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베이킹이라고 하기도 민망할 정도로 깨작거리기 시작한 시간방진 초보가 좋아하는 크로와상 함 도전해보겠다고 유튜브 블랙홀애서 빠져나오지 못하고 있는데 이 영상이 진짜 많이 도움될 것 같아요. 시건방지게 도전해서 지난주애 아주 사원하개 망해먹었지만ㅋㅋㅋㅋ 이 영상을 교본삼아서 휴일에 다시 도오전!!!
너무 맛있어 보여요 반죽 레시피 원해요🥹
버나드님께 말씀드렸습니다!
전부 베스트라 진짜 라떼랑 함께 먹어보고 싶습니다. 키캣 사러 고고~~~
영상 잘 봤습니다. 현실감 있는 멘트에 더 믿음이 갑니다. 정말 밀대… 냉 먹이기.. 반죽 정도를 모르고 따라만 하니깐 힘들더라구요. 어찌했는지 결과물은 너무 좋아서 또 만들었는데 첨보다 못했어요..잘 보고 가요😊.
매번 많이 배우고 갑니다~
사장님 데니쉬 생지로 뉴욕롤 만들려면 다른 작업없이 그냥 잘라서 말아 구우면 될까요
네 가능합니다 저희가 판매하는 유니온트리 데니쉬 시트는 10미리로 이거를 구매하셔서 두께 7미리까지 펴주셔서 사용해주시면 됩니다
크로아상 재단할때 위아래 폭을 몇센치씩해야하는거죠!?
뉴욕롤 하신 원형팬 크기 혹시 알수 있나요?? 영상 항상 잘 보고 있습니다 ㅎ
지름 13센치입니다~
감사합니다 ㅎㅎ유니온트리에서 시트 시켰는데 ㅎ한번 해봐야 겠어요 ㅎㅎ배송 받은 포장 상태 굿굿 너무 훌륭 합니다 ㅎㅎ
판매하는 생지로 뉴욕롤 만드는 방법이 있을까요?
저희 베이켓 사이트 방문하셔서 유니온트리 데니쉬 시트 (10mm) 구매하셔서 영상에 나온것 처럼 작업해주시면 됩니다~
다음주 쯤에 영상 올라 옵니다 많이 시청해주세요
@@bernardsong6887 5
안녕하세요 빵을구울때 버터가 물처럼흘러나오는데 왜그런지좀가르쳐주시면감사하겠습니다
발효온도가 높은거예요
크로와상 만드는데왜 소라처럼 한쪽만 말려들어갈까요 ㅜㅜ
처음 반죽을 말때 반죽을 세운다는 느낌으로 말아보시면 잘 되실거에요~
틀 사이즈궁금합니다~~
@@baket_official 감사합니다 중량 70g할려고하는데 괜찮을까요
@@이정한-c1t 100g 정도가 알맞을거 같습니다.
![페이스트리 홈베이킹 이거 하나면 끝! 크로와상 & 뺑오쇼콜라 & 뉴욕롤 쉽게 만드는 방법! 특급 페이스트리 셰프 노하우 (밑천) 대공개! 1부 [버나드 송의 EASY 베이킹]](http://i.ytimg.com/vi/0W1u5_SYkBU/mqdefault.jpg)
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
베이킹이라고 하기도 민망할 정도로 깨작거리기 시작한 시간방진 초보가 좋아하는 크로와상 함 도전해보겠다고 유튜브 블랙홀애서 빠져나오지 못하고 있는데 이 영상이 진짜 많이 도움될 것 같아요. 시건방지게 도전해서 지난주애 아주 사원하개 망해먹었지만ㅋㅋㅋㅋ 이 영상을 교본삼아서 휴일에 다시 도오전!!!
너무 맛있어 보여요 반죽 레시피 원해요🥹
버나드님께 말씀드렸습니다!
전부 베스트라 진짜 라떼랑 함께 먹어보고 싶습니다. 키캣 사러 고고~~~
영상 잘 봤습니다. 현실감 있는 멘트에 더 믿음이 갑니다. 정말 밀대… 냉 먹이기.. 반죽 정도를 모르고 따라만 하니깐 힘들더라구요. 어찌했는지 결과물은 너무 좋아서 또 만들었는데 첨보다 못했어요..
잘 보고 가요😊.
매번 많이 배우고 갑니다~
사장님 데니쉬 생지로 뉴욕롤 만들려면 다른 작업없이 그냥 잘라서 말아 구우면 될까요
네 가능합니다 저희가 판매하는 유니온트리 데니쉬 시트는 10미리로 이거를 구매하셔서 두께 7미리까지 펴주셔서 사용해주시면 됩니다
크로아상 재단할때 위아래 폭을 몇센치씩해야하는거죠!?
뉴욕롤 하신 원형팬 크기 혹시 알수 있나요?? 영상 항상 잘 보고 있습니다 ㅎ
지름 13센치입니다~
감사합니다 ㅎㅎ유니온트리에서 시트 시켰는데 ㅎ한번 해봐야 겠어요 ㅎㅎ
배송 받은 포장 상태 굿굿 너무 훌륭 합니다 ㅎㅎ
판매하는 생지로 뉴욕롤 만드는 방법이 있을까요?
저희 베이켓 사이트 방문하셔서 유니온트리 데니쉬 시트 (10mm) 구매하셔서 영상에 나온것 처럼 작업해주시면 됩니다~
다음주 쯤에 영상 올라 옵니다 많이 시청해주세요
@@bernardsong6887 5
안녕하세요 빵을구울때 버터가 물처럼흘러나오는데 왜그런지좀가르쳐주시면감사하겠습니다
발효온도가 높은거예요
크로와상 만드는데
왜 소라처럼 한쪽만 말려들어갈까요 ㅜㅜ
처음 반죽을 말때 반죽을 세운다는 느낌으로 말아보시면 잘 되실거에요~
틀 사이즈궁금합니다~~
지름 13센치입니다~
@@baket_official 감사합니다 중량 70g할려고하는데 괜찮을까요
@@이정한-c1t 100g 정도가 알맞을거 같습니다.