Sertésoldalas provanszi módra vagány burgonyaágyon

Provanszi sült oldalas hozzávalói: 1600 g sertésoldalas, 700 g csiperke gomba, 700 g újburgonya, 2 evőkanál sertészsír, 1 csokor petrezselyem, só tört vagy roppantott bors. Az abálóléhez: 3 db vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 3 db paradicsom, 4 db kisebb babérlevél, 1 teáskanál roppantott bors, 1 evőkanál só, 4 db vöröshagyma a bombához. Provanszi fűszerkeverék: 3 evőkanál extra szűz olíva olaj, ennek híján a hagyományos étolaj is megfelel, 4 kicsi gerezd fokhagyma, 1 teáskanál oregánó, 1 teáskanál bazsalikom, 1 teáskanál zsálya, 1 teáskanál lestyán, 1 mokkáskanál tárkony, 1 mokkáskanál rozmaring, 1 óvatos mokkáskanál kakukkfű. Az oldalasok abálása, annak méretétől függően 60 - 80 perc, a sütése 230 C fokon légkeverés módban körülbelül 25 perc. Jó étvágyat ehhez a finomsághoz ! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája