Jagodowa chmurka /Kruche ciasto z jagodami

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • Pyszne ciasto na kruchym spodzie z jagodami i budyniowa chmurka.
    Tutaj znajdziecie ciasto Malinowa chmurka : • Kruche malinowe ciasto...
    Skladniki na ciasto kruche czyli spod i kruszonke:
    400-450 g maki pszennej
    5 zoltek
    250 g zimnego masla
    3 lyzki cukru pudru ( nastepnym razem dam tylko 2 lyzki)
    1 lyzeczka cukru wanilinowego lub troszeczke pasty waniliowej
    2-3 lyzeczki proszku do pieczenia
    wszystkie skladniki polaczyc ze soba i zagniesc ciasto na jednolita konsystencje. ciasto podzielic na 2 czesci.jedna ma miec 60 % druga 40 %.
    60 % ilosci ciasta bedzie stanowilo spod,a 40% bedzie przeznaczone na kruszonke.
    ciasta zawijamy we filie i chlodzimy w lodowce az bedzie troche twarde.
    blaszke o wymiarach 23x31 cm wykladamy popierem do pieczenia i scieramy na tarce na blaszke.starte ciasto dociskamy i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 190 stopni gora dol przez 20 minut.
    gdy ciasto sie chlodzi robimy pianke :
    5 bialek
    200 g cukru
    1 lyzeczka cukru wanilinowego
    2 budynie bez cukru waniliowe lub smietankowe
    125 ml oleju rzepakowy
    szczypta soli
    Do czystej i suchej miski dajemy bialka,szczypte soli i zaczynamy je ubijac.gdy bialka beda robic sie sztywne powoli wsypiemy oba cukry i dalej ubijamytak dlugo ,az piana bedzie sztywna.
    do sztywnej piany wsypujemy budynie i na malych obrotach miksujemy.na koniec struzkiem wlewamy olej caly czas miksujac.
    gotowe bialko rozprowadzamy po upieczonym ciescie.wygladzic.na bialko rozprowadzamy jagody ok.550 g i lekko docisnac. na jagody zcieramy 40% ciasta kruchego .ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez 30-40 minut.
    Ostygniete ciasto posypujemy cukrem pudrem.
    Ja do ciasta uzyla jagody mrozone,uwaga nie nalezy ich rozmrazac tylko jeszcze zamrozone dac na mase bialkowa. oczywiscie mozna uzyc swieze owoce.
    Snacznego
    #Ciastozjagodami #Jagodowachmurka #Ciastonakruchymspodzie #Kasiazeslaskagotuje

Комментарии • 86

  • @kamila239
    @kamila239 3 года назад +6

    Jeszcze żaden przepis od pani mnie nie zawiódł. Dziękuję i ten też spróbuje. Pozdrawiam

  • @mojedomowejedzenie
    @mojedomowejedzenie 3 года назад +7

    Wyglada bardzo apetycznie. Pozdrawiam kulinarnie wszystkich oglądających 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @annarejdych7402
    @annarejdych7402 3 года назад +3

    Pani Kasiu to ciasto super do kawy pozdrawiam serdecznie i życzę miłego tygodnia 👍👌😋🌹

  • @iwonachojnacka850
    @iwonachojnacka850 3 года назад +5

    Owocowe ciasta sa super sezonowe owoce trzeba wykorzystać dopóki są pychotka kawusia i jemy ciacho👍☕😋

  • @annawanczyk750
    @annawanczyk750 3 года назад +2

    Kasiu, jak zwykle jestes natchnieniem dla łasuchow! Pozdrowienia z Zielonej Wyspy!

  • @mollypolen2385
    @mollypolen2385 2 года назад

    Ciasto wyszlo mi wspaniale, tak dobre w smaku, spod jest chrupiacy i bardzo smaczny,, trzymalam cala noc w lodowce i wcale nie zmieklo, bardzo dobry przepis❤️

  • @krystynajaroszewicz5360
    @krystynajaroszewicz5360 3 года назад +1

    ciasto bardzo smaczne wypróbowałam z tą różnica,że nie podpiekałam spodu.Piekłam wszystko razem też wyszło bardzo bardzo dobre,super przepis.

  • @milaczkumilaczku
    @milaczkumilaczku 3 года назад +2

    Kasieńko ja tez z jagodami piekłam,świeżymi a ciasto jak na babkę ucieraną, na wierzchu posypka,łatwe, szybko się robi. Pozdrowienia z Bytomia.

  • @katarzynagancarz6649
    @katarzynagancarz6649 3 года назад +2

    Super ciasto nie dziwię się że zmęczenie daje znać.Ale ważne że Pani o nas nie zapomina i filmik jest.Milej Niedzieli

  • @tesesarara4496
    @tesesarara4496 3 года назад

    Pani Kasiu dzięki zaprzepisy i dobry humor,są same pyszności,pozdrawiam serdecznie z Chorzowa,paa..pozdrowienia da rodzinki.😄🤲🤝👍🌱🌺🌱🙋‍♀️

  • @irena0
    @irena0 3 года назад +1

    Witaj Kasienko downo mnie tu nie było , ale dzisiej jestem . Pyszne to Twoje ciasto 👍, jutro robia dzięki za przepis . Pozdrawiam i miłego wieczoru Ci życzę .😘

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 3 года назад +11

    Kasiu super pomysł z tym ścieraniem ciasta nie trzeba się męczyć z walkowaniem, serdecznie pozdrawiam I życzę miłej niedzieli 👍💋😀⚘❤

    • @agnieszkagr9047
      @agnieszkagr9047 3 года назад

      Polecam też ścierać na tarce zimne masło podczas zagniatania ciasta.

  • @helenasamborska
    @helenasamborska 3 года назад +2

    Apetycznie wygląda ciasto pozdrawiam serdecznie miłego dnia 👍😏♥️❤️

  • @mollypolen2385
    @mollypolen2385 2 года назад

    Przepis prosty i wyglada ze ciasto bedzie smaczne, na pewno sprobuje upiec, wlasnie nazbieralam jagod w lesie, dziekuje❤️

  • @renatawelna8570
    @renatawelna8570 3 года назад +1

    Witam pani Kasiu super przepis dziękuję zrobię z przyjemnością śle całuski 🌹🌹

  • @tydanutakrasowska1779
    @tydanutakrasowska1779 Год назад

    Super 👍 program cukierniczy prowadzisz , bardzo mi się podoba ..ja także piekę może dłużej niż ty bo jestem napewno dużo starsza,ale lubię oglądać i słuchać twojej gadki,,,tak trzymaj... pozdrawiam i do zobaczenia..👍👍

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki 3 года назад +1

    Uwielbiam takie ciasta

  • @lidia3032
    @lidia3032 3 года назад

    Witaj Kasiu pięknie wygląda ciast na pewno pyszne i będzie się pięknie prezentowało na niedzielny stół i pysznie smakowało z kawusia dziękuję👍🇵🇱

  • @annapawlak9451
    @annapawlak9451 Год назад

    Kocham słuchać śląski język ❤

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 3 года назад

    Smacznego ciasto pięknie się prezentuję wygląda bardzo smacznie na upalne dni jak w wsam raz i bez walkowania. Pozdrawiam 😘❤🌺🌻🌼

  • @mytripUK
    @mytripUK 3 года назад +4

    Super te ciasto :):) Lubie takie :)

  • @dorotakaczmarek7209
    @dorotakaczmarek7209 3 года назад +4

    Piekłam takie ciasto z malinami. Też jest pyszne, polecam 😊.

  • @sabinaandrzejfichna4194
    @sabinaandrzejfichna4194 3 года назад +3

    Super przepis na pewno wypróbuję :) Pozdrawiam

  • @jadwigalegartvellegar9239
    @jadwigalegartvellegar9239 2 года назад

    Super przepis na ciasto aż slinka leci

  • @bozenatworek3809
    @bozenatworek3809 3 года назад +1

    Cześć Kasiu twoje ciasta są takie dobre lekkie i smakuje to są dobre i leciutkie pozdrawiam cię bardzo i tak dalej nie ma śladu na nigdy nie próbowałam a to spróbowałam też chciałam się nauczyć tort ale nigdy mi nie wychodzą się rozpadają na mieszkania treningowe czarny torty trzymaj się cieplutko

  • @thereserudzki715
    @thereserudzki715 3 года назад +2

    Fajny przepis musza sprubowac

  • @marzenakasprzyk6778
    @marzenakasprzyk6778 3 года назад

    Bardzo super ciasto moze gotowe pani mi poslac 🐞🦋❤️💐dziekuje za dobry pomysl moje wnusie maja urodziny napewno zrobie takie z budyniem jeszcze nie robilam 🐞🌞💐pozdrawiam pania W trudnych czsach

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki 3 года назад +1

    Ja mam takie właśnie z owocami mieszanym z malinami i borówkami, mogą być też świeże.

  • @g.schikora6178
    @g.schikora6178 3 года назад +1

    ciasta kruche zawsze są dobre 😍😍😍

  • @piotrld5393
    @piotrld5393 3 года назад +2

    Witam Panią Kasię 👍 :-)

  • @ewaetowska4222
    @ewaetowska4222 3 года назад +2

    Mega ciacho sezon na jagody ,mozna piec dzieki pozdr 🌹

  • @anetak3320
    @anetak3320 3 года назад +1

    Super przepis

  • @jadwigacelnik7552
    @jadwigacelnik7552 3 года назад

    Muszę je zrobić, zaraz jadę do Lidla po jagody, pozdrawiam Cię Kasiu z Anglii.

  • @mrgreggdd8129
    @mrgreggdd8129 3 года назад +1

    Czesc Kasiu 😊😊

  • @Arktikadzonni887
    @Arktikadzonni887 3 года назад +1

    Smacznego, łyżka miodu dla Kasi

  • @emilialewandowska2599
    @emilialewandowska2599 2 года назад +3

    Wcale nie trzeba schładzać kruchego ciasta po podpieczeniu spodu, od razu można wykładać pianę z białek i budyniu. Ciasto wychodzi tak samo pyszne. Po pierwsze oszczędność czasu, po drugie prądu.

  • @Kurka_Kurka301
    @Kurka_Kurka301 2 года назад

    Do kruchego najlepsza mąka krupczatka,zamiast proszku 2 łyżki kwasnej śmietany.Z taką ilością masła powinno być super,nigdy nie dodaję proszku.Pozdrawiam.

  • @GimbalWalkWithMe
    @GimbalWalkWithMe 3 года назад +3

    Ciasto wyglada bardzo apetycznie 😋
    Ciasto musi byc slodkie 😁

  • @barbaracha3465
    @barbaracha3465 3 года назад

    Super ciacho 🍰❤️😘

  • @jansaddam3829
    @jansaddam3829 3 года назад +1

    Tera żes mi smaka narobila -Kobitka będzie musiała zrović... 😀

  • @mollypolen2385
    @mollypolen2385 2 года назад

    Wlasnie wlozylam ciasto do piekarnika i mam nadzieje ze mi sie uda🙂

  • @margaretgora1324
    @margaretgora1324 3 года назад

    Hello Kasiu from VA, USA.

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz7877 3 года назад +1

    Kasiu kochana, pysznie wyglada 👍😋 milego wieczoru 😘

  • @emiliaziaja4309
    @emiliaziaja4309 3 года назад +3

    Ścieranie ciasta super!!!
    Mam pytanie czy tego oleju można mniej?
    Pozdrawiam najserdeczniej ❤️

    • @OpolankaKasia
      @OpolankaKasia  3 года назад

      chyba mozna.trzeba wszystkiego sprobowac.daj znac jak wyszlo.

    • @lidiag7476
      @lidiag7476 3 года назад +1

      @@OpolankaKasia Witaj Kasiu nie odpowiedziałaś mi co do tych jagodów najpierw mówiłaś maliny dobrze to była pomyłka ale gdy robisz ciasto cały czas mówisz jagody To w końcu co to jest na 100% dałaś borówkę nie obrażaj się zawsze kiedy cię oglądam daje łapkę w górę bardzo rzadko odpisuję dziękuję

    • @OpolankaKasia
      @OpolankaKasia  3 года назад +1

      @@lidiag7476 no dla mnie są to jagody.w smaku i wyglądu.
      Z malinami robilam takie samo.
      Czym się różni borówka amerykańska od jagòd? Tylko wielkością.a smak taki sam.

    • @lidiag7476
      @lidiag7476 3 года назад +2

      @@OpolankaKasia chciałam ci powiedzieć że Jagoda rośnie w lesie a borówka na krzakach w ogrodach jest naprawdę inny smak jagody jesteś z Polski powinnaś wiedzieć co to jest Jagoda Jagoda ma kuleczki małe szybko robią się miękkie pierogi z jagód leśnych są bardzo pyszne a mrożona skleja się dobra jest mrożona do koktajli wiem że się obraziłaś chciałabyś żeby tylko ci cukrować napisałam prawdę Oglądam wszystkie twoje filmiki z niektórych skorzystałam dziękuję

  • @jolantam8664
    @jolantam8664 3 года назад

    Robiłach je nawet z truskawkami 🍓pychota i wszyscy co jedli chcieli zaroz przepis😊

  • @katarzynakacprowicz8664
    @katarzynakacprowicz8664 3 года назад +2

    Witam mam pytanie ?? czy to na cieście to borówka bo to nie wygląda na jagody !!!!

    • @OpolankaKasia
      @OpolankaKasia  3 года назад

      acj ja juz sama nie wiem.dla mnie to jagody

    • @884belle
      @884belle 2 года назад

      Kasia dała borówkę amerykańską, która z jagodami leśnymi nie ma absolutnie nic wspólnego.
      Jednak można dodawać niemal wszystkie owoce i smak będzie wyśmienity. Pozdrawiam serdecznie 👍

  • @ytyaty6762
    @ytyaty6762 3 года назад

    Super!🤤❤👏😍😍😘😗

  • @sherrihimes7357
    @sherrihimes7357 2 года назад

    Looks delish

  • @annaokrzesik3838
    @annaokrzesik3838 3 года назад +3

    Pani Kasiu wygląda przepysznie czy można dać inne owoce 😊

    • @kasia1338
      @kasia1338 3 года назад +1

      Pewnie że można maliny ,truskawki, brzoskwinie itd

    • @annaokrzesik3838
      @annaokrzesik3838 3 года назад +1

      Dziękuję 😌

  • @grazyna8430
    @grazyna8430 3 года назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Anna-um6mw
    @Anna-um6mw 3 года назад +1

    ❤❤❤❤❤😘

  • @bozenamaria8641
    @bozenamaria8641 3 года назад +1

    👌💜👍

  • @WMojejPysznejKuchni
    @WMojejPysznejKuchni 3 года назад

    Wygląda bosko :) zapraszam również do siebie na najlepsze racuchy z jabłkami :)

  • @motog5713
    @motog5713 3 года назад +1

    Nie zapomnij powiedzieć u nos w Niemcach🤣🤣🤣

  • @Arktikadzonni887
    @Arktikadzonni887 3 года назад +1

    Удивительная

  • @elisabethjackel3401
    @elisabethjackel3401 3 года назад

    Dzień dobry Pani Kasiu 💕
    Od Pani przepisy palce lizać 😋😋nawet moje dwie lewe rence 😂dadzą sobie radę.
    Pani Kasiu jak w polskich przepisach jest podane Śmietana 18 % to jaką używa Pani w Niemczech. Jest to Saure Sahne, Schmand oder was soll man kaufen?
    Pozdrawiam serdecznie 🥰😊

  • @stanislawal5699
    @stanislawal5699 3 года назад

    Kasiu jak ztarkuje to nie naciskam jak przyklepujesz to dobrze widelcem nabijasz ..
    Tak tylko dopracowuje ..

  • @malyiduzy
    @malyiduzy 3 года назад

    Wygląda apetycznie, aż ślinka leci.

  • @bozenatworek3809
    @bozenatworek3809 3 года назад +1

    Cześć Kasiu

    • @grazynadabrowska4605
      @grazynadabrowska4605 3 года назад +1

      Super ciasto napewno zrobię bardzo lubię cię Kasiu oglądać i słuchać jak opowiadasz pozdrawiam cieplutko 🌹🌹🌹

  • @domoweobiady4010
    @domoweobiady4010 3 года назад

    Pysznosci bym zjadla

  • @malgosiag8330
    @malgosiag8330 3 года назад +1

    😋🥰👍🙃🥳

  • @wiolawiola326
    @wiolawiola326 3 года назад +1

    Witaj 🤪

  • @Dalal-l5p
    @Dalal-l5p 2 года назад

    Can you translate your recipes in English language please 🌹🌹🌹🌹

  • @irenprokopowicz4771
    @irenprokopowicz4771 3 года назад

    Mogę dać czarnom porzeczkę

  • @ZbigniewSiwiec
    @ZbigniewSiwiec 3 года назад

    👍🇵🇱👍🇵🇱🍀🌍

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 3 года назад +3

    Ciasto wyszło znakomite fajny przepis Ale to nie są jagody tylko borówka jednak Jagoda jest bardziej drobniejsza wygląda inaczej nawet mrożona inaczej wygląda nieważne Ciasto wyszło piękne

  • @annapost2856
    @annapost2856 3 года назад

    Ile tych jagod bo w przepisie nie ma?

  • @samuhapahaber9200
    @samuhapahaber9200 3 года назад

    Hello how are you

  • @dobromialewicka1201
    @dobromialewicka1201 Год назад

    Chyba byĺaş po kıelichu...

  • @abbado819
    @abbado819 3 года назад +1

    Aż się głodny zrobilem😋😋
    Super przepis👍
    Pozdrawiam😘😘