alfredissimo! - Kochen mit Bio! / Langusten-Ragout& Kretisches Zucchini-Omelett - Mit Christa Ludwig

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 25

  • @seegucker0147
    @seegucker0147 Год назад +10

    Woohoo, sensationell! Warte schon seit Jahren, dass es alle Folgen von alfredissimo auf YT, in der Mediathek o.ä. zum Nachsehen gibt. Vorbild & Vorreiter für alles was danach an Kochsendungen im TV kam. Die Kochbücher sind bei uns immer noch im Dauereinsatz und der "Hummer für Arme" von Christa Ludwig regelmäßig ein Gast auf unserer Festtafel. Freue mich riesig auf die weiteren Folgen! 🙌

    • @peterschutzek325
      @peterschutzek325 Год назад +3

      Oh ja. Ich habe die Kochbücher auch noch. Und immer wieder mal im Einsatz.
      Natürlich gab es auch vorher Kochsendungen, aber Biolek als Moderator war immer so sympathisch.

  • @sonjakepplinger397
    @sonjakepplinger397 Год назад +4

    Ich liebe diese alten Alfredissimo Folgen, amüsant, lustig, lehrreich, schön...

  • @edgar.vennmanns
    @edgar.vennmanns 2 месяца назад +1

    Bettina Louisa Vennmanns Verstarb 2019 mit 82 Jahren, sie war Ein Opern Fan und Sie hätte sich über dieses Video gefreut. Ich sehe dieses Video heute mit 75 und Freue mich. Edgar aus Berlin Anno 2024

  • @claudiakoch4742
    @claudiakoch4742 5 месяцев назад +1

    Die Ludwig war schon eine tolle Opernsängerin!😊

  • @HammerRudi
    @HammerRudi 5 дней назад

    Erinnert mich irgendwie an die Queen Elizabeth :P

  • @axelbaumann8182
    @axelbaumann8182 11 месяцев назад +5

    Die Zwillingsschwester von Elisabeth II

    • @sougo9351
      @sougo9351 4 месяца назад +1

      oder die sister von Eduard Zimmermann

  • @Maximilian2808
    @Maximilian2808 Год назад +2

    die Aussprache von Christa Ludwig erinnert mich an Erika Mann, ist es das angelernte, "sekundäre" Süddeutsche?

  • @Maximilian2808
    @Maximilian2808 Год назад +2

    27:20 da wär ihm die Languste beinah rausgefallen :D

  • @angre3745
    @angre3745 2 месяца назад +1

    Ach wie fehlt die liebe Christa....😭😭😭

  • @NEF23A
    @NEF23A 8 месяцев назад +5

    Na wenn er das vorher gewusst hätte 😂 Die Dame… oh je. Kein Küchenwein, nur kluge Ratschläge… unsympathisch

  • @Jenenser-bt7sf
    @Jenenser-bt7sf Год назад +12

    "Ich habe sowas(Langusten) immer zuhause rumliegen...völlig abgehoben...kochen kann die auch nicht.

  • @gerardcohen7780
    @gerardcohen7780 7 месяцев назад +2

    Du homard et des pommes de terre ! Jésus, Marie, Joseph ! On sert le homard tout simple avec juste un filet de citron. Christa, qui a longtemps vécu en France, devait le savoir...

  • @MrFarnese
    @MrFarnese Год назад +7

    das Rezept kostet sicher mal 500.- Euro nur an Zutaten für 4 Personen, man sieht Frau Kammersängerin hat lange schon den Boden unter den Füßen verloren........

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 11 месяцев назад +1

      Hmm? Also ein Langustenschwanz war mit 40 DM angegeben, das Gericht so ist für zwei Personen ca also 80 DM - macht bei 4 Personen 160, die Kartoffeln machen doch den Kohl nicht fett, wie kommen Sie denn da auf 500?

    • @MrFarnese
      @MrFarnese 11 месяцев назад +1

      heute 2024 kosten die Zutaten andere Preise und sie kocht für 4 nicht 2
      @@mickeymaus1

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 11 месяцев назад

      @@MrFarnese dann haben Sie nicht aufmerksam zugehört, es wurde sowohl gesagt für wieviele Personen man wieviele Langustenschwänze braucht als auch was diese damals gekostet haben, dies habe ich als Basis genommen.
      Oder wollen Sie sich darüber echauffieren, dass sie vor 20-25 Jahren ein Gericht gekocht hat, was heute entsprechend teurer wäre und nehmen die heutigen Preise als Kritikgrund? So eine verquere Logik können Sie doch gar nicht gemeint haben.

    • @82N3NC7
      @82N3NC7 9 месяцев назад

      Selbst wenn es so teuer wäre, - magst Du mir bitte erklären weshalb man nach Deiner Aussage den Boden unter den Füßen verloren hat, nur weil man sich Höherwertiges leisten kann und sich das auch gönnt?
      Du wirst doch wohl kaum kilometerweit zu einem Brunnen laufen um dort dein Wasser zu holen, nur weil das für manche Leute, in zum Beispiel manchen Afrikanischen Ländern, der Alltag ist?
      Nach Deiner Aussage kann man in diesem Zusammenhang doch auch von Dir behaupten du hättest den Boden unter den Füßen verloren, da Du dir den Luxus gönnst, zu Welchem Du persönlich Zugang hast

  • @thorstengesell9918
    @thorstengesell9918 Год назад +7

    Oh das aber nicht sehenswert ist sehr nervig das kochen 🙈 aber wenn es gefällt ist es ok