Espaguetis a la boloñesa
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Espaguetis a la boloñesa🍝
La salsa boloñesa aparte de aportar un sabor exquisito, tiene diversas utilidades, pero principalmente es famosa acompañando un buen plato de pasta o lasaña.
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►►► INGREDIENTES:
500 gr de carne molida de res
1 cebolla cabezona cortada en cuadros pequeños
1 zanahoria cortada en cuadros pequeños
1 tallo de apio cortado en cuadros pequeños
Aceite de oliva
1 taza de puré de tomate
1/4 tazas de vino blanco
1 taza de caldo de res
1 hoja de laurel
Orégano
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
200 gr de espagueti
al gusto de queso parmesano, rallado, para acompañar
Pan al gusto para acompañar
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MUSICA: Bushwick Tarantella por Kevin MacLeod
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Que rico se ve eso 🤤
Me salió rico. Muchas Gracias!
Nos encantaaaa que nos veas!!!
Gracias a ti ❤️
Fácil y delicioso , muchas gracias.
Nandito 😋 es super mega deli 😋 muy recomendado!! gracias por tus comentarios
Que es esa planta?
Albahaca
Pues digan que especias le pusieron aparte pimienta 🤷
Y los condimentos?
Puedes usar los que prefieras, nosotros usamos ajo y finas hierbas 😉
Wow que Rico me pondré a vender este plato x aquí para que la gente aprendan a comer el spaghetti
Muy bien! Saludos 🤗
Como le echo la cebolla para que no la note,,es que mi pareja no le gusta la cebolla y es un ingrediente esencial
Licúala, no se sentirá 😉
Gracias más tarde voy a preparar este plato tan delicioso bendiciones
Molida o en polvo
Licue la cebolla
Cómo se llama esa hojita de verdura que adorna el plato?
Albahaca 🤗 perfecta para decorar cualquier preparación.
@@TUCOCINATV Muchas gracias.
Si bien los ingredientes son sencillos, no dice cuales son. Hay que adivinar qué le está poniendo!!!!
Revisa la descripción 🤗
La salsa que se le pone encima de preparar a parte?
Así es, en la primera parte del video encuentras el paso a paso de la preparación y los ingredientes que necesitas, es deliciosa!! Pruébala y nos cuentas 😉
Q rico q es la comida me re encanta
Esa es mi bolognesa
😋
"MAMA MÍA"
👌
Bravo! Dall’Italia i miei complimenti anche se qualche particolare andrebbe migliorato (fai rosolare di più la carne prima di mettere il vino rosso!! Metti meno pomodoro e lascia cuocere per almeno due ore aggiungendo brodo. La pasta é da cuocere al momento e poi da unire alla salsa altrimenti è collosa)
¡Buen chico! Mis felicitaciones desde Italia aunque se podrían mejorar algunos detalles (¡¡dorar más la carne antes de añadir el vino tinto!! Añadir menos tomate y cocinar al menos dos horas añadiendo caldo. La pasta se debe cocer en el momento y luego añadir a la salsa en caso contrario. quedará pegajoso)
¡Necesitamos aprender de ti!!!
Gracias por vernos y por tus recomendaciones ❤
Wuau que delicia, gracias por la receta.
¡Gracias a ti por vernos! 🥰
❤️
😉
Es una mezcla entre reed Richard y Jhonny blaze
😋😋😋
Es muy importante el vino blanco o que le aporta al platillo?
El vino blanco aporta acidez, profundidad de sabor, aroma y realza otros ingredientes en platos de pasta. También ayuda a desglasar la sartén, integrando sabores. El uso es opcional, lo puedes omitir si así lo deseas.
Gracias por vernos 🤗
Cuáles serían las especies que dan el sabor a la carne
Finas hiervas, ajo, paprika, puedes usar lo que desees 😉
Se ve muy ricooooo asta se me hace agua en la boca 🤤🤩👍
Es deliciosoooooo..
Gracias por vernos 🥰
Cómo siempre un placer cocinar sus recetas
Gracias por el apoyo :)
🤤
😋
Se ve delicioso y fácil pero y la sal?
La agregas al inicio, justo después de adicionar las especias 😉
Se ve aún cruda la carne
Vaya, parece que la carne decidió tomarse un descanso a mitad de camino. ¡Qué rebelde!
Buenísimos gracias y saludos
Gracias, saludos
Agugugaga nen jiji
😋😋😋
Mancuer no se aveces se equivoca en los análisis de que te sirve ganarle a equipos chicos y no le ganas a los grandes y haces el ridiculo ?? En la europa league ojalá nos pongan al Arsenal y que retraten a Xavi
?
Y luego de dónde sacan más carne si se vio que vaciaste toda la pasta.
Reservas un poco cuando ya la carne está sofreída y la adicionas al final😋
Me quedo Delicioso 😋😋😋😋😋😋 gracias y muy sencillo
Nos encanta que hagan nuestras recetas ❤
Gracias por vernos 🥰
Cuánto de cocción ?
De seguro 10 minutos porque se ve que junto todo crudo y a ese plato se le dedica minimo 1 hora
de 10 a 15 minutos 🤗
...
... 😉
gracias por la receta master
Gracias a ti por vernos ❤️
Que era eso verde 🤔
Ramitas de perejil, lo usamos para decorar y darle sabor 😋
🤣🤣🤣
😎
Si no le pongo el.vino.blanco,pierde el sabor?
Yo ni idea la verdad pero por logica diria que si, cuando el alcohol se va queda el sabor de la uva o del vino y por eso le echan por su sabor especial. Pero evidentemente debes echarle agua o caldo, da igual. Usa vino por que lo hace asi pero es lo mismo. Yo vivo haciendo cosas asi en los videos le echan vino o caldo o lo que sea y yo jamas hecho vino o caldo o lo que fuese solo agua y siempre me sale riquísimo. Pero no te preocupes es un detalle si un gran detalle pero agua esta bien. O caldo lo que quieras en fin. Saludos. Lo mas importante es seguir los pasos no tanto usar si o si lo mismo que usan en el video. Por ej yo le hubiera echado mas verduras y sin embargo no soy nadie y el del video que se dedica a esto lo hace asi. Es cocina, proba de todo equivocate divertite y juga. Es la vida. Y si jugas ya ganaste por mas que uses vino o no por mas que pongas 2 hojas de laurel o pongas 5 hojas por mas que uses papa en vez de calabazas. Que te salga rico. Un abrazo otra vez.
Mira la respuesta de @juancheto0177 😉
¡Entiendes donde está la diversión! 😉
Sin ajo?
O con ajo! Como tú lo prefieras 😉
Que esencia???
😋
Para mi gusto se ve un poco seca la pasta me gusta con muchísima salsa
Puedes usar el doble de la cantidad de los ingredientes que usamos en la salsa, con eso tendrás más salsa y quedaran igual deliciosas 😉