درود و عرض ادب بسیار ممنونم از پاسخگویی شما ویدیو مربوط به انواع قهوه را دیدم بسیار عالی بود و مفید به فایده خواستم از زحماتی که جهت تهیه محتوا انجام میدهید از شما تشکر کنم
شیر پرچرب بهتره البته اگه شیر محلی تباشه و اینکه میزان شیر به میزان اسپرسو شما ربط داره استاندارد لاته ماکیتو به این صورت هست: هر میزان گرم یا میلی لیتر اسپرسو استفاده می کنید دو برابرش شیر استفاده کنید
درود بسیار عالی آقا حسین یه سوال دارم اسپرسو ساز مباشی مدل ۲۰۱۴ به تازگی خریدم اول اینکه این اسپرسو ساز از نظر شما چطوره؟ ثانیا با اینکه قهوه رو از چهار راه استانبول قهوه ریو و با آسیاب مناسب فیلتر همین قهوه ساز تهیه مردم متاسفانه کارامل قهوه از نظر خودم رضایت بخش نیست میشه راهنمایی کنید
سلام نظر لطف شماست دستگاه خوبیه کرما قهوه بستگی به نژاد قهوه و منطقه کشت قهوه داره و البته بستگی داره چند گرم از قهوه استفاده می کنید یا چه مقدار اونو توی پرتافیلترتون میکوبید یا به اصطلاح تمپ می کنید (که در قهوه های مختلف تفاوت داره و بعد یک مدت دستتون میاد) در مورد نژاد و منطقه کشت باید بگم که اگر دوست دارین کرم بیشتری داشته باشین ۱-نسبت نژاد ربوستای قهوه باید بیشتر از عربیکا باشه ۲- برین سراغ قهوه های آمریکای جنوبی و بعد آفریقایی یک ویدئو در مورد مشخصات قهوه های مختلف درست کردم توی پیجم هست ببینید امیدوارم بیشتر کمکتون کنه موفق باشی
سلام بله میشه درست کرد قرار بود توی ویدئو بعدیم ماکیاتو رو بدون دستگاه بگزارم اما وقت نشد شما داخل یوتیوب یا گوگل سرچ کنید (ماکیاتو با فرنچ پرس یا ماکیاتو بدون دستگاه) ویدئو براتون میاره فوم گیری رو انجام بدین با استانداردهایی که گفتم ماکیاتو رو درست کنید موفق باشید
سلام خیلی ساده می تونید با شکر مخلوط کنید اگر نمیخواهید با شکر مخطوط کنید می تونید قبل از اینکه شیر رو بریزی کمی سیروپ کارامل رو ته لیوان بریزید بعد شیر رو اضافه کنید و کارامل ماکیاتو درست کنید یا عسل بریزید تا هانی ماکیاتو بشه میشه کمی شکر به قهوه اضافه کنید بعد بریزید روی شیر
ممنونم خیلی بی ریا و عالی توضیح دادی.
نتیجه هم فوق العاده بود.
مرسی حسین جان خیلی شمرده خوب توضیح میدی👍👍
عالی آموزش دادین
سلام حسین آقا لطفا در مورد کل دستگاه توضیح دهید چون من دستگاه دارم ولی بلد نیستم استفاده کنم ممنونم
درود و عرض ادب بسیار ممنونم از پاسخگویی شما ویدیو مربوط به انواع قهوه را دیدم بسیار عالی بود و مفید به فایده خواستم از زحماتی که جهت تهیه محتوا انجام میدهید از شما تشکر کنم
سلام
بسیار خوشحالم که تونستم کمک کوچکی به شما بکنم و از اینکه به من انرژی میدین از شما متشکرم
عالی ❤
حسین جان دمت گرم عالی بود
عالی بود ممنون از آموزش عالیتون👍🏻
سلام خیلی خوب بود مرسی از شما ❤
نظر لطف شماست
سلام
این آموزش کافه لاته بود یا لاته مکیاته؟
اگه لاته مکیاته بود میشه آموزش کافه لاته رو هم بذارین؟
سلام این لاته ماکیاتو هست و آموزش کافه لاته رو گذاشتم البته بدون آرت هست
عالی👌👌👌👌
رفیق اسیاب قهوه خونگی با قیمت پایین چی پیشنهاد میدی نظرت راجب اسیاب دستی چیه
سلام
من اطلاع دقیقی از ابزار قهوه داخل ایران ندارم می ترسم راهنمایی اشتباه بکنم این دستگاه نوا هم که می بینی موقع مهاجرت گذاشتم تو چمدون آوردمش
عالی اقا حسین
ممنون
شیر پرچرب یا کم چرب باشه و چند گرم شیر باشه ؟
شیر پرچرب بهتره البته اگه شیر محلی تباشه و اینکه میزان شیر به میزان اسپرسو شما ربط داره استاندارد لاته ماکیتو به این صورت هست: هر میزان گرم یا میلی لیتر اسپرسو استفاده می کنید دو برابرش شیر استفاده کنید
درود ، جالب بود ،
درود بسیار عالی
آقا حسین یه سوال دارم اسپرسو ساز مباشی مدل ۲۰۱۴ به تازگی خریدم اول اینکه این اسپرسو ساز از نظر شما چطوره؟
ثانیا با اینکه قهوه رو از چهار راه استانبول قهوه ریو و با آسیاب مناسب فیلتر همین قهوه ساز تهیه مردم متاسفانه کارامل قهوه از نظر خودم رضایت بخش نیست میشه راهنمایی کنید
سلام نظر لطف شماست
دستگاه خوبیه
کرما قهوه بستگی به نژاد قهوه و منطقه کشت قهوه داره و البته بستگی داره چند گرم از قهوه استفاده می کنید یا چه مقدار اونو توی پرتافیلترتون میکوبید یا به اصطلاح تمپ می کنید
(که در قهوه های مختلف تفاوت داره و بعد یک مدت دستتون میاد) در مورد نژاد و منطقه کشت باید بگم که اگر دوست دارین کرم بیشتری داشته باشین ۱-نسبت نژاد ربوستای قهوه باید بیشتر از عربیکا باشه
۲- برین سراغ قهوه های آمریکای جنوبی و بعد آفریقایی
یک ویدئو در مورد مشخصات قهوه های مختلف درست کردم توی پیجم هست ببینید امیدوارم بیشتر کمکتون کنه
موفق باشی
درست شد قهوه خوبی میده بهتو الان
چقدر خوبه یکی این ریز کاریا رو در اموزشش بگه بخصوص از بین بردن حباب های ریز 👏👏
نظر لطف شماست
آره خیلیا نمیگن
من درست کردم عالی شد خیلی خوبی عشقی هر چیز کوچیکی رو میگی حتا معنیشو
بسیار عالی
سلام خسته نباشیدازاموزش بی نظیرتون بی نهایت سپاسگذارم ،دستگاه اسپرسوسازخونگی چه مارکی بهتره بخریم؟
سلام
من خودم نوا دارم سه ساله دارم ازش استفاده می کنم هنوز کیفت خودشو از دست نداده
@@coffeeshopathome316 مچکرم
عالی بود استاد 🔥
نظر لطف شماست
خیلی عالی بود
توی شیر شکر بریزیم ؟؟؟
هیچ مانعی نداره که برای شیرین شدن توی شیر شکر بریزید اما اگه توی قهوه شکر بریزید قهوه شیرین و سنگین میشه و سه رنگ در نمیاد
اگه کسی طعم کارامل دوست نداشت ؟ می تونید از سیروپ شکر هم استفاده بکنید
هالی بود
خوشم میاد با ارامش توضیح میدی
من با دستگاهم نمیتونم فوم بگیرم میشه راهنماییم کنید هروقت میخوام بگسرم ازش ااب جوش میاد
مدل دستگاه شما چیه؟
عالی اگر دستگاه نداریم هم میشه درست کرد اگر میشه بفرمایید روششو
سلام
بله میشه درست کرد قرار بود توی ویدئو بعدیم ماکیاتو رو بدون دستگاه بگزارم اما وقت نشد شما داخل یوتیوب یا گوگل سرچ کنید (ماکیاتو با فرنچ پرس یا ماکیاتو بدون دستگاه) ویدئو براتون میاره فوم گیری رو انجام بدین با استانداردهایی که گفتم ماکیاتو رو درست کنید موفق باشید
ممنون از آموزش دقیقتون
سلام میشه کاملترین ست بارسرد معرفی کنید
سلام ، منظور از ست ،سر فصل های بار سرد هست؟
دمت گرم ساب شدی
سلام ممنون از انرژی مثبت شما
@@coffeeshopathome316 ممنون خیلی اعتماد بنفس عالیه
عالی
سلام چطور شیرینش کنیم
سلام خیلی ساده می تونید با شکر مخلوط کنید اگر نمیخواهید با شکر مخطوط کنید می تونید قبل از اینکه شیر رو بریزی کمی سیروپ کارامل رو ته لیوان بریزید بعد شیر رو اضافه کنید و کارامل ماکیاتو درست کنید یا عسل بریزید تا هانی ماکیاتو بشه میشه کمی شکر به قهوه اضافه کنید بعد بریزید روی شیر
👍
من ساب کردم شمارو
ممنون 🙏
@@coffeeshopathome316 خواهش میکنم حسین آقا عزیز.ولی سعی کن ویدوبیشتری بزاری ازاموزش قهوه درست کردن
سابسکرایب کردم باافتخار
شما لطف دارین
ماکیاتو توضیح بدیدلطفا
😎✌😎❤❤❤😎✌😎
👌🏻👌🏻👌🏻
👍👍
عالی بود
ممنون بابت پست آموزشی
عالی 👍👍