Daging Masak Lemak Cili Api 咖喱椰浆煮肉/牛肉,马来风味亚洲美食
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- Опубликовано: 26 июн 2023
- 马来菜的特点是以香辣驰名，椰子是主要配料
口感厚实、奶香四溢、吃了充满温暖及饱足感
材料: A Ingredients:A
600g 软骨/牛肉/ - 600g cartilage/beef
两包 浓椰浆 - 2 packs thick coconut milk
500~600克 马铃薯 - 500~600g potato
少许油 - dash of Oil
少许盐 - dash of salt
两条香茅 - 2 lemongrass
2片 黄姜叶 - 2 Turmeric leaves / Daun kunyit
800毫升 温水 - 800ml Warm water
材料 B(摏碎): Ingredients B (Smash):
8~12条 红辣椒 - 8~12 red chili
200克 黄姜 - 200g Turmeric
少许盐 - dash of salt
小火煮30分钟 - Low heat for 30 minutes
KL LIEW ►Instagram aunty_liew?igsh...
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![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
Jasmine and Nana 很有笑点喜欢看她们俩跟Auntie互动😆也好久不见Mary姐姐和Happy Moi婆婆，希望未来能看到她们再入Auntie视频😊
Jasmine is such a bundle of joy. She's so sweet.
Wow, seedaap nya masak lemak cili api, my favourite too,I like ayam masak lemak cili api, so fun seeing g aunty n Jasmine when aunty tumbuk the cili😂😂😂, thanks aunty uncle for the sharing n videoing ❤❤❤
讲真的我是比较喜欢马来牌子的酱油，是比较好吃。
看了好好吃太香了，喜欢这道咖哩。如配roti canai, tosai，capati 其他的都很棒！谢谢Auntie的recipes分享。
安娣蹈辣椒的样子笑翻整个厨房 !
見到都想食，Auntie Liew 廚藝高超，俾個like你👍🏻😁
Auntie Liew, since we have Serai plants at home, use the leaves instead serai stem. I don't believe until when I went to my daughter's house, she has only 2 plants, so I cut the leaves to cook , OMG ! So aroma.
安娣這个简單好煮，不用太多配料👍
这个锅看着心情都好了😊
Aunty我来了！！！这个应该不会煮哈哈哈 可是很喜欢看你煮菜😍祝aunty uncle一家健康平安
我也非常喜欢吃马来食物
美味咖哩料理😊！晚安😴
感谢分享❤
uncle是非常实在的好男人
Auntie Liew 又多了两个女儿❤
Aunty的咖喱颜色看起来很美😀
期待Auntie Liew 北马之行Vlog! 😅
Aunty Liew 的解释很清楚，和 Jasmine 两个人很搞笑，看了教煮菜视频，最后会心一笑！❤
这道菜好吃又容易煮
Auntie ，我的最爱，煮鸡也好吃，想知道虾牌酱油和这个那个好吃？
Mantap aunty lucu he he he 👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Auntie 你蹈辣椒🌶️时 摄像Uncle是偷笑 微笑 还是大笑 （因为他很怕羞）😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
0:30 auntie ask jasmine how to call it in chinese?!😅this is why m'sia so special❤
Ironic right???? Ask a banana how to call in Chinese pulak
可以放·tempoyak吗？如果可以的话，几时放？谢谢aunty
Now I understand why Jasmine is your god daughter. She will double your happiness.
Jasmine so funny, feature her more!
Auntie Liew, 请做一集 KL style越南苏东，它的curry跟越南海鲜煲一样的。 一直都找不到食谱🙏
Nana 很会煮，做一集Nana和妈妈煮马来菜吧！
安娣好.看到很好吃.安娣你用的手还未像马来人。
Uncle 捉住 Auntie 的胃！哈哈！
😂😂😂😂😂😂
Jasmin 是舞猪獅国的头手师傅！
我用ayam做也可以❤❤
我比较喜欢用印尼牌的椰浆，KARA
👍😍
好快乐的人 😊
😉💕🫶
Auntie 应该要这👋吃饭🍚
软骨是猪肉的软骨吗还是牛肉的软骨？
Ayam masak merah 也是好吃，有次去餐厅马来女侍应介绍我吃，觉得味道不错吃，Nana 会煮吗？可以教吗？
好久没看到mary姐姐了
請問安娣黃薑是薑黃嗎
仁當是什麼植物，謝謝安娣
喜欢看到 jasmine，她开心果
Aunty Liew 我是第二位❤
Good evening everybody!🙋
Delicious😋👍🏻👍🏻👍🏻!
❤❤❤😋😋
我跟着煮，真的非常好吃！谢谢你.不过，我想说的是是黄姜200克是不是有错了，因为200克真的很多，所以我用了20克多
我也觉得是2O克
Hi aunty next time we speak hainanese hahahaha
Hi Aunty n Nancy晚上好
到现在才找到妳呀，素姐，晚上好
大家好
@@ivy522 很忙吗 ?
牛骨貴少放點，土豆，鹽便宜要多放點😂
Auntie, 前些日子看到你的视频，介绍菜园的。里面有穿插那个画面，有👻从你的池塘经过，看进去你的厨房，你在厨房的sink那边拍video...Auntie, 当时你在拍啥么video了? 是教啥么菜肴? 我想看那个👻in the video.谢谢。。
😋😋😋😋😋😋😋😋
请问是什么kicap，因为有很多种kicap?谢谢
Kicap lemak manis
我第三位 三名內😂
用鱼或者猪肉可以吗
Yes. You can, but there is a little different when u cook with fish and meat. The time of cooking especially
🎉🎉🎉🎉🎉
❤
你第一啦 !
🙋😍😍😍😍😍😍
@@angelang1801 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🤸♀️🤸♀️🤸♀️😋😋😋
😘
各位弟兄還是姐妹，天國近了，我們應當悔改，信耶穌。
aunty 这个剐哪里买呢
那个紫色的是法国的珐琅锅。高级的百货店应该有卖。美国这里美金应该要4百左右，不便宜但是煮东西真的很好吃，炒菜煎肉炖肉炖汤都很好，但是煎鱼煎豆腐煎蛋可能会沾。
我是第一吗？
第二啦 !
🙋😘😘😘😘😘😘
@@angelang1801 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😘😘😘💃💃💃😚😚😚
请问如果用牛肉用哪个部位的牛肉？ 谢谢
没留意下玩蛋了，200g的黄薑，😅
❤❤❤❤❤❤😊❤❤❤
可以换鸡肉吗？我不吃牛羊肉。
可以😀
😂😂😂
原来煮咖喱不用放咖喱粉也是可以的
This is actually not curry. It’s basically coconut turmeric chilli“gravy” dish 😉😉😉
@@nanabaker693 OIC🤣😋😋😋
❤🤩🤤🤤🤩❤
是很熱不是很燒
都不明白你一個字在糾結啥？ ？
大馬人的熱=燒=燙
水很熱、水很燒、水很燙，
食物很熱、食物很燒、食物很燙
我們都這樣用，都明白。
No doubt Auntie been generously in sharing the recipes. But at times, you over acted and laughed unreasonably in the kitchen. A bit too much.
I think the point of the video is to be her genuine self. Knowing her, she is a person that easily humoured by little things. It is funn!!! I rather be with someone like that, than with someone who complains at every little things. Cheers 🥂
Because this kind of character, aunty liew now is more and more popular.
Give some fun and color for your bored life. Cheersss 🍻🍻🍻
Uncle's influence !
❤❤❤😋😋