Спаржа в Германии весной любимая еда. Готовим спаржу на обед. /98

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 119

  • @МарияДаулбаева-ц6м

    Спасибо за приготовление казахского бешбармака ! Это очень вкусно и сытно ! Всего хорошего вам.

  • @ОльгаИянова
    @ОльгаИянова 3 года назад +8

    Ирина! Приятного Вам,и Вашей половинке, аппетита! Все очень вкусно и красиво.Теперь буду не только любоваться на аспарагус,но и пробовать на вкус.А перчаточки удивили! Спасибо,Ирочка, с Вами так приятно и очень уютно!

  • @mammam3490
    @mammam3490 3 года назад +1

    Prijatnovo .udaci.

  • @НатальяМедведева-и4ж
    @НатальяМедведева-и4ж 3 года назад +1

    Очень вкусно . А посуда, глаз не оторвать. Спаржа у меня на даче огроменный кусти я её ем, но и букеты оставляю.

  • @ГыльзифаЖелдак
    @ГыльзифаЖелдак 3 года назад +2

    Очень вкусное видео! Спасибо! Всем приятного аппетита!

  • @svetlanaignatovskaa3282
    @svetlanaignatovskaa3282 3 года назад +7

    Ирина, вы как всегда на высоте, не только вкусный рецептик но и подобное описание полезных свойств!Класс!

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii 3 года назад +11

    Доброе утро Ирочка , вот мой первый отзыв . Готовлю спаржу по разному . Лайк с меня .

  • @АйманАхметова-ъ1б
    @АйманАхметова-ъ1б 3 года назад +1

    Добрый вечер, Ирина из Актау! Сегодня переписка с родственниками из дальнего зарубежья, речь шла и о спарже. И тут ваше видео. Узнала много о спарже, а белая спаржа дороже зелёной. Буду дальше смотреть ваще видео, знаю будет интересно и главное полезно. Спасибо.

  • @АллаЕвсюкова-э7д
    @АллаЕвсюкова-э7д 3 года назад +2

    Ай да вкуснятина,респект хозяюшке!👏👏👏🤝💞😊

  • @оксанашардина-ц2м
    @оксанашардина-ц2м 3 года назад +1

    Лайк за "специфический аромат" 👍😀

  • @ОльгаБаштакова
    @ОльгаБаштакова 3 года назад +3

    Выглядит очень аппетитно1

  • @КлавдияГаврилович-з1н

    Как интересно! Не то, что не ела спаржу, в глаза не видела съедобную часть.😂😂😂. Вместо спаржи я готовлю весной стебли лопуха. Отвариваю слегка, чищу и обжариваю со специями. Тоже очень вкусно.
    Спасибо, Ирина, за обзор немецкой кухни. У нас в магазинах спаржа не продаётся, иначе бы я обязательно приготовила.

  • @ЕленаМелкишева-д5е
    @ЕленаМелкишева-д5е 3 года назад +2

    Добрый вечер, у меня на участке тоже выросла спаржа, но я никогда её не пробовала. Теперь после Вашего видео обязательно приготовлю.

  • @konovalovaevgeniya707
    @konovalovaevgeniya707 3 года назад +3

    Спасибо!

  • @НатальяМакарова-м4е
    @НатальяМакарова-м4е 3 года назад +3

    Спасибо большое интересно, как готовят спаржу, как кушают.

  • @Нина-ш3л9ж
    @Нина-ш3л9ж 3 года назад +3

    Привет моя хорошая! Как всегда большая умничка! 👋👍💯🌹🌹🌹

  • @ТаняСапоженкова
    @ТаняСапоженкова 3 года назад +3

    Вкусно и здорово, 😋😋😋.

  • @antonidababushkina9417
    @antonidababushkina9417 3 года назад +2

    Красиво!!!

  • @ЛюдаМакаренко-д3ъ
    @ЛюдаМакаренко-д3ъ 3 года назад +3

    Спаржа очень вкусная, люблю!!!

  • @ЕленаОдинокова-к5ц
    @ЕленаОдинокова-к5ц 3 года назад +3

    Добрый день ! В ваших видео такая гармония подачи, вкуса! Всегда думала , что спаржа это то что у нас продаётся замороженной в магазине ( зелёного цвета). Спасибо за ролик, как всегда, интересно !

  • @ИринаАнатольевна-д4л
    @ИринаАнатольевна-д4л 3 года назад +4

    Здравствуйте Ирина, как вкусно вы жевали спаржу , что я тоже хочу, хочу. Никогда не ела спаржу. Приятного аппетита,на здоровье. Ирина.

  • @Lunasvet108
    @Lunasvet108 3 года назад +8

    Ничего страшного, что вы говорите по немецки, заодно выучим :)

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      Здорово, я так учу украинский с Сергеем Шелудько

  • @ИринаПахомова-ь8и
    @ИринаПахомова-ь8и 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую. У меня есть в огороде, но использую только для букетов!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      Ирочка, вы откуда ?

    • @ИринаПахомова-ь8и
      @ИринаПахомова-ь8и 3 года назад +2

      Я живу в Нижегородской области, а родилась в Гдове.
      Аспарагус растёт везде!

    • @МаксимД-ю6ц
      @МаксимД-ю6ц 3 года назад

      А, я думала, что это сорняк, на даче растёт

  • @tamarakrez4927
    @tamarakrez4927 3 года назад +1

    Картофель в мундире всегда был полезней, спасибо Ирина у вас интересные видео 👍 спасибо, здоровья вам и всего доброго!!!

  • @ЛюбовьПоезжаева-р9э
    @ЛюбовьПоезжаева-р9э 3 года назад +2

    Ирина, спаржу никогда не ела, что то не тянет её кушать! Не привычно!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      нужна привычка, а потом идёт без соли и без хлеба

  • @mamulagazula4203
    @mamulagazula4203 3 года назад +3

    Вкусно , Ирина молодчина!

  • @ЛюбовКоваль-у9ф
    @ЛюбовКоваль-у9ф 3 года назад +2

    Интересные перчатки для чистки картофеля. Спаржа -- чудесный продукт для чистки организма. Читала, что если кушать её месяц, -- можно избавиться от бородавок. Спасибо, что напомнили о спарже.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      Ну вот, узнала для себя что-то новое, про бородавки не слышала

  • @Tatyana.57
    @Tatyana.57 3 года назад +4

    У меня спаржа растёт в огороде как цветок, красивая ёлочка. Иногда открываю стебель и ем прямо сырой, вкус гороха.

  • @НадеждаСидорова-в6я
    @НадеждаСидорова-в6я 3 года назад +4

    Хорошие перчатки. Я такие у нас не видела, а для чистки рыбы есть у нас. Молодая картошечка с молосольным огурчиком, да с деревенской сметаной. Вкуснятина. Спаржу мы не готовим.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      Это Германский "шпециалитет", у каждого народа есть свои традиции, вы бы не заставили немца кушать конские кишки, да и ливер они не едят.

  • @reginaklionovskiene9678
    @reginaklionovskiene9678 3 года назад +3

    SPASIBOooo !!!
    Ocen mila Vas videt :))
    U mene sparza rastiot v ogorode :))
    Vilnius :))

  • @БогданаИсакова-м5м
    @БогданаИсакова-м5м 3 года назад +2

    Ирочка,у меня растет спаржа,я каждую весну стараюсь срезать ,а потом она вырастает для букета .Тепер буду готовить по вашему рецепту.Спасибо,за хорошие советы.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      поставьте на неё ящик или ведро без дна и засыпьте землёй, когда спасжа прорастёт, нужно всё разобрать и срезать спаржу, новая для цветов вырастет позже

  • @ОляКукашук-б6й
    @ОляКукашук-б6й 3 года назад +2

    Здравствуйте Ирина спасибо вам за рецепт спаржи . Я всегда думала что спаржа это спаржевая фасоль , а аспарагус это растение которое добавляют в букеты для композиции .

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      Так точно! Аспарагусов много как комнатных растений.

  • @ТаняСапоженкова
    @ТаняСапоженкова 3 года назад +4

    Я пришла на ваш канал от Черничников, очень рада тому, что могу быть в гостях на вашем канале, ваши ролики интересны и содержательны, спасибо вам. 😊😊😊

    • @Lunasvet108
      @Lunasvet108 3 года назад

      а кто такие черничники?

    • @ТаняСапоженкова
      @ТаняСапоженкова 3 года назад +3

      @@Lunasvet108 молодые супруги, которые живут на хуторе и ведут свое хозяйство, канал интересный, позитивный, увлекательный,........ ЗАХОДИТЕ К НИМ В ГОСТИ. 😊

    • @ИринаПахомова-ь8и
      @ИринаПахомова-ь8и 3 года назад +3

      Здравствуйте, я тоже одна из чернично-зависимых.. Этот канал тоже смотрю, очень нравится 😀😍😍

    • @ИринаПахомова-ь8и
      @ИринаПахомова-ь8и 3 года назад +1

      Да, они будут рады.!
      Черничный хутор супер!

  • @ТатьянаЗинкина-з2и
    @ТатьянаЗинкина-з2и 3 года назад +4

    Ни разу не пробовала,но наверно очень вкусно!!!!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      Нужно правильно готовить,любовь приходит постепенно. А так, как варёный картофель, капуста,кабачки,без приправы трава травой.

  • @ЛюдмилаРаскатова-ш8й
    @ЛюдмилаРаскатова-ш8й 3 года назад +2

    А я и не подозревала,что спаржа это метёлки для цветов😊 Ирина спасибо !

  • @ИринаЧуйкина-п6п
    @ИринаЧуйкина-п6п 3 года назад +4

    Это же заячий хвост! У нас на дачу тоже сам прилетел! Растёт уже лет десять для красоты! Кушать жалко!😂

  • @antonidababushkina9417
    @antonidababushkina9417 3 года назад +2

    Вы в начале ролика улыбнулись по русски.

  • @Wanessa445
    @Wanessa445 3 года назад +1

    Перчатки это классно! Не видела у нас в продаже

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      если бы не соседка, тоже бы не увидела.

    • @irchenmiller8793
      @irchenmiller8793 3 года назад

      @@sewer_eto_moja_sudba а где можно купить такие перчатки?

  • @МаргаритаСавицкая-у8п

    А я не могу похвастаться как готовлю спаржу так как я её вообще ни разу не готовила. У нас в городе не продают.По телевизору вижу. Спасибо за показ приготовления блюда из паржи,если вдрук где то куплю, уже буду знать как готовить. Я то смотрю,Влогеров из Германии и при показе купленных продуктов всегда присутствует спаржа, молодцы крестьяне Германии, что выращивают такой полезный овощ.Может у нас было бы меньше больных с мочеполовой системой. Ирина, постараюсь ещё погуглить и узнать больше о спаже ( аспарагус )👍 ну а подача была как в ресторане, это класс! Посуда вообще в Германии очень красивая👍 Ирина, хочется пожелать вам здоровья, процветания вашего Канала, мира в вашем доме, хороших урожаев,пусть все желания и начинания исполнялись во благо🙏💐 Берегите себя и до встречи✋🦋🍒

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      РИТОЧКА( ничего,что я так?), вы всегда на высоте!

    • @ЛюдмилаЖелтоногова-д7т
      @ЛюдмилаЖелтоногова-д7т 3 года назад +1

      Она бывает в дорогих супер маркетах, где очень богатый выбор продуктов.

  • @НатальяМаричева-н8э
    @НатальяМаричева-н8э 3 года назад +3

    Люблю спаржу, но сама не готовила, только покупную. Не встречала свежую на рынках.

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii 3 года назад +2

    Очень аппетитно 😋 я ее в разных вариациях готовлю .

  • @ТатьянаКостикова-й5э
    @ТатьянаКостикова-й5э 3 года назад +2

    Тысячу раз👍👍👍Ирочка!!!!

  • @ЛюдмилаДаниленко-ж2э
    @ЛюдмилаДаниленко-ж2э 3 года назад +3

    В природе растет дикая спаржа, а для еды необходимо высевать семена, которые вывели селекционеры. Дикую спаржу используют флористы.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      все растения были дикими, пока человек не стал выращивать

  • @antonidababushkina9417
    @antonidababushkina9417 3 года назад +2

    Ирина, есть такой же нож для чистки овощей, только вертикальный, он гораздо удобней.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      У меня он есть, везде нужна привычка

  • @ВалентинаПасичник-ч8ш

    👍👍👍🥰🤗

  • @golubincaTanya
    @golubincaTanya 3 года назад +5

    Один раз пробовала в ресторане. У нас на Кубани не видела ни в продаже, ни как растёт.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      к нему привыкаешь, без соуса вкуса не много

    • @ОльгаЦук-щ5з
      @ОльгаЦук-щ5з 3 года назад +2

      Считается деликатесом. Очень дорогая в России

    • @elenaradzhabova2869
      @elenaradzhabova2869 3 года назад

      Сейчас стали выращивать в Армавире, но только зелёную. Стоит 700 рублей. В Германии в начале сезона стоит 10 ойро. Переведите на рубли, у нас немного дешевле.

  • @Валя-з3б
    @Валя-з3б Год назад +1

    🌞💐💕

  • @joachimstiebritz1281
    @joachimstiebritz1281 3 года назад +2

    Здравствуйте Ирина , я шраргель готовлю в духовке в алуфолие 200гр. 35 - 45минут очень сочный и вкусный.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      Нужно попробовать

    • @lisakalinin7107
      @lisakalinin7107 3 года назад +1

      Здравствуйте , шпаргель готовлю тоже в духовке, только в форме для запекания ,заливаю холондейс соус и в духовку,

    • @lisakalinin7107
      @lisakalinin7107 3 года назад +1

      Немного надо присолить.

  • @irazabor4226
    @irazabor4226 3 года назад +1

    Мы её в Греции, просто на решётке жарим, а потом лимоном и оливковым маслом поливаем. Я про зелёную, не про белую!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      просто,не отваривая? А горечь?

    • @irazabor4226
      @irazabor4226 3 года назад

      @@sewer_eto_moja_sudba совсем нет горечи! Потом лимоном поливаем и все! Может у нас сорт другой, не знаю! У нас её собирают совсем махонькой, выходят в 5 часов утра и вырезают ножиком специальным, прямо из земли, то что торчит!

  • @АнастасияКурилова-к8ы

    Добрый день Ирина Спасибо за рецепт Но у нас спаржа всегда продается соленая с зеленью и нам нравиться ее можно так в зиму делать

  • @lenawalz4852
    @lenawalz4852 3 года назад +2

    Mне тоже нравится спаржа,но вкус в основном даёт соус.А про туалет,это точно....

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +1

      Как и все овощи, без соуса вкус травы

  • @ЛюбовьПокулитая
    @ЛюбовьПокулитая 3 года назад +2

    Доброго времени суток,Ирочка!спасибо за рецепт нового блюда для нас.Вот только спаржа у нас в Украине,-,это фасоль в стручках.Всех вам благ!!!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      Есть спаржевая фасоль, очень полезно кушать с стручками, а спаржа только весной бывает, а потом замороженная, с ней и суп варят ,и салат делают. Ботаническое название аспарагус оффициналис.

    • @irazabor4226
      @irazabor4226 3 года назад

      Это совсем другое

  • @ЛюдмилаЛаврик-ж3ю
    @ЛюдмилаЛаврик-ж3ю 3 года назад +1

    Добрый день Ирина!! Услышав Вашу фразу : укроп - большая роскошь, вспомнила , что ещё раньше хотела Вам предложить зайти на канал « Будни бабули и деда» , они приехали из Молдавии , уже три года живут в Германии и у себя на балконе выращивают зелень!! У них шикарный укроп круглый сезон , может они с Вами « поделятся» семенами!! Очень прекрасная семья!! С уважением, привет с Украины !!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      семена у меня есть и немецкие и казахстанские и покупные, дело за малым, нет балкона, выращивала в теплице, падает укроп, дорастёт до 10 см и начинает падать, пропадать.Укроп у турков дешево стоит, купить всегда можно.

    • @ЛюдмилаЛаврик-ж3ю
      @ЛюдмилаЛаврик-ж3ю 3 года назад

      @@sewer_eto_moja_sudba У них балкон открытый, как на улице

  • @rina_rina7
    @rina_rina7 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @amaraliepa3415
    @amaraliepa3415 3 года назад +2

    Чай из полыни всё выводит из организма.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      Полынь ядовитая, применять нужно осторожно.

  • @ларисалещенко-з2я
    @ларисалещенко-з2я 3 года назад +3

    День добрый Кастрюли из какого материала , это немецкое производство спасибо

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      ответа не дам, сама не знаю, знаю где купила и всё. Они тяжёлые и с антипригарным покрытием.

  • @БойкоНаталия-з4н
    @БойкоНаталия-з4н 3 года назад +1

    Сняли бы видео спаржи как она растёт, понятия о ней не имею 📷🎞️🌿🤔

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад

      Имеете, я в этом уверена. Спаржа, аспарагус, растёт по всей России. Её называют, заячий холодок и добавляют в букеты. Такая "ёлочка" ,лёгкая, везде на дачах выращивают. Снять сейчас не могу, уже срезали к весне. Но если вы посмотрите обзор моего двора, то спаржа растёт среди роз, есть в каждом ролике. Высокая, выше забора на много.

  • @ТатьянаЗинкина-з2и
    @ТатьянаЗинкина-з2и 3 года назад +2

    Привет с Мордовии,Ирина скажи пожалуйста в Германии колорадский жук есть? Мы замучались с этим жуком ,Морис,собираем толку 0 .у меня.телефон пишет сам ,ошибки не мои

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +3

      Проблемы с телефоном у всех, жук есть, но его травят,картошку садят предприятия,всё на промышленной основе. Сама не сажу, родные и друзья с дачами не жаловались, значит все впорядке.Если все одновременно будут бороться, жук не переживёт.

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii 3 года назад +2

    Ирочка как я обожаю большие кухни , у меня такая маленькая . А готовить то как я люблю .

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  3 года назад +2

      у меня все комнаты приблизительно одинаковые, даже ванная большая

  • @ИННАБереза
    @ИННАБереза 3 года назад +2

    Ви супер Україна