Discounterkartoffeln vs. Pflanzkartoffeln / Kartoffeln im Moos anbauen / Das überraschende Ergebnis
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Discounterkartoffeln vs. Pflanzkartoffeln / Kartoffeln im Moos anbauen / Das überraschende Ergebnis / Tipps zur Lagerung von Kartoffeln
Endlich, es hat uns so in den Fingern gejuckt, wie sich die Kartoffeln unter dem Moos entwickelt haben. Wir haben zwar schon einiges abgeerntet und verzehrt, was uns aber kaum Aufschluss über das Gesamtergebnis gebracht hat. Nun ist es soweit....
Viel Spaß mit dem Video
Wir sind Dani und Klaus, kommen aus Kiel und betreiben seit 2009 einen ca. 1200 Quadratmeter großen Schrebergarten. Genau genommen sind es drei nebeneinander liegende Gärten und seit Januar 2021 ist noch ein weiterer (angrenzender) Garten hinzugekommen, der derzeit noch verwildert und voller Müll mitsamt einer abrissreifen Laube da steht. Damit stünden uns insgesamt rund 1600 Quadratmeter zur Verfügung.
Wir bauen auf einem großen Teil der Fläche und in unseren Gewächshäusern reichlich Gemüse an und da es meistens zu viel ist, verschenken wir auch einiges davon. Was Familie und Freunde nicht abnehmen können und auch keinen Platz in der Truhe findet, landet in unserer Foodsharing-Auslage, wo sich Spaziergänger und Nachbarn bedienen können.
Nutztierhaltung ist bei uns nicht erlaubt, aber unsere drei Hunde Emmi, Kira und Luca dürfen sich im Garten nach Belieben austoben. In älteren Videos ist manchmal auch unsere Lilli zu sehen, die im November 2019 leider verstorben ist.
Mit unseren Videos möchten wir Euch an dem Spaß, den wir im Garten haben, teilhaben lassen und Euch mitnehmen in unsere kleine Welt der (Teil-) Selbstversorgung.
Ihr findet uns auch auf Instagram:
/ klaus_und_danis_garten
Und auf Facebook (Freundschaftsanfragen willkommen):
/ klaus.henning.18
Klaus und Dani, ich kenne ja nun schon so viele Garten RUclipsr, aber euer Kanal ist nicht zu schlagen! Nichts mit Werbung oder viel Gerät drumherum! Es freut uns immer riesig, einfach einen " Macher" zuzusehen........einfach und ohne Klimbim. Danke für eure Animationen!
Hey Frank, vielen Dank😀👍
2 volle Werbungen zu Beginn 😁
Ja suuper! Seit Wochen warte ich drauf, dass du deine Kartoffeln ausbuddelst - und jetzt bin ich richtig schlimm neidisch 😂🤣 Mit 45 Kilo kommt ihr ja schon mal ordentlich weit in den Winter rein. Dass die Supermarktkartoffeln ein so gutes Ergebnis gebracht haben, finde ich auch richtig Klasse, denn jetzt werden hoffentlich nächstes Frühjahr von keinem deiner Zuschauer vorzeitig gekeimte Kartoffeln in die Tonne gekloppt 😁👍 Danke, dass du das mit uns geteilt hast! Liebe Grüße an euch Beide und einen schönen Sonntag, Nadja 😘🤗
hallo Nadja, ja, schöne Ernte, habe mir für nächstes Jahr vom Bauern aus Norddeutschland Kartoffeln bestellt. Bin mal gespannt wie sie bei mir wachsen. Es sind viele Sorten.
@@wolfgangblobaum9587 Da bist du schneller als ich...
Kartoffelernte ist immer wie Schatzsuche 😅 ich liebe das!
Eigentlich wollte ich dieses Jahr keine Kartoffeln machen...aber jetzt überlege ich doch wieder....
Tolles Video . Was du alles hast an Garten Geräten immer was neues wow. LG und schönen Sonntag euch. Leonie
Sind die Gammeldinger nicht vielleicht die Mutterkartoffeln?
Bestimmt🌿🌿🌿
Genau das denke ich auch!
@@jurgenrottger8147 da hast du recht
So leicht kann man Kartoffel ernten ohne Grabeforke. 🙂 Geile Sache und Glückwunsch zur tollen Ausbeute.
Die ,,Gammeldinger'' sind die Kartoffeln die im Frühjahr gelegt wurden.Also quasi die Mutter 😉.Ich finde eure Videos prima.Sehr realitätsnah und realistisch.Außerdem immer sehr lustig😀.Weiter so!!!
Ja das stimmt, das sind die Saatkartoffeln. Manche sind matschig und manche sind noch gut.
Moin, macht echt Spaß zuzugucken bei so einer entspannten Ernte. Mein Kartoffelexperiment mit einem Heubeet ist auch positiv verlaufen und ich hab mich über die wunderbar lockere Erde sehr gefreut. Im normalen Beet mit rasenschnitt als Mulch hatte ich auch zum Teil übriggebliebene bio Drillinge aus dem Discounter mit dem A gelegt und auch die haben prima Erträge gebracht. Und ja, die wachsen auf engem Raum, sind also offensichtlich für die maschinelle Rodung gezüchtet. Eignen sich auch super für die Kübel. Im 60liter Bottich hatte ich je drei Kartoffeln gelegt und fette Beute gemacht.
Hey Heike, das ist ja das, was wirklich Laune macht. Einfach mal was probieren und daraus Erkenntnisse gewinnen👍👍
Tolle Ernte, lieber Klaus. das ist eine Überlegung für nächstes Jahr wert!! Danke dir. LG, Katrin😀
Guten morgen aus dem Garten in der tullner Au (Niederösterreich): Zuerst einen halben Kurbel Schnecken aus den Beeten gesammelt, danach die Biester mit dem Rad zum schwimmen in die Donau entsorgt, jetzt gemütlich zum Frühstück gesetzt und Klaus und Dani auf RUclips gefunden... Das ist Lebensqualität.... Vielen dank und schönen Sonntag!!!
Hab heute meine Kartoffel geerntet und hatte den direkten Vergleich Mulch/Erde angebaut. Die Mulchmethode hat mir 1 /3 höheren Ertrag gebracht und die Kartoffeln sind insgesamt größer. Danke für diesen tollten Tipp.
die winzig kleinen Kartoffelchen kommen bei mir immer gleich in einen leckeren Eintopf, gleich mit Schale. Schmeckt super und sie sind auch nicht umsonst gewachsen. Kleinvieh macht auch Mist... Aber, Respekt, wirklich eine tolle Ernte.
Wieder mal ein tolles authentisches Video. Wir sind schon lange Fans, kommentieren heute zum 1.Mal. Wir können es immer kaum abwarten bis das nächste Video kommt. Vielen Dank dafür. Macht weiter so 😉
Vielen Dank, viel Spaß an unseren Videos weiterhin😁👍
Was für eine gute Ernte,und alles so saubere Kartoffeln👍👍👍👍
Die Erde war trocken beim Ausmachen und der Moos /Grasschnitt fällt ja auch so ab....
Und übrigens....
Saubere. Kartoffeln sind gewaschen...
Hör ma das Video.... Lagerung....
Mann Klaus, haben wir gelacht über deine Kartoffelsorten.
Dieses Jahr machen wir das genau so.
Das Moosbeet habe ich ja gestern schon fertig gestellt.
Kartoffeln mit der Hand aus der Erde graben, so schön und entspannend! Habe ich heute auch gemacht!
Tolle Kartoffeln. Bei mir sind die über 50% richtig klein geblieben, etwa Daumengröße. Es ist so trocken, dass mir die jungen Knollen (trotz Gießen) im Boden verschrumpeln. Freut mich, dass es bei Euch so gut geworden ist.
Tipp : Personenwaage nehmen, sich selbst wiegen, dann mit der Kiste wiegen, die Differenz ist die Ernte !
kommt immer auf die Person drauf an, die sich da auf die Waage stellt 🤣🤣🥔🥔👍👍💚💚
Schöne Ernte! Die kleinen nehm ich wieder als Pflanzkartoffeln!
Versuch ma Bamberger Hörnchen! Gekocht mit nur Salz und Butter, ...ein Traum!
Kann ich nur empfehlen, Sorten anzubauen die man im Supermarkt nicht bekommt!
Wäre cool, wenn du immer mal im Laufe der Zeit, wie lange die Kartoffeln überhaupt halten, bis ihr die auffuttert, wie sie sich in eurem Keller halten.
Toll sehr gute Ernte.
Moin Klaus, super Experiment, auch mit dem Moosbett... äh Beet! Die L.I D.L. werd ich nächstes Jahr auch mal testen. Bisher hab ich nur Pflanzkartoffeln verwendet. Meine aktuelle Lieblingssorte ist Blaue Anneliese. Die ist komplett blauviolett und bleibt auch nach dem Kochen so. Daraus Pellkartoffeln mit Sour Creme ist eine Augenweide, und lecker ist sie auch.
Kartoffeln kann man auch gut Einwecken, entweder ungeschält als Pellkartoffel oder geschält. Mein Keller ist nicht kühl genug, daher ist einwecken für mich das Beste. Und ja, das Einkochen verbraucht Energie, aber bei der Zubereitung reicht es, sie kurz zu erwärmen und fertig. Bei Kartoffelsalat entfällt das sogar. Die Konsistenz bleibt dabei auch super.
Ich werd nächstes Jahr auch mal ein Experiment machen, und zwar ob sich die Mini Kartöffelchen als Saatkartoffeln eignen.
Meine gemulchten Blumen- und Gemüsebeete sowie die Holzhäcksel-Wege sind auch durchfurcht von Mausgängen Ist ja auch entspannter für so ne Maus als sich durch die Erde zu wühlen. Sind wohl nordische Faulmäuse 😂Grüne Grüße aus HH
Im Bauschutt wachsen Kartoffel auch mega geil
Super Ernte. Deine Turpomusik ist spitze.
moin Klaus, würde sagen astrein. Ich versuche die Kartoffeln bei etwa 4Grad dunkel zu lagern, einen Erdkeller möchte ich mir im nächsten Jahr noch bauen...habe meinen neuen Garten noch nicht so lange und bin noch mit der beseitgung von Brombeeren beschäftigt...
Kartoffeln kann man auch einwecken. Das habe ich allerdings noch nicht versucht. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Jo, will ich auch mal probieren👍
Jawolla hab meine Kartoffeln heute auch geerntet bin zufrieden 😊Schönes Wochenende 👍💚
Wow was für eine Kartoffel ernte das hat sich ja gelohnt,War gespannt wie ein Flitzebogen was da raus kommt. Kleine Kartoffel hm lecker als Pellkartoffeln kochen und dann mit Butter und Salz jammy . Schwiegermutter meine Sie haben früher die Kartoffeln in der Erde gelagert in so einem Erdbunker (Erdloch mit Stroh und Jutesack ausgelegt Jutesack oben drauf und dann wieder Erde drauf) weis aber nicht ob das heute noch geht. Wünsch einen schönen Rest Sonntag ,Lg Leonie
PS :Klaus Personenwaage fürs nächste mal abwiegen nutzen,fg
Erst einmal Glückwunsch zum Geburtstag nachträglich🎉🎊🎁
Das mit der Erdmiete funktioniert natürlich heute noch. Vielleicht hab ich ja mal Bock, so was zu machen.
Die Personenwaage fristet zu Hause ihr Dasein. Im Garten haben wir nur die Küchenwaage.
LG
Vielen Dank für den Tipp mit dem Einlagern der Kartoffeln im ungewaschenen Zustand. Ich habe sie bisher immer gewaschen. Meine sind noch in der Erde, Kraut ist noch grün. Bin schon gespannt auf die Ernte. Viele Grüße vom Klaus aus Dresden.
Hallo, tolles Video. Ich bin super neidisch. Nächstes Jahr werde ich mich auch mal an Kartoffeln versuchen.
Man kann Kartoffel auch einwecken. Dazu gibt's hier auf RUclips auch einige Videos zu finden.
Lasst es euch gut schmecken klaus.
Wieder ein wunderbar unterhaltsames Vid. Und sehr gute Turbo-Tempo-Mucke! Ohne 'n bisschen Metal is' doch auch nix. Mehr davon bitte
toll, danke, werde ich sofort in die Tat umsetzen. Kartoffeln aus dem Supermarkt kann man genau so gut setzen wie Pflanzkartoffeln, sofern sie BIO sind. Denn sie wurden nicht mit Antikeim-Mittel behandelt (was aber ab 2023 generell verboten sein soll). KLEINE Kartoffeln sind dem trockenen Sommer geschuldet. Sie brauchen Wasser, um schön groß zu werden.
Wer sich das Verbot von Keimstopp ausgedacht hat hat keinerlei Ahnung. Die Lagerhaltungskosten regionaler Anbieter werden sich erhöhen. Der gemeine Käufer kauft ja nichts Angekeimtes. Dadurch wird sich der Preis im Markt erhöhen. Im Winter gibt es dann Preiswerte Kartoffeln aus Südeuropa.
Und zum Thema "brauchen Wasser". Sie gießen dann nachhaltig ausschließlich aus dem Regenfass oder drehen Sie bequem den Hahn auf?
Nachhaltig ist das alles nicht.
Ich z.B. habe den Anbau von Kartoffeln im Garten komplett abgeschafft. Ich kaufe 25 Kg Säcke beim Bauern 4 km entfernt. 14!!!! Euro! Wenn die alle sind hole ich den nächsten Sack. Seit dem schmeißen wir fast nichts mehr weg. Als wir noch selber 50-75 kg geerntet haben hatten wir (im kalten Keller, ohne Keimstopp) 1/3 Müll.
Klaus, der Teil übers Mulchen war viel zu kurz, aber richtig spannend. Das schau ich gleich noch mal an!
Super Ausbeute👍💪☺.Ich habe dies Jahr mal Kartoffeln in Plaste/Säcke angebaut,(auch'n Tipp v.Internet) bin auf Ernte gespannt😊...lg💜🍀🖐🖐
Moin Klaus, Kartoffeln lassen sich auch einkochen, dazu benötigt man eine festkochende Sorte! Lg Anja 👩🌾🐕🐈🙋♀️
Moin Klaus das sah ja fast aus wie Goldgräber Stimmung Gute Ernte trotz der Trockenheit wünsche euch eine schöne Woche
Auf jeden Fall eine coole Art der Ernte einfach unterm Moos raus kramen. Muss man nix buddeln, spießt nicht aus Versehen Kartoffeln auf
🤩🤩🤩 Dieser Garten und DU 😘
Danke für das Video 👍
Hallo Klaus 🙋♀ bei eurer Kartoffelernte kann man ja echt neidisch werden. Die Kartoffel von A..I hatte ich auch im versuch , war nicht schlecht aber auch nicht Überragend. Die anderen sind noch in Säcke und Kübel und dürfen noch etwas wachsen😁. Bin am überlegen ob ich das mit dem Sauberen Kartoffelanbau nicht auch mal ausprobiere 🤔. Allerdings könnte ich Probleme mit Rasenschnitt und Moos bekommen 🙄. Soviel zu mähen habe ich nicht mehr. Ist fast alles mit Beeten voll, ich bekomme ja den Hals nicht voll 😂😂🤣🤣🤣🤣 liebe Grüße Silvia 😉😘
Mache ich schon lange, alte Rest Kartoffeln in den Garten die im Frühling schon auswachsen.
Hallo Klaus, ich kann mir gut vorstellen,dass die großen dicken matschigen Kartoffeln,die sogenannten" Mutterkartoffeln "die Pflanzkartoffeln sind dass, das der Rest davon ist. Tolle Idee mit dem Moos und dem Rasenschnitt, vor allem die Ernte dadurch ist sehr viel einfacher. Warum gebraucht wieder Grepe noch Spaten. Birgit,Schöne Grüße aus dem Kreis Steinfurt ✌️
die Eimer-Aktion ist ja fast wie bei meinem Vater :P der hängt sich im Sommer ständig kopfüber in die Regentonne :P deine Ernte kann sich wirklich sehen lassen, ja! tolles Experiment! viele Grüße Katja
Das war ja mal eine super Kartoffelernte. 👍👍
Genial, also kann man sich Saatkartoffeln sparen, falls man keine besondere Sorte möchte.
äääähm , ich als blutiger Anfänger empfinde Kartoffelernte.....wie Ostereiersuche.....äääähmja . 😃😄😁
Wieder eine schöne Ernte! Ich hab ein Paar Kartoffeln von Edeka in einen Topf gesteckt . Hole ich morgen aus der Erde mal sehen was bei rum kommt. 👍👍👍👍💕
Hallo Klaus,
ich hab die bewährte Sorte N.E.T.T.O. 😁😁😝😝Sehr gute Ernte! Die überteuerten Pflanzkartoffeln zu kaufen, hab ich mir lange abgewöhnt! Nach meiner Erfahrung gabs da immer nur Kleenkram zu ernten. Da lob ich mir die stinknormalen Arbern aus'm Supermarkt! Das Wetter spielt auch ne Rolle, aber wenns nicht so arg trocken ist wie in diesem Jahr passt das schon ...
Kann ich für dieses Jahr nur bestätigen. Hatte meine auch beim N.E.T.T.O ( gelb) gekauft. War 1A das Ergebnis
Ich habe die Sorte Kaufland, mal sehen ob die dieses Jahr was werden. 😅
@@Ronny5 bin auch gespannt. Geregnet hats ja reichlich und die Pflanzen stehen ganz gut...
Hallo Klaus Hallo Danni
Ich hatte dieses Jahr eine Rest Kartoffeln gepflanzt die ich in einem Obst und Gemüse Laden gekauft hatte. Da ist keine einzige gekeimt davon waren wahrscheinlich mit anti Keimzeugs behandelt. Von ca 30 Kartoffeln keine gekeimt.
Das hat sich ja doch gelohnt
Moin Kartoffel 👑😁 super Ergebnisse! Sag mal bitte lieber Klaus; waren das Bio🥔 vom Discounter oder normale? Das werde ich nächstes Jahr definitiv auch ausprobieren; zwar kleiner in Kübeln und Eimer- wird aber bestimmt auch was. Lg auch an Dani und die Wauzis 🐾👋🏼🙋🏼♀️Sandra
Bei mir haben die wühlmäuse gedacht, ich hab das Kartoffelbeet extra für sie angelegt 😂. Alle etwas größeren Exemplare waren an der Unterseite abgeknabbert🙈
Dieses Jahr muß ich erst mal auf Regen warten, der Boden ist so hart ausgetrocknet, so das ich die nicht gut raus bringe.
Hallo Klaus , meine Mutter hatte früher immer so Puder das hat sie auf die Lagerkartoffeln gegeben . Ich weiß nicht ob das Umweltfreundlich war, ich kann meine Mutter leider nicht mehr fragen , da sie nicht mehr lebt. Bei uns wurden immer große Mengen Kartoffeln in einer großen Kartoffelkiste gelagert. Die haben den ganzen Winter gehalten . Wir hatten einen Großen Garten (2500 qm) ,da wurden sehr viele Kartoffeln angebaut. Ca. 45 Kilo auf so einer kleinen Fläche finde ich einfach Klasse. Las es euch schmecken Gruß aus Köln🙂
Du meinst Keimstopp, leider gibt es das nicht mehr für den privaten Sektor zu kaufen.
wie war nun die Mulch Variante im Vergleich?
Moin Klaus! War saugeil, schöne ernte! Will diese Woche meine ne titi o Kartoffeln rausholen. Bin sehr gespannt. Auch in wiesenschnitt gelegt.Was machen eigentlich deine monsterzwiebeln? L.g.Frank
Ich habe auch schon Kartoffeln in großen Mörtel Kübeln angebaut, da kam eine gute Ernte raus, habe auch Video dazu gemacht.
Siehste Klaus,
es flutscht doch
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊🌱🌱🌱
Huhu. Die Masse würde ich einkochen. Mit lagern kann ich bei mir vergessen ohne Keller. Und einfrieren kostet auf Dauer zu viel Energie
Kartoffeln kann man NICHT EINFRIEREN!!! Die erfrieren und werden matschig und süß...🤢🤢🤮🤮Und einkochen muss man die auch nicht! Einfach kühl, trocken und dunkel lagern ...
@@katrinhiller2310 wenn Sie meinen Text RICHTIG gelesen hätten, würden Sie wissen, dass lagern bei mir NICHT geht ;) Und das einfrieren kam nicht von mir, sondern von Klaus selbst. Ich habe nur meine Meinung dazu gesagt ;)
Für solch einen Kommentar also bitte die Kommentarfunktion nutzen und nicht so unqualifiziert auf einen Kommentar antworten.
Wenn Sie Kartoffeln kühl lagern können, Glückwunsch. Wenn Sie keine guten Erfahrungen mit dem einfrieren von Kartoffeln gemacht haben, gut zu wissen. Aber dann auch bitte mit etwas mehr Respekt und vorherigem richtigen lesen.
Schönen Abend noch
@@katrinhiller2310 wer ist MAN? Ich koche ein, weil mein Keller zu warm ist! Bitte nicht von Ihnen und Ihrerr Wohnsituation auf andere schließen. Danke!
@@denises.798 Kartoffeln einkochen? In Gläsern etwa? Das wird bei 45 Kilo aber eine gewaltige Aktion, und benötigt auch viel Energie.
@@rheinerftvideo2647 nein, nicht alle. Aber einen Teil
Ich lagere meine Kartoffeln in Mörtelkübeln mit trocken Sand drin, so kann ich etwa 6 Monate lagern und was dann noch übrig ist wird Saatkartoffel. Klappt seit Jahren
Das hört sich gut an. Wie verhält es sich bei Frost?
@@klabauterklaus das kann ich nicht sagen, bei mir stehen diese 3 Kübel in der zwar unbeheizten aber frostsicheren Garage.
Superernte 🤩👍🏻, mein „Experiment“ mit Kartoffeln in Treibsel vs klassisch lief ähnlich. Vorgekeimte Kartoffeln hatte ich wohl von A. L. Di - wobei ich finde, dass bei denen die Schale schnell platzt beim Kochvorgang. O-Ton Cheffe: „A. , wie wärs mit vorher schälen? Dann platzt da nix!“ 🤣😂 Tja, nicht umsonst Sternekoch, nicht wahr? 🤪😂🤣😂
Ach ja, das „Experiment“ war für ARTE- wird Mitte September gesendet 😉.
Der Regen tat echt gut 😍😍😍.
Lieben Gruß
Naja, es heißt ja immer man soll mit Schale kochen wegen der Nährstoffe… ob das wahr ist, weiß ich aber gar nicht
Ist doch gute ernte
Die "Gammeldinger" sind wahrscheinlich die, die Du gesetzt hast, nehme ich an.
die sog. "Mutterknolle".
Das hab ich auch gedacht
Hallo 🙋
Da hast du recht mit deiner Annahme..
Manchmal hängt die,, Mutterkartoffel auch noch am Grün....
Es gibt Kofferwagen . Die schüttelt man und hat Strom zum wiegen statt Batterien zu kaufen .
👍👏
Das Risiko, dass die gekauften Kartoffeln mit Keimhemmer behandelt wurden, ist schon da. Das Risiko ist mir zu hoch - da kaufe ich doch lieber Saatkartoffeln.
Erstaunlich ist, dass du doch so viel erntest, obwohl du sie nicht angehäufelt hat. Aber vielleicht wären sie dann größer geworden 🙂
Bei uns (Vogesen) knabbern die Wühlmäuse ganz schön!!! Eingekocht haben wir Kartoffeln auch schon. Nicht schlecht - aber frisch besser!
👍👍👍👍
Die vergammelten sind die alten die man gelegt hatte.
👍🏻👍🏻👍🏻🌿
wenn überhaupt haltbar machen, koche ich Kartoffeln ein.....schälen, in Pommes oder Scheiben schneiden, wässern, 2 mal Wasser wechseln, roh ins Glas mit Salzwasser aufgiessen und 120 Min. bei 100 Grad einkochen.....super Vorrat...vor Gebrauch abspülen und trockentupfen....
120 min bei 100 Grad ergibt Kartoffelbrei. 😅
@@Ronny5 ...wenn Du die falsche Sorte nimmst ! Festkochende Sorte oder einige der Vorw. festk,.- dann passt es ! Roh ins Glas, mit Salzwasser auffüllen und 120 Min bei 100 Grad !
Hallo Klaus ,sehr interessantes Experiment 🤗 Festkochende Kartoffeln kann man auch Einkochen. Ich schneide sie für Bratkartoffeln immer in Scheiben und habe dann schnell was zur Hand 😁