกระหว่างรากกับลำต้น
ใช้ห่อด้วยกระดาษอเนกประสงค์ เช่นกันค่ะ แต่ไม่ได้ใส่กล่อง แต่ใส่ถุงซิปล๊อค จะทำให้ผลลัพท์ต่างกันมั้ยคะ? ขอบคุณค่ะ
ถุงซิปได้ แต่ต้องระวังไม่ทำให้ผักช้ำ เพราะจะทำให้เน่าเสีย เก็บได้ไม่นานครับ
หายากนะผักที่ไม่โดนน้ำ
เลือกที่สด และไม่ช้ำก็ใช้วิธีนี้ได้ครับ ผึ่งหรือซับน้ำให้หมาดก่อนเก็บครับ
เหมือนเคยเจออีกเพจให้เอาผ้าบางชุบน้ำห่อด้วย แบบไหนดีกว่ากันนะ ปกติเก็บลืมเดือนนึงเน่าพอดีเลย 555
วิธีที่ผมแนะนำนี้ สามารถเก็บได้นานโดยไม่เน่าเสียครับ ปกติไม่ต่ำกว่า 3-4 สัปดาห์ครับ
ขอบคุณค่ะ