Um Pé de Quê? Açaí

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  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 54

  • @OliveirosDiasJr
    @OliveirosDiasJr 3 года назад +3

    Adoraria ver esse programa novamente na TV aberta. Adoro!

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 3 года назад

      Assine nosso Canal ruclips.net/user/umpedeque-oficial

    • @phoque121
      @phoque121 Год назад +1

      TV no Brasil é 90% pornografia, fofoca, culto evangélico e jornalismo policial sensacionalista 😕

  • @PatriciaChamma
    @PatriciaChamma 11 дней назад +1

    Regina você poderia filmar em Codajás no Amazonas, recentemente essa cidade recebeu uma lei que deu o título de Terra do Açaí e há muitos anos já tem essa tradição, desde 1988 ela faz a Festa do Açaí no final de abril quase no final da safra e a espécie de açaí do amazonas é o (Euterpe precatoria) outra espécie de açaí que tem outro gosto e o açaí que você se refere e as pessoas do Brasil conhecem só é o açaí do pará(Euterpe oleracea), mas tem 7 espécies de açaí e recentemente saiu umas publicações sobre o Euterpe espiritosantensis a nova espécie de açaí da Mata Atlântica que antes achavam que era uma variedade da juçara(Euterpe edulis).
    Recentemente Codajás recebeu a indicação geográfica do açaí pelo o SEBRAE e agora é o açaí reconhecido a sua procedência, lá em Codajás o açaí do amazonas da variedade açu pode pesar de 40kg ou mais no Sr.Zacarias numa comunidade de lá e o pé dar 5 cachos o que dar em torno de 200kg por pé e a ráfia um amigo meu pesou deu 5 kg e o cacho pesou 40kg , mas nessa cidade ainda tem outras variedades não conhecidas por pesquisadores, como sangue de boi e chumbinho, só é reconhecido a variedade precatória e longevaginata no Acre e o Açu pela Embrapa do Pará que descreveu!

  • @botanicaamadora8246
    @botanicaamadora8246 3 года назад +3

    Regina faltou você falar sobre o açaí Euterpe precatória mart.que é o açaí de pé único da Amazônia Ocidental que é conhecido como açaí juçara pelo povo da região daqui do Amazonas é muito parecido com a juçara da mata atlântica(Euterpe edulis) no sítio dos meus avós tem o açaí "juçara" que dão cachos grandes entre 10kg a 15kg no artigo da Embrapa tá como açaí açu lá diz que tem um de pé único e outro açaí açu que dar de touceira com alguns filhos e tem o açaí chumbinho do Amazonas também,a terra do açaí aqui no Amazonas fica em Codajás e em Anori porque eles tem umas plantações grandes em relação aos outros municipios no Amazonas.Eu falo isso porque fiz estudos e cursos on-line sobre o açaí e o manejo dele e também pesquisei em diversos artigos científicos além disso aprendi com meu pai e avós,porque meus avós tem vários tipos de açaís.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma Месяц назад

      ruclips.net/video/jtfzaIUILbY/видео.htmlsi=wapvXXsHBd6lGPfB

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma Месяц назад

      O açaí da variedade açu do Euterpe precatoria(açaí do amazonas) que é conhecido pela população no Amazonas como "açaí-juçara " é um erro popular porque a juçara é da Mata Atlântica, mas nos artigos de palinologia de fato essas duas espécies são geneticamente semelhantes, mas o açaí do amazonas é uma outra espécie de açaí da Amazônia que predomina no lado Ocidental da Amazônia e tem comportamentos diferentes do açaí do pará(Euterpe oleracea) porque a safra dele é no inverno quando chove mais!
      O açaí açu do Euterpe precatoria a safra é quando tem mais água no inverno, tem sabor completamente diferente comparado com o açaí do pará e cor e rendimento de polpa em Codajás no Amazonas tem cachos que pesam 40 kg ou até mais e a planta produz 5 cachos o que garante 200 kg por planta da variedade açu, porque tem as variedades chumbinho,precatoria e sangue de boi também, no Amazonas Anori e Codajás e Coari e Manacapuru que produz mais essa espécie de açaí que é a única espécie que os cachos são enormes e só em algumas localidades essa variedade dar assim de 40 kg, tem muitos vídeos no youtube que mostram esses cachos gigantes e rendimento de polpa superior a todas as outras espécies de açaí que são descritas pelo Dr.Henderson que existe 7 espécies de açaí no mundo!

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma Месяц назад

      ruclips.net/video/d_pDGLDmBbk/видео.htmlsi=ZieWxqL6p4MOuc-t

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma Месяц назад

      ruclips.net/video/cJz0SnCqY2A/видео.htmlsi=uqt4sn1iXfXwf_GS

  • @lorenamelo1011
    @lorenamelo1011 7 лет назад +8

    Que programa maravilhoso 😍

    • @PindoramaFilmes
      @PindoramaFilmes  7 лет назад +1

      Lorena, inscreva-se no Canal do Um Pé de Quê ruclips.net/user/umpedeque-oficial

  • @ronaldosilva7038
    @ronaldosilva7038 3 года назад +2

    Fartura de açaí. Deus abençoe!!

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 3 года назад

      Amém! Inscreva-se em nosso Canal ruclips.net/user/umpedeque-oficial

  • @marcelofamiliaclassea2369
    @marcelofamiliaclassea2369 4 года назад +3

    Simplesmente Maravilhoso Projeto Educacional

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 3 года назад

      Obrigado! Inscreva-se em nosso Canal ruclips.net/user/umpedeque-oficial

  • @guiveloso8632
    @guiveloso8632 Год назад +2

    Foi só eu que reparei o Laranjinha de cidade de Deus comendo o açaí?

  • @botanicaamadora8246
    @botanicaamadora8246 3 года назад +2

    Olha que interessante Euterpe significa musa,porque essas palmeiras tem uma aparência bonita,as musas da mitologia grega eram lindas mulheres,Euterpe precatória mart.é o açaí de pé único da Amazônia Ocidental,já o Euterpe oleracea o açaí de touceira ou do Pará é da Amazônia Oriental,e a palmeira juçara Euterpe edulis uma palmeira de pé único que é da mata atlântica,tipo o açaí açu que é do Amazonas de pé único aqui chamam de açaí juçara porque tem características parecida com a juçara verdadeira da mata atlântica dizem que o açaí açu tem o sabor muito parecido com o sabor da juçara e geneticamente também semelhantes.

  • @vermilionita
    @vermilionita 10 лет назад +6

    7:27 aparece o "laranjinha", só faltou o "acerola", mas acho que não combina com açaí não... ha ha ha

  • @willianmarques9274
    @willianmarques9274 2 года назад

    Kkkkkkkkkk adorei a reação dos paraenses e cariocas. Mas a Regina não serviu o açaí legítimo no Rio. Deu açaí fino e congelado, então, era de se esperar que eles não gostassem tanto. Como eu amo açaí!! ❤️❤️

  • @desbravandoopara1256
    @desbravandoopara1256 9 лет назад +5

    POW REGINA ESSE AÇAI PARAENSE QUE VOCÊ SERVIU AI NO RIO AQUI NO PARÁ É ÁGUA DE AÇAI NOSSO AÇAI É EMCORPADO CREIO QUE PARA VOCÊS AI DESSE SER TIPO UM MINGUA EM TERMOS DE COMPARAÇÃO DESSE JEITO AI NEM PARAENSE APROVA.KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @botanicaamadora8246
    @botanicaamadora8246 3 года назад +2

    Faltou falar mais dos tipos de açaís,são 10 espécies e 7 espécies estão na Amazônia segundo o artigo da Embrapa da Amazônia Oriental e alguns artigos dizem que são 07 espécies do Euterpe; aqui no Amazonas tem o açaí açu e o chumbinho,Euterpe precatória mart.(açaí do Amazonas ou solteiro)no Pará tem de touceira com o açaí roxo comum,branco ou tinga,espada,sangue de boi,chumbinho do Pará e o açu também que dar de touceira e o que é parecido com o nosso do Amazonas que parece mais com a juçara;mas aqui no Amazonas nós tomamos o açaí diferente do Pará é com açúcar pra quem gosta assim ou sem açúcar pra quem prefere junto com farinha d'água ou com farinha de tapioca,já no Pará eles comem com comida o açaí,e o sabor do açaí feito no mesmo dia é diferente do açaí que tem a polpa congelada e mesmo assim qd vendem a polpa geralmente tem a textura mt fina,tanto no Amazonas ou no Pará as pessoas gostam do vinho bem grosso porque quando ficam fino não é muito bom,agora você não falou que na Amazônia Ocidental existe o açaí açu que é o do Amazonas e o chumbinho do Amazonas, da Amazônia Oriental do Pará tem vários tipos de açaís que são de touceira,como o comum roxo e outros,a Embrapa da Amazônia Oriental do Pará lançou o açaí brs pará que dar em 3 anos e meio e o brs pai d'égua que produz na entressafra e dar em 3 anos e meio também já que o açaí comum leva mais tempo para produzir e ainda tem o açaí chumbinho do Pará,e outra o açaí do Amazonas que é o açu produz no inverno Amazônico que é entre janeiro a junho e já o açaí do Pará que é de touceira produz de agosto a dezembro,mas com o novo cultivar de açaí o brs pai d'égua produz na entressafra no Pará,o que garante a produção o ano todo.

    • @luceliaassuncao6022
      @luceliaassuncao6022 3 года назад +1

      Vc só errou a formar de tomarmos, nós tbm tomamos açaí com farinha d'agua, farinha de tapioca e as comidas ta certo

    • @botanicaamadora8246
      @botanicaamadora8246 11 месяцев назад

      ​​@@luceliaassuncao6022Eu quis dizer que vocês tomam açaí com farinha com comida e no Amazonas não fazem isso, mas eu sei que vocês comem com farinha d' água ou farinha de tapioca porque esqueci de escrever lá! O povo toma mais como sobremesa depois do almoço ou no café da tarde.

    • @botanicaamadora8246
      @botanicaamadora8246 11 месяцев назад

      ​@@luceliaassuncao6022eu queria poder colecionar todos os tipos de açaí que pudesse ter!hahaha, alguns desse gênero são mais ornamentais que pra produção.

  • @parch123456
    @parch123456 3 года назад +1

    Maravilha!!!

  • @celinaaparecida5624
    @celinaaparecida5624 2 года назад +1

    Nunca vi tbm um pé de Assaí

  • @ghrg
    @ghrg Год назад +1

    na parte da lenda de Iaçá eu chorei kkkkkkk

  • @lucassoares2880
    @lucassoares2880 6 лет назад +2

    Ôwn saudade do Pará!

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 3 года назад

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  • @luceliaassuncao6022
    @luceliaassuncao6022 3 года назад +1

    Quando eu vi ela no ver o peso preparando açai com xarope eu cheguei a passar mal aqui kkkk depois q fui entender q ela ia so fazer a comparacao kkkk paraense raiz aqui

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 3 года назад

      Hahaha!! Assine nosso Canal - ruclips.net/user/umpedeque-oficial

  • @ciceroaraujo2552
    @ciceroaraujo2552 8 лет назад +3

    seu trabalho e como vc;
    lindaaa...

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 5 лет назад

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  • @gildimarleonciogomes2070
    @gildimarleonciogomes2070 4 года назад +4

    Regina não envelhece....é açaí Regina ?

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 4 года назад

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  • @lucasbreno8
    @lucasbreno8 4 года назад +1

    COMO EU AMO MEU PARÁ.

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 4 года назад

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  • @Ramonh2o
    @Ramonh2o 7 лет назад +2

    quero ir muito no ver o peso provar esse açaí!

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 3 года назад

      Venha! Inscreva-se em nosso Canal ruclips.net/user/umpedeque-oficial

  • @ic725
    @ic725 4 года назад +1

    Boa noite
    Posso exibir o filme em um canal de educação ambiental?
    Como fazer para creditar o trabalho???

    • @PindoramaFilmes
      @PindoramaFilmes  4 года назад

      Qual canal? Como será utilizado? entrar em contato com contato@pindoramafilmes.com.br

    • @ic725
      @ic725 4 года назад

      @@PindoramaFilmes
      Queria exibir em minha página de Educação Ambiental do Projeto Sala Verde no Facebook
      facebook.com/groups/1193260764345336/?ref=share
      E realizar uma programação para exibição por meio das Escolas públicas do Município de Itaberaba.
      Material de qualidade e informação confiável.
      Lembro muito do programa.
      Envio os dados pelo e-mail.

  • @annesantos4022
    @annesantos4022 6 лет назад

    tá errado. .. farinha dentro do açaí mulher. o garoto achou ruim pq esse açaí é fino demais.

  • @dennishickmam6232
    @dennishickmam6232 5 лет назад +1

    Kkkkkkkkk, me perdoe mais eu prefiro o açaí com tapioca de Belém kkkk

    • @umpedeque-oficial
      @umpedeque-oficial 5 лет назад

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  • @botanicaamadora8246
    @botanicaamadora8246 11 месяцев назад +2

    Euterpe broadwayi Becc. ex Broadway
    Euterpe catinga Wallace
    Euterpe edulis Mart.
    Euterpe longibracteata Barb.Rodr.
    Euterpe luminosa A.J.Hend., Galeano & Meza
    Euterpe oleracea Mart.
    Euterpe precatoria Mart.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 11 дней назад

      Essas são as 7 espécies de açaí descritas pelo site do Kew Gardens, pois foi baseado nos estudos do Dr.Henderson e Galeano pesquisadores de todas as espécies de açaí na qual o Dr.Henderson é um botânico taxonomista e especialista em açaí fez diversas expedições na América Central e do Sul, fazendo mapeamento e sequenciamento genético do açaí e vendo as espécies descritas como sinônimos ao todo ele descreveu que só existe 7 espécies no mundo!