#燒南瓜

#燒南瓜#無水南瓜
南瓜700克
2大匙醬油
2大匙水
蔥1根
做法:
1.先爆香蔥白
2.加入南瓜炒
3.加2大匙醬油+2大匙水
4.用最小火悶煮20分鐘
**中間要翻動
5.筷子插入熟透。盛出
6.蔥花+芝麻
7.完成
**利用水蒸氣，悶熟南瓜
** 1大匙 15ml
1小匙 5 ml
1/2 茶匙 2.5ml
1/4 茶匙 1.25ml

[@yeri7914]

讚喔

[@吳金玲-u4k]

👍👍👍

[@宇嫺何]

請問南瓜700克是去籽還是未去籽？

[@jessiekitchen]

去籽 ，南瓜淨重，這道菜主要是小火，用悶煮讓南瓜熟，不過要隨時看夏南瓜狀況，太乾還是要補水，這個菜很好吃‵，我非常喜歡。

[@宇嫺何]

@ 謝謝您的回覆