Resep Mudah Bakpia Pathok Isi Tausa, Bahannya Murah Hasilnya Gak Murahan
HTML-код
- Опубликовано: 14 дек 2023
- Hai semua, hari ini aku bikin bakpia pathok, kue ini cocok banget untuk teman ngeteh atau ngopi kita disore hari. Bakpia pathok ini mudah banget bikinnya, dan bahannya juga murah dan yang pastinya okenya itu tidak perlu dioven, cukup pakai wajan teflon sudah bisa. Hasil kuenya empuk, kulitnya tipis berlapis lapis. Oke kita langsung saja tonton videonya ya. Terima kasih 🙏☺️
Bahan bahan :
Bahan A :
140 gram tepung terigu protein sedang
30 gram mentega atau margarin
50 ml minyak goreng
Bahan B :
250 gram tepung terigu protein sedang
150 gram tepung terigu protein tinggi
200 ml air
75 gram gula pasir
120 ml minyak goreng
1 sdt garam
Bahan isian kacang hijau hitam ( tausa ) :
175 gram kacang hijau
700 ml air
110 gram gula pasir
35 ml santan instan ( optional )
1/2 sdt garam
1 sdt vanili bubuk ( boleh diganti perisa pandan )
1,5 sdm tepung beras ketan
50 ml minyak goreng
Sepucuk sdt tawas hijau
Ingredients :
Ingredient A:
140 grams of medium protein wheat flour
30 grams of butter or margarine
50 ml cooking oil
Ingredient B:
250 grams of medium protein wheat flour
150 grams of high protein wheat flour
200 ml water
75 grams of granulated sugar
120 ml cooking oil
1 tsp salt
Ingredients for black green bean filling (tausa):
175 grams of green beans
700 ml water
110 grams of granulated sugar
35 ml instant coconut milk (optional)
1/2 tsp salt
1 tsp vanilla powder (can be substituted for pandan flavoring)
1.5 tbsp glutinous rice flour
50 ml cooking oil
a teaspoon of green alum
#bakpia
#bakpiapathok
#bakpiakacanghijau
#bakpiatausa
#cemilan
Mantappp...terimakasih resepnya,sukses selalu mba
Bakpia patok enak sekali makasih resepnya 👍🏻🙏❤
Trimakasih sudah berbagi resep bun
Wahhh ini resep yang SANGAT aku suka Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol Mudah2 an dapat untuk usaha dimusim dingin ini
Sempuuurna,,
Wah kelihatan nya mudah banget bikin bakpia mesti di coba nih 😊 terima kasih resepnya mbak heni ,di tunggu resep yg enak lain nya 👍
Saya jg sdh oernah coba mba bakpia patok kacang ijo enak jg bermacam varian rasa thanks
Tawas hijau di jual di toko bhn kue nggah yah
Buun tawas hijau bisa di beli di mana buun mksih
Mbak mau tanya untuk beli tawas hijau buat bak pia dimana ya...
Kalau ga ada tawas hijau gimana mbs
kalau ngak ada Tawas hijau bisa di ganti apa bunda?
Mbak mau tnya klau di oven, kulit nya mudah pecah gk ya
Bunda kalau tdk pakai tawas boleh ngga? Apa bedanya pakai tawas dan tdk pakai. Terima kasih.
Bakpianya tahan brp hari bub
Mba klu pia crunchynya dong
Mbak di mana belinya tawas hijau soalnya aku baru tahu setelah lihat vidio ini
Tksh resepnya Sis...
Hallo mba heni...kalau unk isian coklatnya gmn ya supaya lembut
Misalnya makai tepung nya yg protein tinggi semua gimana hasil nya mb heni 🙏🙏🙏 dari Jepara Jateng