МЯСО на Новый Год 2024: ОЧЕНЬ ВКУСНО И СОЧНО! Пряная свинина на праздничный стол
HTML-код
- Опубликовано: 28 окт 2024
- Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо! Чернослив придает новые нотки вкуса, острый, слегка сладковатый и пряный маринад выводит свинину на новый уровень.
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
********************************************************************
Чтобы приготовить свинину в духовке на Новый Год 2023:
• Свинина - 1,8 кг (ошеек)
• Соль - 2 ч.л. (по вкусу)
• Черный перец - по вкусу
• Красный острый перец - 0,5 ч.л. (по вкусу)
• Приправа «Средиземноморские травы» - 1 ч.л. www.kamis-prip...
• Горчица - 2 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Коньяк - 3 ст.л.
• Чеснок - 10 зубчиков
• Чернослив - 200 гр
• Грецкий орех - 10 четвертинок
1. Смешать соль, черный, острый перцы, приправу. В 10 шт. чернослива положить четвертинки ореха. Чеснок и чернослив обвалять в приправах, сделать надрезы в мясо и нафаршировать его черносливов и чесноком.
2. В оставшуюся смесь приправ и соли добавить горчицу, мед, коньяк. Смазать мясо маринадом. Выложить рядом оставшийся чернослив.
3. Упаковать мясо очень хорошо в несколько слоев фольги, чтобы маринад не вытекал. Оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на 12-24 часа в холодильнике.
4. Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов в течение 2 часов. Если проткнуть мясо ножом, то должен течь полностью прозрачный сок. Раскрыть мясо, смазать верх мясо соком, который выделился. Температуру в духовке увеличить до 250 градусов и зарумянить мясо в течение 5-10 минут.
#свинина #мясо #новогоднийстол #новыйгод #мясовдуховке #свининавдуховке #новогоднееменю
RECIPE IN ENGLISH:
• Pork - 1.8 kg (neck)
• Salt - 2 tsp. (taste)
• Black pepper - to taste
• Red hot pepper - 0.5 tsp. (taste)
• Seasoning "Mediterranean herbs" - 1 tsp
• Mustard - 2 tbsp.
• Honey - 2 tbsp.
• Cognac - 3 tbsp.
• Garlic - 10 cloves
• Prunes - 200 gr
• Walnut - 10 quarters
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Leaf by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativeco....
Сегодня была репетиция, готовили это мясо,просто улет! Спасибо, однозначно , это главное новогоднее блюдо!
Спасибо большое 🤗 я так рада, что Вам понравилось!!!
Гыде фотоотчёт ? или просто бла бла бла?
@@tom_soer это вам не Одноклассники, сюда фото не выкладывается
@@ЕленаЕлена-х5п3р Не умничай
@@tom_soer ,не трынди,как старая баба
Какая хорошая женщина !
Слава Богу что он всё прекрасно сотворил.
Отличный рецепт. А ещё вам идёт ярко-синий цвет!!!!!!!!
ВАу! Какое МЯСКО!!! и приправки какие-то интересные, надо попробовать!Лола- неотразима!
Спасибо большое!
Запекла сегодня мясо . Не жалею , что выбрала , Алина , именно Ваш рецепт . Мясо , с коньяком получилось очень вкусное . Плохо , что Вы никогда не отвечаете на вопросы .
Надо думать головой и не надоедать людям .
Спасибо за рецепт .
С наступающим праздником !
Будьте здоровы и счастливы , пусть все ваши мечты станут былью ).
Мясо сногшибательное. Готовила несколько раз. Сочное, вкусное. Обожаем 👍👍👍👍👍 рецепт 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Да я приготовлю на новогодний стол. Супер бомбический рецепт!
С Новым Годом! Приготовил 31.12.2019. Руки гости мне отбили, типа "Ты - хозяин, ты - успеешь!". Попробовать дали махонький кусочек, всё не съели, а сожрали, забыв о водке и вине. Благодарю за науку!
мясо как мясо. видимо, у тебя кроме этого мяса и жрать-то нечего было
Все четко,без лишней воды и тягомотины,люблю ваши видео👍
Спасибо за рецепт♥️
Это ооооочень крутой рецепт.Обожаю медовые маринады.Чернослив с мясом сочетается обалденно!Однозначно лайк,к себе в плейлист,чтобы не потерять рецепт,когда дело дойдет до подготовки в новогоднему застолью.
Спасибо Вам большое 🤗
До чего ж внимательный у вас,, студент,, да ещё с такими шикарными глазами... Молчаливый и внимательный- мясо прекрасное получилось, спасибо. Вы уж красивого,, студента,,не обделите он заслужил... Вам удачи, ваши рецепты прекрасны готовила довольна ,благодарю.
Спасибо Вам большое 🤗 мне очень приятно!
Ошеек наверное самая вкусная часть в свинине )вкусно ,умничка)
Слюной подавилась. Какая же вы умничка! Браво. Прямо на днях попробую сделать
Спасибо большое 🤗 это не я, это мясо такое) его невозможно испортить))))
Умничка!!! Такая молодая и такая хозяюшка!!! А голосок как колокольчик!!!!
Очень красиво! Спасибо, колокольчик! На праздник самое то!
Огромное спасибо!
Готовили мясо по этому рецепту на день рождения, всё чётко по рецепту, только вместо коньяка красное сухое вино.
Мясо просто шедевральное!
Гости в восторге, хозяева тоже!
Спасибо большое, Алиночка!
Вы волшебница, и нас учите творить шедевры вместе с вами!
Как вам удаётся сохранять такую волшебную внешность при таком вкусном таланте?
Чудесная барышня ! Всегда смотрю и слушаю ее с большим удовольствием. Все по делу, четко , без словесной жвачки. А какой у нее котейка !
Спасибо, мне очень приятно!
Алина готовит мясо а ораньжевоглазик смотрит. 🤗🧡🧡🥩
Огромное человеческое спасибо и нижайший поклон Тебе, наша Драгоценная Алина! Ты самая Лучшая и Волшебная!
Фантастика.Мясо и чернослив супер.😋😋😋😋😋
Добрая девочка, спасибо за совет со щебёночкой, порадую на НГ соседей, коньяк добавлять не буду, щебёнки хватит)))
На секунду мозг затих: что за специя😂😂😂
👌😂
За щебёнку спасибо. Посмеялся.
😂
@@АндрейАлексеев-л8ъ2т ага..заходи к Петру в гости.
Как нашла ваш канал, готовлю всё, что появляется. Ни одного провала! Высокое доверие к контенту!
Ура!!!❤❤👍👍кошечка просто отпад!Я балдею от голоса и от вас!спасибо!!!
Спасибо огромное!!!
Ваши ролики невозможно смотреть без слюновыделения! Ну очень аппетитно.
Однозначно буду готовить!
Спасибо,Волшебница непревзойденная!!!
Вы просто чудо! Какое загляденье, шикарный вид и не сомневаюсь, очень вкусно. Спасибо большое за Ваш труд и уровень преподношение.
Сегодня приготовила! Соус просто космос! Коньяк и правда даёт супер вкус! Спасибо вам! На вас приятно смотреть, очень подробно и просто вы всё говорите.
Мясо очень вкусное!большое спасибо за рецепт!А аромат!!!Спасибо.
Благодарю! Готовила на новый год! Мариновала почти 2 суток. Это волшебное блюдо! Всем рекомендую!
Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю, люблю чернослив в мясе. А пока лайк и в копилочку!💞
Спасибо))))
Вот молодчинка то!!!! Обязательно сделаю.
Спасибо большое 🤗 супер!
Лучик бесценный!!! Восхищаюсь всегда и все рецепты беру на заметку он все замечательные. Обязательно приготовлю. Вы умничка. Огромное спасибо за труд и рецептик. Лайк, лайк, лайк........
Спасибо Вам большое)))
Спасибо за такие простые и невероятно вкусные рецепты) на это Рождество готовила мясо по этому рецепту, картофель буланжер и киш с курицей, все по Вашим рецептам) всё получилось очень удачно, хоть и впервые готовила) спасибо,что делитесь всеми секретиками приготовления))
Алиночка, благодарю!!! Шикарное мяско!!! Обязательно приготовлю!🙏💟💟💟
Спасибо большое! Рада, что Вам понравилось)
Готовил мясо по этому рецепту - просто прекрасно ! Теперь на праздники периодически требуют повтора., приходится исполнять. Ну а такая советчица - вообще выше всяких похвал. Даже когда еще не начинал готовить, от одного изложения, уже чувствуешь, что вкусно получится !!! Чудесно получается настроение создать, так же здорово, как и изложение самих кулинарных тонкостей.
Лакомый "кусочек"! Вкуснотень!
Катюша, спасибо)
Алина, Спасибо!!! Большая УМНИЧКА!!! Конечно приготовлю!!!
Обязательно сделаю,очень аппетитно,вы просто волшебница!
Спасибо)
Алина, Вы просто ходячий, милый позитивчик)А щебеночка это 10 баллов!)
Изящно... И Вы, и рецепт, и подача...) Спасибо!
Спасибо большое 🤗
Огромное спасибо!!!🙏😍❤Обязательно приготовлю!
Мы всегда к мясу подаём чернослив начиненный орехами с чесноком. Ну очень вкусно.
Невероятно вкусное мясо получилось! Алиночка, Спасибище Огромное! Вместо коньяка использовал ром Баккарди с черной этикеткой, чернослив макал в маринад и в прорези мяса - запах и вкус просто пипец!
Алина, с Новым Годом 2022! Здоровья всем, жизнерадостности, любви, счастья и мирного неба!
Уже два раза готовила ваше мясо на праздничный стол, родные все в восторге! Спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо, милая девочка за такой чудесный рецепт, обязательно приготовлю на Новый Год 🎄 😊👍
Огромное Вам спасибо, очень рада,что пригодится рецепт!
вы большая молодец! есть чему научиться, такая сама худенькая, красивенькая, и такая умничка
Алина, благодарю вас. Сделала мясо по вашему рецепту. Мариновала сутки. Переживала, не будет ли сладковатый вкус солировать (мёд, чернослив))). Получилось очень, очень вкусно. Мясо мягенькое, ароматное, со слегка терпким привкусом. Муж сказал, что это домашний вариант ресторанного шедевра. Благодарю вас.
С Новым годом вас!
Здравствуйте! Мне Ваше объяснение и приготовление этого рецепта понравилось. Возьму на заментку. Спасибо.
Смотрю Ваши видео и млею. Рада за нашу молодёжь💞💋
Потрясающе! Очень остроумно вышло со щебеночкой! 👍Надо будет замутить! Спасибо Вам! 👏
Обязательно буду , очень простой рецепт 👍🏻🌸🌸🌸
Алина, благодарю Вас за эфир и рецепт! Сегодня попробовала приготовить и семья была в восторге!
😊🌹🌹🌹
Вкуснотень! Обязательно приготовлю, обожаю чернослив в мясе.
Спасибо большое, да, вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт! Какая у вас кошка красивая! Жду ваших новых рецептов!
Это будет что-то бесподобное. Спасибо за рецепт. Как всегда вы и рецепт прекрасны👍👍👍
Большое Вам спасибо!
Всегда позитивные эмоции от просмотра ваших видео рецептов, спасибо! Удачи!
Спасибо)
Потрясающе!Браво!
Ну что сказать, СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР!!!!👍👍👍👍👍👍 обязательно буду готовить так на нг...
Готовила на Новый год 2021 по вашему рецепту. Мясо класс. Пальчики оближешь 😋 Когда блюдо отдохнёт после духовки, то ещё вкуснее получается 👍🏻
Аліночка, дякую за рецепт! Приготувала м'ясо точно по рецепту, лише замінила коньяк на віскі і трошки менше взяла меду. М'ясо вийшло мега смачним, я б навіть сказала 'бомба ракета пітарда'. Всім, хто куштував, дуже сподобалось. Буду готувати таке м'ясо ще не раз, однозначно. 👍👍👍👏👏👏
О! Опять вкусняшки! Мяско мы любим,обязательно сделаю!))
Супер!!! Мы тоже)
@@AlinaFooDee Шутки удались, поржал от души))))
Супер! Я рада)))
КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА!УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ!!!😊👍👍👍💐💐💐
Огромное Вам спасибо 😉
М'ясо вийшло дуже смачне та соковите. Дякую за чудовий рецепт!
Очень интересный рецепт и я обязательно приготовлю такое блюдо! Вы умничка! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое 🤗
Красиво, вкусно,быстро! Как всегда. Спасибо!
Спасибо Вам большое 🤗
Супер спасибо! Очень даже! Красиво и вкусно! 🐱👍
Огромное спасибо!
Спасибо алина с первым зимы вас пусть в доме будет уют и теплота ❄❄❄
Спасибо, Светочка! Взаимно!
Ну просто восхитительно! Спасибо 👍👍👍❤
Огромное Вам спасибо 😉😘
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю не дожидаясь НГ, позитивчик Вы наш!
Спасибо 😘
Красота та какая!!🤠
Спасибо за рецепт!👍
Спасибо большое 🤗
Я бы так сказала: ШЕДЕВРАЛЬНО!!!
Лайк - автоматом, Алин!👍 ты прекрасна и искусно готовишь💋желаю денег и признания!
Муж - везун
Спасибо за рецепт! На праздник 🥳- самое то! Обязательно приготовлю! Лайк и просьба: показывайте кошатинку почаще! Красотуля редкая , с такими глазами!!!!!!
Божественно! Все остальные рецепты, которые я готовила, померкли! Благодарю!!!
Один из моих любимых рецептов! Я делаю с чесноком и розмарином, обмазываю горчицей и в фольгу. И можно сделать накануне, очень удобно, просто поставить вечером в духовку)
Звучит вкусно))) люблю розмарин и чеснок)
Молодца! Обязательно приготовлю ! Слюнки потекли.Спасибо
Супер) спасибо)
Здравствуйте, Алиночка! Вкусняшка выглядит ОБОЛДЕННО! Классный рецептик на праздники! УМНИЧКА!
Спасибо Вам большое 🤗
Спасибо за рецепт, мультяшечка, замечательная хозяюшка!
Очень-очень аппетитно,празднично. Очень люблю чернослив с мясом. Спасибо большое.
Алина, ты большая умница! Конечно, будем готовить
Супер!
С Новым годом! Спасибо за рецепт! Готовила вчера к столу. Получилось вкусно. Мой совет: для такого толстого куска двух часов в духовке - мало. И не переусердствуйте с "много фольги", двух слёв тонкой фольги вполне хватит.
Слюни по колено, это очень красиво. Буду готовить
Спасибо большое 🤗
Очень заманчивый рецепт, обязательно приготовлю. Десять лайков!!!
Алина, с наступающим Новым 2023 годом! Пусть он принесет вам и вашей семье много хорошего! Огромное спасибо за рецепт! Только что замариновала и завернула - запекать буду завтра, но уже понятно, какая получится вкуснота и красота! Берегите себя! Всех вам благ!!!
Алина,спасибо за рецепт и интересный маринад,почаще показывайте Лолу!
Спасибо большое) будем стараться) =)
Спасибо Вам огромное за рецепт. Это просто невероятно вкусно. Мясо получается мягким и сочным. А маринад просто выше всяких похвал!
Пока смотрела - захотелось попробовать! Обязательно приготовлю такую красоту!!!
Спасибо вам огромное за рецепт!!! Шедевр !!! Вкусняшка !!!😘😘😘
Огромное спасибо 🤗
Чудесный приятный вкусный рецепт! Спасибо вам Алина и удачи вам!!!
Очень интересный рецепт,думаю ,что вкус должен быть великолепный.Обязательно попробую,благодарю за рецепт!
У котика просто нереально красивые глазки
Спасибо)
Ну конечно же 👍👍👍👍👍! 🤗🤗🤗 🌺🎄🌺🎄🌺
Ещё понравилось, как Алина извела рулон фольги 😀!
Спасибо!!! 😂
Надо попробовать просто вкусняшка, спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо)
Спасибо
Вот в принципе не люблю свинину, но, пока смотрела ваше видео, чуть не захлебнулась слюной. И таки подумываю о том, что Новый Год - это повод попробовать что-то новое, тем более такое вкусное. Спасибо за рецепт! (Кошаточку погладьте от любящих зрителей)))
Спасибо! Обязательно прям сейчас поглажу)
Очень приятно смотреть и слушать)
Спасибо)
Вчера готовила по вашему рецепту стэйк в духовке ,получилось улетно.Королевское мясо обязательно тоже попробую.Спасибо милая красавица.А ещё я заметила ,что слушаю ваш лепет с улыбкой.Вы просто звёздочка.
Спасибо Вам большое!!! Очень приятно)
Спасибо ! Туда ещё и тонко порезанного имбиря и ! супер !