XXL BBQ Fleischkäse I Leberkäse selber machen I SO EINFACH - 030 BBQ

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  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 553

  • @OlliHeli
    @OlliHeli Год назад +25

    Hi Bobby, ein geiles Rezept --> bei uns heißt das "Leberkäs" --> kleiner Tip: versuch doch beim nächsten Mal in die Brätmasse ein paar Käsewürfel (z.B. Gouda) mit einzumischen. Beim Anschneiden läuft Dir dann schon der leckere Käse entgegen 🙂

    • @steffendrews3580
      @steffendrews3580 Год назад +1

      Genau das wolt ich auch schreiben bei meinem edeka machen die das auch so hausgemacht und ich lecke mir immer die finger danach käse kann ja nie genug sein 😀

    • @LukeAlkwalker
      @LukeAlkwalker Год назад +1

      Dann is es aber ein Käsleberkäs ;)

  • @steveman8042
    @steveman8042 Год назад +3

    Super Bobby
    Ich lege die Form immer mit Bacon aus und vermenge die Masse auch noch mit Käse und Paprika, daß bringt super Geschmack!

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Guter Tipp, hört sich mega an.

  • @martinhahn789
    @martinhahn789 Год назад +1

    Lg an Mutti eines der größten Geschenke die es gibt auf der Welt 🥰

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Da hast du vollkommen recht, was wären wir ohne sie.

  • @lordmetalhead8428
    @lordmetalhead8428 Год назад

    Habe ich nachgebaut und was soll ich sagen. Ich kraule dein Bärtchen. Einfach hammer geil. Wird nur noch so gemacht. 👍🏻

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Danke für deine Meinung, freut mich

  • @mathiasseidler5527
    @mathiasseidler5527 Год назад +1

    Hier bei uns: Leberkäs
    Und folgerichtig: LKW = Leberkäs Weckle

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Hört sich jut an, Grüße an die Familie

  • @SchwabeMCs
    @SchwabeMCs Год назад +10

    Hey Bobby schönes Video - bei uns sagt mal Leberkässemmel und viele nehmen auch die Abkürzung LKW mit ABS - Leberkäsweggla mit A Bissla Senf :) aber ich mags ohne Senf Einfach pur :D

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +3

      Bääämmm👍👍👍

    • @SchwabeMCs
      @SchwabeMCs Год назад

      @@030BBQ ach wie hab ich dein Bääm vermisst :D irgendwann stehn wir mal zu 2. am Grill aber glaub mir dann brauchst du 8k kam bei meinem aussehne :D

  • @wilsonsbbq231
    @wilsonsbbq231 Год назад +4

    klasse, genau das Kaliber von LKW (Leberkäsweck) wie ich es liebe. Geile Idee mit der Kitchenaid. Nehm die Nummer größer. Die haben wir auch und ist ideal für Pizza- u. Brotteig. Als Westernalternative kann man auch Kitneybohnen und Mais mit unterrühren und mit BBQ-Sauce glacieren. Viele Grüße aus Ffm.

  • @saschakolb7102
    @saschakolb7102 Год назад +2

    Bei uns ist es Leberkäse. Soweit ich noch weiß, macht man ihn bei uns nur mit Schwein, Eiswasser, Gewürzen und Kutterhilfsmittel=Phospat. Sollte ich unbedingt auch mal wieder machen. LG, Sascha aus Kelheim /Niederbayern

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      👍👍👍

  • @melanieschloms8802
    @melanieschloms8802 Год назад +2

    Halli Hallo, bei uns gibt es zu Heiligabend immer Kartoffelsalat mit Wiener und am 1. Feiertag Pute mit Pflaumen-Hackfleisch Füllung. Mein Mann ist großer Fan und da wäre der Adventskalender eine tolle Überraschung. #SANTABBQ

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Kartsalat mit Würstchen, gibts bei der Oma dieses Jahr auch. Schönen Abend noch

  • @kevinseiler7944
    @kevinseiler7944 Год назад +1

    Des is un bleibt a Lebakas ☝️aber das Rezept probiere ich auf jedenfall aus 👍

  • @martinhahn789
    @martinhahn789 Год назад +1

    Das ist noch was für echte Männer!Ganz tolle Nummer!!!👍🔥lg aus der Steiermark

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Dit freut mich, Grüße gehen raus !

  • @BlackDeathMV
    @BlackDeathMV Год назад +1

    nartürlich bei uns im Norden und Familie Fleeeeeeeeiiiiiiiiiiiiiiiiiiiischkääääääääääääääääääääääässssssssssseeeeeee 🙂

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Bääämmm🔥🔥🔥🔥

  • @jochen178
    @jochen178 Год назад +1

    Servus Bobby, nenn ihn wie du willst, die beste Bezeichnung die ich persönlich je gehört habe dafür war, Wiegebraten. Keine Ahnung wo man Fleischkäse so nennt.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Hab ich auch schon gehört, danke dir Jochen.

  • @rtlprmft4117
    @rtlprmft4117 Год назад +1

    Der "Lebakas" sieht echt lecker aus, die paar Luftlöcher tun dem Geschmack ja keinen Abbruch. Mir läuft einfach nur das Wasser im Mund zusammen. 🤤🤤👌

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen Dank, ja leider nicht fest genug gepresst ! Nächstes Mal besser , vielen Dank

  • @proventure307
    @proventure307 Год назад +1

    Statt Eiswasser kann man auch eiskalte Milch nehmen. Deswegen auch der Name Fleischkäse :D

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Muss ick testen

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 Год назад +1

    Moin...hier im Saarland ist und bleibt das FLEISCHKÄS.......Hauptsach gudd gess🤘🤘

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      😋, danke Holger

  • @Webi12
    @Webi12 Год назад

    Du hast schon Recht. Der Name leitet sich von der Form ab. Ich bevorzuge ihn mit Salamiwürfel und Käse drin. Quasi Pizza Leberkäse.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Auch ne gute Idee, dankeschön

  • @andreassafreider9334
    @andreassafreider9334 Год назад +3

    Schönen Hackbraten hast du gebaut, aber kein Leberkäs. Was auffällt, ohne Nitritpökelsalz wird es leider nicht klappen, das ist nicht nur wegen der Farbe, sondern vor allem für schönen Wurst/Schinken Geschmack. Etwa 16-18 g. Pökelsalz pro Kilo Hack ist ein guter Wert. 25% Wasser kriegst du niemals emulgiert, zumindest nicht mit Backpulver. Hast du selber gemerkt, dass es sich beim backen wieder trennt. Kauf einfach Kutterhilfsmittel für rote Wurst, mit richtigen Phosphaten und lass das Backpulver und Stärke weg. Da ist dann auch noch Ascorbinsäure drin, um Nitrit im fertigen Produkt abzubauen. Wichtig bei Pökelsalz. Also, kein gültiger Versuch, neu machen 😎

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Danke dir für die Infos. Ich wünsche dir eine schöne Adventszeit.

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 Год назад +1

    Muss ich mal testen 😮denn habe bisher immer selbst gewolft .
    Lg an Euch 🐻🔥

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Ist ne leichte Variante 👍

  • @Utz88-88
    @Utz88-88 7 месяцев назад

    Absolut himmlisch❤

    • @030BBQ
      @030BBQ  7 месяцев назад

      🔥

  • @hansalbers8607
    @hansalbers8607 Год назад

    Det heeßt Leberkeese und nüscht andres! 😋 Grüße an die Mutti ❤

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Liebe Grüße zurück von Mutti, dankeschön

  • @Eliasgo123
    @Eliasgo123 Год назад +1

    Lecker. Die Herkunft des Wortes ist vielmehr aus den alten deutschen Wortstämmen "Lab" und "Kasi" zurückzuführen. Die soviel heißen wie "Laib" und "Käs", also "Laib aus kompakter Masse". Bekannt ist der Leberkäse auch unter den Begriffen Fleischkäse oder Fleischlaib.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen Dank für die Erklärung !

  • @nnjocke299
    @nnjocke299 Год назад +2

    Moin Bobby, absolutes Träumchen dein Leberkäs. Schön was für zwischendurch ;) Sieht hammer aus!!

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen lieben Dank

  • @daniel-nr5qw
    @daniel-nr5qw Год назад

    Sehr wohl gibt es auch reinen Rinderfleischkäse der ist sehr lecker 😋

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Ok, beim nächsten Mal ohne Schwein, vielen Dank

  • @Alex_Klettgau_BBQ
    @Alex_Klettgau_BBQ Год назад +1

    Hmmm Bobby, solche Videos vor dem Frühstück... Leeeeeckerrrr.
    Hier heisst das Fleischkäse (Baden). Aber egal wie das wo heisst und ob man nun Senf, süssen Senf, BBQ Sosse oder was auch immer aufs Brötchen dazu macht, schmecken muss es!!! Das ist für mich die Hauptsache!
    Viele Grüsse an Deine Mutti!!

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      So isses, schmecken musses. Grüße werden weitergeleitet.

  • @sebastianpieper7350
    @sebastianpieper7350 Год назад +1

    Lecker, kannst mir bitte so die Hälfte schicken 😂

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Leider zu spät, sorry ;;)) ! Alles schon verspeist ! Bääämmm

  • @derkieler8977
    @derkieler8977 Год назад +1

    Schönen Abend an alle

  • @mathiasseidler5527
    @mathiasseidler5527 Год назад +1

    Und natürlich liebe Grüße an Mutti 🤗🤗

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Danke dir Mathias, Grüße sind angekommen. Schönen 2. Advent für Euch ;;))

  • @thomasp.8803
    @thomasp.8803 Год назад

    👍🏻👍🏻👍🏻 die leberkässemmel hat die richtige größe 👍🏻👍🏻 super rezept

  • @markusschwarz5682
    @markusschwarz5682 Год назад +1

    Ganz klar Leberkas

  • @christianschuster9817
    @christianschuster9817 Год назад

    Es schmeckt beim zu sehen, liebe Grüße an deine Mama😊👍🏻😉

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Dankeschön 😋

  • @danielhorvath1247
    @danielhorvath1247 Год назад +2

    In Bayern ist des a Lebakas semme 😜 und bei allem Respekt, ne Scheibe Käse hat da definitiv nix zu suchen 👎 aber ich liebe deinen Kanal und es sei dir ( ausnahmsweise) verziehen 😉
    Lg aus Bayern

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      ... is ja auch Fleischkäse, den esse ich einfach mit Käse ! ;;))

  • @bernhardsingendonk2398
    @bernhardsingendonk2398 Год назад

    Hey Bobby . Geiles Rezept . Sieht total Lecker aus . Also bei uns in Franken heisst das Leberkäse wobei es abba im Fränkischen .... Läberkäs .... ausgesprochen wird . Also wenn du ma in Franken bist und in ner Metzgerei einkaufst dann sachste .... Zwä belechte mit Läberkäs mit ABS ........ Übersetzt Zwei belegte mit Leberkäse mit A Bisserl Senf . Mahlzeit . Gruß von Bernie aus Unterfranken

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Danke für die Info, werde ick mir merken mein Freund

  • @nicoro6659
    @nicoro6659 Год назад +1

    Jut jemacht Muddi und Mahlzeit Bobby

  • @85KingPin85
    @85KingPin85 Год назад

    Grüße an Mutti, Sie sind doch die besten 😊

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Werde ich gern ausrichten, dankeschööön

  • @luisnellessen1618
    @luisnellessen1618 Год назад +2

    Sehr geiles Video
    Feier dich

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Год назад +2

    Hallo hier in Duisburg sagen wir Leberkäse.
    #Grüsse an Mutti.
    Na der Aufwand war ja wirklich überschaubar
    👍

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Stimmt, relativ einfach ! Netten Sonntag noch

  • @jonasbischof380
    @jonasbischof380 Год назад +2

    #SANTABBQ bei uns gibt es Hirschrücken mit Klöße und Blaukraut

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Sehr gutes Essen, danke dir

  • @SoggLIE
    @SoggLIE Год назад

    Hoi Bobby. Bei uns in Liechtenstein heisst es Fleischkäse oder im Dialekt „Flääschkäs“. 😊
    Ich mische in meinen BBQ Fleischkäse noch fein geschnittene Jalapenos für eine geile Schärfe und ca. 1 cm grosse Käsewürfel. Und oben drauf würze ich grosszügig mit einem leckeren Rub. Probiers mal aus, es wird dir gefallen.
    Grüsse auch an Mutti aus Liechtenstein.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen Dank für den Tipp, die Grüße geb ich weiter !

  • @heikohandwerk7355
    @heikohandwerk7355 Год назад +1

    hi, bei uns leberkäse oder Fleischkäse ist beides richtig

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      dann verstehen wir uns ja, danke dir

  • @denniscirksena3032
    @denniscirksena3032 Год назад

    Einfach der Koch mit gutem Geschmack

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Freut mich, Dennis

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Год назад +1

    da passt das Fleisch Brötchen Verhältnis zu 100 Prozent LG und GlückAuf!

  • @der-Troet
    @der-Troet Год назад

    macker! Leberkäse ist liebe! 😍
    Protip: probier mal Kalbskäs!🙋‍♂👍

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Danke für den Tipp

  • @raeucherwiki
    @raeucherwiki Год назад +2

    Im Rezept in der Infobox fehlt das Salz 🧐 Oder sollen die 2 EL Wüstensalz für die 4kg Hack reichen?

  • @alexanderweck4468
    @alexanderweck4468 Год назад

    Leber= Laib, da die Fleischmasse in der Brotlaib-Form (Kas= Kasten) gebacken wird. Also Fleischmasse in der (Brot-) Laibkasten-Form

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen Dank f die Info

  • @chapxxx6510
    @chapxxx6510 Год назад +1

    Top Fleischmaße💯 mach Mal selber roßwurscht

  • @minjatventura
    @minjatventura Год назад

    Grüße an deine Mutti. Muttis sind einfach die Besten ^_^

  • @senmagico5716
    @senmagico5716 Год назад

    So ein Brötchen würde ich jetzt auch gerne essen. Du bist der Beste! Gibt es dieses Jahr wieder Adventskalender schon was geplant oder zumindest drüber nachgedacht, weil der aus dem Video sicher ein voller Erfolg war?

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Diese Jahr wird größer 😉

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +1

    Mein Lieblingsrezept für Leberkäs angebraten, Spiegelei drauf, Kartoffelsalat mit Essig-Öl- Dressing & Dunkelbier-Zwiebelsoße

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Gute Mischung

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 Год назад

    Da schau her ... da Berliner Leberkaasjunkie! 🤣🤣🤣
    Da Eberhofer daad se freia, wann der so a Semme in die Finga kriagat! 👌👌👌
    Bei seim Metzger, dem Simmerl, gibts soiche Monster nämle ned! 😂😂😂

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Ick danke dir Roland, dit freut mich !

  • @stephanvanbedaf959
    @stephanvanbedaf959 Год назад +1

    Mega Sache 💯👍
    Cheers auf dich 🍻
    Und klar Grüße an die Familie ❤️

  • @regloh7154
    @regloh7154 Год назад

    Mahlzeit, sieht lecker aus, gut hinbekommen. Kleiner Tip,falls es nicht schon jemand erwähnt hat... gleich nach dem Füllen und Streichen ne Raute # rinn ritzen, fürs Auge. Deine Schnitte? Wie ging die so hauch dünn geschnitten? TOP 👍🏻 Grüße aus der Uckermark

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Danke für den Tipp ! Nettes Weekend

  • @medizinmann2342
    @medizinmann2342 Год назад +1

    Nur Rind geht auch😉

  • @Mike-nt3pq
    @Mike-nt3pq Год назад

    Sehr geiler Leberkäse.
    Grüße an Mutti

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Mutti sagt dankeschön

  • @lokibottleoff9550
    @lokibottleoff9550 Год назад

    In Wien sagt man Leberkäs', manchmal auch Leberkas
    Und ja, der ursprünglicher Begriff Laibekas' kommt von der Form, die im Ursprung an einen Käselaib erinnert
    Grüße an Mutti

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Danke dir, Grüße an die Mutti werden ausgerichtet.

  • @steffenpallmer1158
    @steffenpallmer1158 Год назад +2

    Grüße an Mutti,wir haben auch noch keine so tolle Küchenmaschine 😢😅.

  • @littleg6399
    @littleg6399 Год назад

    wir machen immer noch käsewürfel und paprika würfel mit rein und nennen es pizzafleichkäse^^

  • @markusalberti79
    @markusalberti79 Год назад +1

    Wiegebraten heißt das. Und nicht anders.
    Und selbermachen ist wirklich einfach.
    Und schmecken tut es sowieso egal wie es heißt.

  • @christianthuir6597
    @christianthuir6597 Год назад

    Moinsen Bobby gutes Video!! Grüße aus Hamburg bei uns ist nur Schwein im Fleischkäse !

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Ist doch perfekt, schmecken muss es ! ;;))

  • @bbq_trucker5069
    @bbq_trucker5069 Год назад +1

    #SantaBBQ
    Bei uns gibt es an Weihnachten ganz klassisch Bockwurst mit Kartoffelsalat und noch einen Spießbraten vom Grill.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Das hört sich doch mega an, ich wünsche dir eine friedliche Weihnachtszeit !

  • @dorschten
    @dorschten Год назад

    Ein LKW mit ABS ist bei uns a Leberkäsweck mit a bissl Senf 😁😁😎😎😋😋. Grüße aus Mittelfranken ( aber nahe an der Grenze zu Baden Württemberg )😂😂

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Danke für die Aufklärung ! Ick grüße dich

  • @steffenpallmer1158
    @steffenpallmer1158 Год назад +1

    Leberkaas

  • @enricodresel392
    @enricodresel392 Год назад

    Super Video Leberkäs geht immer👍
    Grüße aus Nürnberg Bayern 💙🤍

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Liebe Grüße zurück

  • @stefan9627
    @stefan9627 Год назад +1

    Bei uns heißt es Leberkäs, und dein Brötchen erinnert mich an Done's Biergarten. Da gab es Wasserwecken mit einer dicken Scheibe Leberkäs. Liebe Grüße aus Ulm an der Donau, auch an deine liebe Mutti...🤩😋👍🍻

  • @MiLo42077
    @MiLo42077 Год назад

    Danke Bobby 👌

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Kein Problem

  • @andreaskloss999
    @andreaskloss999 Год назад +1

    Bei uns heist´s Leberkäse (Oberpfalz). Wieder mal ein Geiles Video, weiter so!!!

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      👍🙏❤️

  • @derhessejayjay
    @derhessejayjay Год назад +1

    Hallo Boby hast deinen super hinbekommen . Meiner ist leider beim Stürzen etwas beschädigt worden. Gruß aus Hessen Jay Jay.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Das tut mir leid, aber Hauptsache er hat geschmeckt ! Selbermachen schmeckt immer besser !

  • @knitti7
    @knitti7 Год назад +1

    #santabbq zu Weihnachten gibts definitiv was vom Grill was weiß ich noch nicht vielleicht ist ja ein cooles Gericht im Adventskalender 🤘🏻

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Freut mich, du hast also einen SANTA BBQ Kalender !

    • @knitti7
      @knitti7 Год назад

      Leider nein😫

  • @derremscheider2565
    @derremscheider2565 Год назад

    Vielen Dank Bobby, jetzt hab ick Hunger bekommen. Geile Sache 5Kg Leberkäse. Ich glaub ich muss dit nach machen.

  • @robertorosselini
    @robertorosselini 10 месяцев назад +2

    Dai, salti del ponte !

    • @030BBQ
      @030BBQ  10 месяцев назад

      Wat ?

  • @namengibtsschon3567
    @namengibtsschon3567 Год назад +1

    tanz Bobby tanz

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      👍👍👍

  • @OpunktSchmidt1301
    @OpunktSchmidt1301 Год назад

    Leberkäse-Brötchen = 1A-Snack! 😋
    Vielen Dank für's Video! 😊👍🏻

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Sehr gerne 😊

  • @davidmariacher
    @davidmariacher 9 месяцев назад +1

    Für die BBQ-Sauce am Schluss würdest du in Österreich Einreiseverbot bekommen ;-)
    Da gehört Estragon-Senf drauf und sonst nix :-)

    • @030BBQ
      @030BBQ  9 месяцев назад

      Bitte nicht böse sein ! ;;)

  • @housemeister87
    @housemeister87 Год назад +1

    #santabbq bei uns gibts einen Rehrücken frisch geschossen vom ortsansässigen Jäger 👌👌👍

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Toll, wenn man so einen Nachbarn hat ! Ich wünsche dir eine sehr schöne Vorweihnachtszeit

  • @carsmax
    @carsmax Год назад

    Hei Bobby. Das is eins meiner vielen Lieblings Gerichte!!!! Bei uns in Norwegen gibt es "Fars" heist auf deutsch wohl auch so. die is aber sehr fein;wie ne Fars halt so is. Könnte ich die auch nehmen?Ich bin ein riesen Fan von Pizza Fleischkäse!!!! Kennst Du sicher!! Grüsse von hier an alle, die an Deinen Videos beteiligt sind !!!

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen Dank Carsten, freut mich, deine Leibspeise getroffen zu haben

  • @sebastianh.5937
    @sebastianh.5937 Год назад

    Grüße an deine Mutti! :) Sieht sehr gut aus, bei uns heißt das auch Leberkäs. - Mit Senf in einem Brötchen (Schrippe/ Rundstück/ Semmel, Wägle) heißt es dann LKW - Leberkäs- Wägle.

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Na, dit hört sich doch jut an !

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Год назад +1

    Richtig lecker sieht das aus, Bobby.👌 Auch das Brötchen-Fleisch-Verhältnis passt.👍😉
    VG Gunther 🔥, der auch ein Fan von "Hackbraten" in der Kastenform ist (mit Ei gefüllt auch sehr gern als "Falschen Hasen").👩‍🍳

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Das stimmt 👍dann muss das Hack aber nicht mehr gewolft werden. Arbeitsersparnis. Guten Start in die neue Woche, vielen dank

  • @benwolf3013
    @benwolf3013 Год назад

    Geil man, ich liebe Fleischkäse !!!! Und in der Version mit deinen Gewürzen, mega!!!!

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Freut mich, danke dir

  • @herthaner9217
    @herthaner9217 Год назад +1

    #SantaBBQ das Express Gewinnspiel super klasse von dir bei uns geht es Berliner Bulette mit Grünkohl und Kartoffelknödel zum Heiligen Abend und der Losfee Mutti ein gutes Händchen gewünscht✊️🍀🍀🍀🍀🍀🍻🥳

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Viel Glück!

  • @downhill_pingu6380
    @downhill_pingu6380 Год назад

    Heisst bei uns: Fleischchääs. Grüsse aus der Schweiz ;)

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Grüße zurück

  • @B_F_M_A_L_I_A_S
    @B_F_M_A_L_I_A_S Год назад

    Schön Trennspray, besser aber bacon!!! in die Form, dann läufts wie geschmiert. Fleischkäse sein Vadder!!! Wie sagst Du immer? Standardgemäß 😀 ich sag... Standesgemäß... 😀

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      😂👍👍👍

  • @ivicabukovac7582
    @ivicabukovac7582 11 месяцев назад +1

    Brawo majsore !!

    • @030BBQ
      @030BBQ  11 месяцев назад

      bääämmm

  • @uwehuhn6566
    @uwehuhn6566 Год назад

    Hey Mann ist ein Super Rezept hab ich auch schon ausprobiert aber ein bisschen kleiner war einfach Lecker LG

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Das freut uns sehr!

  • @a.g.1686
    @a.g.1686 Год назад

    Wow, sieht echt lecker aus, dein BBQ Leberkäs! Mein Vater war Metzger, der hätte deine Variante sicherlich auch sehr interessant gefunden und hätte den mal auf die Weise ausprobiert! Ich mach den auf jeden Fall mal nach und zieh mir dann mal gepflegt so nen LKW (Leberkäsweck, so heißtdes bei uns, Weck=Brötchen) rein! 😎👍

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Super, das dir mein BBQ Fleischkäse gefällt ! Grüße nach oben !

  • @fireactionxxl3047
    @fireactionxxl3047 Год назад +1

    Lebakas aber in Bayern wird der immer unterschiedlich gemacht
    Lebakas als Pizza Version
    Lebakas als Käse Version
    Lebakas vegan
    Weißwurst Lebakas

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      👍👍👍

  • @LucaBeaniesworld
    @LucaBeaniesworld Год назад +1

    Leberlinkeit

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      🤷🏻‍♂️

  • @xaverll.7036
    @xaverll.7036 Год назад +1

    Also hier von am richtigen Niederbayer. Des hoast lewakas 🤣

  • @namengibtsschon3567
    @namengibtsschon3567 Год назад +1

    Leberkäse hier

  • @austergrad8437
    @austergrad8437 Год назад +1

    ohrrrr da tropft mir mal gleich der Zahn

  • @mathiasherkules3984
    @mathiasherkules3984 Год назад

    Moin mein gutsti
    Das ist mal wieder geil so ein Rezept habe ich gesucht bin ein riesen Fan von Laberkäs 😜
    Wird definitiv nachgemacht ✌️👍
    Gruß Matze aus dem Fleming

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Freut mich sehr, viel Vergnügen.

  • @uweb59
    @uweb59 Год назад

    "Fläschkees" hier in der Pfalz. Lg 🙂👋

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Bääämmm

  • @nicmuller8703
    @nicmuller8703 Год назад +1

    Wie geil ist das denn 😍

  • @mariofeilinger78
    @mariofeilinger78 Год назад +1

    Pferd is geil 😁

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      😂😂

    • @nudelsuppeschmeckt
      @nudelsuppeschmeckt Год назад

      Da muss dann aber Rinderfett mit ran. Pferdefett ist zu Tranig. Und es braucht mehr Würze da Pferd eine viel längere Garrzeit benötigt. Sonst ist es schwammig und tröde im Geschmack.

  • @justinmohrdieck9915
    @justinmohrdieck9915 Год назад

    Also 1 vielen Dank für das Rezept und schade das deine Adventskalender ausn Shop sind hätte gern mein dad noch ein Geschenkt aber so Gewürze von dir tun es auch würde mir noch wünschen das iwie als Special nochmal als 6er Pack oder so ein bbqkochheft gibt 🔥

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Tut mir leid das du keinen mehr bekommen hast 🤷🏻‍♂️

  • @anjafienbork5796
    @anjafienbork5796 Год назад +1

    Hallo lieber Bobby schön dich zu sehen Zutaten und Gewürze sehr sehr geil es läuft mir richtig das Wasser im Mund zusammen es sieht so saftig aus da möchte man gleich los Essen Bobby du bist einfach Klasse ganz liebe Grüße von mir und einen schönen entspannten Abend 💯💯💯💯💯Leber Käse sagt man bei uns im Norden

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад

      Vielen lieben Dank 🔥🔥🔥

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Год назад

    Bei uns im Lahntal heißt es Fleischkäs, Prost

  • @stefanfieger9857
    @stefanfieger9857 Год назад +1

    #santabbq
    Bei uns gibt es Weihnachten eine Gans, natürlich vom Grill 👍🏼

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Lasst es euch schmecken ;)

  • @matthiaswiegand8970
    @matthiaswiegand8970 Год назад +1

    Sehr geil !

  • @stevenweber9472
    @stevenweber9472 Год назад +1

    Grüße an mutti. Sieht wieder sau lecker aus 🤤 🤤

  • @jonasfalk6973
    @jonasfalk6973 Год назад +1

    Sehr geil, meine Form reicht grad so. Was für eine Form ist das, die du dafür nutzt? 😅

    • @030BBQ
      @030BBQ  Год назад +1

      Die Form ist von Petromax ... geh mal online