🧅 Маринованный лук к шашлыку, люля, колбаскам, котлетам, к селедке, бутербродам, в салаты и шаурму 🧅
HTML-код
- Опубликовано: 25 июл 2024
- Сегодня очень простой рецепт - маринованный лук быстрого приготовления. Это отличная пикантная закуска к шашлыку, люля-кебабам, котлетам, колбаскам, бекону, салу, в качестве гарнира к любому жареному на мангале или гриле мясу свинины, баранины, птицы. В сочном, хрустящем маринованном луке нет характерного острого запаха, смягчается его горечь, и он приобретает великолепный приятный кисло-сладкий вкус. Это самое популярное и аппетитное дополнение для различных салатов и винегретов, маринованных грибов, селедке, для приготовления шаурмы, закусок в лаваше и бутербродов.
Как правило, мариную его в литровых банках, и храню в холодильнике под капроновыми крышками. Мариновать можно как белый репчатый, так и красный лук.
Предвижу ваш вопрос: “зачем мариновать столько лука, когда можно это сделать в любой момент”? Такая заготовка очень удобна - маринованный лук всегда есть под рукой, и чем дольше он настаивается, тем вкуснее получается. Его не нужно каждый раз чистить, резать, ждать когда промаринуется, достаточно открыть холодильник, достать уже готовый маринованный лук и подать к вашим любимым блюдам. Быстро, удобно, вкусно и очень экономит время!
Хранится такой лук до 2-3 недель, хотя съедается в разы быстрее. Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/a/ZTD2E1EmwgjM1Jrq
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/3697AS
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
• РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
• КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
• БЛЮДА С ОВОЩАМИ
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/play...
👇 САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:
• Вкуснейший салат "Тбил...
• ⭐ 3 САЛАТА НА ПРАЗДНИЧ...
• САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ с ябло...
• Салат "Царский"! Беспо...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
Маринад на 1 кг лука:
• 1 л холодной воды
• 40 г соли (2 ст. л. вровень)
• 140 г сахара (5 ст. л.)
• 80 мл 9% уксуса / лимонного сока (ИЛИ 2 ч. л. 70% кислоты; ИЛИ 120 мл 5-6% яблочного уксуса)
Выход: 2 литра
-------
✅ INGREDIENTS:
Marinade for 1 kg of onions:
• 1 liter of cold water
• 40 g of salt (2 tbsp level)
• 140 g of sugar (5 tbsp)
• 80 ml of 9% vinegar / lemon juice (OR 2 tsp of 70% acid; OR 120 ml of 5-6% apple cider vinegar)
Result: 2 liters
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыСлуком #Лук #ЛукРецепт #ВкуснцыйМаринованныйЛук #МаринованныйЛукБыстро #МаринованныйЛук #МаринованныйЛукРецепт #КакМариноватьЛук #ЛукКшашлыку #РецептМаринованногоЛука #МаринованныйЛукДляСалатов #ЛукВбанке
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
Маринад на 1 кг лука:
• 1 л холодной воды
• 40 г соли (2 ст. л. вровень)
• 140 г сахара (5 ст. л.)
• 80 мл 9% уксуса / лимонного сока (ИЛИ 2 ч. л. 70% кислоты; ИЛИ 120 мл 5-6% яблочного уксуса)
Выход: 2 литра
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/ZTD2E1EmwgjM1Jrq
🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/3697AS
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ САЛАТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS
▶ ЗАКУСКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx
▶ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j
▶ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QZOA_jS0YFBh4xZmSF9iuj
▶ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr
▶ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe
▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists
👇 *САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:*
▶ Вкуснейший салат "Тбилиси" на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/fRc6IhmwRKM/видео.html
▶ Салат "Воздушный" ➫ ruclips.net/video/Dm2IxlXILK4/видео.html
▶ Салат из сельди на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/gplPb_uJaPQ/видео.html
▶ Салат "Царский" на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/8eu5Llrvf6s/видео.html
❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ RUclips, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Благодарю Вас, Дина!
Маринованный лук в сезон шашлыков - самое то!
С теплом, Ирина
Дина, спасибо! Ну как это может не понравиться, ведь каждый рецепт ---это шедевр, и палочка--выручалочка. А уж маринованый лук --чего проще! Нашинковать и маринадом залить -- дел на полчаса. Я раньше делала маринованный лук в кастрюле с прогреванием на плите. СтОит потратить в выходной 2--3 часа, и закуски в холодильнике на всю неделю. Я делаю морковь--по корейски, свёклу--по корейски, маринованный лук, морская капуста--по корейски, салат из капусты с болгарским перцем и шампиньоны в маринаде. В добавление к этому в холодильнике всегда картофельное пюре. Разогрел пюре, положил к нему любой салат --- и ужин готов. Вкусно, полезно и экономно, что немаловажно в наше время. Морковь по--корейски стОит на рынке 25руб 100гр., т.е. 250руб. кг. А кг свежей морковки --50 рублей. Со всеми приправами выйдет максимум рублей 80 за кг, в ТРИ раза дешевле.
Полностью с вами согласна.
Я обычно ещё добавляю рубленый укроп,так будет ещё вкуснее.👍
Самый адекватный блогер, всё понятно, без лишней болтавни, рецепты отличные
Это точно.👍👍👍
И очень приятный голос...
Нет, конечно.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 нет, конечно.
Доверяю Дине на 100%. Все,приготовленное по рецептам Дины,отличного вкуса, со знаком качества!❤👍🙏
Полностью с вами согласна!!! 👍👍👍🎉🎉🎉
И это, действительно,так!!!
Диночка,у нас,самая лучшая!!!❤
Дина, как, приятно вновь услышать ваш голос❤. Вы просто волшебница кулинарии, золотые ручки 🎉. 🎉🎉. Всё ваши рецепты записываю, завела блокнот. Из всех блогеров выделяю только вас, Оскара вам за ваш труд за вашу любовь к людям, вашим подписчикам. Только вы можете так чётко сформулировать вашу речь и подачу материала ❤❤❤здоровья вам, вашей семье и процветания вашему каналу. 🎉🎉🎉
Дина, спасибо за Ваш труд. Я многому у Вас научилась. Ваш голос настолько завораживает, что других смотреть теперь не могу. Рецепты Ваши настолько вкусные, что другого и не надо. Спасибо Вам от души!!!
Очень люблю маринованный лук, но никогда не думала, что можно его заготовить впрок. Большое спасибо вам за рецепт. Сделаю и буду хранить в холодильнике. Ещё раз спасибо ❤
Присоединяюсь к Вашему отзыву
Милая наша,Диночка! Как всегда -спасибо огромное!❤
Для нашей сибирской семьи,эта незамысловатая ,но очень вкусная закуска-неотъемлемая часть любого стола.Будь то праздничный обед или просто семейный обед или ужин.Ко всем перечисленым Вами блюдам,могу добавить только одно блюдо :"Хоть чё!"😂 Борщ,рассольник,беш-пармак, плов...Да и просто жареная картошечка с таким лучком играет новыми нотками!
Спасибо Вам большое,Сокровищница Вы наша!!!❤❤❤
Вы удивительная женщина, ещё ничего не готовила по вашим рецептам, но доверяю вам и обязательно приготовлю. Как хорошо, что есть такие вот хорошие люди!!!!! Спасибо вам!!! ❤❤❤
Дина мне очень нравиться как вы готовите вы просто молодец я пользуюсь вашими рецептами очень вкусно здоровья вам и вашей семье
Очень рада выходу нового ролика! Спасибо большое, Дина!
Спасибо Дина, в моей семье очень любят маринованный лук, но так вот в прок я не делала. Теперь попробую.
Доброго времени суток, уважаемая Дина и подписчики Вашего канала! Лук мариную тоже, но, скажем так, перед подачей. Впрок не готовила никогда. Теперь, благодаря Вам, буду делать так. Это же в разы сокращает время приготовления блюд. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами рецептами. Здоровья Вам и вашей семье. Пусть ваши руки не знают усталости!❤
Большое спасибо за рецепт, дорогая Дина. Теперь мы в предвкушении видео с рецептом этих красивых мясных блюд, что в видео 😉👌
Очень нравится маринованный лук.Очень вкусно ,в салаты,селёдочку да и к любому блюду!Сделаю точно!Спасибо за напоминание!
Давно не готовила маринованный лук, спасибо, что напомнили. Обязательно попробую ваш рецепт
Отлично! Просто супер! Благодарю вас, Дина!
Отличный рецепт 👍
Здоровья и счастья вам и вашей семье 💐
Очень люблю маринованный лук! Спасибо, Дина, за рецепт🌹Вам доверяю) Поэтому точно возьму Ваш рецепт в копилку)
Дина, спасибо за прекрасный, вкусный рецепт. У Вас как всегда все быстро , понятно и не сложно. Удачи, успехов и всего Вам самого наилучшего
Спасибо, кладезь знаний и умений!
Доброе утро,моя любимая Диночка!Всегда с большим удовольствием слушаю и смотрю ваши рецепты.Я мариную лук к селедке,шашлыку,но так никогда не готовила,спасибо вам большое.❤️
Замечательные рецепты! Замечательная дикция!
Приятно Вас слушать и готовить по Вашим рецептам.
Простой лук,а от такой подачи -слюнки бегут!!!!! СПАСИБО!!!
Спасибо большое за очень нужный рецепт!
Спасибо, Диночка,что делитесь своим прекрасными рецептами !!!! Вчера приготовила скумбрию пряного посола по вашему рецепту, только не целиком, а кусочками,завтра будем пробовать.
В белый лук добавляю свежевыжатый сок очень темного граната,сахар, соль и немного уксуса.А красный лук мариную также как и вы ,правда пропорции всегда на глаз. Попробую по вашим пропорциям ,потому что всё что делала из ваших рецептов идеально на наш вкус 👍👍👍
Спасибо, какой нужный рецепт
Спасибо большое, обязательно приготовлю.😊
Обязательно попробую. Спасибо.
Как Вы правы! Спасибо большое за рецепт 🤗
Спасибо за рецепт
Диночка, Вы - кулинарная энциклопедия ❤ уж сколько всего я приготовила,закрыла на зиму,испекла,зажарила, сварила - не счесть. Вот только вчера закрыла капусту по вашему рецепту. Капуста,перец,лук, морковь - ооочень вкусно👍 у меня получилось ровно восемь литровых банок. А какой же вкусный нектар из клубники. Впервые сделала,недавно открыли бутылку с нектаром - будто свежую клубнику поели))) Диночка, благодарю Вас за тот бесценный опыт,которым Вы с нами делитесь ❤
Диночка, большое спасибо, обязательно приготовлю, это вкусно ,своевременно и очень удобно
Спасибо! Особенно актуально летом и к праздникам.
Лучок маринованный просто обожаю, спасибо за простой, понятный рецепт!
Как всегда, на высоте. Спасибо, вас приятно слушать
Спасибо большое!
Давно хотела такой рецепт, простой без заморочек👍
Доброе утро вам, спасибо вам, рецепт отличный. 😊
Дина спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за ваши рецепты, как всегда очень вовремя 😊
БЛАГОДАРЮ ВАС! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА! ❤😊
Диночка, рецепт очень своевременный. Спасибо. Сегодня будут шашлыки👍🏼
Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ! Спасибо, Дина за идеальную работу!👍
Интересный рецепт , спасибо огромное
Диночка ,огромное Вам спасибо! Рецепт просто Бомба! Спасибо!
Дина благодарю за рецепт!🌸
Спасибо за рецепт маринованного лука, как всегда без воды, прекрасная подача, наблюдать за вашими руками одно удовольствие, вы со своей подачей столько времени экономите нам, спасибо огромное
Наивкуснейший рецептик мариновмного лука,очень вкусно .
Особенно такой лук чудесно подходит к настоящему плову!!! Вот где обьеденье!!!
Спасибо. Спасибо. Спасибо. Замечательный рецепт.
Спасибо Диночка ! Маринованный лук у нас всегда на столе и к селедке и к шашлыку, я не знала, что его можно заготовить в прок. Теперь сделаю так как вы и буду знать, что лучок будет готов заранее ❤ !!!
Здравия Дина!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вы лучший блогер, я вас обожаю.
Дина,большое спасибо за такой простой и нужный рецепт
Спасибо большое, как люблю ваш голос💥💖☘
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Готовлю маринованный лук частенько. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!
Спасибочки,дорогая Диночка!👍🥰🤗❤❤💐
Дина Вы такая умница и хозяюшка и человек замечательный!!!!! Спасибо за самые лучшие рецепты и дай БОГ ВАМ здоровья и благополучия!!!!!
Дина, Благодарю за рецепт! ❤❤❤
Дина ваши рецепты это большой класс, многие из них мы готовили с родителям спасибо😊
Супер 👍 Спасибо большое Дина. Вы Крутая.
Дина добрый день. Большое спасибо за ваши рецепты.
Сразу лайк,не глядя, Дина, Вы профессионал,
Высочайшего класса!!!👍👍👍❤❤❤ Спасибо, Вам!!!⚘⚘⚘⚘⚘
Спасибо большое, как всегда отлично!
Очень хорошо помогает при простуде,при кашле. Только им и спасаюсь, сырой лук есть не могу,а такой за милую душу,при кашле очень помогает....
Диночка, обожаю маринованный лук!! А сейчас холода и хочется чего-нибудь этакого, а тут и рецептик твой!! Премного благодарна!!
Дорогая Дина! Удалила все кулинарные каналы, у вас всё есть и вы лучшая!!! Никакой лишней болтовни, всё по делу, а ручки ваши просто волшебные! Здоровья вам и процветания вашему каналу!
Огромное спасибо. Мне очень нравится ваши рецепты ❤
Добрый день Дорогая Дина .❤ Рецепты всегда на высшем уровне ❤ Замечательные резепты.Теперь будем готовить маринованный лук .👍👍👍💐💐💐💐💐
Маринованный лук супер это классика шашлыка так готовил мой папа спасибо Вам что вы есть
Спасибо, очень интересно ❤
Большое спасибо❤
Супер, буду делать❤❤❤
Сделала по вашему рецепту,даже не сомневалась, что будет очень вкусно. Как я узнала Вас и ваши рецепты,больше совсем мне не хочется смотреть других брокеров. Как то все уже надоело старое,как узнала ваши рецепты, мне просто стало интересно,что я сделала по вашим рецептам все очень понравилось моей семье, я рада. Вы лучшая!!!!!
Спасибо
Из Грузии !
👍💖 Спасибо Вам!👍 всегда мне нравился лук с шашлыком, но не знала, как его делать. Сейчас знаю! 👍👍👍
Спасибо, Диночка!!! Обязательно сделаю. Ещё доедаем салат из капусты и поступил заказ на ещё одну партию. Привет из Беларуси.
Прекрасный рецепт
❤спасибо готовлю всегда перед подачей но теперь точно заранее приготовлю
Спасибо! Я делаю всегда абы как! А у вас все рецепты замечательные🎉
Добрый день, Диночка! Приготовила. Попробую и отпишу как мне на вкус.😊
Спасибо большое за рецепт маринованного лука я люблю Маринованный лук с шашлыком
Сегодня сделала одну баночку. Вкусненько. Даже лучше, чем непосредственно маринуешь в салат. Советую всем 👍
Здравствуйте Дина спасибо за все ваши рецепты вкусные и получается на 💯 процентов здоровья вам
Спасибо🌼
Дина,спасибо за рецепт.У вас отличные рецепты,часто готовлю по ним.Вы клмдезь кулинарии!!!
Спасибо вам Дина❤
Рецепты проверены неоднократно Дине доверяю на 100%. Всё выложено в доступной форме, всё понятно, всё разъяснено. Какая молодец всё быстрои достойно. Благодарю Дина🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🔥🔥🔥❤❤❤
Теперь буду. Это я делала на ходу и на бегу. Спасибо!👍🍁🍂
Пошла готовить❤
Диночка! Благодарю за рецепт! Просто находка! Всегда под рукой! Чикаго
Spasibo bolchoe, Dîna, za etot i drygie Vachi rezepti. Podpisana. Smotru Vachi vidéo davno! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 🇨🇦
Благодарю! ❤
Спасибо❤
Дякую за гарний рецепт 👌. Дуже часто роблю і до шаурми,і до шашлику.
ХОЗЯЮШКА НАША ! КАК РАЗ ВЧЕРА МУЖ ПРИВЕЗ С ДАЧИ ЛУК КРАСНЫЙ . ВАША ПОМОЩЬ КАК ВСЕГДА ВО ВРЕМЯ . СПАСИБО ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ,СЧАСТЛИВ И ДОЛГО РАДУЙТЕ ЛЮДЕЙ ! ❤
Приготовила по вашему рецепту лук. Вкуснейший такой! Съели за 3 дня! Спасибо вам за рецепт!❤❤❤
Очень хорошая работа❤
Дина, спасибо Вам большое. У Вас рецепты на любой запрос. Оставить только Ваш канал и не бродить больше по просторам игтернета, не тратить время на просмотры других. Все рецепты на ура. Спасибо Вам большое за Ваш труд!
я с вами согласна, очень хорошие рецепты и просто и без лишней болтовни , понятно рассказывает . 👍
Нарезаю лук , соль , сахар гранатовый сок тоже очень вкусно к мясу. Попробую Ваш рецепт. Спасибо Вам большое Дина .
Спасибо
Дина, спасибо Вам большое.В этом году свой лук портится быстро, много очищенного уже стоит, везде помногу его использую. Вот Ваш рецепт меня и выручит, обязательно сделаю и себе ,и детям по банке, тем более мы все его очень любим. Вашими рецептами часто пользуюсь, на зиму заготовки и на праздничный стол готовлю как у вас. Завтра буду ещё и яблочки мочёные делать. Благодарю Вас.