Sabor y Calidez: Crema de Batata Asada para Días Fríos
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- En este nuevo video, te muestro esta receta especial de crema de batata o boniato asado. Horneamos el boniato con cebolla y especias para darle un sabor único, luego lo llevamos a la estufa con caldo de verduras y crema de leche. Perfecta para climas fríos o cuando simplemente necesitas una comida calentita, reconfortante y nutritiva. ¡No olvides suscribirte para más recetas reconfortantes!
INGREDIENTES: 3 a 4 personas
2 Batatas o boniatos (aprox. 1 kg)
1 cebolla mediana
1 Cdta. Ajo en polvo
1/2 Cdta. Comino en polvo
1/4 Cdta. Semilla de cilantro en polvo
1/4 Cdta. Pimentón ahumado
Pizca de pimienta de cayena (opcional)
Sal y pimienta al gusto
2 a 3 Cdas. Aceite de oliva
1 litro (4 Tzas.) Caldo de verduras
125ml (1/2 Tza.) Crema de leche (nata o crema para batir)
Para servir (opcional):
1 Cda. Crema de leche
Semillas de calabaza (auyama) tostadas
Hojuelas de pimienta de cayena
Perejil o Cilantro fresco
Rebe, està sabroso. Gracias querida. 👏
Gracias por publicar esta receta, me encanta la batata y en cremas es muy rica. ❤
Que alegría que te guste!! Saludos!
Se ve muy buena, la voy a hacer con auyama
Una delicia la voy a preparar 😋😋
En México, ese se conoce como " camote amarillo", comúnmente lo comemos en dulce, seria interesante probarlo así.
Gracias por tus recetas Rebeca. Bendiciones
Gracias Rosy! que interesante, no lo sabía. Gracias a ti por tu comentario y bendiciones igualmente!
Mi Rebe linda
Se ve muy rica, esa cremita, yo he probado otras cremas, pero esa de camote (así le decimos acá en México) nunca, ya la haré para probar.
Gracias por compartir.
BENDICIONES 🙏🏼
He aprendido que le dicen camote gracias a varios comentarios de este video! jeje ojalá te guste, ya me contarás. Gracias por ver la receta, un gran abrazo!
❤🎉❤una delicia un saludo cordial ❤🎉❤
gracias Sol! Un abrazo para ti
Aquí no hace frío. Pero la Vi y me provoco.
Jeje la verdad es perfecta para cualquier ocasión que provoque una cremita... Un abrazo!
Hace años te comenté que me hubiera gustado ser tu vecina para probar tus postres, y ahora lo reitero, que rica se ve esa crema de camote, así le decimos aquí, saludos como siempre.. 😋
Jeje tan bonita Jacqueline! Si fuéramos vecinas seguro nos estaríamos intercambiando platos ricos a cada rato jeje. Un abrazo!!!!
Gracias, gracias.❤
Me gustaría una torta de atún 😋 algo así que parta la porción como una torta dulce 🎉.
Bendiciones desde Medellín Colombia.
Oh, una idea muy interesante jejeje saludos!
Que rico se ve , acá en mi país se le llama camote a la batata ,gracias por compartir !!
Me gustaría una receta de pasta cremosa con camarones si pudieras por favor ....saludos desde Mexico❤
Ah Norma, muchas gracias! No sabía que le llamaban camote. Con camarones no te la puedo prometer (soy vegetariana jajaja) pero una pasta cremosa suena super rico! Gracias por la sugerencia!