Я родилась и жила в Душанбе до 1999 года, с теплотой вспоминаю мой родной город . Плов обожаю , лепёшки с чакой . Плов правда в те времена с куркумовый не готовили , барбарис и нут клали . 🌞👍👍👍👍
Узбекский плов отмечается от Таджикского в том что узбеки используют жёлтый морковь и лук они не так сильно жарят чтоб плов получился светлый а мы таджики лук жарем до темно каричнего цвета. Чтобы цвет плова получился золотистый и морковь оранжевый или красный используем. И ещё одно отличие узбеки не мишая морковь с рисом так и выкладывает на тарелку с низу рис а сверху морковь. А таджики уже в казане перемешивают. Не знаю смогла объяснить простите за мой русский. Но в итоге каждый по своему очень вкусный получился.
Слишь умник прежде чем делать такие заявления переведи название блюда ОШ ПАЛОВ на узбекском это общая блюда даже глупо спорить чей плов братскому народу Узбекистан салам из Таджикистана
Умничка! Простой классический и понятный рецепт без всяких"понтов с перепелиными яйцами, казы, изюмом, двумя видами моркови..." и кучей всяких приправ. Чем проще - тем вкуснее плов ! Спасибо! Подписка здесь и на Дзене !
плов блюдо авторское, каждый готовит по своему, основа одна, а подходы разные, я как раз так и готовлю, но есть только мои маленькие нюансы, рахмати калон за видео!!! мир вашему дому!
@@96ksena69 есть много разновидностей плова. Зависит от того откуда вы. Я из Таджикистана и да там в плов добавляют бобовые. Мне не понять например Азербайджанский плов с изюмом и курагой.
@@murkathebestооо,вот смотрела видео,и подумала,всё-таки мне азербайджанский плов ближе.Там рис готовят отдельно,как гарнир подают и к нему мясо приготовленное вместе с курагой,изюмом ,черносливом,луком,каштанами,мммм....слюнки потекли.На видео тоже плов понравился,всё чисто,красиво и 100% вкусно.А самый вкусный плов это тот который кто-то приготовил,а ты только кушаешь😊😂
Таджики тоже хорошо готовят 💯👈👈 и мы таджики это плов наша тоже еда мы готовим плов любим тоже везде плов готовят даже татары готовят плов 💯👈 татары тоже хорошо готовят плов 💯 👈👈👈 мама моя татарка готовит тоже отлично плов 💯👈💯💯❤❤❤
Спасибо, хозяюшка,за замечательный рецепт таджикского плова ! Через экран видно, что он очень вкусный ! Приготовим по вашему методу обязательно ! Всего вам самого доброго ! 😍👏👍♥️
Огромное спасибо, за Ваш рецепт, очень понравился!!!! Пожалуйста , я так думаю, что Ваша НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ, БУДЕТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНА, НАМ ВСЕМ, ВАШИМ ПОДПИСЧИКАМ!!!! ЖДЁМ ДАЛЬНЕЙШИХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ ТАДЖИКСКОЙ КУХНИ!!!!😊
У каждого свой плов ! И у каждого он хороший и отличный,а то что здесь показывают это напоминает что сегодня надо готовить плов тоже свой отличная подача и мотивация идти на кухню.Спасибо!!!!👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯..всем приятного аппетита!!!!!🤗
В Азербайджане рис вначале наполовину отваривают, а потом уже настаивают до готовности. Рисинки получаются одну в одну.С наилучшими пожеланиями из Баку.
ОДИН раз ел настоящий плов!! Умирать буду- не забуду. На срочной, у меня был друг - Бахтияр. Он- повар и родители- повара. На День рождения он сам готовил плов и пригласил нас- друзей и своих земляков. Это просто незабываемо!! И кстати,плов едят- руками.)
@@fxswasted5183 хоть ногами, это не ваша традиция. Ела и буду есть только столовыми приборами. В молодости высокий гормональный фон, все кажется ярче. Хоть руками, хоть ногами, мясо с рисом и овощами на любителя
@@fxswasted5183 Поддерживаю,мне 57,недавно обкатал ,,Садж,,из дисковой бороны ,жарил ребра с луком,ни осталось ни кусочка,и лепёшкой вытерли Садж,рёбрышки ели руками,значит у меня и моего семейства какие-то особые гормоны!
Удивляюсь вам,люди.Сколько можно рвать глотки по поводу чьи это блюда...Не устали?,не надоело?......И как может какое-то блюдо быть вкуснее другого?...Каждое блюдо имеет свой вкус.Одним нравится этот вкус,другим другой.Ешьте ,на здоровье,пейте,дружите и радуйтесь жизни,пока можете.....Уберите , наконец,из себя злобу,зависть.Будьте добры друг к другу!.................Сейчас пойду и приготовлю армянский плов по таджикски,по узбекски,по индийски,по ирански,по авгански,по казахски,по киргизски,по китайски ,по.......ски)))).....и выпью стакан армяногрузинского вина за здоровье всех хороших людей!!!
Точно! Ещё большой казан! Открытый огонь, рис качественный и свежее мясо( молодая телятина или барашка). А ещё свежий горный воздух и вода из родника! ❤ Рай для гастронома!
@@Йцукенгшщзх-о1рПлов придумали изначально в Индии но этот плов был вегетарианский это был сваренный рис и какие то зелень. Позже во время Чингисхана монголы добавили мясо и другие ингредиенты и готовили плов нынешним виде.А Узбекхан как мы знаем прямой потомок Чингисхана. Вот какое отношение имеет Узбекхан на плов.А какое отношение имеет перси на плов? НИ КАКОЙ. Узбеки учили вас как готовить плов а вы в ответ,в виде благодарность плюньте в лицо.Если не веришь по Гугли.Прежде чем писать что-то по истории учи историю, чтобы не опозориться.
Ты прав дружище Узбекский плов номер один в мире.Кроме Узбеков никто не умеет готовить плов как Узбеки. Нравится или нет ненавистникам всё ровно. У Узбеков это в крови.
Я сибирячка. Пельмени в нашей семье мы сами всегда лепили. Делали их исключительно зимой и сотнями. Потом морозили и кушали долго, пока зима не кончалась...Хранили на балконе. В холодильнике морозилки были маленькие, все пельмени туда бы не уместились...Морозильные камеры тогда еще не были широко распространены... До сих пор пельмени делаем сами. Покупных я не признаю...Гости, когда едят мои пельмени, хвалят... А плов, хоть я и старалась делать как советуют жители Средней Азии, у меня такой вкусный не получался ни разу... Всё-таки это умение, наверное, должно быть вложено в тебя предками, генами, традициями...можно по-разному выразиться - но суть не изменится... Настоящий отменный плов пробовала только у двух людей...Мама подруги его отменно готовила. Она была из Ташкента. Родители ее погибли во время землетрясения, дом был разрушен. И казан был один из немногих вещей ее детства, что удалось найти целым на развалинах...Она его потом всегда возила за собой... Второй раз ела отменный плов в небольшой столовой в Анапе. Это было что-то, шедевр!!! Были в отпуске пока, я все время его ходила туда за пловом. Через года два приехали снова в Анапу. Памятуя о плове, наведалась в эту столовую - но увы, плов, купленный мной, был уже не такой вкусный, как у тети Вали в детстве... Оказывается, повар у них сменился, тот мастер уволился и уехал из города... Может, если поеду в Узбекистан или в Ашхабад, отведаю настоящего плова...в России же больше мне такого не встречалось...
Всё сделала правильно. С начала готовила зирбак. В зирбак положила рис, сделала ПАЛ ( таджикское слова ПАЛ означает специально подготовленное место для равномерной поливки водой) из риса, для равномерной поливки воды и добила воду (АВ или ОБ по таджикский), затем варила до полуготовности и обдала до готовности, получился ПАЛ+АВ ПАЛАВ или ПАЛ+ОБ ПАЛОБ.
Узбек мой чабан, бывший САРТ откуда знаешь, что такой ОШИ ПАЛОБ, ОШИ ПАЛАВ! В узбекском лексиконе нет даже слова ХЛЕБ, потому, что бедный узбек, мой чабан до того что встретил своего хозяина даже не кушал и не знал, что такой хлеб откуда знает, что такой хлеб, что такой плов.
У кочевого народа как узбеков нет своего кухни и не может быть вы в среднем азии появились 13- веке плову более 5- тыс лет😂😂😂😂у монголов нет своего ПАЛОВА😂😂😂@@lsd898
Это Таджикское блюдо некакой узбекский узбеки научились делать плов от Таджиков слово Ош по Таджикский означаеть Блюдо а Палов Пал место где равномерно чтота складываешь ОВ это вода складывпешь и сверву воду паливаешь что вы вечно спорите это Таджикское блюдо
Вода не должна покрывать рис ни на сколько, количество вода зывисит от того как долго замачивается рис помимо того что длинна, толщина риса, его сорт тоже влияют на это. Узбеки например долго держат рис замоченным и потом может с лихвой хватить жидкости в зирваке для риса ну или добавят не много воды (это куда лучше чем кашу получить жидкую и липкий рис) А в целом любой плов вам будет вкусен если вы его вообще любите, его рецептов тем более столько сколько дворов в Узбекистане, Таджикистане, итд)))
![Megan Thee Stallion - Bigger In Texas [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/QxTkZTLWdo4/mqdefault.jpg)
Как вкусно выглядит!😊 Благодарю хозяюшку за рецепт ! Всем людям в Таджикистане мира и любви!!
Плов - это как борщ, как аджика - у всех они разные и настоящие! Всем мира, здоровья, достатка и любви! ❤
Я готовлю всегда одинаково,.что борщ,.что плов,.и они у меня всегда разные получаются
И у одной и той же хозяйки борщ и плов может получаться по разному.
Г@@ludmilas8358
Обожаю такие видео без слов все четко и понятно. Спасибо большое!!!
Благодарю вас ⚘️ 💐
Все пловы вкусные, всем мира и добра 😊
Они не желают ни того, ни другого...
Я из Душанбе. Плов очень люблю. Готовлю также. Слава богу прожила в Таджикистане всю свою молодость. . Блюдо изумительное. Ты молодец
Спасибо большое
@@pazanda_tj 😊ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
Я тоже из Таджикистана из Душанбе и тоже очень люблю плов.
@user-iy2xq9gh8g 💐💐🥰 ма ша Аллах
Как вкусно и аппетитно получилось, аж слюни потекли😊 БлагоДарю хозяюшка Вас за рецепт! Всем людям любви и мира на земле! Татарстан, Лениногорск.
Спасибо вам огромное за тёплые слова 🥰💐💐 и вам желаю всего наилучшего ❤️
Я родилась и жила в Душанбе до 1999 года, с теплотой вспоминаю мой родной город . Плов обожаю , лепёшки с чакой . Плов правда в те времена с куркумовый не готовили , барбарис и нут клали . 🌞👍👍👍👍
Привет землшка анеса❤❤❤❤
Салам молейкум.
Салам алекум Землячка а вы Душанбе каком улице.
Узбекский плов отмечается от Таджикского в том что узбеки используют жёлтый морковь и лук они не так сильно жарят чтоб плов получился светлый а мы таджики лук жарем до темно каричнего цвета. Чтобы цвет плова получился золотистый и морковь оранжевый или красный используем. И ещё одно отличие узбеки не мишая морковь с рисом так и выкладывает на тарелку с низу рис а сверху морковь. А таджики уже в казане перемешивают. Не знаю смогла объяснить простите за мой русский. Но в итоге каждый по своему очень вкусный получился.
Не, от того, что Узбетский Плов . готовят тоджеке, это не значит, что Плов это их национальная кухня.
Слишь умник прежде чем делать такие заявления переведи название блюда ОШ ПАЛОВ на узбекском это общая блюда даже глупо спорить чей плов братскому народу Узбекистан салам из Таджикистана
Узбекский чайханский плов именно тёмный. Праздничный с нутом и светлый
Сал адашибсиз, факатгина тýй ошларида пиëз ковурилмиди, уйда тайерланадиган ошни пиëзини кип кизил ковурилади, тошкенда кýпинча сарик савзидан килинади,ëки 1кг сарик савзига 2,4дона кизилини аралаштирамиз.Охирида эса теги бн аралаштирамиз. Самарканд ва бухорода аралаштиришмиди
Узбекский плов готовят узбеки, а таджикский таджики
Ваув просто нет слов 👌..... ПЛОВ ТАДЖИКСКИЙ - ПРЕВОСХОДНЫЙ.... ОБОЖАЮ ПРОСТО 👌...!
Очень красивый плов. И правильный. Очень скучаю по Ленинабаду. Таджики и русские - сила. Рахмат вам за рецепт!
Глеб, рахмат на узбекском(тюркском). на таджикском по-другому, вроде как.
Благодарю
@@shotadanelia423 нет
Не обращайте внимание на этих узбеков нацистов, спасибо на таджикском будет рахмат, а благодарю переводится ташакур Сыр- дарья ты мой вечный сон!
🌱🌱🌱🌴🌴🌴🌴🌴🌹🌹🌹🌹🌹
Плов зависит от риса тоже .Каждый готовит по-своему .Очень аппетитный плов получился.
Спасибо большое 💐💐
Мясо и рис самые главные какой вкус будет у плова.
Кто бы не готовил этот шедевр спасибо вам Огромное😋🇰🇿👍
Благодарю вас
Спосибо вам за чистый Казань молодца первый очередь чистота 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Черный казан,не значит,что он грязный
🐏
🐏
@@anatolikrasow7198 имею ввиду внутреннюю част казана.
@@user-hk1wy2jd4c чугунный казан и внутри чёрный
Умничка! Простой классический и понятный рецепт без всяких"понтов с перепелиными яйцами, казы, изюмом, двумя видами моркови..." и кучей всяких приправ. Чем проще - тем вкуснее плов !
Спасибо! Подписка здесь и на Дзене !
Спасибо большое за тёплые слова 💐 💐 мне очень приятно
Согласна.
Правильно зачем портить казы рисовой кашей😀 пусть будут отдельно
Женщина,с чего ты решила,что это понты?
РИС ЛАЗЕР ЭТО ЧТО ТО С ЧЕМ ТО
Мм как вкусно. Очень скучаю по родному таджикскому плову. Спасибо 🌹.
Я с помощью вашего видео первый раз научилась готовить плов, теперь всегда когда хочу приготовить плов включаю ваше видео, спасибо вам❤
Благодарю вас ⚘️ я очень рада что вам понравилось моё видео! Готовьте с удовольствием 💐 спасибо за отзыв 🥰
Как всё чистенько, аккуратненько, и приятно смотреть. И слюнки текут.
И не разбавлно болтовней ненужной❤
Спасибо большое 💐 💐
плов блюдо авторское, каждый готовит по своему, основа одна, а подходы разные, я как раз так и готовлю, но есть только мои маленькие нюансы, рахмати калон за видео!!! мир вашему дому!
мясо не жалей да и весь секрет
Обожаю плов именно с горохом! Я так и делаю как в Таджикистане! А сверху салат со сметаной помидорами и огурцами и я в раю!
А зачем класть этот горох? Особый вкус даёт или что?
@@96ksena69 есть много разновидностей плова. Зависит от того откуда вы. Я из Таджикистана и да там в плов добавляют бобовые. Мне не понять например Азербайджанский плов с изюмом и курагой.
@@murkathebestооо,вот смотрела видео,и подумала,всё-таки мне азербайджанский плов ближе.Там рис готовят отдельно,как гарнир подают и к нему мясо приготовленное вместе с курагой,изюмом ,черносливом,луком,каштанами,мммм....слюнки потекли.На видео тоже плов понравился,всё чисто,красиво и 100% вкусно.А самый вкусный плов это тот который кто-то приготовил,а ты только кушаешь😊😂
@@Люблюморе-и9к было бы классно попробовать Азербайджанский плов! Уверена вкусно!
@@96ksena69 Особую мелодию(
Первый раз готовила плов , по вашему рецепту получилось идеально
😂
@@partykodenis4033 Что Тут смешного
Нет ни какой разницы
Да плов получился классный , наверное очень вкусный
Апаҷон номи бириҷтон чияй ?
Блин слюнки потекли , наверное очень вкусно.. спасибо вам.. буду смотреть и готовить
Умничка хозяюшка, благодарю от всей души!!!
Спасибо вам огромное, за чудесный рецепт плова.
Благодарю вас ⚘️ 💐 ⚘️
Супер!!!Это настоящий плов 😍😋 Спасибо за рецепт!👌👍❣💞💝
Бехтарин ташаккур
Выглядит ооочень аппетитно, вкусно большое уважение таджикам
Благодарю вас
Таджики тоже хорошо готовят 💯👈👈 и мы таджики это плов наша тоже еда мы готовим плов любим тоже везде плов готовят даже татары готовят плов 💯👈 татары тоже хорошо готовят плов 💯 👈👈👈 мама моя татарка готовит тоже отлично плов 💯👈💯💯❤❤❤
Не пробовала узбекский плов но таджикский пробовала много раз и скажу вам это очень вкусно
Значит ты плов не ел.
О вкусах не спорят
@diloromshabanova1083 👍👍
Wow it looks so delicious, thank you for sharing this healthy recipe, I love it 😋👍👍
Все четко и понятно без лишнего пафоса!!!!👏👏👏👏👏👏👍
Спасибо, хозяюшка,за замечательный рецепт таджикского плова ! Через экран видно, что он очень вкусный ! Приготовим по вашему методу обязательно ! Всего вам самого доброго ! 😍👏👍♥️
Спасибо большое
Умница очень аппетитно
Да, это шикардос, и очень вкусно. Спасибо за рецепт хозяевам. 🎉🎉🎉🎉🎉
Благодарю вас 💐💐
какая прелесть!
испытываешь удовольствие от процесса приготовления
Приготовила вчера, всё съели. Готовлю сегодня опять. Плов просто бомба. Спасибо огромное за рецепт❤❤❤
Благодарю))
Ай даже в подъмосковье запах почвствовал...❤❤❤
Красивые сьемки... Ничего не мешает воспринимать процессс!!!! Спасибо, за рецепт!
Я недавно попробовала впервые узбекский плов-это на столько было вкусно, что словами не передать!!!!!!
Огромное спасибо, за Ваш рецепт, очень понравился!!!! Пожалуйста , я так думаю, что Ваша НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ, БУДЕТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНА, НАМ ВСЕМ, ВАШИМ ПОДПИСЧИКАМ!!!! ЖДЁМ ДАЛЬНЕЙШИХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ ТАДЖИКСКОЙ КУХНИ!!!!😊
Машаллох апачон дастакатон дарда набина бехтарин оши точикий шид
Джазакаллаху хайран 👍 рахмат барои дастгири)))
Кулинарный шедевр👍 Пальчики оближешь!
Спасибо,все показали просто и доступно!!!!
Благодарю
Привет землячка,салам, из Ленинабада я!) Очень красивый плов! Рахмат!
Ма шаа Аллах, как приятно готовили и выглядит очень вкусно и приятно. Повору респект за его/её чистоплотность.
Спасибо большое вам))
У каждого свой плов ! И у каждого он хороший и отличный,а то что здесь показывают это напоминает что сегодня надо готовить плов тоже свой отличная подача и мотивация идти на кухню.Спасибо!!!!👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯..всем приятного аппетита!!!!!🤗
Спасибо за рецепт,впервые приготовила плов ,шикарно получилось 😍😍😍
Благодарю вас ⚘️ 💐 я очень рада что вам понравилось
Видео очень понравилось, я добавляю яблоко, грецкий орех и изюм . Желаю творческих и кулинарных шедевров!
Шикарноооо
Спасибо большое
Как аппетитно приготовлено
Умница ☝️👍👍👍👍👍👍👍👍
Kulinarniy shedevr! Spasibo Vam. S privetom iz solnechnoy Armenii!
В Азербайджане рис вначале наполовину отваривают, а потом уже настаивают до готовности. Рисинки получаются одну в одну.С наилучшими пожеланиями из Баку.
Хотел сказать запаривают
Аппетитный плов получился, спасибо за рецепт
Благодарю 🌷
@@pazanda_tj после того, как вы сделали дырочки в плове, на сколько минут вы закрыли крышкой?
Ещё на 3 или 4 минут чтобы вода в плове полностью высыхал
@@pazanda_tj 🌹
Очень люблю плов с нутом, ела и узбекский и таджикский - всё очень вкусно!😊
Вот это плов супер👍👍👍🙏
Спасибо за видео. Всё грамотно и доходчиво показано👍
МошоАллоҳ
Красота 👍
А казан какой чистый!!!! С такого и кушать приятно....
Спасибо 💐
Спасибо большое. Очень красиво выглядит. Мира вам и процветания.
Благодарю вас))⚘️ и вам всего наилучшего
@@pazanda_tjСколько КГ риса на видео?
ОДИН раз ел настоящий плов!! Умирать буду- не забуду. На срочной, у меня был друг - Бахтияр. Он- повар и родители- повара. На День рождения он сам готовил плов и пригласил нас- друзей и своих земляков. Это просто незабываемо!! И кстати,плов едят- руками.)
...я раньше не верила что вкус может быть другой когда его едят руками. Но убедилась в этом случае сама...ела руками так не так но было здорово☺️👍👌
В молодости все ощущения яркие, гормоны , потому и все вкусно. С возрастом все кажется вполне обычным
@@fxswasted5183 хоть ногами, это не ваша традиция. Ела и буду есть только столовыми приборами. В молодости высокий гормональный фон, все кажется ярче. Хоть руками, хоть ногами, мясо с рисом и овощами на любителя
@@belablashkevich467 милочка" мне на данный момент 56 лет и поверь с гормонами у меня всё отлично👌👌...
@@fxswasted5183 Поддерживаю,мне 57,недавно обкатал ,,Садж,,из дисковой бороны ,жарил ребра с луком,ни осталось ни кусочка,и лепёшкой вытерли Садж,рёбрышки ели руками,значит у меня и моего семейства какие-то особые гормоны!
Без лишних разговоров, понятно и просто класс
Спасибо)
Спасибо за рецепт, родители теперь довольны моим пловом ❤❤
👍👍
Спасибо с удовольствием посмотрела, ла именно такой плов кушала гоовили вместе, вкусно очень, привет из России
Я тоже так готовлю плов получается вкусный. Молодец.
Я тоже так же, наверное потому что родилась в Средней Азии 😂.
С нутом, машем, сладкий из кишмиша и кураги. Все разные и все вкусные.
Я не родилась в Средней Азии но 32 года там прожили
Очень красиво и думаю вкусно тоже!
Благодарю 💐
Удивляюсь вам,люди.Сколько можно рвать глотки по поводу чьи это блюда...Не устали?,не надоело?......И как может какое-то блюдо быть вкуснее другого?...Каждое блюдо имеет свой вкус.Одним нравится этот вкус,другим другой.Ешьте ,на здоровье,пейте,дружите и радуйтесь жизни,пока можете.....Уберите , наконец,из себя злобу,зависть.Будьте добры друг к другу!.................Сейчас пойду и приготовлю армянский плов по таджикски,по узбекски,по индийски,по ирански,по авгански,по казахски,по киргизски,по китайски ,по.......ски)))).....и выпью стакан армяногрузинского вина за здоровье всех хороших людей!!!
👍👍👍👍👍👍Самый алекватный комментарий иолодец респект тебе
Аомиянов есть Вино?😂
@@vrezhbalayan9099 Карабах азарбайджан скоро турки вас уничтожить.
Та де плов це ісконо орківське блюдо це ж ваші діди Ші готували
@@Lachzonteristo пятачок спрячь 😅😅
А мне очень даже нравится ❤❤❤
Благодарю 💐
Да у всех вкусный плов кто делает с душой для кого-то,и узбекский,и таджикский
Выглядит ну очень аппетитно!!!👍
Беҳтарин оши палови Тоҷики 😋 молодец землячка очень вкусно готовила 👍
У каждого народа свои рецепты а плов будет вкусный который готовиться на огне и зависит от риса
Точно! Ещё большой казан! Открытый огонь, рис качественный и свежее мясо( молодая телятина или барашка).
А ещё свежий горный воздух и вода из родника! ❤
Рай для гастронома!
Нет не у народа а у регионов у плова не этноса я говорю это братьям из Узбекистана.
Выглядит очень аппетитно! Наверное вкуснятинка!
Спасибо большое 💐
Спасибо👍, я тоже так готовлю всегда, очень вкусный плов! 🌹
Узбекский плов всегда номер 1.😘😘😘
Какое отношение имеет монгольский хан узбек к плову? Назвать плов узбекским это кощунство☝
@@Йцукенгшщзх-о1рПлов придумали изначально в Индии но этот плов был вегетарианский это был сваренный рис и какие то зелень. Позже во время Чингисхана монголы добавили мясо и другие ингредиенты и готовили плов нынешним виде.А Узбекхан как мы знаем прямой потомок Чингисхана. Вот какое отношение имеет Узбекхан на плов.А какое отношение имеет перси на плов? НИ КАКОЙ. Узбеки учили вас как готовить плов а вы в ответ,в виде благодарность плюньте в лицо.Если не веришь по Гугли.Прежде чем писать что-то по истории учи историю, чтобы не опозориться.
Ты прав дружище Узбекский плов номер один в мире.Кроме Узбеков никто не умеет готовить плов как Узбеки. Нравится или нет ненавистникам всё ровно. У Узбеков это в крови.
Ма шаа Аллах сестра ❤❤❤
Обожаю плов🥰 Боагодарю за подробное видео🌞
Спасибо большое вам 💐
Молодец!!! Как шеф-повар даю 10 баллов 👍
есть минус...
поправка..
между рисом и крышкой нужно тарелкой накрыть
плов будет рассыпчатым
Спасибо большое
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Очень вкусно! Спасибо большое за информацию!
Благодарю вас
Чего не подлежит спору, так это вкус.
О вкусах не спорят, плов у всех народов вкусный, плохо когда казан пусто
й и желудок😅
Плов национальное блюдо узбеков , поэтому он не может быть разным, у разных народов это уже извращения и фантазии на тему плова
Молодец все акуратно чисто приятно и вкусно
Спасибо большое
Я сибирячка. Пельмени в нашей семье мы сами всегда лепили. Делали их исключительно зимой и сотнями. Потом морозили и кушали долго, пока зима не кончалась...Хранили на балконе. В холодильнике морозилки были маленькие, все пельмени туда бы не уместились...Морозильные камеры тогда еще не были широко распространены...
До сих пор пельмени делаем сами. Покупных я не признаю...Гости, когда едят мои пельмени, хвалят...
А плов, хоть я и старалась делать как советуют жители Средней Азии, у меня такой вкусный не получался ни разу... Всё-таки это умение, наверное, должно быть вложено в тебя предками, генами, традициями...можно по-разному выразиться - но суть не изменится...
Настоящий отменный плов пробовала только у двух людей...Мама подруги его отменно готовила. Она была из Ташкента. Родители ее погибли во время землетрясения, дом был разрушен. И казан был один из немногих вещей ее детства, что удалось найти целым на развалинах...Она его потом всегда возила за собой...
Второй раз ела отменный плов в небольшой столовой в Анапе. Это было что-то, шедевр!!! Были в отпуске пока, я все время его ходила туда за пловом.
Через года два приехали снова в Анапу. Памятуя о плове, наведалась в эту столовую - но увы, плов, купленный мной, был уже не такой вкусный, как у тети Вали в детстве... Оказывается, повар у них сменился, тот мастер уволился и уехал из города...
Может, если поеду в Узбекистан или в Ашхабад, отведаю настоящего плова...в России же больше мне такого не встречалось...
Спасибо большое вам 💐
Очень красиво смотрится! Прямо обьедение!
Лучше Моей Мамы. ❤❤❤Ни готовит. Ни Кто.
Спасибо красавица как красиво и как приятно выглядит слюнки потекут 👍👍👍👍👍👍👍👍
Всё сделала правильно. С начала готовила зирбак. В зирбак положила рис, сделала ПАЛ ( таджикское слова ПАЛ означает специально подготовленное место для равномерной поливки водой) из риса, для равномерной поливки воды и добила воду (АВ или ОБ по таджикский), затем варила до полуготовности и обдала до готовности, получился ПАЛ+АВ ПАЛАВ или ПАЛ+ОБ ПАЛОБ.
Гастарбайтер тоджек, взял и испоганил приготовления Узбетского Плова Ош... Какой ещё Пал-об 😂😂😂
Узбек мой чабан, бывший САРТ откуда знаешь, что такой ОШИ ПАЛОБ, ОШИ ПАЛАВ! В узбекском лексиконе нет даже слова ХЛЕБ, потому, что бедный узбек, мой чабан до того что встретил своего хозяина даже не кушал и не знал, что такой хлеб откуда знает, что такой хлеб, что такой плов.
У кочевого народа как узбеков нет своего кухни и не может быть вы в среднем азии появились 13- веке плову более 5- тыс лет😂😂😂😂у монголов нет своего ПАЛОВА😂😂😂@@lsd898
@@lsd898У монголов нет своего кухни у них кочевой образ жизни узбаки появились 1924-году плову более 5- тысяч лет.
Это Таджикское блюдо некакой узбекский узбеки научились делать плов от Таджиков слово Ош по Таджикский означаеть Блюдо а Палов Пал место где равномерно чтота складываешь ОВ это вода складывпешь и сверву воду паливаешь что вы вечно спорите это Таджикское блюдо
Ма ша Аллах ! Красиво и просто !
Спасибо большое
Спасибо за ролик. Сильный огонь или слабый огонь - надо указывать, это важно.
Спасибо
с начало сильно, а потом медленно
Еще какой рис.
@@farida7499 рис лазер
Спасибо, очень вкусный плов.)))
Как интересно ! Никогда не готовила с нутом . Обязательно попробую так! Спасибо огромное за рецепт
Maşallah güzel pilav yaptınız. Bundan sonra bütün pilavları bu şekilde yapıcam.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Таджикский "Оши палов" признан ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества.
А почему нематериальным? Вон целый казан плова очень даже материален!😁😁😁
Ох ты даёшь 🤔
🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Assalomu alaykum. Qo'llaringiz dard ko'rmasin singlim, judayam zo'r chiqibdi oshingiz!
Oh My God;thanks for the most delicious Tajik recipe;Love it❤❤❤
Супер 👍🏻🌺
Здравствуйте, подскажите сколько риса необходимо?
На 1 кг риса достаточно 200 г масла. Лука 2-3 шт, моркови 4-5шт. Мясо до кг.
Супер. Рахмат.👍👍👍🍷🍾🥂☕☕☕🍋🍇🧀
ВАУУУ😊 СУПЕРРР 👍👍👍😍
Вода не должна покрывать рис ни на сколько, количество вода зывисит от того как долго замачивается рис помимо того что длинна, толщина риса, его сорт тоже влияют на это.
Узбеки например долго держат рис замоченным и потом может с лихвой хватить жидкости в зирваке для риса ну или добавят не много воды (это куда лучше чем кашу получить жидкую и липкий рис)
А в целом любой плов вам будет вкусен если вы его вообще любите, его рецептов тем более столько сколько дворов в Узбекистане, Таджикистане, итд)))
Эксперты подтянулись )) должно-не должно. Это не плофы)))
Здорово ! Очень аппетитно выглядит ! И вкусный наверняка сто процентов !спасибо попробуем так-же приготовить !🇷🇺👋❤
Благодарю вас