Cassoulet

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • 🎁 DÉCOUVREZ nos couteaux, tabliers et plus ici : www.chefmichel...
    🎁 MON NOUVEAU LIVRE EST DISPONIBLE ICI: linktr.ee/chef...
    ➤ Abonnez-vous pour ne jamais manquer une miette: / chefmicheldumas
    ➢Matériels de cuisine et de tournage (Liens d'affiliation)
    📹🍳 www.amazon.fr/... 📹🍳
    🚩Subscribe to my son's English cooking channel here:
    / jeanpierredumas
    Facebook: / chefmicheldumas
    Snapchat: / micheldumasoff
    Microsoft: shorturl.at/Th9ZL
    Instagram: / chefmicheldumas
    Tiktok: / chefmicheldumastiktok

Комментарии • 884

  • @chatbotte64
    @chatbotte64 5 лет назад +10

    Tu es vraiment quelqu'un d'extraordinaire... Un cuisinier hors pair et un acteur qui aime faire partager sa cuisine. Respect.

  • @Mauzac31
    @Mauzac31 8 лет назад +111

    Alors là ! Jamais vu une recette de cassoulet expliquée aussi facilement et aussi réussie. Pourtant j'habite à 80 km de Castelnaudary et 20 km de Toulouse. Dès qu'il fait un peu plus frais, je me lance avec la recette de Chef Michel Dumas que je félicite chaleureusement pour sa pédagogie et bien sûr son humour exquis. Bises du Sud-Ouest

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +26

      : Salut le Sud-Ouest,je viens de Tarbes ce n'est pas tres loin,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

    • @eyescream2235
      @eyescream2235 6 лет назад +4

      Comme ça.

    • @felixmijon87
      @felixmijon87 5 лет назад +2

      @@ChefMichelDumas moi j'ai fait mes études à garaison :p

    • @PrinsTan
      @PrinsTan 5 лет назад +3

      Chef Michel Dumas ah! Voila d’où !!! Je comprenais pas comment un « Canadien » pouvait avoir un accent légèrement sud

    • @HatimPointK
      @HatimPointK 5 лет назад +2

      @@ChefMichelDumas mais tarbes c'est dans le sud ouest chef du coup a la maison c'est plus chocolatine que pain au chocolat

  • @jeanjohn7800
    @jeanjohn7800 8 лет назад +1

    Chef Michel Dumas. MONSIEUR le Chef Michel Dumas !
    Le meilleur !
    Un régal vos vidéos Monsieur ! Comme ça !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Merci beaucoup pour les compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

  • @MrAidan95sang
    @MrAidan95sang 8 лет назад +1

    Merci chef, j'ai toujours aimé la cuisine et sur internet je n'avais jamais vus un cuisinier présenter une recette avec autant de personnalité et de charisme ! à la prochaine

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : En effet mon style est tres particulier:) mais au moins je montre le produit fini devant les gens,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @Hypothecaire
    @Hypothecaire 8 лет назад +1

    Moi qui suis Toulousain expatrié, je m'incline devant cette succulente recette qui si loin de mon pays, me fait revivre quelques bons souvenirs ! Merci Chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +1

      : Beaucoup de recettes nous font revivrent des souvenirs,comme mes carottes rapées,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @stevenforest6849
    @stevenforest6849 4 года назад +2

    Chef je ne me lasse pas de regarder vos recettes,vous méritez l'Oscar de l'humour en cuisine!Chapeau bas!

  • @Erychew
    @Erychew 8 лет назад

    Aaah, Michel, vous nous gâtez avec vos plats divins. Je vous ai connu grâce au 18-25 il y a quelques jours, mais j'ai l'impression de faire partie de votre famille maintenant. Dans chacune de vos vidéos on ressent la passion et l'amour du travail bien fait et ça, c'est presque aussi délicieux que votre cuisine.
    À bientôt, on vous aime et El Risitas également !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Merci beaucoup pour tant de compliments ca me fait vraiment plaisir et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,merci pour me suivre et a bientot , Michel.

  • @guapo8969
    @guapo8969 7 лет назад +1

    Vous êtes un génie... Je vais me faire un bon cassoulet sans porc à la façon "chef Michel" franchement vous êtes un artiste contemporain... Je suis heureux de pouvoir visionner votre travail si recherché et si respectueux de la cuisine qui est pour moi un art qui mérite qu'on lui prête plus d'attention actuellement, car l'évolution de la société a fait que l'envie de cuisiner pour certains se résume à une corvée et les industriels s'en frottent les mains mais Dieu merci il y a des gens comme vous qui tous naturellement suscitent des vocations par votre savoir faire, votre partage généreux et la qualité des produits que vous utilisez ... Il faut le dire car la cuisine c'est aussi du partage ce sont des valeurs communes à chaque personne qui aime la cuisine et qui aime bien mangé de la bonne nourriture... Respect à vous et merci pour c'est moments de plaisir vraiment

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour la longue liste des compliments j'apprécie énormément et biensur a tres bientot pour les suivis éventuels donc a tres bientot, Michel.

  • @georgestephane9627
    @georgestephane9627 6 лет назад +3

    un des métiers les plus nobles, un homme qui sait et qui aime ce qu'il fait, c'est assez, bravo monsieur

  • @maurice-michelverreckt6474
    @maurice-michelverreckt6474 5 лет назад

    Merci pour cette recette d'un plat que j'adore et présentée simplement avec beaucoup d'amour et de précision sans blabla inutile et aussi, très important, de l'humour. Ne pas se prendre au sérieux et faire son métier sérieusement......!!! (Très) grand Chef Michel !

  • @kootman420420
    @kootman420420 4 года назад +3

    Je n'arrive pas à croire qu'il m'ait fallu autant de temps pour découvrir votre chaîne. Les recettes sont géniales et le montage est hilarant !

  • @sangeorges
    @sangeorges 8 лет назад

    Je vie en Espagne depuis 30 ans et la cuisine Française me manque...grace a vous je me ferais plaisir tout les dimanches en cuisinan des petits plats bien chez nous...je me suis suscri et like pour toutes les recettes

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Super cool,je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuyez avec les vidéos [ chef en exil ] et [ chef dans le froid ] merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot, Michel.

  • @mohammedkebir8696
    @mohammedkebir8696 8 лет назад +1

    Bonjour Chef Michel Dumas,
    Merci beaucoup pour cette recette sans porc, depuis le temps que je revais de gouter et de faire moi-meme un cassoulet sans porc! J'imagine qu'on peut aussi utiliser des gesiers de poulet, plus faciles a trouver que les gesiers de canard et des saucisses de veau?
    Continuez avec votre humour decontracte, c'est plus sympa que certains grands chefs constipes. Toutes vos recettes sont fantastiques et ca a l'air tellement simple, c'est la signature d'un grand chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +1

      : Et de plus les grands chefs constipés ne répondent jamais a leurs commentaires,de peur d'atraper la courante:)pour les gésiers de poulet oui mais confit et pour les saussices de veau il faudrait les avoir fumées et cuite aussi,ou alors utilisez des souris d'agneau confites,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @vince160392
    @vince160392 6 лет назад +1

    Tu es un véritable chef. Je découvre ta chaine et en 1 semaine j'ai du tout regarder. Sa donne envi de ce lancer dans la cuisine et de faire de bon plat pour les repas de famille.

  • @TheRoby1326
    @TheRoby1326 8 лет назад +1

    Un petit bonjour "comme ça" de digne les bains sud est France.
    je trouve vos vidéos vraiment très agréable. Je passe vraiment un super moment sur votre chaîne. merci pour le partage. bravo chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Digne,quel bon souvenir,j'y ai fait mon premier stage de l'école hoteliere a ( Le Grand Hotel de Paris ) est-il toujours la? merci pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot,Michel.

    • @TheRoby1326
      @TheRoby1326 8 лет назад

      +Chef Michel Dumas oui l'hôtel le grand paris de digne est toujours là. C'est la petite fille qui est chef de cuisine. noemie ricaud.
      Le monde est vraiment petit. je peux vous envoyer quelques photos sur votre fb.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : C'était dans les années 1969-70,pour les photos ce serait un plaisir,A+ Michel.

  • @matthieuchevalier7942
    @matthieuchevalier7942 2 года назад +1

    Bonjour Chef, je ne fais jamais de commentaire sur vos vidéos mais là je tiens à vous dire mon respect. J'apprends beaucoup et me passionne d'autant plus. Hate de faire ce plat. A bientot.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад

      : Merci beaucoup pour le commentaire ca me fait toujours plaisir donc a bientot,Michel.

  • @philippebideau4776
    @philippebideau4776 4 года назад

    merci infiniment pour ce que vous faite chef , c'est toujours un plaisir pour moi de vous suivre en ligne , votre bonne humeur et votre humour me font un bien fou en ces temps moroses . je suis moi meme un ancien chef a present a la retraite , mais je prend toujours plaisir a regarder les recettes surtout les votres car vous etes un vrai pro

  • @legrandpierre1797
    @legrandpierre1797 4 года назад +9

    Je l'ai fait ce cassoulet. C'est une tuerie.
    Les enfants m'ont dit de recommencer "très bientôt vite ! "😅

  • @AnaSantos-jq4yi
    @AnaSantos-jq4yi 5 лет назад +6

    J’aime la chapelure avec du persil haché et trés crousttiant ,merci Chef pour toutes les merveilleuse idées et pardonnez mon Français ! Je suis portugaise,salut!

  • @sergezerkalo7167
    @sergezerkalo7167 8 лет назад +1

    Chef, vous êtes un artiste. Merci pour ces recttes succulentes, clairement expliquées.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @iantetreault6393
    @iantetreault6393 4 года назад +1

    Wow quel vidéo !!! Un lancé de couteaux trop top, une résolution mathématique, les couteaux sont en vedettes et les phrases de qualité sont nombreuses. Et ca commence fort avec la musique. Tout le long de la vidéo il y a des surprises. Félicitations Chef !!! :)

  • @Alainlaplante1
    @Alainlaplante1 8 лет назад +1

    Bravo! Encore une recette expliquée de façon brillante et avec votre simplicité teintée d'humour rafraîchissant.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Merci beaucoup cher ami,vos commentaires font toujours mes journées ,merci beaucoup et merci aussi de me suive comme ca ,a bientot , Michel.

  • @spinelectron
    @spinelectron 8 лет назад +8

    On est dimanche, il est 8:24 heure locale, je m'étais levé tôt pour corriger des copies mais... je préfère regarder le Chef Michel Dumas qui nous propose une fois de plus une recette de cassoulet des plus originales !!! Merci pour le partage maintenant c'est boulot 😣. Bonne journée Chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +4

      : Cela a du vous donner de la générositée pour les notes,c'est les éleves qui devraient me remercier:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

    • @spinelectron
      @spinelectron 8 лет назад

      Chef Michel Dumas Mes élèves vous connaissent car je parle de vous 😀

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Quel est ,par curiosité leur fourchette d'ages?:) merci pour la réponse et a bientot , Michel.

    • @spinelectron
      @spinelectron 8 лет назад +1

      J'ai des élèves de 15 (seconde) à 20 ans (classe préparatoire) et je suis prof de chimie. J'ai organisé des ateliers au lycée de cuisine asiatique et française c'est pluie ça que je parle des chefs à mes élèves 😀. Mon frère est cuisinier et dans le cadre de l'orientation des élèves je parle du parcours scolaire de mon frère. La cuisine comme la votre c'est ma passion ! Bonne journée Chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour l'info, je vous y reviendrais bientot, Michel.

  • @robertbulot7041
    @robertbulot7041 3 года назад +3

    magnifique recette très savoureuse et surtout, parfaitement illustrée!

  • @angelaelia7964
    @angelaelia7964 2 года назад +1

    A maître bonjour personne d'autres à de l'humour comme vous .Le top comme d'habitude, un grand bravo.Super bon.

  • @jeanclaudecarteron263
    @jeanclaudecarteron263 2 года назад +1

    Bonjour chef c'est toujours avec plaisir que je regarde vos recettes merci pour le partage .

  •  5 лет назад +1

    J'ai jamais autant regardé de vidéo de cuisine que depuis que j'ai découvert cette chaîne ^^ un grand merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  5 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour les appréciations et aussi pour me suivre donc a tres bientot pour les divers commentaires,Michel.

  • @patricelecanu6150
    @patricelecanu6150 4 года назад +1

    mieux que star wars j ai l eau a la bouche ! un block buster tes recettes !!!!

  • @martinferre8395
    @martinferre8395 4 года назад +2

    T'as gagné un abonné de plus : tu me donnes faim avec tes recettes, mais surtout tu m'impressionnes en étant si modeste alors que t'as un talent fou ;)

  • @samahell9488
    @samahell9488 3 года назад +1

    Magnifique ! Quel chef d'oeuvre ! Je regarde cette vidéo en mangeant uncassoulet et je me regale doublement !

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 2 года назад +6

    Il est le papa,l’ami, le confident,le grand-père et le grand Chef de tous les gens du monde merci Chef 😘

    • @didoumitris1540
      @didoumitris1540 2 года назад

      mais c'est vrai qu'il est chaud l'animal

  • @vincentlicata-caruso3348
    @vincentlicata-caruso3348 8 лет назад

    Sauvin
    Salut MICHEL tes recettes sont à la porter de tous , super bien expliqué et une pointe d'humour, avec ta fameuse table 55 et ton jet d'ustensiles à la plonge, continue ne change rien, un plaisir à visionner tes recettes. A+ 👏 👍👍👍👍👍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Super cool le commentaire merci, les petits couteaux vous disent aussi merci de nous suivre,non pas a la plonge mais sur notre chaine:) a tres bientot , Michel,et l'équipe.

  • @pouletotv4937
    @pouletotv4937 6 лет назад +5

    La recette à l'air impeccable, rien à redire !
    Sur ce, j'ai des haricots à faire gonfler pour dimanche, merci et bon week-end chef

  • @michelechartier6322
    @michelechartier6322 8 лет назад

    C'est juste parfait ! le cassoulet demande tellement de travail , de plus j'ai noté des petites astuces qui me serviront ultérieurement Bravo !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Mon cassoulet ne demande pas trop de travail:)je n'aime pas me compliquer la vie,tant que c'est bon tout le monde est contents,l'important est de savoir ou arrondir les coins,:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tre bientot , Michel.

  • @iliasmeknassi16
    @iliasmeknassi16 5 лет назад +8

    Bonjour du maroc chef et grand respect pour votre travail !!!

  • @franck52000
    @franck52000 6 лет назад +2

    J'adore votre style très rigoureux et avec un savoir faire et une touche personnelle aussi !! Merci pour ces délicieux plats ! Bravo

  • @santosmara7103
    @santosmara7103 7 лет назад

    T'es le meilleur chef cuisinier Michel que je n'ai jamais vu...........merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour le compliment, c'est vrai que mon style est tres diférent des standards et avec moi rien ne sort comme par magie des tiroirs tout est en direct merci aussi pour me suivre et pour le commentaire a tres bientot pour d'autres , Michel.

  • @sltcmoi8636
    @sltcmoi8636 8 лет назад +33

    Merci pour cette succulente recette chef. Comme on dit au japon "YATANGAKI" !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +24

      : Apres mettre habitué a l'Espagnol et le Portugais,voila que je dois passer au Japonais? merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca a bientot,mon ami,Michel.

    • @jokerfrost4189
      @jokerfrost4189 8 лет назад +2

      slt c moi 😂😂😂😂😂😂 Issou

    • @scar9347
      @scar9347 4 года назад

      Risitas alias issou man

  • @yannismouse
    @yannismouse 8 лет назад +244

    Le 18-25 s'incline devant ton talent. Cimer chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +71

      : Salut le 18-25 ,en effet j'ai remarqué,les aplaudissements résonent encore dans ma cuisine:) merci beaucoup pour tous ces tres bons commentaires,je suis tres ému,merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

    • @MechAArma
      @MechAArma 8 лет назад

      Trés bonne recette , bravo chef !

    • @DeltaTeamWolFz
      @DeltaTeamWolFz 8 лет назад +1

      +Chef Michel Dumas c'est mérité chef :oui:

    • @Fenek11100
      @Fenek11100 6 лет назад +12

      On est tous là a regarder ses vidéos en mangeant des pattes nature

    • @gregorydubiel3331
      @gregorydubiel3331 6 лет назад +1

      lol

  • @homontchantal4404
    @homontchantal4404 4 года назад

    Excellent cuisinier moi je le fait demain avec mon petit fils couteau vert légume couteau rouge viande j adore merci monsieur Dumas vous êtes un chef

  • @stephanechapelier2034
    @stephanechapelier2034 3 года назад +1

    Bonjour chef michel vous nous gate avec cette bonne recette merci et bonne semaine à vous

  • @laurentguetto7622
    @laurentguetto7622 5 лет назад

    Je viens de tomber sur vidéo
    Vraiment super,
    Tout est dit , super simple a comprendre et a réaliser,
    Super drôle aussi,
    Ça le donne envie de cuisiner tous vos plats,
    Certains chef de France devrait vous regardez
    Et ravaler leur orgueil
    Vous êtes vraiment un super chef , merci pour vos vidéos

    • @laurentguetto7622
      @laurentguetto7622 5 лет назад

      Vous êtes mieux que le chef Philippe Etchebest en France
      Lui il fait que gueuler après tout le monde dans ses émissions,
      Et au moins avec vous on a de quoi manger dans l'assiette

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  5 лет назад

      : En effet il s'est inspiré de Gordon Ramsay mais ca ne marche pas tres bien pour lui:) a bientot, Michel.

  • @benimanu9031
    @benimanu9031 4 года назад +2

    Vous ete le plus sympa de tous les chefs connu bon courage pour les casseroles .

  • @MrAngerBoy
    @MrAngerBoy 8 лет назад +1

    J'adore vous regarder cuisiner, mais à chaque fin de vidéo j'ai envie de goûter ce qui fait que je reste sur ma faim ;) Bon week end!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Je vous comprends tres bien:) un vidéo qui termine avec une assiette fumante comme tout les miens sont rares sur RUclips:) j'aurai la meme frustration,merci pour le commentaire et aussi de me suive a bientot ,Michel.

  • @babachauve
    @babachauve 8 лет назад

    superbe recette encore une fois merci pour cette dédicace cela fait vraiment plaisir merci à vous chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Tout le plaisir est pour moi,soyez en sur,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca,a tres bientot , Michel.

  • @bleikebleike2310
    @bleikebleike2310 7 лет назад +112

    comme ça, terminé, couteaux, terminé, 😂😂 j adors comment il balance les ustensiles une fois utilisés. opération terminé

    • @AL_afp
      @AL_afp 6 лет назад +2

      blake blake "comme ça !" xD

    • @simonechetrit7556
      @simonechetrit7556 6 лет назад +3

      super j'adore. ustencils jetes. termine. comme ca.

    • @mariella4689
      @mariella4689 5 лет назад

      Merveilleuse, come ca

    • @lecrochu0
      @lecrochu0 5 лет назад

      Comme le Chef suédois du Muppet Show... :-)

    • @Ceriusplot
      @Ceriusplot 4 года назад +5

      Le caméraman à un métier dangereux, moi je vous le dis. Un pro de l'esquive.

  • @maxvic
    @maxvic 4 года назад +1

    Pour la musique, on rince les haricots a l'eau froide ! Trop fort !! Merci pour ses recettes simples et savoureuses.

  • @stephanerobakowski3528
    @stephanerobakowski3528 4 года назад +2

    Excellent .Quel talent !Merci encore

  • @j.pcapdeviel
    @j.pcapdeviel 5 лет назад +1

    vous êtes un pas un chef, vous êtes un magicien de la cuisine, merci chef encore pour votre partage, le signe d'affection c'est par là❤❤❤

  • @silas777l.w4
    @silas777l.w4 5 лет назад +1

    Merci Chef enfin une recette de cassoulet 💝Super Car en Nouvelle Calédonie nous raffolons du cassoulet puisque j’ai eu l’occasion en France de goûter le vrai cassoulet et un pote de Toulouse m’en ramenait de chez sa grand mère fait maison ❤️❤️❤️ Succulent 💞💞💞Merci pour le partage 🙏🏽 Chef 👩‍🍳💫💫💫🌟🌟🌟

  • @gerardpradal1037
    @gerardpradal1037 2 года назад +1

    Félicitations Chef je suis de la région du cassoulet celui-ci est magnifique bravissimo pour votre émission quel brio😊

  • @sparadrap1390
    @sparadrap1390 5 лет назад +6

    Bonjour,
    Je pensais que c'était une recette hyper compliquée mais tout paraît simple avec vous, vous êtes génial !
    Merci chef, on vous adore en Normandie ;))

    • @danibonnet64
      @danibonnet64 2 года назад

      Ça m'a a l'air bien bon ..
      Vous parlez trois vite , on ne comprend ce que vous dites , recettes qui sont très bonnes a realiser ..
      Vos recettes m'intéresse , j'aime cuisiner..
      Vous être trop nerveux..

  • @DelugeQuebec
    @DelugeQuebec 5 лет назад +9

    ''Dans le sud, on rigole pas'' MDR Michel, le meilleur!

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 4 года назад +1

    après dissss minutes, heure locale ! j'adore, recettes de bonne humeur, toujours avec chef Michel !

  • @Fred0ization
    @Fred0ization 8 лет назад +1

    Bonjour Chef, cassoulet, délicieux :) Encore une recette que je vais devoir essayer :) Ça sera encore meilleur en automne. A vendredi. Bonne fin de semaine.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +1

      : En effet ce plat est automne-hiver:)merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 3 года назад +1

    Découvertes et astuces😍merci chef Michel Dumas 👍

  • @justineyraud5144
    @justineyraud5144 8 лет назад

    Bien joué chef, toujours un plaisir de vous regarder. COMME ÇA
    merci.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Merci pour l'apréciation et merci aussi de me suivre comme ca, a bientot , Michel.

  • @liesdjeddou9744
    @liesdjeddou9744 4 года назад

    Très grand travail ça doit être fondant dans la bouche et dans l'estomac et puis c'est tellement bon je ressens. Merci l'artiste

  • @fouklisistoum3742
    @fouklisistoum3742 7 лет назад +1

    Tu es le meilleur chef. .Je suis mort de rire à chaque fois rapide simple et efficace 👌

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Voila le truc pas de philosophie inutile a dormir debout:)a tres bientot, Michel.

  • @cayr_x8019
    @cayr_x8019 6 лет назад +1

    Excellent chef j'adore vos vidéos et votre manière de parler !

  • @henriherault8686
    @henriherault8686 4 года назад

    Si les assiettes volent comme ça on est en plein dessin animé ! ...je ne m'en lasse pas !
    Du pur plaisir qui fait beaucoup de bien ...
    Pour l'anecdote j'ai eu une standardiste dans la boîte où je travaillais qui avait fait l'armée .Quand elle décrochait elle tonitruait : '' Déclinez votre identité !'' ou si elle répondait à une question :'' Négatif ...ou affirmatif !!! L'originalité de la situation me faisait beaucoup rire , j'avais toujours la sensation que De Funès allait passer la porte !

  • @helenegrimault5698
    @helenegrimault5698 8 лет назад

    Beaucoup de talent et une touche d'humour! J'adore vos vidéos et pourtant en France la cuisine est sacrée, continuez c'est du bon travail

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Merci beaucoup pour tants de compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,merci aussi de me suivre et a bientot , Michel.

  • @AlexLamai
    @AlexLamai 7 лет назад

    Bonjour chef la cuisine c est pour tout le monde est c est un art tout le monde a le droit de revisite des recettes classique c est ca qui est genial merci d etre aussi genereux dans vos recettes bise de thailande tonton

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : En effet il y a des gens qui ne mangent pas de porc et il en faut pour tout le monde sur une chaine de cuisine qui vise la scene internationale, merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @marie-linebalicki708
    @marie-linebalicki708 4 года назад

    Quelle belle recette du cassoulet et sans porc
    J adore
    Merci pour la recette 👍

  • @hervelebacquer2107
    @hervelebacquer2107 8 лет назад

    Bonjour chef ! merci pour votre superbe recette, merci à toutes l équipes

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Salut mon ami,merci de penser a l'équipe:) et merci aussi pour vos commentaires ainsi que de nous suivre a bientot , Michel.et l'équipe.

  • @gentilhommemarc8024
    @gentilhommemarc8024 4 года назад

    Merci de pensez a la nouvelle-caledonie et merci pour vos recette!! continuez comme sa 👍👍👍

  • @marcgire8062
    @marcgire8062 4 года назад

    Un régal assurément..
    Je vais me lancer..
    Pas de difficulté semble-t-il..
    Merci chef..voici vos trois étoiles..😃✨✨✨
    Marc

  • @christellesv7173
    @christellesv7173 7 лет назад

    Moi je vous suis .je reside a la reunion.merci pour vos videos et votre enthousiasme cela met du baume au coeur !!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : En effet il y a beaucoup de gens qui me suivent a la Réunion,je pense avoir déja fait votre coucou dans le passé sur une de mes vidéos merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.

    • @christellesv7173
      @christellesv7173 7 лет назад

      Chef Michel Dumas merci a vous :-)

  • @lillyg4201
    @lillyg4201 4 года назад

    Bonjour Chef, nous aussi on frémit de bonheur comme le bouillon en vous regardant cuisiner !

  • @jean-mariechaumont4510
    @jean-mariechaumont4510 7 лет назад

    Super chef, recette très claire, bravo au chef.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Merci beaucoup pour l'appréciation,a tres bientot , Michel.

  • @francoisperrin6500
    @francoisperrin6500 2 года назад

    un grand merci des philipines d 'ou je ne trouverai aucun des ingredients . mais quel plaisir de voir un Chef oeuvrer !

  • @fabricehamon5984
    @fabricehamon5984 6 лет назад +2

    Ah la même recette ici à Nouméa, merci Chef, un vrai plaisir.

  • @CarlosSantos-2909
    @CarlosSantos-2909 8 лет назад +1

    Thank you Chef for easy to follow recipes!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Thank you very much for the comment and thank you also for following me ,see you later , Michel.

  • @jam77fr
    @jam77fr 8 лет назад

    super recette mythique et sans porc ! merci Chef Dumas !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : En effet,un classique mais sans porc,persone n'y a pensé:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @bentkowskisylvie2693
    @bentkowskisylvie2693 7 лет назад +1

    rien qu'a regarder on se régale comme a votre habitude c'est une tuerie

  • @johannrondineau7394
    @johannrondineau7394 7 лет назад

    Je viens de découvrir votre chaîne, super approche de la cuisine, ça donne envie d'aller aux fourneaux direct, merci Chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour les appréciations et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine, avec moi vous n'aurez pas le temps de dormir:) car le baratin y est tres rare les seules longues phrases a comprendre c'est (comme ca) et le reste ce sont les mains qui l'expliquent,merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @TheTrikpa22
    @TheTrikpa22 3 года назад

    Bonjour chef !! 7eme recette ^^
    Excellent cassoulet toute la famille s'est encore un fois de plus régalée
    recette assez simple a réaliser et surtout très bonne
    Merci a la prochaine

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 года назад

      : Merci pour le suivi et biensur au prochain, Michel.

  • @ayioros
    @ayioros 4 года назад

    MA-GNI-FIQUE !
    Avec un peu de patience et de bon produits, je suis certain d'y arriver avec cette recette.

  • @fafapapyrus28
    @fafapapyrus28 Год назад

    Merci Chef .c'est une belle recette ! 🙂👌

  • @norodom8547
    @norodom8547 8 лет назад

    C'est clair,précis et agréable a regarder, Merci Chef ;) je dirais simplement que les quantités utilisés pour la confection des plats devraient être moins gargantuesques, en effet, je remarque que vous faites souvent des plats pour 4 ou 5, c'est parfois difficile de ré-ajuster les doses pour un ou deux .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : En effet j'ai souvent les yeux plus gros que le ventre:) nous sommes trois a la maison,ma femme qui fait le ménage, notre garcon qui film et moi qui fait le guignol et ces vidéos sont nos repas du samedi soir et parfois du dimanche aussi:) le maitre d'hotel est une persone imaginaire:) la table 55 est assez grande,vous la verez dans mon bye-bye 2015, mais nous y sommes souvent que trois,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de nous suivre a tres bientot , Michel et l'équipe.

  • @jeanlucmassart1873
    @jeanlucmassart1873 2 года назад

    Bonjour chef, je suis un fan de vos recettes et quand je peux je les réalisent pour mes amis et famille . Je suis un peu loin de chez et vous et aurais bien volontiers vous rencontrer! Jean Luc de Belqique , bonne continuation dans vos vidéos ..............

  • @jeanpierrebenoist8348
    @jeanpierrebenoist8348 2 года назад

    Quand je que je me fais chier à préparer des simples pattes,
    Alors que faire un plat aussi bon que celui-là en aussi peut de temps et parfaitement réussi, c’est trop génial 👍
    Bravo Monsieur Michel ❤️❤️

  • @INVESTEA
    @INVESTEA 8 лет назад +24

    excellent chef tu me régales khey

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад +7

      : Salut mon ami,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot,vendredi,Michel.

  • @bernardmercadier5200
    @bernardmercadier5200 8 лет назад

    Hala mon ami, je l'attendais ce CASSOULET !!! Je vais l'essayer, normal , pour comparer avec le mien faut bien que je l'essai !
    Bon, là il fait un peu chaud pour ce genre de plat, mais d'ici 2 mois ce sera parfait. Je suis sûr que je vais me régaler.Merci mon ami et à bientôt.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Salut Bernard,merci beaucoup pour le commentaire,mon cassoulet était dédié pour ma tres large audience du Magrhebe et d'ailleur pour les substitus éventuels en faite de choix de viande de ma choucroute, merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot,pour un courrier, Michel.

  • @husseinahmad8156
    @husseinahmad8156 8 лет назад

    Superbe recette , Merci pour cette recette Chef .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Je vous l'avais dit pas de porc et pas d'alcool,voila tous les substitus pour une bonne choucroute facon Michel, et pour le cassoulet ca m'a peut etre donné 3 pouces négatifs mais sans aucun commentaires de leurs part,de toutes les facons, j'avais déja préparé ma réponse,merci beaucoup de votre présence sur ma chaine et merci aussi pour le commentaire,a tres bientot , Michel.

    • @husseinahmad8156
      @husseinahmad8156 8 лет назад

      Oui vous êtes raison Chef Michel , Vous avez changé les ingrédients de cette recette à cause de moi LOL (le lardon par le canard fumée et pas d'alcool ) ? Merci pour la réponse .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Pour vous entre autres car j'ai une tres tres grosse audience de conféssion musulmane a travers le monde,salut et a tres bientot , Michel.

    • @husseinahmad8156
      @husseinahmad8156 8 лет назад

      Ahaaa oui d'accord Chef et à bientôt , Salutations du Liban , Hussein .

  • @Claona
    @Claona 8 лет назад +1

    Excellent, comme d'habitude.
    Merci Chef.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Tout le plaisir est pour moi,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @davidyoul1
    @davidyoul1 7 лет назад

    Superb educational material. Beautifully clear French thankyou.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад

      : Thank you very much I appreciate a lot and thank you also for following me as well see you later, Michel.

  • @thierrypasqualini8682
    @thierrypasqualini8682 3 года назад

    j adore,super chef ,super recette,super cours de math ,bref le top!

  • @stevensteven648
    @stevensteven648 7 лет назад

    Comme d'habitude, c'est magnifique!
    Bravo

  • @sylviedragotta6813
    @sylviedragotta6813 5 лет назад

    Super 🤗 Je vais le réaliser semaine prochaine. Merci Chef

  • @boucharebnoura6418
    @boucharebnoura6418 8 лет назад

    LE ROI DE TOUT LES CUISINES.BRAVO.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Un tres gros merci pour les appréciations,ca me fait vraiment tres plaisir,et merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @vain.design
    @vain.design 6 лет назад +6

    Bravo chef pour vos recettes même si le cassoulet traditionnel est sans bœuf, avec saucisse de porc, sans tomate et sans chapelure; le basilic n'est pas très régional non plus, mais c'est à votre façon pourquoi pas !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 лет назад +5

      : Ne vous en faites pas je viens du Sud-Ouest ( Tarbes ) je connais le dossier:) a tres bientot,Michel.

    • @legdna
      @legdna 4 года назад +1

      @Gilbert Oswald enfaite tu es juste un hater qui j'en suis convaincu n'a jamais essayé cette recette est qui donc ne peux pas jugé la qualité de celle ci !
      PS: une recette qui ne change pas, est une cuisine qui meurt.

    • @majelton6916
      @majelton6916 4 года назад +1

      @@legdna Bonjour, pas besoin d'essayer une recette pour savoir si elle est conforme ou pas à son appellation ... Le plat présenté ici est sûrement très bon mais n'est absolument pas un cassoulet .

    • @legdna
      @legdna 4 года назад

      @@majelton6916 je n'ai parler en aucun point de l'appellation de la recette :/

    • @majelton6916
      @majelton6916 4 года назад +1

      @@legdna Bonjour Andgel, le problème est pourtant bien là, dans l'appellation d'une recette , car si chacun la remanie à sa guise on ne sait plus de quoi on parle ... On peut revisiter une recette, bien sûr, la cuisine doit être en perpétuelle évolution je suis d'accord avec toi . Mais une recette traditionnelle régionale a du sens, une histoire, une cohérence . Si tu me commandes un tournedos Rossini et que je te sers une cuisse de poulet "façon Rossini", tu auras le droit d'être mécontent, même si la cuisse de poulet est très bonne . Voilà ce que je voulais dire . Je le redis, ceci n'est pas un cassoulet ... Amitiés ...

  • @quelaveritesoitdite3029
    @quelaveritesoitdite3029 6 лет назад

    chef tu as un grand coeur s'est de là que te sors ta grande cuisine je suis d'origine algérienne mais je suis née en France pays que j'aime et un jour si dieu le veut je viendrais te donner une poignée de main car vraiment tu redonne confiance en l'espèce humaine

  • @jpguitare5055
    @jpguitare5055 4 года назад

    j'adore ce mec...humour et rapidité et super recette...

  • @edward4028
    @edward4028 8 лет назад

    Merci depuis le temps que je cherchais une recette sans porc c'est génial ! :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Voila vous etes tombé sur la bonne chaine,il y en a pour tout les gouts avec moi,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

    • @edward4028
      @edward4028 8 лет назад

      Chef Michel Dumas De rien !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Je vous souhaite la bienvenu sur ma chaine, vous n'allez pas vous ennuyez,A+ Michel.

    • @edward4028
      @edward4028 8 лет назад

      Chef Michel Dumas Super :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : En visionant les vidéos [ chef dans le froid ] et [ chef en exil ] vous allez tout comprendre:) merci pour les réponses et a bientot , Michel.

  • @sylviedragotta6813
    @sylviedragotta6813 5 лет назад

    Bjr:, ma famille et moi-même nous nous sommes régalés avec à la super recette du Chef . Merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  5 лет назад

      : Voila une bien bonne nouvelles donc j'en conclu que pour les haricots ca s'est bien passé:) en fait ce truc du sel est plutot un mythe qu'autre chose donc merci pour le suivi c'est tres sympa et a bientot pour d'autres,Michel.

  • @clemmax66
    @clemmax66 8 лет назад +1

    excellente vidéo, comme toutes celles que vous avez fait chef ! Je vous ai découvert grâce au 18-25 et je ne suis pas déçu ! Vos recettes sont excellentes merci ! Moi aussi tarbais, je me dois de vous soutenir ! Je vais m'abonner, comme ça !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Décidément le tout Tarbes est rendu chez moi,que de bons souvenirs,le café de l'Europe sur la place de Verdin est-il toujours la? merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot ,Michel.

  • @lamizrafif4460
    @lamizrafif4460 5 лет назад +1

    Merci de partager votre talent chef ..toujours super cool ..bravo a vous 👍🎩🍴🍗🍲🌹

  • @ladyvanessa972
    @ladyvanessa972 7 лет назад

    En regardant vos recettes je me regale COMME ÇA 👌

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 лет назад +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir,vous etes tres gentille et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @snukio
    @snukio 8 лет назад

    Chef,j'adore ce que vous faites !
    Pour la prochaine vidéo,pourriez-vous saluer "Tout ceux qui vous regardent depuis le 18-25,et partout ailleurs" ? Nous apprécierons le geste,notre communauté vous adore ;)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Il me semble que vous avez par erreur triplé votre commentaire,merci,et merci de me suivre comme ca a bientot , Michel.

    • @snukio
      @snukio 8 лет назад

      +Chef Michel Dumas Ah,oui effectivement,excusez-moi.Alors,comptez-vous faire une petite dédicace au 18-25 lors de la prochaine vidéo ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  8 лет назад

      : Vous avez un des trois commentaires qui détient la réponse:) A+, Michel.