巧克力飾片｜茶米師傅手工甜點教學

上禮拜師傅教大家奶油裝飾
這禮拜要教另外一種巧克力飾片
在家輕鬆就可以做，超Easy！
想品嘗更多甜點歡光臨
〈ISAAC CAFE 撒子甜點店〉
地址：台北市中山區敬業一路128巷12號
電話：[phone]
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[@user-bf5ik3yk2p]

好棒，聰明

[@XANCAKE]

哈哈哈哈哈哈哈 我就在想應該調溫好了

[@welsontzeng2596]

我覺得調溫才是重點 調溫沒有講很容易讓初學者認為巧克力只要融化就可以操作飾片或是灌模 實際上沒這麼簡單...

[@user-qs9ye6ns3q]

請問一下用氣泡袋做巧克力裝飾圓形的，是抹好就要用圓形模切，然後再冰嗎？

[@fangfang7710]

請問這是使用調溫巧克力融化後製作嗎？

[@vaniceseah9584]

请问我使用硅胶模做巧克力插片脱模时都碎掉，是否冷藏太久或是其它原因，请问可以指导正确的做法吗？

[@mac571000]

Magic😍🤩

[@sugarlu8925]

用模具造型不需要调温，这些是极简单装饰配件

[@qinzhu8165]

這個賽璐璐哪裡可以買到

[@sushiman411]

选择什么样的巧克力？

[@markhsu1040]

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[@shahrazadalbahra6016]

🌹🌹🌹🙋🏻🙋🏻🙏🙏❤️❤️❤️❤️ruclips.net/video/h7tAfm-waKA/видео.html

[@maryc1561]

請問才能做到光滑，我做出來沒有光澤的。巧克力要多少溫度？一

[@user-bc8vi1uz7j]

那個跟你使用的紙有關 一般的紙弄出來不會有光澤 你要買跟視頻一樣的紙

[@wilsonsmash7788]

請問這有調溫過嗎

[@user-bj8co6qs4l]

有喔！

[@cenlisa1952]

为什么我做好之后放在冰箱，拿出来就融化了？

[@catfiose]

因為你的真誠感化了它