Paella con coliflor, ajetes y bacalao. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 421

  • @anamari7532
    @anamari7532 3 года назад +3

    Uffff lo he descubierto hace unos días y me encanta su canal ....👍👍😉😉

  • @enriquediaz899
    @enriquediaz899 4 месяца назад +2

    Mil gracias padre Angel por compartir su sabiduría. Que Dios lo bendiga.

  • @esvalda0407
    @esvalda0407 2 месяца назад +1

    Hoy hemos hecho la receta y ha salido espectacular! Gracias Padre Ángel

  • @constanzapulido
    @constanzapulido 2 года назад +8

    Gracias Fray Ángel por enseñarnos a cocinar la paella,🥘🥘 excelente para está vigilia💖🌷💖 , El Señor lo bendiga

  • @carmenmesasabalete1288
    @carmenmesasabalete1288 2 года назад +1

    Que rico estara ese arroz geacias por su saber culinario, paz y bien, padre Ángel Ramón!!

  • @mariadelcarmen3027
    @mariadelcarmen3027 Год назад +2

    Le quedó deliciosa ,este arroz le va muy bien con un poco de ajoaceite, saludos Paz y bien

  • @mar_csbu7503
    @mar_csbu7503 4 года назад +4

    Como tengo el olor en la memoria, pareciera que el olor de su arroz maravilloso traspasará la pantalla.

  • @MyriamAraya-x5j
    @MyriamAraya-x5j Месяц назад +2

    😊Me gusta mucho loque cocina❤❤ gracias

  • @magdalenacolinrebollo2712
    @magdalenacolinrebollo2712 4 года назад +2

    Hola Padre Franciscano del Monasterio de Santo Espíritu, encontré la receta de arroz con leche y sigo de las magdalenas, luego el pollo en pepitoria, alitas de pollo en escabeche y llego a la paella con coliflor, bacalao y ajetes... pero como no se que son los ajetes me quedo viendo toda la receta y digo creo que se refiere a ejotes verdes, bueno en fin que cada una de las recetas regresé nuevamente a verlas y escuchar, Ummmhhhhh!! todo se me antoja, estoy pensando en los ingredientes y con cada una digo ahhhhh!! eso si lo tengo, esto también, por fin recetas donde lo que se ocupa de ingredientes lo tengo y no falta nada! bueno sí su sazón... Se ve tan rico y deliciosa cada una que tuve la paciencia para ver uno y otro por doble ocasión, pero vale la pena, son comidas completas, usa diversidad de proteínas, granos, verduras, paciencia, sencillez y mucho amor en lo que hace, concreto, tal cual, bueno mejor me suscribo, gracias por compartir su labor lo hace tan fácil... Un saludo y un abrazo respetuoso a la distancia, que Dios le bendiga siempre. Ahora le veremos cada lunes desde Toluca, México.

    • @susanahuitronyorba9312
      @susanahuitronyorba9312 4 года назад

      Exacto!!! Acá en México son ejotes, saludos desde Guadalajara Jalisco México

  • @rosanellyzambranovelez3335
    @rosanellyzambranovelez3335 3 года назад +2

    Aquí son las 20:14.he cenado pronto,,,ruego a nuestro padre celestial poder hacer esta paella mañana mismo. Comidas sencillas y esa gran ternura que tiene Fray Ángel para cocinar me encanta. Paz y bien.

  • @enriquevizcainopascual5356
    @enriquevizcainopascual5356 2 года назад +1

    Buenísimo hermoso como todo lo que haces que hacés para que no se pegue el arroz un abrazo muy fuerte desde illar Almeria

  • @Txaka666
    @Txaka666 4 года назад +72

    Maravilla. Este canal ha resultado ser un descubrimiento mayusculo.

  • @maricaminoalparaiso
    @maricaminoalparaiso 3 года назад +1

    Buenos días komo recuerdo ese olor.mmmm mi madre lo acia igual pero con ajos muchísimos ajos i después no lo veíamos en el arroz supongo ke Se desarian aora los mis 50 años nos logrado acerlo jamas komo ella ....olor k jamás i sabor incomparable Felicidades tiene k estar super bueno😋😋

  • @juancarlosmendoza2283
    @juancarlosmendoza2283 2 года назад +1

    Pedazo de paella !!! Un abrazo fuerte

  • @ofeliaarango601
    @ofeliaarango601 3 года назад +4

    Hola mi padrecito gusto de estar con usted y disfrutar de su comida.gracias.

  • @marceloguillermosultani7811
    @marceloguillermosultani7811 2 года назад

    Como ex alumno de DON BOSCO me siento muy identificado con su.manera de enseñar e inspirar la fe catolica reseñando historia de Santos y Devociones Populares GRACIAS POR TODO FRAY ANGEL. SOY MARCELO de ARGENTINA.... PAZ Y BIEN le deseamos con mi esposa MONICA y como decia DON BOSCO: TODO LO HIZO MARIA AUXILIADORA. Su fiesta el 24 de Mayo. BENDICIONES

  • @manolimirlaaponte5041
    @manolimirlaaponte5041 3 года назад

    Lo he descubierto hace poco y me ha encantado , ya no dejo de ver sus videos,

  • @xiomaraapolinar4562
    @xiomaraapolinar4562 4 года назад

    Provoca uy buena pinta.padre.bendiciones es usted fundamentos con la elaboración de cualquier plato.sencilles y productos fáciles natural nutritivo es muy agradable verlo a usted cosinar.saludos

  • @maricarmensalas4623
    @maricarmensalas4623 4 года назад +2

    Gracias, es vd un buen hombre,eso me reconforta y me da paz

  • @anaechevarria1974
    @anaechevarria1974 2 года назад +1

    Q rico. Siga así. Ánimo. Nos hace felices. Un abrazo.

  • @lolis2016
    @lolis2016 4 года назад +2

    Que rica se ve la paella, yo jamás la he probado, me da mucho gusto que cada receta, la hace con mucho gusto.
    Bendito sea Dios que le de vida y sabiduría hoy y siempre.
    Saludos de Lolis y Wences.
    Cd. Cuauhtémoc Chihuahua.

  • @yolandaaracelifuertesmundo5223
    @yolandaaracelifuertesmundo5223 3 года назад +5

    Yo lo hago así. Y además le añado pimiento rojo. Que lo frío muy poco. Así sale el trozo entero. Y esta buenísima esa paella. Soy Valenciana.

  • @fernandosalinaslopez-zk1vs
    @fernandosalinaslopez-zk1vs Год назад +1

    Paz y Bien hermano.Es uno de los arroces que más disfruto!!!!!👍👍👍

  • @gilbertolaverde5735
    @gilbertolaverde5735 4 года назад +5

    Gracias por compartir tantas maravillas, MUCHAS bendiciones. Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia

  • @ich3554
    @ich3554 4 года назад +15

    mi madre era valenciana, èstos sabores me regresan en el tiempo, cuanto la hecho de menos.

  • @milamonfort9513
    @milamonfort9513 2 года назад +2

    Gracias por tus recetas.

  • @jemesan77
    @jemesan77 4 года назад +1

    Gracias por todos los videos que está publicando. Son muy útiles para los que nos gusta cocina. Un saludo.

  • @Graciasmil.
    @Graciasmil. 4 года назад +11

    Gracias. Lo que más me gusta es con la calma que cocina. Sin prisas pero sin pausa, Rico, rico. Qué paz. Me Dan ganar de cocinar y todo. De comer por supuesto!! Me encantan la recetas. Sencillas, sabrosas, nutritivas y contundentes, sanas y saciantes.

  • @mariarealenriquez7378
    @mariarealenriquez7378 2 года назад +1

    Que buena y sencilla es está receta .Muchas Gracias la hago

  • @cristinadelga3157
    @cristinadelga3157 2 года назад +1

    Padre Angel...mañana mismo lo hago!!!...
    No conocia esta receta y debe de estar muy buena...
    Bendiciones...

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 3 года назад +2

    Gracias Fray Angel Ramón hoy sábado y aparece su receta y no me canso de oírle y verlo cocinar ,Dios lo cuide x muchísimos años para seguir disfrutando de su deliciosa comida ,paz y bien gracias

  • @ursulagarcia4203
    @ursulagarcia4203 11 месяцев назад

    Buenos días , me estoy poniendo al día de sus recetas ,desde que lo descubrí paz para todos y siempre hacer el bien

  • @mayka5435
    @mayka5435 4 года назад +5

    La mejor explicación que he visto sobre el tratamiento del arroz en Valencia. Gracias mil.

  • @martarodriguez2606
    @martarodriguez2606 4 года назад +10

    Estoy salivando, padre...que sencillo y que sabroso. Que Dios le bendiga por dar de comer al hambriento y enseñar al ignorante.

  • @auroraperezsarmiento4218
    @auroraperezsarmiento4218 2 года назад +2

    ¡¡¡ Maravilloso canal, padre Ángel, aprovecho todos sus sabios consejos !!! Además tiene una preciosa voz con la que, a veces, nos deleita. Muchas gracias. Paz y bien.👍Saludos desde Barcelona

  • @MegaCeci2012
    @MegaCeci2012 4 года назад +33

    Delicioso, y perfectamente explicado, es tal como lo hacemos en la zona de Alicante.

    • @javierramosmiranda6469
      @javierramosmiranda6469 4 года назад +2

      Este tío es cojonudo.
      Sólo somos " La sombra de la luz".
      La podemos encontrar en la cocina.
      Gracias amigo.

  • @mamenarcelavado5265
    @mamenarcelavado5265 3 года назад +1

    Que rico! El próximo sábado, lo hago. Muchísimas gracias.

  • @angelacedeno7962
    @angelacedeno7962 3 года назад +1

    Qué delicia...me muero x probarlo..en un futuro llegaré a ese sitio tam bello y probaré esa receta y otras más ..gracias hermano Angel ....

  • @MiMetodoAdelgazar
    @MiMetodoAdelgazar 4 года назад +13

    No lo puede tener usted todo más limpio!

  • @carolinadediegoruperez1178
    @carolinadediegoruperez1178 4 года назад +2

    Acabo de descubrir estos vídeos franciscanos y me encantan.

  • @floritorrelo4874
    @floritorrelo4874 2 года назад

    Me encanta ver sus guisos y en la misma proporción escucharle y aprender de usted...paz y bien padre Angel

  • @joserodolfodelostorres7677
    @joserodolfodelostorres7677 4 года назад +5

    Me encanta como trasmite ese entusiasmo a la cocina, con detalles y anécdotas curiosas las cuales nos hada ver los videos íntegros.

  • @maribelxiri6364
    @maribelxiri6364 3 года назад

    Esta buenísima esta paella ,es mi preferida ...que buena está.

  • @gernfriedgradewohl2141
    @gernfriedgradewohl2141 Год назад +1

    mi forma de aprender español, muchas gracias

  • @IsabelRodríguezOsorio
    @IsabelRodríguezOsorio Год назад +1

    ❤ hola padre bona nit aquí estoy mirando otras de tus buenas y apetitosas recetas,bueno el bacalao no es santo dei devoción pero al resto de mi familia si le gusta así que lo haremos por ellos y conmigo haber que pasa prescindirem del bacalao para mí ,mi parte pues que la repartan entre todos😊.paz y bien padre

  • @2009FighterFire
    @2009FighterFire Год назад

    Repitiendo esta receta de nuevo que encanta a la familia Toledana ;-). Un valenciano. Gracias fray Ángel.

  • @julietadominguez5376
    @julietadominguez5376 4 года назад +17

    Buenas día Fray Angel Ramon, hoy hice su receta me gustó mucho mil gracias por compartir, Dios le bendiga, desde la ciudad de México, jamás había probado la paella, pero me gustó su versión con coliflor.

  • @carlosbarenca2836
    @carlosbarenca2836 3 года назад +1

    Muy bueno soy loly de valencia yo tambien le pongo pimiento rojo y unos pocos garbanzos gracias por su receta

  • @pilarrodriguez2082
    @pilarrodriguez2082 4 года назад +2

    Fray Angel es un placer verlo tan cencillo elocuente y todo tan fácil y normal eso es comida de familia. Un saludo

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 4 года назад +3

    Gracias Fray Ángel Ramón x ese delicioso arroz me da gustoverlo cocinar he invitarnos hacerlo ,Dios lo bendiga para poder seguir mirando su programa Paz y bien

  • @lourdesgalarzaordonez2254
    @lourdesgalarzaordonez2254 2 года назад

    Saludos Fray Angel y gracias por Compartir sus buenas recetas riquisimas

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 3 года назад

    Que ratito de paz y sosiego. Buenos días Fray Ángel. Que Dios le bendiga. Gracias y hasta el próximo lunes. Paz y bien.

  • @yasminaleyva8446
    @yasminaleyva8446 4 года назад +2

    Que sabrosa esta esa paella. Su explicación es divina .gracias

  • @elnota4428
    @elnota4428 4 года назад +9

    Que alegría me da haber conocido este canal, todo tiene buena pinta y me transmites paz cuando hablas

  • @josealbertocabezonburgoa4408
    @josealbertocabezonburgoa4408 4 года назад +1

    Me encanta este canal

  • @isukygay4674
    @isukygay4674 4 года назад +2

    Qué pinta más buena la haré gracias..

  • @benildemartinezalarcon4499
    @benildemartinezalarcon4499 11 месяцев назад

    Que buen plato, DIOS LO BENDIGA MUCHO

  • @alexandergonvez3474
    @alexandergonvez3474 4 года назад +2

    Lá primera receta que vi me encantó de una vez , cuando el padre dijo que era uno de los platos que aparecían en el Quijote de la Mancha, ese es uno de mis libros 📖 favoritos, le he leído varías veces, las recetas y forma de cocinar me encantan.... éxitos, un saludo desde Brasil 🇧🇷.....

  • @Rasshanti
    @Rasshanti 4 года назад +12

    Padre Angel gracias por “alimentar” tambien nuestras almas.

  • @FERNANDOGARCIAALEIXANDRE
    @FERNANDOGARCIAALEIXANDRE 4 года назад +9

    Padre, es usted un verdadero fenómeno. Dios quiera que nos podamos conocer algún día. Gracias por sus enseñanzas. Paz y bien.

  • @mariaangelesgonzalezibanez8438
    @mariaangelesgonzalezibanez8438 4 года назад +5

    Buenísima!! A mi me encanta, en muchas partes de la Región de Murcia, la hacemos igual. Somos mediterráneos y con excelente arroz y los demás ingredientes. Voy hacerla mañana👏👏👏✌️

  • @rossyrodriguez5545
    @rossyrodriguez5545 3 года назад

    Fray Ángel esa combinación de ingredientes no me la sabía gracias por su receta.

  • @anamarialeppezingerto3358
    @anamarialeppezingerto3358 3 года назад

    Me parese una paella distinta para mi por que nunca la hice ni la comi pero la haré muchas gracias fray Angel

  • @rafabenavent1027
    @rafabenavent1027 4 года назад

    Soy valenciano mi madre lo hacía igual.de pequeño no me gustaba pero de mayor es de los preferidos de los cientos de arroces valencianos que hay

  • @nastadelcampo2310
    @nastadelcampo2310 4 года назад +2

    Todo un placer tus comidas y una alegría de ver a otro corraleño por el mundo

  • @solnaciente7095
    @solnaciente7095 4 года назад +3

    QUE BUENO DEBE DE ESTAR. ACOMPAÑADO CON UN BUEN VINO Y EN LA GLORIA. FELICIDADES POR ENSEÑARNOS A COCINAR ASÍ DE FÁCIL.😁✌😎🇪🇦🇪🇦

  • @yolandagonzalez572
    @yolandagonzalez572 4 года назад +4

    😀que placer verle y escucharle. Me llega su " luz" clara y brillante...paz y amor para todos

  • @ANGEL211057
    @ANGEL211057 4 года назад +2

    Gran arroz, me encanta la coliflor con bacalao y arroz, lo hago muy a menudo, mi madre me enseñó a hacerlo con trocitos de patata y en casa se pirran por este plato, probaré con ajetes tiernos. Muchas gracias por las explicaciones. Saludos.

  • @duneparera7419
    @duneparera7419 4 года назад +8

    La paella el color de la Terreta y el sonido del sofrito la mascletá.PAZ Y AMOR para todos.

  • @vicentacampo7236
    @vicentacampo7236 4 года назад

    Delicioso ese arroz con coliflor bacalao y ajitos tiernos es una delicia al paladar gracias por compartir esta receta tan exquisita

  • @encinostore6683
    @encinostore6683 4 года назад +2

    Saludos, Fray, un gusto aprende su estilo de cocina, y agradecerle su tiempo y dedicación, pero sobre todo que sea el primer religioso de RUclips, que no habla de religión. mil gracias por eso.Saludos desde México

  • @sse3134
    @sse3134 2 года назад +1

    Por fin mañana lo voy a hacer, qué rico.
    (¡Yo creía que el líquido se añadía caliente!).
    Mil gracias.

    • @sse3134
      @sse3134 2 года назад

      (¡Ha salido muy rico! y con la coliflor al dente como a mí me gusta, que temía que me quedara blandurria).

  • @conchabanegas8176
    @conchabanegas8176 4 года назад +1

    No se puede esplicar mejor con esa calma trasmite paz , encantada de descubir el canal👍👍

  • @hortensialopez9296
    @hortensialopez9296 4 года назад +3

    Estupendo: sano, económico y sencillo; y esos dos toques: el artístico durante la elaboración y el científico de diferenciar peso y volumen. Grande

  • @cristinamartino1502
    @cristinamartino1502 4 года назад +3

    Genial padre con usted aprendo mucho cariños desde. C ordoba Argentina

  • @marirocati1663
    @marirocati1663 3 года назад +1

    Es uno de mis arroces favoritos y lo ha hecho usted como lo hacía mi abuela! Un plato humilde pero exquisito. Le deseo una buena tarde. Paz y bien 🙏

  • @mariaribes9773
    @mariaribes9773 4 года назад

    Lo he descubierto ahora me canta gracias

  • @peterpas9013
    @peterpas9013 3 года назад +1

    Feliz año nuevo.
    Este plato no lo había visto ,y todo lo que lleva me encanta.
    Muchas gracias Fray Angel.

  • @joannamarin3469
    @joannamarin3469 3 года назад

    Deseo de todo corazon que el canal. Os vaya de maravilla y que reparatais muchisimos platos de comida y muchisimos postres y que Dios os vendiga a todos y os a todos los frailes mucha salud y tambien unos excelentes ingreso con vuestras comidas por encargo. Me llamo ADELA

  • @scrvlld
    @scrvlld 4 года назад +2

    Te termino de descubrir y me parece extraordinaria tu cocina. Y encima haces las recetas que más me han gustado siempre. Muchísimas gracias. La paella de coliflor y bacalao es mi preferida.

  • @atopep2022
    @atopep2022 4 года назад +2

    Muchos ánimos padre . En estos tiempos difíciles

  • @mtorcas1
    @mtorcas1 4 года назад +6

    Gracias. ¡¡¡Me apasionan tus recetas!!! Un abrazo grande desde Villanueva del Ariscal (Sevilla)

  • @juliamislataruiz4965
    @juliamislataruiz4965 4 года назад +1

    Acabo de descubrirlo y es genial

  • @lolis2016
    @lolis2016 4 года назад +4

    Muy ricas recetas, un saludo cordial de Lolis y Wences.
    Cd. Cuauhtémoc Chihuahua.

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 3 года назад

    muy fan de su canal.Cocina universal

  • @albertoguardia4475
    @albertoguardia4475 4 года назад +1

    Exelentes recetas con las tres B..bueno .bonito.barato..muchas gracias hermano.
    .

  • @carlossilvahermo8354
    @carlossilvahermo8354 3 года назад

    Un gran acierto. Fantástica

  • @mariadoloresfabado6261
    @mariadoloresfabado6261 4 года назад

    Arroz de los mejores me encanta

  • @aidarubio3351
    @aidarubio3351 4 года назад +4

    ¿Gracias por compartir esa receta Padre Angel no tenía ni idea de ese combinado de coliflor con ajetes y bacalao que? Rico lo haré mañana.

  • @auroragalindo622
    @auroragalindo622 4 года назад +3

    Fray Angel, no puedo ser su nombre más hermoso, saca usted de los alimentos una sabrosura que se ve, y no puedo oler por qué si no, jajajaja,.
    Que platillo, tiene todo hermoso y sabroso.
    Reciba usted un abrazo y un saludo con todo e respeto desde Guadalajara Jalisco México 😘💯🇲🇽🇲🇽
    P.D. cuidese mucho .

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 4 года назад

    Buenisima receta ..muy deliciosa y sabrosa ..gracias ..p compartir ..buen dia ..

  • @esmeraldarobles1207
    @esmeraldarobles1207 4 года назад +4

    Hola hermano!!!!, Un platillo muy agradable como usted, buenísimas todas las recetas, bendiciones 🙏🤗

  • @OtroTú-VRS
    @OtroTú-VRS 4 года назад +11

    Yo empecé a echarle cúrcuma como colorante, la justa, para que no dé sabor y deje el color amarillo, para no usar colorante artificial o azafrán, que este último es algo caro... Muy buena receta! Gracias por compartir los secretos de los Franciscanos :) cuanta sabiduría ha tenido que haber y hay entre esos muros. Bon profit! Pau i bé! :)

    • @shalomyanez8939
      @shalomyanez8939 4 года назад

      Que excelente y sencilla de hacer esta receta

  • @norohildaesteves5788
    @norohildaesteves5788 4 года назад +8

    Excelente...me encanta su manera de educar y lo rico que es todo. Paz y bien, desde Puerto Rico 🇵🇷💓💕♥️ gracias

  • @doloresgimeno
    @doloresgimeno 4 года назад +7

    La paella de cuaresma de mi madre ,los recuerdos de mi niñez,sobre todo porque no me gusta la coliflor y mi madre me reñia y me decía "ya está escarbando la gallina " jajajaja ,un abrazo

  • @carmenhuertas9137
    @carmenhuertas9137 3 года назад

    Nunca lo e echo asi, buena pinta tiene lo voy a probar Gracias

  • @francisalos2693
    @francisalos2693 2 года назад +1

    Me encanta como cocina. Vivo bastante cerca tengo que ir me encantaría conocer al padre Angel.

  • @beligalangalan203
    @beligalangalan203 4 года назад

    Hola buenas tardes que pinta más buena tiene esta paella si la are pero la del chorizo y garbanzos no porque a mí hijo que come más arroz que un Valenciano no le gusta la mercilla ni los garbanzos pero está tiene que gustarle y mucho saludos y paz y. Bien

  • @mercedesporta5970
    @mercedesporta5970 3 года назад

    Que bueno 👍 yo lo hago también con sepia y meloso ...

  • @michellozano7185
    @michellozano7185 3 года назад +1

    Muchas gracias Padre 🙏🔔🇨🇵❤️