Guishan Island catches smoked tigers to make dried fish

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  • Опубликовано: 29 янв 2023
  • 冬天煙仔虎很好吃,搭船去龜山島釣魚準備粉絲感謝祭要用的魚,多的就做成肉條,順便辦個抽獎。
    吉他獨奏:張永承先生
    您也可以在下列地方聯絡到我
    FB: / 346bvwiu
    IG: / makingsashimi
    LINE:page.line.me/make_sashimi
    #煙仔虎#貓食#龜山島#ハガツオ
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Комментарии • 120

  • @在家做生魚片
    @在家做生魚片  Год назад +11

    感謝加入頻道會員觀眾的支持喔
    石鯛團:@Tiger Ni@Yong Wu@Ting Chu@許庭維@SOLA CHEN@許詩欽@Mr. Tseng
    紅甘團:@范嘉芳@玩玩具@黃宗威@sansan Liao@Bobby Chen@張逸兒@Lucas Liu@winglawee@Sandy Chang@小島@姚硯博@Frost Chen@Ninja Power Eagle@Hang Chen@andre Hsieh@范揚仁@Ho-Yi Sun@Sarah Leeii@翁昊昇@YiChien Lu@董宇軒@徐宇震@陳曉雍@吳靜怡@阿伊思@beevcs1@Stear@邱繼輝@陳威志@PG@MengHung Hsieh@莊豐任@胡珈瑜@Horixon@子瑋@ChuuChun

    • @user-zn3ws2yh5o
      @user-zn3ws2yh5o Год назад

      活締之後還會亂動,殘忍....不及格。

    • @jackarati
      @jackarati Год назад

      怎樣加入

    • @kenlin3470
      @kenlin3470 Год назад

      爛節目的我不會支持的 把支持給狗還好

  • @Home_Runner_Aliens
    @Home_Runner_Aliens Год назад +17

    超愛給貓吃的小確幸節目 希望多多製作

  • @user-vl4dm8ok3k
    @user-vl4dm8ok3k Год назад +26

    這不只是大名切還是大名乾呢,竟然是專門做給屁貓吃的,不愧是生魚片大名🤣

  • @Khootravels
    @Khootravels Год назад +44

    煙仔虎這類型的魚類我建議用折首尾血熟法,利用鹽水的滲透壓除酸兼放血,然後你這把牛排刀應該是7吋21公分的,我個人用起來切小魚不是很好用,我自己是用同牌子的半柔性6吋18公分和13公分的去骨刀很剛好,雖然沒有山尼利的軟,但是在船上腦絞殺魚都很好用,不過這種切肉的刀不好磨角度不好抓我當初也是研究了很久,後來才發現原來刀具上很貼心的在刀子上有做了快速找角度的設計,使用前後磨幾下就很好用了

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Год назад +8

      感謝分享喔 大把刀用起來豪氣 哈哈哈

    • @user-zn3ws2yh5o
      @user-zn3ws2yh5o Год назад

      @@在家做生魚片 活締之前還會亂動.....慘忍....不及格。

    • @pba0507
      @pba0507 Год назад +24

      @@user-zn3ws2yh5o 你要魚放到死再腦絞喔?殘忍

  • @ggyy6209
    @ggyy6209 Год назад +23

    除了處理與料理魚的部分,每次都好期待貓咪的吃播...

  • @kerwinchen0620
    @kerwinchen0620 Год назад +11

    貓咪也太幸福了, 現流煙仔虎魚乾

  • @user-qk1co9cb1v
    @user-qk1co9cb1v Год назад +8

    那一段求知跟學習的觀念 講得太好了
    完全說中我無法表達的感受

  • @khsaxer
    @khsaxer Год назад +8

    Toro的體型真的日趨圓潤😍

  • @nelsonpang9916
    @nelsonpang9916 Год назад +11

    每晚讓女兒睡覺後都會來看你的影片❤真希望我人也在台灣,可以參加抽獎。好想吃吃看熟成魚肉到底是什麼味道。

  • @user-fz1nn6he4h
    @user-fz1nn6he4h Год назад +16

    優質好片需要屁貓加菜金

  • @JayangSu
    @JayangSu Год назад

    吃的真香 真是療育~

  • @ph8756
    @ph8756 Год назад

    喵喵吃的片段好療育

  • @bc005228
    @bc005228 Год назад +1

    屁貓真的很有口福~~~

  • @TST535
    @TST535 Год назад +2

    Toro吃的津津有味的樣子超可愛😄

  • @musicwithtalk
    @musicwithtalk Год назад +1

    真的是手起刀落,太強大!

  • @jiongweipan
    @jiongweipan Год назад

    中魚!新年快樂,先搶頭香!

  • @user-bk2sv1yv1b
    @user-bk2sv1yv1b 7 месяцев назад

    過程真的是最重要的!我放4天假已經看你的影片看第四天了

  • @eclnnstnperp
    @eclnnstnperp Год назад +1

    有貓就給讚!

  • @user-sj9pj6xv5b
    @user-sj9pj6xv5b Год назад +2

    一聽到是做魚乾,哇!屁貓特輯

  • @user-un4jw3qb9r
    @user-un4jw3qb9r Год назад

    貓貓吃得好香阿~

  • @nndx4720
    @nndx4720 Год назад +1

    三花猫长得很好看

  • @akira2275
    @akira2275 Год назад +2

    看貓的毛色就知道主子伙食不錯

  • @user-zi8id2yl3h
    @user-zi8id2yl3h Год назад +1

    有貓的畫面,開給小孩看 他們很愛

  • @nihuyiohc
    @nihuyiohc Год назад +1

    我這個人很簡單,有貓就按讚

  • @user-si6yh3bx4s
    @user-si6yh3bx4s Год назад

    钓鱼更赞

  • @062618687
    @062618687 Год назад

    專業殺手

  • @user-dw1pm7xk1b
    @user-dw1pm7xk1b Год назад

    我進來是為了看最後一分鐘的toro吃播~~~

  • @user-tl7yf1zd3d
    @user-tl7yf1zd3d 10 месяцев назад

    貓貓好可愛三花跟我家一樣

  • @user-yf4bx4zv5b
    @user-yf4bx4zv5b Год назад

    拿這個魚做紅燒,就是小時候的味道。

  • @hahaha2731
    @hahaha2731 Год назад +13

    10:52 舌頭忘記收了哈哈,好可愛我的天

  • @nataliewang1464
    @nataliewang1464 Год назад

    你家的猫猫好幸福,吃的比我都好….

  • @money150
    @money150 Год назад

    我也會烘台灣鯛跟喜相逢給我家的貓貓吃

  • @user-kt2xm8fc9y
    @user-kt2xm8fc9y 6 месяцев назад

    TORO好幸福喔

  • @user-teincell
    @user-teincell Год назад +1

    今天的刀讓我想起以前玩世紀帝國的駱駝騎兵,原來彎刀還有這種用法。(歪樓)

  • @linjiamin32
    @linjiamin32 Год назад

    小白兔暈船藥 效果不錯 也不會像一般的暈船藥吃了會想睡 可試看~

  • @user-oh9nd6yr9l
    @user-oh9nd6yr9l Год назад

    有沒有機會看到處理龍蝦 哈
    我是新觀眾

  • @ArkExtension
    @ArkExtension Год назад

    謝謝招待。

  • @user-rt8lf8oy6v
    @user-rt8lf8oy6v Год назад +2

    你這樣跟貓很像😂
    我有個釣魚的地方,海邊有隻時常討海的浪貓,幾乎跟我見怪不怪了,牠可是都在一旁等吃現撈的,很聰明也很可愛,不過就是偶爾會趁我去弄釣組時偷偷賊頭賊腦的順走幾隻白蝦就是了😂
    ………………………………………
    那個釣煙虎的人過,那魚體型還好那支竿子本身有點問題,那樣的竿子起碼能一次承載拉三支煙虎的重力才對,不知道是不是你拍攝的原因,他收魚的方式也很粗暴

  • @user-wd2dr4id8y
    @user-wd2dr4id8y Год назад +1

    請問魚肉較白的煙仔虎煎起來一樣會很柴嗎?
    之前買紅肉的來煎整個很硬
    (因為我不敢吃生魚片)

  • @KK-dp6el
    @KK-dp6el Год назад

    想買來給家貓吃吃

  • @f10020129
    @f10020129 Год назад +1

    以後只吃煙仔虎飼料怎麼辦😂

  • @wyebisweet
    @wyebisweet Год назад

    這貓貓生命首抽太頂了

  • @ken50114
    @ken50114 Год назад

    期待有機會可以跟家裡有很多煙仔虎的野人合作(咦?)

  • @kevinkwan721
    @kevinkwan721 Год назад +1

    暈船可以考慮食日本白兔牌暈浪丸 香港這邊釣友都食這個 但必須是水貨版的白兔牌 水貨和行貨的藥效不一樣

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Год назад

      感謝分享 我查了 台灣這裡買不到白兔

    • @kevinkwan721
      @kevinkwan721 Год назад

      @@在家做生魚片 其實在香港也不容易買到 因為日本版的白兔牌沒有在香港註冊為正式藥物 進口是違法的 我們多是從相熟有門路的釣魚店購買/到日本旅遊時購買 xd

  • @stellaranglers98
    @stellaranglers98 Год назад +4

    美国纽约这里也有很多鲣鱼种类,但是我分不清烟仔虎是Bonito还是False albacore? Bonito很多人喜欢吃,老美也喜欢直接刺身,但是后者False albacore基本没有人要,很奇怪!

    • @anglertw
      @anglertw Год назад

      Bonito 類似烟仔虎 False albacore 是像金槍魚

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Год назад +1

      感謝分享

    • @stellaranglers98
      @stellaranglers98 Год назад

      @@anglertw 可以可以,感谢指点!我感觉是一个花纹像二维码,另外花纹像是条纹码,对我来说真的分不出.

  • @oceansan8805
    @oceansan8805 Год назад

    煙仔虎魚在港澳地區有見過賣,但我不知道我們叫甚麼魚?我好少見本地人買,多數是菲律賓人買,很便宜的.謝謝讓我知道這叫甚麼魚.有趣味有知識性的視頻.

  • @kaneju603
    @kaneju603 Год назад +6

    分切魚還講得那麼動人,建議出書看看能不能賺

  • @user-jq4gn3od7j
    @user-jq4gn3od7j Год назад

    我懂~ 掐斷那株嫩芽的手 我懂...

  • @user-nm1bj5tl9b
    @user-nm1bj5tl9b Год назад

    再烤乾一點直接變柴魚

  • @elvisboy178
    @elvisboy178 Год назад +4

    建議版主坐船一定要睡飽來,
    有充足的睡眠比較少暈船,
    也不要吃太飽,大約4~5分飽。
    如果釣很久可以準備一點食物,
    麵包,乾泡麵之類的,
    如果沒有吐,可以吃一些。

  • @jacky96175
    @jacky96175 Год назад

    煙仔虎的生魚片也別有一番風味

  • @frane00700
    @frane00700 Год назад

    貓都吃的比我好⋯⋯泣~

  • @skymen1979
    @skymen1979 Год назад +2

    阿虎很奇怪,就是只有龜山虎的能生食,吃起來沒那麼酸味,即使是不多做額外處理也能入口。北三跟基隆近海的都滿酸的,腥味也重,就算放血也一樣,雖然有群友表示熟成可排酸,但我沒實際測試過。

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Год назад +1

      感謝分享 我的確剛好沒吃過別地區的煙仔虎

  • @GT2917
    @GT2917 Год назад

    會暈船推薦一款叫做施克的暈船藥,我和潛水的同好都吃這款,從來沒再暈過

  • @jeffrey21980
    @jeffrey21980 Год назад

    能講出信長之野望,已透露出年紀

  • @user-bw9re4eu4t
    @user-bw9re4eu4t Год назад +1

    會暈船的人 在船上勾餌 跟處理魚 是極度痛苦的事情 哈哈

  • @Neal8888
    @Neal8888 Год назад

    可惜沒法像撒鹽哥能摸到大力神盃

  • @willielee3600
    @willielee3600 Год назад

    請問之前提到的國外腦繳槍,是否可以分享哪裡可以代買到?

  • @pcje
    @pcje Год назад +1

    娛樂船坐一次吐6小時

  • @bmw80392
    @bmw80392 Год назад

    屁貓 雙夏巴露出來了 該減肥了~

  • @Rural_fun
    @Rural_fun Год назад +1

    0:30 我只是想在魚第一時間離水的時候,給牠一刀痛快…🔪🐟

  • @kuokwkuo
    @kuokwkuo Год назад

    魚腹肉上有一撇皇室啥東西?膽汁嗎?

  • @rayrabbit794613
    @rayrabbit794613 Год назад

    請問烘魚肉條應該要用幾度烘多久呢?

  • @auxo318
    @auxo318 Год назад

    我來看貓的

  • @ganlinzama
    @ganlinzama Год назад

    哥 你都不吃暈船藥的嗎? 施克 參考一下。

  • @user-bk2by9uz4z
    @user-bk2by9uz4z Год назад

    超難報班的大漁丸13號欸

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Год назад

      對 大魚丸 服務蠻不錯
      上面的外籍船員會一直保持各處乾淨

  • @KaelfromTW
    @KaelfromTW Год назад

    那個殺魚頻道cut fish 是 印尼 不是印度

  • @user-wp3vn3xi8l
    @user-wp3vn3xi8l Год назад

    偷肉醬還年少咬得動,我家的老屁貓雞肉乾都用眼神示意我嚼給他吃……😑😑😑

  • @skylin8367
    @skylin8367 Год назад

    下次記得吃暈船藥蠻有用的

  • @anguslin9349
    @anguslin9349 Год назад +1

    魚大可能忘了吃暈船藥😂!

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Год назад

      有吃 還是暈了 顆顆

    • @anguslin9349
      @anguslin9349 Год назад

      @@在家做生魚片 魚大易暈體質,只能慢慢練,不要低頭,只能坐船尾,視線往前看!加油

  • @hoosuann
    @hoosuann Год назад

    toro好幸福 但會不會越來越挑食啊XDD

  • @user-zn3ws2yh5o
    @user-zn3ws2yh5o Год назад

    老闆,我想看白帶魚跟白鯧魚熟成切生魚片,快~展現現一下你的熟成功夫。

  • @user-zn3ws2yh5o
    @user-zn3ws2yh5o Год назад

    魚有大有小,有紅肉白肉,有肉軟嫩的,有肉硬的,知道哪一種要熟成?哪一種不用?
    鮪魚 旗魚 鮭魚 比目 鰹魚 紅紺 海鱺 章魚 花枝 水針 竹莢,哪一種要怎麼熟成,哪一種根本不需?
    你根本都不知道,吃了會"烙賽"的,只是看漫書,討教了行家幾個問題,就隨便亂做,不要害人喔。

    • @erniewang6387
      @erniewang6387 Год назад +8

      哈哈哈 這個黑粉好有趣喔
      愛嫌又愛看

    • @tatt1111
      @tatt1111 Год назад +5

      都說不是教學分享. 走錯路也是一種體驗阿

    • @Khootravels
      @Khootravels Год назад +5

      @@erniewang6387 我真心覺得一定是曾經害他烙賽過

    • @stanleykan2221
      @stanleykan2221 Год назад +2

      樓主可以提點一下什麼是漫書嗎 小人才疏學淺看不太懂

    • @fredlin1757
      @fredlin1757 Год назад +2

      建議 8:10 - 9:12 這段話可以再好好複習一遍

  • @kenlin3470
    @kenlin3470 Год назад

    不是有錢人就閉上你的嘴 知道嗎?