alfredissimo! - Kochen mit Bio! / Langusten-Ragout& Kretisches Zucchini-Omelett - Mit Christa Ludwig
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- Опубликовано: 21 мар 2023
- alfredissimo! - Die berühmte Kochshow mit Alfred Biolek und prominenten Gästen, die in seiner, im Studio nachgebauten, Küche gemeinsam ihre Lieblingsrezepte kochen und dabei Gespräche über Kochen, Essen und Privates führen.
In dieser Folge kocht Bio mit Christa Ludwig
Zu den Rezepten
Christa Ludwig - Homard pour le pauvre/Langusten-Ragout
www.happy-mahlzeit.com/koch-s...
Alfred Biolek: Kretisches Zucchini-Omelett
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alfredissimo! - Kochen mit Bio ist eine Serie vom WDR.
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Кино
Ich liebe diese alten Alfredissimo Folgen, amüsant, lustig, lehrreich, schön...
Woohoo, sensationell! Warte schon seit Jahren, dass es alle Folgen von alfredissimo auf YT, in der Mediathek o.ä. zum Nachsehen gibt. Vorbild & Vorreiter für alles was danach an Kochsendungen im TV kam. Die Kochbücher sind bei uns immer noch im Dauereinsatz und der "Hummer für Arme" von Christa Ludwig regelmäßig ein Gast auf unserer Festtafel. Freue mich riesig auf die weiteren Folgen! 🙌
Oh ja. Ich habe die Kochbücher auch noch. Und immer wieder mal im Einsatz.
Natürlich gab es auch vorher Kochsendungen, aber Biolek als Moderator war immer so sympathisch.
Die Ludwig war schon eine tolle Opernsängerin!😊
Die Zwillingsschwester von Elisabeth II
oder die sister von Eduard Zimmermann
27:20 da wär ihm die Languste beinah rausgefallen :D
die Aussprache von Christa Ludwig erinnert mich an Erika Mann, ist es das angelernte, "sekundäre" Süddeutsche?
Du homard et des pommes de terre ! Jésus, Marie, Joseph ! On sert le homard tout simple avec juste un filet de citron. Christa, qui a longtemps vécu en France, devait le savoir...
Na wenn er das vorher gewusst hätte 😂 Die Dame… oh je. Kein Küchenwein, nur kluge Ratschläge… unsympathisch
"Ich habe sowas(Langusten) immer zuhause rumliegen...völlig abgehoben...kochen kann die auch nicht.
Oh das aber nicht sehenswert ist sehr nervig das kochen 🙈 aber wenn es gefällt ist es ok
das Rezept kostet sicher mal 500.- Euro nur an Zutaten für 4 Personen, man sieht Frau Kammersängerin hat lange schon den Boden unter den Füßen verloren........
Hmm? Also ein Langustenschwanz war mit 40 DM angegeben, das Gericht so ist für zwei Personen ca also 80 DM - macht bei 4 Personen 160, die Kartoffeln machen doch den Kohl nicht fett, wie kommen Sie denn da auf 500?
heute 2024 kosten die Zutaten andere Preise und sie kocht für 4 nicht 2
@@mickeymaus1
@@MrFarnese dann haben Sie nicht aufmerksam zugehört, es wurde sowohl gesagt für wieviele Personen man wieviele Langustenschwänze braucht als auch was diese damals gekostet haben, dies habe ich als Basis genommen.
Oder wollen Sie sich darüber echauffieren, dass sie vor 20-25 Jahren ein Gericht gekocht hat, was heute entsprechend teurer wäre und nehmen die heutigen Preise als Kritikgrund? So eine verquere Logik können Sie doch gar nicht gemeint haben.
Selbst wenn es so teuer wäre, - magst Du mir bitte erklären weshalb man nach Deiner Aussage den Boden unter den Füßen verloren hat, nur weil man sich Höherwertiges leisten kann und sich das auch gönnt?
Du wirst doch wohl kaum kilometerweit zu einem Brunnen laufen um dort dein Wasser zu holen, nur weil das für manche Leute, in zum Beispiel manchen Afrikanischen Ländern, der Alltag ist?
Nach Deiner Aussage kann man in diesem Zusammenhang doch auch von Dir behaupten du hättest den Boden unter den Füßen verloren, da Du dir den Luxus gönnst, zu Welchem Du persönlich Zugang hast