🍄 PLEUROTUS mushrooms in a pan with GARLIC and polenta 🧄 cheap and easy FASTING recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 мар 2024
  • #pleurotus #oystermushroom #mushroomrecipe
    Discover a delicious and healthy Lenten recipe: pan-fried Pleurotus mushrooms with garlic and green onions! Here's how to quickly and easily prepare a meal full of flavors and nutrients, perfect for a balanced meal. The combination of the delicate aroma of Pleurotus mushrooms and the intense taste of garlic will surely conquer you! This simple and good dish goes perfectly with a polenta.
    _______
    📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate.ro/2024/03/ciu...
    _______
    📌 Ingredients
    500 g pleurotus mushrooms
    20 ml olive oil
    20 g butter (or all olive oil)
    4 green onions
    4 cloves of garlic
    1 teaspoon dried oregano
    juice of ½ lemon (or to taste)
    salt and pepper to taste
    ½ bunch fresh parsley
    _______
    🔪 Preparation
    1. Tear the mushrooms into strips, place them in a bowl and drizzle with the lemon juice and olive oil, then sprinkle with salt, pepper and oregano. Mix gently.
    2. Heat the butter in a large frying pan and fry the mushrooms for 7-8 minutes in a single layer, without crowding the pan. If necessary, fry 2 times.
    3. When the mushrooms are browned, turn off the heat and add the pressed garlic and finely chopped parsley.
    4. Cover the pan with a lid and leave it like that for 5 minutes for the mushrooms to soak up the garlic flavor. Serve with warm polenta.
    _______
    📱 You can also follow me on:
    Blog ▶ bucate-aromate.ro/
    Facebook ▶ / bucateareomate
    Instagram ▶ / iuliana_bucate_aromate
    Pinterest ▶ / bucatearomate
  • ХоббиХобби

Комментарии • 105

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 3 месяца назад +4

    Săru'mâna doamna Iuliana, aveți niște rețete extraordinare, vă laudă nevastă-mea încontinuu, să vă dea Dumnezeu sănătate și tot ce vă doriți, gătiți super extra mega ultra, se vede chemarea pentru bucătărie !!! 👍👌❤❤❤

  • @marinmiu3461
    @marinmiu3461 3 месяца назад +4

    Preferatele mele!

  • @Irina.........106
    @Irina.........106 3 месяца назад +3

    Felicitări frumoasa gospodina !Domnul sa te binecuvânteze !💖💖💖

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 3 месяца назад +2

    Foarte bune ,cu mamaliguță ! Reteta buna pentru post ! Multumesc mult ! Weekend minunat ! ❤

  • @RetetaVideo
    @RetetaVideo 3 месяца назад +3

    Le ador!!! Nici nu-ti mai trebuie altceva langa ele!

  • @Is-me-TheReal-Shakira
    @Is-me-TheReal-Shakira 3 месяца назад +2

    Ce bine arata!

  • @mamaianina895
    @mamaianina895 3 месяца назад +1

    Multumimfrumos , cred ca șanț delicioase , am sa o încerc și eu va mai așteptăm și cu alte rețete ❤❤

  • @sunnyzgaming8887
    @sunnyzgaming8887 3 месяца назад +1

    Vă mulțumesc !❤❤❤

  • @georgetatraila5121
    @georgetatraila5121 3 месяца назад +1

    Genul acesta de video , scurt, concis , la obiect este doar de admirat. Felicitari si multumesc ptr reteta!!! 🤗🙏👍👍👍

  • @tudoritacapsa
    @tudoritacapsa Месяц назад

    Suuuper! Mulțumim! ❤

  • @adigherghisan6821
    @adigherghisan6821 3 месяца назад +1

    Numai bine ❤

  • @marceldragomir5311
    @marceldragomir5311 29 дней назад

    Au ieșit delicioase, mulțumesc frumos pentru rețetă!

  • @magdalenakovacs6033
    @magdalenakovacs6033 3 месяца назад +4

    ❤❤❤❤❤
    Mulțumesc frumos pr rețetă
    O bunătate fără pereche
    Dumnezeu sa va binecuvânteze

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 3 месяца назад +2

    O bunătate. Am să le prepar si eu așa. Mulțumesc mult pentru rețetă. 🥰😘

  • @mioararadu6870
    @mioararadu6870 3 месяца назад +1

    F.f.gustoase😋! Felicitari😘💐!

  • @matildaefrosi6689
    @matildaefrosi6689 3 месяца назад +1

    Super❤Multumi.❤❤❤

  • @elenadarjoanca5992
    @elenadarjoanca5992 3 месяца назад +2

    Arată delicios! Mulțumesc pt.rețetă !🌺

  • @divainbucatarie.
    @divainbucatarie. 3 месяца назад +1

    Pur si simplu delicioasa!

  • @AnaSerban-hr4vf
    @AnaSerban-hr4vf 3 месяца назад

    Este una din mâncările mele preferate❤❤❤❤❤

  • @remusleu5488
    @remusleu5488 3 месяца назад +1

    Mulțam fain pentru rețetă. 👍

  • @danielmosmanu7694
    @danielmosmanu7694 3 месяца назад +1

    Foarte frumos! Felicitări!!🤗

  • @maia2554
    @maia2554 3 месяца назад

    Mulțumim!!
    Trase la tigaie,pane sau la grătar sunt delicioase !!!🤗🤗🤗

  • @gheorghitacostachescu9380
    @gheorghitacostachescu9380 12 дней назад

    ❤❤❤❤❤

  • @geozoom6172
    @geozoom6172 3 месяца назад +1

    Foarte bune, succes! 🎉

  • @liliana4968
    @liliana4968 3 месяца назад

    Foarte usor de gătit, bune și cu puține calorii. Sunt bune și pane, zici ca s carne... Felicitări pentru cum le ați gătit și prezentat.

  • @mioaraivan6655
    @mioaraivan6655 3 месяца назад +1

    Arată grozav❤

  • @ReteteSiCalatorii
    @ReteteSiCalatorii 3 месяца назад

    simplu, rapid si gustos!

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 3 месяца назад

    Foarte frumos și delicios,, mulțumesc frumos, dragă Iuliana! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🍀🪻🥀🌷💕🌟

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад +1

      Mulțumesc, Carmen! O zi frumoasă îți doresc și eu! 🌺

    • @bothcarmen9917
      @bothcarmen9917 3 месяца назад

      @@Iuliana_BucateAromate Happy Weekend! 👍❤️😘🌹🌹🌹💕🌟

  • @fifitecsan642
    @fifitecsan642 3 месяца назад

    ❤❤

  • @marcelabutulan7249
    @marcelabutulan7249 2 месяца назад

    EXCELENTA RETETA ! TOCMAI AM CUMPARAT 500 GR DE CIUPERCI PLEUROTUS SI LE VOI PREGATI DUPA RETETA DVS ! MULTUMESC !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  2 месяца назад

      Și eu le-am făcut din nou ieri. Sper să vă placă și dumneavoastră. Poftă bună!

    • @marcelabutulan7249
      @marcelabutulan7249 2 месяца назад

      @@Iuliana_BucateAromate AM PREGATIT ,CIUPERCILE DUPA RETETA DVS ,EU LE -AM PREGATIT DE POST ,AM SI IMPARTIT ,EXCEPTIONAL ,. MI-A PLACUT MAXIM ,HRANITOARE ,GUSTOASE SI SATIOASE ! VA MULTUMESC !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  2 месяца назад

      @@marcelabutulan7249 minunat! Să vă fie de bine! ❤️

  • @ellaella4328
    @ellaella4328 3 месяца назад

    Multumesc dna Iuliana pentru reteta. Fac si eu azi dar cu hribi de la congelator . Numai bine ❤

  • @mihaeladumitrescu6568
    @mihaeladumitrescu6568 3 месяца назад +2

    Daaaaaaaaa!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад

      🤗😘

    • @mihaeladumitrescu6568
      @mihaeladumitrescu6568 3 месяца назад

      As mai avea o nedumerire. Eu am făcut pâinea de casa de la dvs. Cred ca este tot ce am găsit mai bun din tot ce am încercat cu alte rețete. Însă când am uns pâinea deasupra cu apa, amestecata cu putina miere a ieșit cu un ușor gust de dulce după coacere. Exista vreo proporție? Mulțumesc

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад +1

      @@mihaeladumitrescu6568 eu pun un vârf de linguriță (de obicei am miere zaharisită) sau să zicem 1/2 de linguriță de miere lichidă și cam 100 ml de apă. Se simte foarte puțin, dar nu cât să ne displacă gustul. Dar asta e ca să se lipească semințele și să se rumenească mai frumos. Puteți renunța să o mai ungeți dacă nu țineți neapărat să presărați semințe. Eventual o ungeți doar cu puțină apă simplă imediat după ce o scoateți din cuptor. O să facă coajă mai lucioasă, poate e suficient așa. Succes! 🤗

    • @mihaeladumitrescu6568
      @mihaeladumitrescu6568 3 месяца назад

      Mulțumesc mult! Cred ca am făcut eu dozajul greșit. Oricum reteta de pâine este fffffffff. bună, simpla și mai ales se face reoede

  • @Pipkipki
    @Pipkipki 3 месяца назад

    Lecker Essen danke❤

  • @user-un4bk5qq2m
    @user-un4bk5qq2m 3 месяца назад

    Bună seara stimată doamnă ❤️🩷❤️🩷❤️🩷💐🪻🌺💐🪻🌺💐🪻🌺💐🪻🌺💐🪻🌺❤️🩷❤️🩷❤️🩷

  • @teotem6179
    @teotem6179 2 месяца назад +1

    foarte buna rețeta, am mancat la pranz

  • @elenacurcan6841
    @elenacurcan6841 3 месяца назад

    👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋

  • @user-px1jp1mi5n
    @user-px1jp1mi5n 3 месяца назад +3

    Sunt foarte delicioase, dar mamaliga fierbinte, face rau stomacului.Daca ai o gastrita sau colita, mai bine mananci mamaliga coapta pe grill sau o inlocuiesti cu paine de secara cu seminte sau neagra, daca vrei sa mai dai jos 1kg, sau 2.Multumesc din suflet ptr.reteta, cat si ptr.retetele de prajituri de post.Sanatate! si Doamne ajuta!!!!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад +1

      Noi le mai mâncăm și cu piure în loc de mămăliguță, merg la fel de bine.

  • @mioararadu6870
    @mioararadu6870 3 месяца назад

    🤗🥰💐

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 3 месяца назад

    😂❤ Buna dragii mei prieteni mulțumesc pentru rețete și idei sănătate și multe bucurii și împliniri pupici 😘♥️🌺🌹 din Moldova orașul Birlad

  • @georgetamihai7454
    @georgetamihai7454 3 месяца назад +1

    Arată delicios 😢

  • @dalma1351
    @dalma1351 3 месяца назад

    Bună dimineața, Dna Iuliana! Intr adevăr ati gasit niște ciuperci superbe.Mi ati dat o indicatie prețioasă,eu le tăiam,sa mi fie rusine,ca n am stiut ca pot sa le rup in acest mod.Si mie imi plac mult! Va pup și va îmbrățișez cu mult drag! ❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад

      Eh, știți cum e: lenea e cel mai bun bucătar 😅 La un moment dat m-am prins că așa merge mai repede decât la cuțit 🙈😅 Mulțumesc mult! Vă îmbrățișez! ❤️

    • @dalma1351
      @dalma1351 3 месяца назад

      @@Iuliana_BucateAromate da,și ies mai frumos decât tăiate.Azi,pt că n am avut timp sa vă răspund când ați întrebat ce mai gătim,vă răspund că da,azi am gătit sarmale cu orez, rețetă simplă din copilărie,așa cum o făceau bătrânii ,doar cu orez și legume fără ciuperci sau soia.In copilărie îmi plăceau mult,azi îmi plac la fel .Pt că e post , gătim diverse,dar sa știți că postul îngrășă🤣 Numai bine! 🌹😘

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад

      @@dalma1351 daaa din păcate, știu! Mereu am problema asta, ies din post mai rotundă decât am intrat!

    • @dalma1351
      @dalma1351 3 месяца назад

      @@Iuliana_BucateAromate 🤣🌹🕊️

  • @lianacuralariu9257
    @lianacuralariu9257 3 месяца назад

    Super Rapid și delicios Nu are cum sa placă

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 10 дней назад

    Ceapa ca-n ati pus- o ?
    Mulțumesc frumos!❤❤❤

  • @calinhanca5704
    @calinhanca5704 3 месяца назад +4

    Dacă nu vă supărați - unde ați găsit și ce preț are o tigaie cu usturoi și mămăliguță incluse 🤔?

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад +4

      Vai, dar cât de glumeț sunteți! Chiar m-am distrat! 😂

    • @calinhanca5704
      @calinhanca5704 3 месяца назад +2

      @@Iuliana_BucateAromate
      Așa este - sunt glumeț 😀
      Inclusiv umpiquleț 😏
      (Ziceau lumile) isteț 😎
      Adică nu-s nătăfleț 🥶
      Și ascultați la băiatu' 😳:
      Lăsați treaba cu distratu' 🤨
      Că noi dorim en rețete 🙄
      (Scriu faze clare-concrete 🤭)
      - deci -
      Băgați un serial☝️
      Pe mod trisăptămânal 😚!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад +4

      @@calinhanca5704 dorința publicului e lege pentru mine! Ca atare, săptămâna asta avem 3 rețete! 😁 Mulțumesc pentru versuri! O zi frumoasă! 🙂

    • @calinhanca5704
      @calinhanca5704 3 месяца назад

      @@Iuliana_BucateAromate
      Cu drag și plă' 😎!

  • @elenafasie8750
    @elenafasie8750 3 месяца назад

    Sunt fff bune, dar cu ulei de măsline ies amare

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад

      Poate ați avut un ulei mai amar, nu știu ce să zic. La mine nu sunt deloc amare. Am un ulei cumpărat de la Lidl.

  • @roxanabrehuta4611
    @roxanabrehuta4611 3 месяца назад

    Imi lasa gura apa voi incerca si eu reteta.Muktumesc

  • @luciamateipopescu9965
    @luciamateipopescu9965 3 месяца назад

    Parcă e cărniță.

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 месяца назад

      Da, pleurotus au și textura mai fermă, chiar parcă sunt fâșii de carne 😁

  • @user-kq9yr6wz7t
    @user-kq9yr6wz7t 3 месяца назад

    Nu mai e mâncare de post dacă folosiți untul.

  • @sanda702
    @sanda702 3 месяца назад

    Minune nu alta

  • @user-ss6vd4gk8m
    @user-ss6vd4gk8m 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤