VIDÉOSCOPIE CULINAIRE #43 : LE MAGRET DE BOEUF DE LA HONTE ??? C'EST QUOI CE TRUC ?

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 26

  • @aurelien33270
    @aurelien33270 Месяц назад

    Jack Daniel ne vient pas de la prohibition. Jack Daniel : entre 1864/1875. La prohibition : 1910-1938(1941) dans certains états.
    En plus de cela la bouteille mondialement connue de forme carré a été créée en 1895 donc bien avant la prohibition.

  • @Maxyriel
    @Maxyriel Год назад +2

    Ahhhhhh enfin !!! Ça manquait 😍 et sinon... Tu as été cuisinier Stéphane ??! 👀😂
    Coucou du sud-ouest!

  • @Rynelop66
    @Rynelop66 6 месяцев назад

    "50 nuance de gazon" j'ai explosé de rire xD

  • @rhea9385
    @rhea9385 6 месяцев назад +1

    merci , j'ai beaucoup ri ^^

  • @benone7814
    @benone7814 Год назад

    Franchement je viens de voir le croc madame au poulet de top chef c’est vraiment quelque chose à voir 😂😂😂😂😂😂

  • @lorenzol7835
    @lorenzol7835 Год назад +1

    Objectivement je penses que malgré la sur-cuisson c’était bon

  • @lorenzol7835
    @lorenzol7835 Год назад

    Et Stéphane, à part ton cyber café je suis heureux d’apprendre que tu as été cuisinier j’ai jamais été invité 😂

  • @Elymcsoad
    @Elymcsoad 3 месяца назад

    c'est qui son vier ?

  • @luftffi
    @luftffi 5 месяцев назад +2

    Bonjour à vous, je déguste un bon armagnac en regardant cette vidéo. Par contre moi la viande je peux quasiment la manger de toutes les cuissons différentes. Quand j'étais gouyat, vu que je suis le grand frère , j'étais souvent obligé de finir l'assiette du petit frère. On m'appelle la poubelle de table 😅. Et malheureusement la plupart du temps nous mangions de la viande de mauvaise qualité. Donc c'était tabassage de la viande au marteau puis bien cuite. Même à l'école la viande saignante/bleue m'avait dégoutée car elle était élastique et pleine de nerfs. Et pourtant c'était de la Limousine. Heureusement depuis quelques années j'ai pu découvrir de la bonne viande et bien préparée. Ce qui m'a fait apprécier la viande saignante. Bleue j'ai encore du mal mais je la mange quand même.

  • @King-Mimi
    @King-Mimi Год назад +1

    Vive BOBLEGOB

  • @anthonyvanced5420
    @anthonyvanced5420 Месяц назад

    Maintenant sur internet tout le monde cuit la viande comme les américains, à point et servie déjà coupée

  • @juselebreton6299
    @juselebreton6299 Год назад

    Ça ressemblait moins à du boeuf dans mes souvenirs le magret de canard

  • @wonderchris7667
    @wonderchris7667 Год назад +1

    il a une belle planche en bois

  • @gwadatown
    @gwadatown 4 месяца назад

    Papaciglob

  • @ricksanchez2261
    @ricksanchez2261 6 месяцев назад +2

    MON VIERRRRRRRRR

  • @Folie9113
    @Folie9113 Год назад

    Bob le bricoleur, il m'éclate de ouf, NAN IL CRIE PAS !!!!

  • @kfr1149
    @kfr1149 Год назад

    Bob tu sait que mm si tu dis que tu t en fout de ceux qui dise que la viande c est comme tu l aime la cuisson il le feront quand meme ? Et oui je fait pas d effort orthographique

    • @alexby9434
      @alexby9434 Год назад +1

      T'es grave... "orthographique".

    • @guillaumelegouais6987
      @guillaumelegouais6987 Год назад +1

      Tu devrais en faire parce-que avec le manque de ponctuation on comprend pas grand chose

  • @gautierruebrecht8947
    @gautierruebrecht8947 Год назад

    C'est marrant, c'est toi qui a l'air de chialer pour la viande trop cuite, epolas.

  • @samircharnoubi2430
    @samircharnoubi2430 Год назад +1

    Dès le début de la recette il y a une erreur grave on assaisonne pas la viande rouge avant cuisson jamais

    • @Prasiwolrd
      @Prasiwolrd Год назад +5

      Bah si

    • @samircharnoubi2430
      @samircharnoubi2430 Год назад

      @@Prasiwolrd bah alors si c'est toi qui le dis imbécile il y a une différence entre la viande rouge et la viande blanche lorsque tu sale la viande rouge lors de la cuisson le sel va faire ressortir le sang de la viande ce qui fait que la viande va s'assécher donc oui tu peux saler la viande rouge imbécile mets elle sera forcément moins bonne imbécile pose la question avant de donner une affirmation qui te rendra plus bête que tu l'aies

    • @guillaumelegouais6987
      @guillaumelegouais6987 Год назад

      @@Prasiwolrd pas comme ça,parce-que là la le sel n'a pas le temps de s’imprégner et va se perdre dans le sang de la viande et on sentira pas rien du tout