김장 김치에 수육, 보쌈 말고 차슈 만들어 먹어보세요. 이것도 맛남.(차슈 두께 주의)

차슈를 두껍게 잘라도 부드러워 잘드감. ㅋ
마이야르 반응으로 더 맛있게 먹을라다 기름 파티 할뻔...
#차슈#수육#보쌈#호로롭맨
[ 재료 ]
통삼겹살(앞다리살,뒷다리살 다됨), 대파, 마늘, 양파, 월계수잎, 간장, 설탕
[ 만드는 법 ]
1. 통삽결살을 마이야르 반응을 위해 겉만 익혀준다.
2. 물1L, 간장200ml, 설탕100ml를 넣고 통삼겹살을 넣어준다.
3. 대파, 마늘, 양파, 월계수잎들을 넣고 익혀준다.
4. 물이 끓으면, 약불로 한시간 정도 익혀준다.
5. 먹기 좋게 썰고 맛있게 먹어준다.

[@캔디-m5h]

와우ㅜㅜ배고파요

[@hororobman]

배부르당