Πώς να βράσεις διαφορετικά είδη ρυζιού! | Lidl Hellas

Κάνε εγγραφή στο κανάλι εδώ: bit.ly/LidlHel...
Δείτε περισσότερα cooking tips εδώ: bit.ly/3RKxqQU
Γνώρισε τις διάφορες ποικιλίες ρυζιού, μιας τροφής από τις βασικότερες του ανθρώπου. Πόσες φορές όμως έχουμε ετοιμάσει ένα ρύζι το οποίο είναι είτε λασπωμένο ή δεν έχει βράσει σωστά.
Εδώ θα σου πούμε όλα τα μυστικά για το πως θα το φτιάχνεις τέλειο κάθε φορά.
• Το ρύζι πρέπει να πλένεται πολύ καλά σε τρεχούμενο νερό μέχρι που να φύγει όλο το άμυλό του και το νερό να βγαίνει καθαρό.
• Στραγγίζουμε και τοποθετούμε το ρύζι σε κατσαρόλα.
• Ανάλογα με τον τύπο του ρυζιού προσθέτουμε και το ανάλογο νερό.
• Για κάθε κούπα από τις ποικιλίες ρυζιού με κοντούς κόκκους βάζουμε 11/4 κούπες νερό.
• Για κάθε κούπα καστανού ρυζιού βάζουμε 1 3/4 κούπες νερό.
• Για κάθε κούπα από τις μακρύκοκκες ποικιλίες ρυζιού βάζουμε 2 κούπες νερό.
• Ανακατεύουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι και φέρνουμε σε βρασμό σε μέτρια φωτιά.
• Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και χαμηλώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο.
• Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά για τις ποικιλίες ρυζιού με κοντό κόκκο.
• Σιγοβράζουμε για 45 λεπτά για το καστανό ρύζι.
• Σιγοβράζουμε για 18 λεπτά για τις μακρύκοκκες ποικιλίες.
• Αφαιρούμε από τη φωτιά, αφήνουμε με κλειστό το καπάκι για άλλα 5 λεπτά, αφρατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.
TIP: Δεν ανοίγουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:
Facebook: bit.ly/LidlHel...
Twitter: bit.ly/LidlHel...
Instagram: bit.ly/LidlHel...
LinkedIn: bit.ly/LIdlHel...
Newsletter: bit.ly/3zHfS2B
Κατέβασε το App της Lidl Hellas:
Android: bit.ly/LildHel...
IOS: apple.co/3Sd7gaW
#LidlHellas #Lidl

[@victoriaxa]

👍