alfredissimo! - Kochen mit Bio! - Uppmaa mit Raita / Möhren-Ingwer-Suppe - Mit Ranga Yogeshwar

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 17

  • @susannelarsch4069
    @susannelarsch4069 Год назад +7

    Ranga mag ich sehr gerne er hat sich überhaupt nicht
    Verändert gleich ruhig sympathisch und geht mit seinen Mitmenschen so liebevoll um
    Sehr schöne Sendung
    Danke dafür

  • @christophsell8007
    @christophsell8007 Год назад +1

    Herrlich erfrischend😊

  • @leseraum779
    @leseraum779 Год назад +1

    Happy Birthday, Ranga!

  • @edgar.vennmanns
    @edgar.vennmanns 2 месяца назад

    Bestimmte Grundkenntnisse sollten beim Kochen auch übermittelt werden. Fette Öle die was bewirken beim Aufspalten von Vitaminen , Salz , Zucker, Pfeffer, Ingwer, Kümmel , Senf , Muskat , Lorbeer , Eigenschaften im Zusammenspiel mit Anderen Lebensmitteln. Ich habe mal Erfahren oder ein Bekannter hat mir gesagt, reicht oft nicht. Ich beurteile daher diese Sendung mehr als Unterhaltung mit Spaß und Witz. Und auch die Menschen mal anders zu sehen wie sonnst Üblich. Gruß aus Berlin Edgar (75) Anno 2024 Danke das es diese Videos noch gibt.

  • @edgar.vennmanns
    @edgar.vennmanns 2 месяца назад

    Als Flatulenz wird die Aufblähung des Magens bzw. des Darms verstanden, die entweder durch verschluckte Luft oder durch Gase,

  • @edgar.vennmanns
    @edgar.vennmanns 2 месяца назад

    Ein Spätburgunder trocken eignet sich vor allem für die kühlere Jahreszeit und dementsprechend für dazu passende Gerichte. Damit der Spätburgunder Wein sein volles Aroma entfalten kann, sollte dieser bei Temperaturen zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden. Bei der Auswahl von Wein und Speisen sollten Sie bedenken, dass das Alter des Weins dessen Geschmack sehr stark beeinflusst. So sind junge Spätburgunder Weine vor allem von ihrer fruchtigen Note nach Brombeere, Kirsche oder Johannisbeere gekennzeichnet, während ältere und reifere Weine eher nussig schmecken und eine leichte Bitternote aufweisen. Ein kräftiger Spätburgunder trocken passt somit hervorragend zu Wildgerichten, einem guten Braten oder auch zu einer harmonisch gewählten Käseplatte. Welcher Spätburgunder zu welchem Essen gereicht werden soll, hängt somit sehr stark vom Charakter des Weins ab. Ein Weißherbst beispielsweise kann auch zu Vorspeisen oder zu weißem Fleisch gereicht werden.

  • @lw7108
    @lw7108 Год назад

    Interessante Methode, nur die Oberfläche der Suppe zu würzen, um diese dann zum Abschmecken abzuschöpfen.

  • @Micky111990
    @Micky111990 Год назад

    Ich habe immer gerne Biolek geschaut. Mir fehlt nur die Info, wann das Sendedatum war.

    • @oggined4268
      @oggined4268 Год назад

      im wiki steht alles

    • @alfredissimo
      @alfredissimo  Год назад +2

      Wir reichen es nach und werden das zukünftig beachten und mit aufnehmen :)

    • @seegucker0147
      @seegucker0147 Год назад +1

      12. Oktober 2001 (→ in Wikipedia sind alle Gäste nach Datum aufsteigend gelistet)

    • @Micky111990
      @Micky111990 Год назад +2

      @@seegucker0147 Ich weiß das es in Wiki aufgelistet ist, aber da scrollt man sich ja in die Klapse. 😉😂Einfacher wäre es, wenn es in der Videobeschreibung stehen würde oder?

    • @bobby1968100
      @bobby1968100 26 дней назад +1

      ​@@seegucker0147 produziert am 11.9.2001!

  • @christin11231
    @christin11231 Год назад

    Teufelsdreck?

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 11 месяцев назад +3

      Das heißt wirklich so bzw nennt sich auch Asant, extrem starker Eigengeschmack, muss man sehr vorsichtig einsetzen, da es einem das Gericht komplett kaputt machen kann. Macht er nicht umsonst nur mit dem Löffelsteg - ich hab mir damit schon mal ein Gericht versaut 😅

  • @ralfk.6942
    @ralfk.6942 Год назад +1

    Köstlich wie Bio dem Thema Diskriminierung der Frauen in Indien ausweicht 😂

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 11 месяцев назад

      Hab ich irgendwie jetzt nicht so beobachten können. Er fragt doch sogar nochmal nach.